
| 材料 Ingredients | |
| 新鮮雞翅膀 chicken wings | 8 只 / 8 |
| 嫩蔥(切段)0 E9 P; |" c& C$ a spring onion (cut into section) | 2棵 / 2 stalks |
| 芫荽葉 coriander leaves | 1棵 /1 stalk |
| 嫩薑(切絲) young ginger(shredded) | 20克 / 20g |
| 紅辣椒(切絲)( W" |) Z& |' Q red chilly(shredded) | 1條 / 1 |
| 沙紙(包裹用途)7 W; ~' z9 _( L) f% |3 s; t greaseproof paper | 1張 / 1 piece |
| 醃料 Marinade 混合 | |
| 醬油 light soy sauce | 半小匙/ 1/2 tsp |
| 蠔油 oyster sauce | 半小匙 /1/2 tbsp |
| 糖公仔箱論壇3 ]" \0 I' o |3 z/ L6 @ sugar | 1小匙 / 1 tsp |
| 粟粉os.tvboxnow.com# R+ X& q7 x7 X& p. u2 ] cornflour | 半小匙/ 1/2 tsp |
| 酒(可用花雕或薑酒) F+ ~1 e4 h& F4 {5 L. t; J: o+ n chinese cooking wine | 1大匙 / 1 tbsp |
| 薑汁 old ginger juice | 1小匙 / 1 tsp |
| 紅蔥頭(舂爛) shallots(pounded) | 60克 / 60g |
| 麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) v! W! d& n0 q, r$ m sesame oi | 半小匙 / 1/2 tsp |
| 胡椒粉 a dash of pepper | 少許 |
紙包雞(PAPER-WRAPPED CHICKEN)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B5 ^+ s. j! `" o) m! ^| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |