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標題: [中式食譜] 流口水菠蘿炒飯 [打印本頁]
作者: siki0049    時間: 2013-3-5 04:16 PM     標題: 流口水菠蘿炒飯


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8 M) E' K+ u3 j  g! V- V- k公仔箱論壇材料:
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三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻; \7 M1 G" @/ v7 B1 _6 Q- h
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做法:
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雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.
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下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {' \! t' T! d7 L0 h1 m
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1 x: I7 t; S4 o# e' L' B/ }! B公仔箱論壇下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.
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最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.1 }- S2 p- t6 D2 S  D: w
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作者: jinhua4514    時間: 2013-5-26 11:50 PM

楼主厉害，那么赶的时间还可以拍到相片，学习了
作者: airnos    時間: 2013-6-14 05:35 AM

謝謝分享~~~~
作者: StarExplorer    時間: 2013-8-9 12:19 AM

图文并茂，介绍得很清晰，谢谢分享！应该会很好味！



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