標題: [健康資訊] ★ 春季吃芹菜的五大功效：養血補虛黑亮頭髮 ★ [打印本頁]

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作者: mysteryray    時間: 2013-3-16 02:04 PM     標題: ★ 春季吃芹菜的五大功效：養血補虛黑亮頭髮 ★

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: v. M- W# M: l$ q+ ]  U: C春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃芹菜有助於清熱利濕，平肝健胃，去病強身。小編為大家介紹芹菜的營養功效，以及教你在春季裏如何做出美味營養的芹菜大餐。& ~# i7 l" H' O, u3 \6 N

- V8 P& |. C7 c5 H; n+ B6 `. G" qtvb now,tvbnow,bttvb 芹菜營養豐富，每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊物質。味清香、質甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳餚。
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8 b& W4 g# A6 r' F4 H+ Uos.tvboxnow.com 【五大營養功效】：% \4 `  m! {' ~
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▲一、平肝降壓
$ e( a8 i0 e& Ftvb now,tvbnow,bttvb 芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
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% a: U- [! }8 U) | ▲二、清熱解毒
+ z9 `2 s0 c& n2 ]3 U/ U+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。公仔箱論壇0 C5 B# s1 j* ]- J# x

6 o$ ~) n# m+ L+ j; Eos.tvboxnow.com ▲三、防癌抗癌
+ P1 A/ _8 F- c6 O5 f5 ?3 | 芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間;減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
/ P( J, ]0 G. G2 M8 a/ _os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: c  q# l# b. j. z
▲四、醒酒保胃
3 |% {' [4 O6 F7 i! w( `  l 芹菜屬於高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然後通過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。
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▲五、養血補虛
' _2 N4 z9 s7 N  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。; b' W. S. l! X

! c+ N4 [/ H- D# D6 i; U" ctvb now,tvbnow,bttvb 【 忌食】
  v8 u2 F7 S4 N- S' [% Fos.tvboxnow.com 芹菜性涼，平素脾胃虛寒，腹瀉便澹之人忌食。
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【春季芹菜食譜推薦】：公仔箱論壇/ v% F" `% z- T- }! w. Z
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✤推薦一：核桃仁拌芹菜
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% Z2 f4 n" I  t ［材料］：
2 L( Q' {  @4 h3 tos.tvboxnow.com 芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、香油各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: @3 f* U4 C

! H/ c4 K( v  C* l8 J: ~" ]& F9 T公仔箱論壇 ［做法］：
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1. 將芹菜去雜洗淨，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘後撈出，用涼水沖一下，瀝幹水放盤中，加精鹽、味精、香油。
+ x  X: T% L2 l! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com. C* `8 Z( c, x. W. Y* s
2. 將核桃仁用熱水泡後剝去薄皮，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。
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) O& K" e1 K$ G! D% Ktvb now,tvbnow,bttvb ［功效］：
) Y0 N$ x* G3 {tvb now,tvbnow,bttvb 二者成菜常食，能潤膚，容顏，烏髮，健美，延年同得，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。2 C- Z. _5 K% k9 p0 g! O: _: D3 ?1 @& p

  }, I& C4 Z& ^4 E! N1 s ✤推薦二：芹菜粥
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［材料］：
* r% M  q% ]' R$ E3 Y 新鮮芹菜60克，粳米50-100克。公仔箱論壇& r, w! \6 |" P* Y6 I

; i! {# q# X% @/ \tvb now,tvbnow,bttvb ［做法］：
4 O& L) D$ I5 N( zos.tvboxnow.com 將芹菜洗淨切碎，與洗淨的粳米同入砂鍋內，加水600克左右，同煮為萊粥。2 u! E! y) K2 S
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［功效］：
$ ?" H, Q( |+ B* ?/ \( O: f 清熱平肝，固腎利尿。適用於高血壓、糖尿病。
) R  }/ M: V! \1 C- C2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  g) D; S: v+ u# X# v! G5 J% t% `, M" c ✤推薦三：芹菜葉雞蛋餅1 k# Z3 k& S7 p4 p- i

1 K- e5 W6 _$ ~5 B+ A  O# ^$ R ［材料］：) N0 u) i1 F$ ^$ {# M  [) x( s/ k
雞蛋、芹菜、麵粉、白糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb( ^. c4 u8 ~9 H. O

0 E. p7 z* z( O8 _) f* htvb now,tvbnow,bttvb ［做法］：
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1. 芹菜葉摘好洗淨切碎。
+ N: K6 K; j* M) o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 Y: W5 O3 B# G! B
2. 放入大碗中加入麵粉，放入雞蛋、白糖，調成糊狀。
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" {7 ~7 G1 V# mos.tvboxnow.com 3. 平底鍋燒熱，放少許油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w9 M4 Y8 G  y3 |- ~0 t3 D

+ @0 {8 m. C2 D8 `# m  d! Qos.tvboxnow.com 4. 放入麵糊，扒平煎至微黃，反面煎至微黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i0 T8 j. d2 r% S% u+ ~& D! m7 `- [
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5. 放在砧板上切開裝盤即可。
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✤推薦四：芹菜煲紅棗
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芹菜200-400克，紅棗50-100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 W# {! D$ e' O) T9 H) e% t

7 l3 U: d8 ?! s( A- N- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ［做法］：/ y* s# r8 b. G0 N
將芹菜和紅棗一起煲湯，分次服用。
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5 n$ s; `* ^( j0 g ［功效］：
& M( E2 R+ }; @1 m0 }+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎，膀胱炎等症。
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* w+ u8 P5 I2 @% H+ \公仔箱論壇 ✤推薦五：鮮芹蘋果汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, Q3 i0 V% K4 H
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［材料］：# t2 |% F1 @  j6 {
鮮芹菜250克，蘋果1-2個。
* U& y' b  w, r# N" T2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o# `" V* R+ w4 I6 h7 {0 ?$ i, n ［做法］：
; w. {0 v, H" y: b4 [7 C, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將鮮芹菜放進沸水中燙兩分鐘，切碎與青蘋果榨汁，每次1杯，逐日2次。
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3 l4 u8 `4 X  ?+ a- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ［功效］：tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ d1 g( w0 f. d
能降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用於眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。
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' t+ n7 O+ B( }; K ✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。% ?# E8 r0 s; c1 W' M* ?! d
　 其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。

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作者: bam001    時間: 2013-3-17 10:41 AM

好資訊
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該注意養生了os.tvboxnow.com5 u3 x% _% J, f2 U5 @

' L$ J! k* @& ~( I* E$ Y謝謝提供

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