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標題: [生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處 [打印本頁]

作者: 小雪子    時間: 2013-3-25 08:15 PM     標題: 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯
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環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x* J. g. w6 ~) f* |3 w  x
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!公仔箱論壇: E# e8 j: f4 ]+ e0 D; P! a

) R% k* a2 v$ T& H環保酵素用d成份都好簡單:' N) }  e/ w9 M0 n& \4 ~% e5 V
環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),
- G# {0 N  e. ]. S3 V& U6 itvb now,tvbnow,bttvb經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  
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發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............公仔箱論壇/ l7 y# J3 ^* u" k6 I1 t( W; i

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環保酵素基本做法
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* U$ U! |' {: R3 F; stvb now,tvbnow,bttvb材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤
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/ S2 Y$ ]+ C0 _* [, g7 U4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤
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3 h; N% _! `, p) ]( S5 J  G1 b水:10公升
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6 }* S5 r- ?! ~8 k3 I黑糖: 菜渣果皮
4 q5 V# k; }' N! m- C/ `# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: 水比例是
8 i2 \. m4 F5 E0 x" p% @+ ?' O1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)os.tvboxnow.com# A2 R, a7 v6 y- ]+ J4 Q1 R' `
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簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料$ Z" ^% a3 R; @  F) n

6 Y, p# L% I5 J( Z: ros.tvboxnow.com做法:
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) x$ c* `) b8 w. ^1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。os.tvboxnow.com7 e" H" Q, B: ~# g1 z

( S3 p/ g7 Q; O2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均
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, @4 b% Z- U% J7 K" [  G公仔箱論壇攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。
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! }' J% s, Y4 u0 ]( B0 O0 e公仔箱論壇3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。
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( H4 P8 l8 n+ _& @tvb now,tvbnow,bttvb4.將容器蓋緊。tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 z" a+ p4 b1 Y) }9 O' c

+ p: ]6 y+ W2 ?' l3 ~% F& M2 H% ttvb now,tvbnow,bttvb5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。
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6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。
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7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.tvb now,tvbnow,bttvb7 @+ e& L/ B3 o4 L; a8 r/ ?5 ]$ M
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製作環保酵素須注意事項
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& g2 D* _, m6 o$ j8 J# u公仔箱論壇1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。5 Q/ P1 [' o" y- Z

$ @( @4 U/ s" o4 d9 N; y2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。公仔箱論壇8 S4 a8 u# r9 z5 I0 d

# x$ N: l1 S, q& ytvb now,tvbnow,bttvb3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.tvb now,tvbnow,bttvb! M! ?; R$ M' |6 c' z
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做完後記得寫上製作日期。tvb now,tvbnow,bttvb/ E( r2 m0 v' B+ J& H
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4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。
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* [# u+ c* ]* Z' @5. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。' v7 Z. K9 F" g) x. u* w
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切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。公仔箱論壇- i" b3 m% C6 c" Y
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6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。公仔箱論壇+ ]$ N7 z, v8 M, C5 w& G/ ?" C

& {: _6 t0 U5 @0 |os.tvboxnow.com有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。
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0 O& [+ `3 ]5 Y% ]. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 活用發酵後留下的垃圾渣:
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·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。
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$ p# n% I& ~0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)
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5 [6 f7 P: z7 p& cos.tvboxnow.com·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素
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8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。
  k0 b0 t* f) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {' i; m/ h1 h/ F8 O8 mos.tvboxnow.com9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d& h) P+ ?6 {1 x7 ]: c% }
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有問題的環保酵素補救方法:
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) h$ r8 v9 V3 l* O- r製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.os.tvboxnow.com. K. ^3 n& [0 p7 q
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如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?7 P+ _* \8 O4 z; L9 i7 C8 h
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很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。
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很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?. o. E8 j. g- C( \* Y

. O/ w3 x6 B$ s$ b:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。# |1 X' t) `: S/ K! b  z

1 a. {/ H. Z1 `) htvb now,tvbnow,bttvb:os.tvboxnow.com; [6 Z! S7 C; v$ |
釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?4 T! P  t# F. K% o& x

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8 [0 z* S1 w% r8 b. Ntvb now,tvbnow,bttvb大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(1公升) ,就不用去搖晃攪拌它
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環保酵素的使用方法, ]; X' |, p$ t. X  C  H
- 環保酵素可稀釋後使用
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, H& L3 U8 H% _: s2 V. h$ stvb now,tvbnow,bttvb1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。tvb now,tvbnow,bttvb. a- S- g: ?3 g# p

1 C- Q! h" X" n( H. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)
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" [% B* Z" c, G& W( btvb now,tvbnow,bttvb3. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。
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4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。9 `  Q4 f5 A/ {2 l3 m8 y

# A2 j* P6 Y6 O# l! a2 g5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。
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, Q2 @; @5 t" Y7 S# _0 Y& bos.tvboxnow.com6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用
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7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水8 b5 K/ ^+ {- c9 l  h4 q8 }) t5 ^

" C4 T, h9 g; R3 ^* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少
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9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。
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2 D# N: |/ e/ u( q. j2 ?$ K+ G9 U酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。公仔箱論壇& k. ]( X" {5 N0 |
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作者: lowklo    時間: 2013-4-17 02:40 PM

thank you very much for sharing
作者: blackjoker    時間: 2013-4-19 11:14 AM

之前搞活動整過公仔箱論壇, d3 b9 o- x2 u3 z
不過無樓主圖示咁大樽' F4 O& ~6 B+ ^
我用500ml 飲品樽
9 `7 m, Q! E3 F  A; w  m: p1 ?真係要每日放一次氣! ~3 p1 r2 x& d
如果唔係會好危險
作者: racl    時間: 2013-4-24 10:09 PM

是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享




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