標題:
[中式食譜]
蘆 筍 海 參 花 姿 片
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-17 10:07 PM
標題:
蘆 筍 海 參 花 姿 片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 B2 l1 O+ l$ S
公仔箱論壇+ D4 |# p6 P7 B
& X& e9 `2 W5 x3 Z' \2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
5 G* r/ u6 G" p. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾 海 參 200 克 （ 處 理 後 切 片 ） 、 蘆 筍 / 花 枝 片 各 200 克 、 上 湯 750 毫 升 、 鹽 / 糖 / 麻 油 / 生 粉 / 油 各 少 許 、 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 茶 匙 、 熱 水 500 毫 升
/ d. ~( L+ j$ ?8 J6 {tvb now,tvbnow,bttvb
2 m7 k; l+ W1 u8 u% [
做 法
+ X. g# \! t7 |. x公仔箱論壇
1. 蘆 筍 切 段 ； 海 參 片 用 500 毫 升 上 湯 、 鹽 及 糖 煲 熱 後 隔 湯 備 用 ； 花 枝 片 用 鹽 、 糖 、 麻 油 及 生 粉 醃 15 分 鐘 。
公仔箱論壇; I2 Q1 }4 a& m+ J( s
! P& R5 v$ X+ v7 K
2. 煮 滾 250 毫 升 上 湯 及 蘆 筍 隔 湯 備 用 。 花 枝 片 用 熱 水 泡 熟 隔 水 備 用 。
) V. E r; H* J8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D9 I/ \" G* s2 u公仔箱論壇
3. 燒 熱 油 加 薑 茸 及 蒜 茸 爆 香 ， 再 放 蘆 筍、 花 枝 片 及 海 參 片 以 中 火 炒 約 10 秒 ， 最 後 加 麻 油 、 鹽 、 糖 及 生 粉 埋 芡 便 成 。
3 `0 k0 e5 U3 Z; X/ Vos.tvboxnow.com
( f# j, s- r5 K& f/ V! V
貼 士
2 O' @/ s+ ^# c: y
海 參 必 須 先 用 上 湯 浸 泡 ， 否 則 食 落 會 淡 而 無 味 。
os.tvboxnow.com. V2 }8 N1 M/ L/ s. d0 [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 B2 l1 O+ l$ S