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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料：
4 h7 {4 x& k9 o, sos.tvboxnow.com青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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做法：
) ?1 C, }$ [, K' b( r+ j$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
; k" A$ L$ h# ^% l" D, R0 _  `2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
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調味料：
+ {" `2 N0 P: E6 U1 p+ Sos.tvboxnow.com鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
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INGREDIENTS
5 K0 p* {$ ~0 ?) F  p* B* N50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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SEASONING
) Q. ]0 Q) b3 o1 _3 B/ [tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
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1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend- r/ b8 p% G3 @) w. k3 _4 C
the mixture in a blender, then strain through a sieve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 y; @' e% d
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
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