標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）

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( C1 P0 U! ^; s) \3 M9 c7 n莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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# @8 L; C/ M  w, z% }! r4 ?tvb now,tvbnow,bttvb……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？1 f% [+ M' ?- F5 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |3 \" E! E  M0 o! {  b
“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
1 p$ Q0 `# K, P( h0 Y; [os.tvboxnow.com
" z% I" _, ]% T9 _% x丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。. x6 q# p1 B8 U  K

7 I- Z, F  O2 a1 c/ }( g8 Q$ b' S; los.tvboxnow.com甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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# B4 ?/ G4 V9 E- i+ Ttvb now,tvbnow,bttvb大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！os.tvboxnow.com  J7 v/ S, ~# {+ W0 x9 `7 I6 f
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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) V- `3 D3 g) a3 q为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。6 }2 t! O* |- @* x" o" f6 Y+ P

4 l7 |. _  [: Z: @" E* n  _. ?. g/ q1 j2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总之，原味的冰川是必试的口味之一。6 ^5 V: ]8 A+ S* O% A

$ b' {. g/ g4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴櫣口味全球独家& W* a: ?" O" m5 I/ v6 P
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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) h0 ]7 O) O! C9 P4 D, l# q然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。公仔箱論壇: A9 v/ e. b$ ]* R

; }9 c7 l; K; T; U  [tvb now,tvbnow,bttvb还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D3 A0 o5 N2 ]  O

1 x& ^4 q( b  b8 j: L: S- I" A公仔箱論壇Big Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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* [( O  C7 {) O5 K- G: }9 m( p* uos.tvboxnow.com吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）os.tvboxnow.com+ C, E( o9 p3 s) ]( E) n
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-Jusco
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" a) {( \! B" I, L" v8 }% U公仔箱論壇吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）公仔箱論壇' ]+ r2 M& i5 W/ C

+ W7 v+ ]9 r1 [9 G: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ C( D  N( ]# i- d& w

' N! C+ v( i4 N  u, H; U5 a2 o) Y公仔箱論壇甜蜜陷阱公仔箱論壇7 f6 w$ t  t8 g: R0 K6 ^! k4 K

8 l- A/ w# d" u6 Btvb now,tvbnow,bttvb有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
1 q# }  t3 M: K! i) mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 J& Z9 _6 J" `! H/ ~& G& p5 z8 Y
但试过的人都懂，他们师出同源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n1 E/ T% M, P. b* w. l1 e
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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3 ^4 s6 c5 u$ V3 p他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。tvb now,tvbnow,bttvb  F2 J" T/ @' N$ Q6 P+ c4 F
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋8 Y8 M& a' I5 j7 B

% p! _' X; ^6 w: c/ P公仔箱論壇Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……公仔箱論壇% ~; Q0 q! `4 F, Z5 D2 Y) m9 g

% L. E- F3 q! Q8 ]tvb now,tvbnow,bttvb回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！0 F4 b  }' m3 t: P( S
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J Co Donuts n Coffee
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4 G& T" C' z& @* a( M4 s8 Rtvb now,tvbnow,bttvb地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果os.tvboxnow.com5 q5 C! u0 A/ p8 B

+ y) o" \4 o5 u' stvb now,tvbnow,bttvb在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”: n" K; M7 D4 C$ X, C' [
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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( {7 c) h1 s0 m. q6 H纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W$ d* M  X% i0 g& }

) I! b6 z' j" e  h! b: V公仔箱論壇由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……, B+ ^1 Q: E: \/ }/ b; B) ?, P, v

, v& m/ n, e: k6 ^$ Q公仔箱論壇很多人说它：不是培果。os.tvboxnow.com( N( c' R* @4 q, G

3 S! `9 t1 ]6 E% ], Q4 P2 ?$ L/ s- `tvb now,tvbnow,bttvb但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。公仔箱論壇) ]# S: W9 v" O9 `  p! q) m

% D: o1 G9 X+ O! [: T4 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [( F7 I( f! v: |) [
温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。2 o2 R0 @1 m& P8 ]' G# N6 Z+ d
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顶·上·玩·花·样
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。公仔箱論壇) L% Y% F  |+ N1 S, d! K

8 d7 n$ K6 O* J0 \, [9 [吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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日·本·口·味·多4 t/ |+ Y. d3 X- Z( s* X4 O
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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6 K) s7 [: n  ~+ m5 M6 v+ c而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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Vienna Bagelsos.tvboxnow.com* k  t% W8 y6 ~! P( C. a, @8 i$ _
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地址：Suria KLCC
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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so muchtvb now,tvbnow,bttvb0 e# @% p2 l* [6 v0 p* X
later i wan try big apple!:onion05:
4 F& d4 T" ~5 q! v, t' Uos.tvboxnow.comthanks for sharing

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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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