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標題: [西式食譜] 金沙排骨 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-14 03:19 PM     標題: 金沙排骨

材料os.tvboxnow.com7 ^+ C( V4 S% q9 T; [
600 克(斬塊)排骨
# D7 `6 N% y" w# ~. g; \  K1 棵(切粒)青蔥
. Y1 @; r, f: B% C. ]6 ttvb now,tvbnow,bttvb1 小匙蒜茸
- B$ ~- M+ c8 {  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 m2 J1 M1 A& z; P) l8 @
2 大匙炒香花生碎
0 n: E4 l4 P/ ]  o/ t% b% ]2 ^os.tvboxnow.com750 毫升油
/ _" V- ^) ?( ]: Y- o- }公仔箱論壇9 u1 i% z& `" H
調味料(混合)公仔箱論壇/ N# q+ r( f7 u6 D' }. f3 Q
8 片山楂片
; n/ u( x. i& m2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. b$ Z) [3 S) ~  y  S
2 大匙蕃茄醬
2 i+ j) L5 X8 K0 Y: m" u公仔箱論壇2 大匙糖4 p; [2 O& _6 u* o2 {* q
1/2 大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _6 {9 w, i4 V7 y! c: }  \
250 毫升上湯
( g! @' e3 r. M$ Z+ Tos.tvboxnow.com
) H" e: x" S; z9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料; k0 K7 q6 j: U" Z/ x
2 大匙L&P醬
; K* z6 S6 g/ M: O5 q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙生抽, W& R8 O. Q4 J2 m' v+ T  [  x
2 小匙薯粉; h4 x  Q9 K8 E; o  [+ ?1 R0 W
少許胡椒粉、麻油6 d3 {3 s) @) r7 t/ Y: m

1 b+ O1 p. z' @' H0 R! _9 o5 d1 o& ^  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 G) ~: X" _* z# R& ^
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# c; M- v$ @1 ^. w* n4 D
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
& r, W) u+ u( v9 j- ~公仔箱論壇3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。
9 o6 Q3 O$ p2 X% H: ]tvb now,tvbnow,bttvb
  w- K  R+ s- p& {: e$ wos.tvboxnow.comINGREDIENTS8 f; M. Q& o$ p- A& V. J" {3 k2 o
600g spare ribs (cut into pieces)1 stalk spring onion (chopped)1 tsp chopped garlic1 tsp chopped ginger2 tbsp toasted and finely ground nuts750ml oil
- ^' w1 O+ }4 f% ]& }
& G4 D3 b0 r1 v1 O* A7 \SEASONING (mix well)
1 d( V( s* c: f8 r+ |' {  t公仔箱論壇8 haw flakes2 tbsp L&P sauce2 tbsp tomato sauce2 tbsp sugar1/2 tbsp light soy sauce250ml chicken stockos.tvboxnow.com5 f6 c# J" O4 V

6 i; \7 [# }5 v) ]( ?' _" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARINADE/ V4 i4 e# B* Z: n
2 tbsp L&P sauce2 tbsp light soy sauce2 tsp tapioca flourpepper, sesame oil to tasteos.tvboxnow.com8 V  G7 d' p" W6 q- z* p5 B

; F0 Q! t! \8 H, l9 R公仔箱論壇METHOD
9 S8 M5 }0 a2 Z% C5 F8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Rinse the spare ribs, cut into pieces, season with marinadeingredients for 30 minutes, coat well with cornstarch. Deep fry intohot oil until golden brown, dish up and drain, keep aside.
6 g% p/ X  Z, J2. Heat up 2 tbsp oil to sauté chopped garlic and ginger till fragrant, blend in the rest of seasoning mixture. Bring to a boil.
  W" Q) ~$ c" Q: h* t& l) Q1 T. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Add in spare ribs, reduce to a low heat and simmer for 15 minutes.Sprinkle with shredded spring onion and ground nuts. Serve.
( ~9 w) L$ ?5 J; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X, \4 R) ^' d8 s9 [os.tvboxnow.com
作者: cyber03    時間: 2008-2-10 11:39 AM

thank you
作者: yanyan0_0    時間: 2008-2-12 06:55 PM

good`~~~
% X/ x& ?5 |% r1 y6 E0 G- Z* ?tvb now,tvbnow,bttvbthanks
作者: noschimo    時間: 2009-8-8 05:25 AM

thank you啦~~



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