明明吃了早餐，卻還是容易餓，大概是「吃錯」早餐。蛋白質不足、纖維質有限、脂肪過低、食量過少，太晚吃是幾個常見問題。
$ ?6 ~1 ]* W8 K/ R% [; D7 \* @tvb now,tvbnow,bttvb不少人自認吃下豐盛早餐，卻不見得具有足夠的營養，幾個問題如下:3 G5 q& F( o1 D9 D5 `4 r* a: h
‧蛋白質不足/ H3 P$ _) g* u1 x  W
有些民眾早上吃穀片配牛奶，不少人吃下穀片，卻未必喝完牛奶，1杯牛奶約提供9克的蛋白質。蛋白質的消化比碳水化合物慢，蛋白質攝取量少自然容易餓。如果不想喝完牛奶，不妨吃一顆蛋或一片全麥吐司，抹上堅果奶油，同樣能攝取到較適量的蛋白質。+ {1 s' P# d- g- Z) _6 q
‧纖維質有限
: t7 i1 r# U, D; c% U1 A! E" H5 O足夠的纖維質能延長飽足感，如果穀片糖含量太高，反而容易餓。一餐最好食用至少5克的纖維質，可酌加一些起亞籽或亞麻仁；但食用亞麻仁前要先研磨，否則難吸收。
  K1 ~: t7 w4 w" l' v* @tvb now,tvbnow,bttvb‧無脂肪os.tvboxnow.com9 N: h7 ]" ^, M% m! l, O
一旦食物缺乏脂肪，往往用餐完1小時內就容易餓，與其早餐食用無脂肪優格，不如考慮1~2%脂肪含量的優格，不過脂肪也不需太多。
- p+ K7 k8 k, R# j0 z; O% ?. ros.tvboxnow.com‧食物量不足tvb now,tvbnow,bttvb8 `6 R- C# E: S
雖然水果含有纖維質與豐富的維生素與礦物質，只吃一塊水果不足以解決一餐，開車時啃一顆蘋果解決早餐並非好主意。只要坐下來吃下3、4百大卡的熱量，到中午前便不至於過度飢餓，下一餐也不容易大吃大喝。
& @. G& m1 I4 r: Btvb now,tvbnow,bttvb‧早餐吃得太晚
$ w) y- t7 v6 ?4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在起床1小時內吃早餐，時間拖愈晚，愈容易飢餓而胃口大開，早餐的功效是在一整晚未進食的睡眠時間後，適度補充能量與營養，如果早餐的時間與午餐太接近，意義不大。
. Q* M4 a$ B& f, b# a) gos.tvboxnow.com市醫新陳代謝科主任醫師葉啟昌指出，少部分人希望藉不吃早餐或正餐改善血糖偏高或代謝症候群，觀念不正確，還是要正常飲食，只是飲食內容要控制，避免一次吃太多高油、高糖的食物。os.tvboxnow.com, B6 Y% x) @  [) t5 r
9 k& v! m) u/ w1 }

) R2 Q; Q% B2 x( [2 }/ }tvb now,tvbnow,bttvb