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標題: [美食介紹] “甜甜圈”(Donut) [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”(Donut)


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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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' H) `0 o# S7 m公仔箱論壇……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。5 R# b* g% s" v% W, h! ~
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甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!9 X3 g/ A4 c# d

! {! w- P$ a6 \# Z8 r! M, R0 utvb now,tvbnow,bttvb大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!
: u+ E5 K) K3 m: y' g% ^0 _$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O3 h6 C' \5 \2 Y% _. ^tvb now,tvbnow,bttvbBig Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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# M5 n8 {+ L( l% @, b4 L4 E4 V1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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4 O. }7 i. @: a8 O, h- K& g总之,原味的冰川是必试的口味之一。os.tvboxnow.com% Y8 F$ F  Y' j: t. ~

" _3 D8 d" }2 y) Ptvb now,tvbnow,bttvb榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?
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6 `& ^+ q2 y# X# b# |* ?$ N然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
5 Q6 `8 o! O) q* P3 s! h8 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {7 i. m) A( ?3 j
还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。/ `, L9 F3 t' @* m8 ~5 ]- u0 h& z

8 L8 h1 ~+ I0 p$ p& P6 XBig Apple地址:tvb now,tvbnow,bttvb0 f! z% w! `& c# {

" o1 x0 P( b+ k; o2 Y  ?7 P公仔箱論壇八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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3 A7 z; F4 P* R1 O) @# K% ~公仔箱論壇吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
2 S( d% V( _( m* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E3 y7 q. s$ z2 a7 A
巴生-Bukit Tinggi Juscoos.tvboxnow.com( A5 j0 x2 x% p) J& |6 h! X, B+ O

9 g8 V3 x2 g5 l: \0 h8 l2 o( R5 Vtvb now,tvbnow,bttvb芙蓉2-Jusco
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- r* b2 J- q. e公仔箱論壇吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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甜蜜陷阱: a  f+ u' b8 C" t9 W+ D) r/ w

1 Q# A$ W. d2 J2 Z; M! E! @有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。6 y7 b6 d  \! Y: u# H5 P% K) m  L4 M
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但试过的人都懂,他们师出同源,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 \" R3 A1 d" K3 q2 \

) d! L" S' O4 n0 M只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。$ l* D# u, i( I4 j" e

# D7 @; A/ _+ V1 nos.tvboxnow.com他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。tvb now,tvbnow,bttvb, g# E. g: u7 _* T" d
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋
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* z# [: y: W* w9 N+ y6 QSunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
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3 o% u+ J+ u8 W$ X5 i( ?os.tvboxnow.com回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C( q4 o9 v  a) [  f2 B
地址:Pavilion、Sunway Pyramid
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  ]7 [0 j) a, e: x公仔箱論壇不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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6 K" a$ p# g% |* ?+ qtvb now,tvbnow,bttvb而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。3 B6 ]- F( B7 e

4 N! r: [2 n- K; c纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)公仔箱論壇! {3 t* C5 @, P0 ?& }% J, k' S1 y$ [

$ Z' C9 z0 B; E0 Y, r, g1 G: V公仔箱論壇由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……tvb now,tvbnow,bttvb( S) N% B4 @  J; Z" Y% u2 I2 v. v

0 c( S8 R' a! i8 s- V  U' K6 wos.tvboxnow.com很多人说它:不是培果。
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- a5 a# u5 o2 c; `" Ntvb now,tvbnow,bttvb但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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, H. M: E4 F. @. j6 w7 W* v  ^: u" Utvb now,tvbnow,bttvb温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @. x2 L4 ?" b6 I5 ^& B- k/ v; K

" c2 r) l* t. q& p, X' {6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顶·上·玩·花·样公仔箱論壇! f; B9 W$ V7 \5 x
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它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 u0 ?( a5 H5 \
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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) ?- Q( U  u6 R+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日·本·口·味·多os.tvboxnow.com) D8 c, b6 Z" q* ~7 l& c

8 b" W$ a/ b& b% b9 N& |  E8 Htvb now,tvbnow,bttvb不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。公仔箱論壇% q% e: x+ n0 \+ m3 F
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而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?
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Vienna BagelsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h& @% s+ u. B/ `$ u8 C1 t

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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much公仔箱論壇" v& z2 j( R( h! u& _+ ~* `
later i wan try big apple!:onion05:
+ G( Q  D2 d3 u( {$ t' G( J4 k( vthanks for sharing
作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:
作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:




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