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標題: [健康資訊] ★ 草莓潤肺又健脾 清洗購買有講究 ★ [打印本頁]

作者: mysteryray    時間: 2013-3-12 02:50 PM     標題: ★ 草莓潤肺又健脾 清洗購買有講究 ★

[attach]2099439[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a3 T2 l; ^  f; J* X3 Z
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草莓外觀呈漿果狀圓體或心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃鬱,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥鬱,有 “水果皇后”的美譽。
; h8 ?3 F1 k" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 J- W' @$ l$ p/ [; O- L
【營養價值】公仔箱論壇) G7 z/ F5 e# h! b  ?' j6 {

! U" p$ n- \8 }+ L* N4 q; k3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助 消化、通暢大便。os.tvboxnow.com9 q- Y) ?; ^' c8 j- Q3 ]6 J

- K6 g' l+ q$ @ 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
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▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
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▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;tvb now,tvbnow,bttvb- @( B# n  M% G; g/ m- I7 e

' p8 E  F# m4 \* _公仔箱論壇 ▲3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;tvb now,tvbnow,bttvb) S% p  M% Z5 A: `. N) w& o5 c

& d( i6 F" j) i4 c8 s1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;! e; V" p3 F0 w% w1 q3 ~
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▲5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
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【食用功效】+ {; @6 ~7 t  [1 w7 _: u0 `' y

) ?0 y1 m% A! ~6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 q7 @$ b, h0 o: {$ ?/ C
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◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;tvb now,tvbnow,bttvb  Y% Z. @! ?3 d

- H5 S7 z  n# `. w; Aos.tvboxnow.com ◆➂、乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
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7 D( ]! _/ o' B ◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;
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◆➄、酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;tvb now,tvbnow,bttvb3 b) `% Q6 C( \4 U8 k6 H: W
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◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
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* z$ O/ M4 o$ `0 U. rtvb now,tvbnow,bttvb 【適用人群】os.tvboxnow.com* R: n) R& Y* R3 @6 J$ P6 P0 M
⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 v9 N/ i# E, J8 y/ Q4 B: `* x
⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。os.tvboxnow.com( I3 h, U. R  T; B  _
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【購買草莓時不要選畸形草莓】公仔箱論壇  G  S6 g9 T- I9 Z9 L  b! ~* A5 D" x
正常生長、成熟的草莓外觀呈心形,果實大小適中,但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大,顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮,手感較硬,蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。+ {$ {& T1 q; ?' f" I

. F% ^4 `% q9 m* z7 F! m公仔箱論壇 【清洗方法】
  Q' t" p! y# J' [2 x) @  Ptvb now,tvbnow,bttvb 由於草莓表面粗糙,不易洗凈,所以在食用前最好用自來水不斷衝洗,因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次,洗乾淨的草莓也不要馬上吃,需用淡鹽水浸泡10分鐘,以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時,千萬不要把草莓蒂摘掉,因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。os.tvboxnow.com6 C) K7 N) ^0 `4 Z! R: X" h

* r6 b+ U+ _, a$ wtvb now,tvbnow,bttvb 【保儲期】
7 y$ j/ T. v7 @1 _  Ios.tvboxnow.com 草莓表皮非常薄,很容易受傷破損,因而保鮮期較短,僅能置于冰箱保存一到兩天,所以建議民眾不要一次購買過多。tvb now,tvbnow,bttvb, ]% T6 S  I: _1 e; r/ M$ ~
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  其次,一切有益身心的食物也好,均不宜過量,否則物極必反,均衡飲食最為重要。





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