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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料：tvb now,tvbnow,bttvb; ]: B4 Q0 v9 c  L5 W
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯公仔箱論壇% Q: \) [* ?- F4 `1 K1 j
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做法：公仔箱論壇3 v/ C! ^( y3 S" m$ M9 f
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
9 m4 r" E" l6 U+ q! M/ f6 K% g公仔箱論壇2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% O. [2 K! m! N8 j
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。: Y9 t6 V, m0 M( D, l" w

# z+ A5 }3 o$ j5 etvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS公仔箱論壇! x7 l) v  m  Z6 {5 X7 v4 t; n
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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" g3 k* q: U6 ~2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONINGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( [. r5 V. v: r' f, g
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
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METHOD公仔箱論壇3 ^. m4 U4 X% v4 N. r4 F8 a7 Z
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
. W1 L0 {( j, ~# i8 Qos.tvboxnow.comthe mixture in a blender, then strain through a sieve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~  U# v1 [) z2 |4 I3 G8 r* J
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to公仔箱論壇) j, j( E1 a" d2 c0 A4 |9 u4 W! w
the boil. Season and serve.os.tvboxnow.com* B: w- e8 }; T. z: T( n& ]0 @

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