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標題: [甜品] 三色布丁豆花 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-18 09:42 PM     標題: 三色布丁豆花

公仔箱論壇3 _& x/ l& Y5 ]& Z: s& S$ N

【材 料】

抹茶粉公仔箱論壇+ m8 F2 h% E) E4 l9 U

10公克

60度熱水) E, G! T9 T- M% b& l

100㏄

布丁粉
5 r8 L1 ?( l9 Z2 I6 x, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

60公克


3 p0 q$ s% }" W6 Y/ p/ M

300㏄

雞蛋布丁豆花os.tvboxnow.com* I& I3 b7 f+ B' S5 |" `

適量

巧克力布丁豆花
0 b2 T" Y2 |/ a/ }

適量

原味糖水tvb now,tvbnow,bttvb( k2 t- T$ }7 z. z1 C" g

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 I6 P) O+ V# D
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。
* r- `% V' {8 q# G) h  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。公仔箱論壇; h4 h* f0 c2 Y% D: l6 |0 Q
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。






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