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標題: [美食介紹] “甜甜圈”(Donut) [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”(Donut)

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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??公仔箱論壇5 H) L0 Y6 g; ?2 Q' ?( c# p8 U

6 J" a. `! x6 G( V3 H# Q0 _( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”  l0 u& v' a9 b8 t; e

% v. a) b1 [5 Y* H4 J; F丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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! C" {; A/ T9 J甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# s) t4 N: {

/ X1 R* ]# ~% ?2 M- V" t# C- _  L( Htvb now,tvbnow,bttvb大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!os.tvboxnow.com& |: ?, c! u7 E- z7 ?3 O6 h
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。/ h) M  M3 |6 Q4 ^. i. E
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b4 p2 P7 ^, C) p
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榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?) H+ N$ d6 B- h6 K0 O$ L
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然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 o7 \& a4 ?9 A1 a1 ^

, r/ j: v+ U; Q, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。; g0 ^1 A+ E8 Y% ~+ ^" E- D

0 E! M6 O, m  b1 a3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。; P6 Z6 N, |- z" ?

% A$ K& j& g' _6 cos.tvboxnow.comBig Apple地址:os.tvboxnow.com2 o4 ]' S; L; e9 e
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)
: ~/ k$ \3 z; ?5 j% n" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]# `* s7 n% G2 b吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)os.tvboxnow.com$ I6 u" O; k+ _; O

( C. ~+ m+ h) \+ b2 D0 u5 ~, k巴生-Bukit Tinggi Juscotvb now,tvbnow,bttvb4 v% m2 O- w; e  X

6 I+ }9 r0 K$ @3 ^+ Mtvb now,tvbnow,bttvb芙蓉2-Jusco
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- ~. R% T% C% u, L8 `8 G吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)# o  }8 f1 x$ R8 D, Z# ^

3 b* i5 v$ _5 G8 Y7 H! l+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 S) P+ p# [# C  F5 W5 A6 K
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甜蜜陷阱os.tvboxnow.com, L( R% D" A: K8 V2 I' O3 m* I& j

" A+ P8 K1 x: Q) ttvb now,tvbnow,bttvb有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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* y6 v; U% ~& W* A9 \8 R# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但试过的人都懂,他们师出同源,
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$ N( Y; K4 h/ _  B7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。. i4 K. b- m! s' {
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……os.tvboxnow.com" M9 d: j  W  j

4 D" @; X; V4 [) w& \tvb now,tvbnow,bttvb走·进·糖·果·屋公仔箱論壇( O" C+ s' u  U

0 v, x9 Y6 K/ _5 b4 ^8 aSunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J* v6 z' R8 r2 P- T2 G0 R, a

: d% X% E  h1 P& U; F. c) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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  U6 ]6 o& r# T! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。J Co Donuts n Coffee
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, C$ I. t3 L4 X9 e$ {% W; [& ]tvb now,tvbnow,bttvb地址:Pavilion、Sunway PyramidTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ b/ v/ P% }5 u& o( x/ Y
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不是甜甜圈 我叫温柔培果$ |' ]/ P. Q. u( i* W
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”8 ]( x5 w$ o3 `5 d% o
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)tvb now,tvbnow,bttvb7 m" m0 H7 K3 D% B
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由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……
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很多人说它:不是培果。
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& y7 k8 K2 j! v$ B  n4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb1 Y( G( h* }; h3 Q: w5 w1 Y  \
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它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!- w4 P; A4 Z8 t- f- J

- U& l) O) m8 x! E! u1 F# x日·本·口·味·多公仔箱論壇- K! ^0 |$ x: Y1 ~

5 x7 S" k  E4 N% E+ f5 `) Y% y公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
" p" L  Q1 @9 I  T7 q3 v" @" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 x  s% G( A% U, v& Q: |) y$ O
而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?os.tvboxnow.com: O0 Y* A: P7 ^

/ s( a! _$ q! X( M) U7 ]" j3 E' }Vienna BagelsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O+ T% n* I' Y6 o- ?/ n7 d8 w
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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so muchtvb now,tvbnow,bttvb- F% ?8 n7 Z  Y  S# ?
later i wan try big apple!:onion05:
! K9 `5 V# Y, P8 wthanks for sharing
作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:
作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:




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