標題:
[健康資訊]
長肌肉靠他！運動後吃核桃黃豆飲
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-3-24 02:16 AM
標題:
長肌肉靠他！運動後吃核桃黃豆飲
運動後補給能量，選擇高蛋白質可強化肌肉生成、代謝與修復受損細胞，且運動會加速代謝，適度補充熱量對減重影響不大。營養師建議，雖然市售的運動飲料同樣能補充熱量，但蛋白質卻不足，可以自己在家先用黃豆、核桃、冰糖、南瓜等自製「核桃黃豆活力飲」，簡單、健康又方便飲用。
: X4 P3 I2 c7 z) ]+ Q7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb T& w- O* s4 ` O
運動時，人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，產生乳酸、磷酸等酸性物質，刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。若運動後半小時，適度補充營養，如維生素C、E可降低自由基生成，而蛋白質則可助肌肉生成、代謝及修復，同時也可補足精神。
' i8 ]/ `4 v( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 o" Z# z" h. w' i% D
北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺表示，「核桃黃豆活力飲」熱量約180大卡，其中食材有黃豆、核桃、南瓜等，三者除了都有豐富的蛋白質，黃豆含有大豆卵磷脂等許多植物性化學成份，核桃除了可增加風味，也蘊含維生素C、E，加上南瓜營養價值更是不俗。作法簡述如下：
) ]9 P) _- N3 I; L
& |5 B3 r9 E8 q. t8 j1 `5 e. _) ]
核桃黃豆活力飲
9 T! _! z/ T! s4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 T* `9 R3 z, m6 t+ L- `
【材料】：黃豆20公克、核桃10公克、南瓜20公克、冰糖10公克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z, U7 z2 s- e0 X' r
os.tvboxnow.com! J& K3 s! V) y' s l
【作法】：黃豆洗淨泡水備用；南瓜洗淨，連籽帶皮切塊，備用；接著將黃豆與南瓜放入電鍋蒸熟；再把黃豆、核桃、冰糖放入調理機，加開水至總量為300c.c.後打勻即可飲用。
公仔箱論壇2 ]: d) x a' D' [3 F! }6 I! p5 x
公仔箱論壇5 P; @: z' m3 G1 W% e
運動後半小時適度補充高蛋白飲品，有助肌肉修復、生成。
9 M9 I! x% i# C$ Z4 Q, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W/ C! I! o- e" l# M6 s
# ~, p+ J1 ^6 @) T+ H2 F
tvb now,tvbnow,bttvb p$ Z2 Y6 U+ I1 w& _
0 ~: K; t0 ~' V" G
核桃黃豆活力飲
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇5 P; @: z' m3 G1 W% e
0 ~: K; t0 ~' V" G