標題:
[食肆地點]
蛇女寫意歎brunch
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-2-27 12:56 PM
標題:
蛇女寫意歎brunch
本帖最後由 nt1972 於 2013-2-27 12:57 PM 編輯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b1 ]3 R* e# V8 J. |+ y" D& {. S7 E) a+ ]
) W! X% q! P$ j& B2 ?8 ]( }tvb now,tvbnow,bttvb
今期主角﹕過了CNY，踏入人生第4個蛇年了。跟上個本命年一樣，浪漫的2月份，我仍是孑然一身。我已經不再計較身邊那個賺幾多個零、揸什麼車、著什麼鞋，只希望他對我好……未找到Mr. Right，我這屬蛇中女也樂得清閒好好保養，跟girl friend做spa修甲，直落吃個Sunday brunch夠晒充實。主打牛扒羊架不是我杯茶，刺身生蠔海鮮才對味。來點酒精吧，香檳清酒任我選，中女最寫意的周日，浪漫快樂都由我話事。
4 `) v9 P1 K4 n+ ^; s- O w# x& `* n
( ^! f6 t: L e3 Q$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
“ Brunch由前菜開始，接着吃刺身、湯、炸物、煮物、燒物、食事，按懷石料理次序從淡轉濃。 ”
7 J$ w5 w) y: x) g- Y1 mos.tvboxnow.com
3 v' t1 q( f$ W) K
廚師發辦 時令日菜Omakase brunch坊間少有，廚師發辦夠彈性，只要告訴師傅飲食喜好，他就會細心為你預備。
2 i" [3 N3 y4 u! P jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x! y. E+ f4 |+ c6 Uos.tvboxnow.com
我愛到畢打街那間樓上salon做hair treatment，欣賞師傅細心服務好，而且就在穴藏附近，做完treatment可順道去吃brunch。餐廳最近推出坊間少有的Omakase brunch，Omakase即廚師發辦，由前菜刺身天麩羅都挑選時令新鮮食材，平日最低消費動輒過千，Omakase brunch只是$498。價錢確令人心動，不過還要看食材是否對辦。
( K( | B- m" \6 J) n# {2 n/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `6 R' @; Y% h0 ]5 |
花竹蝦即撈即炸天麩羅在天麩羅吧甫坐下，師傅便走過來問我們今天想吃什麼。女友想多吃點天麩羅，煮物分量就減少一點，我沒什麼意見，就按師傅的意思辦。先來刺身，金目鯛、油甘魚、拖羅、海膽、牡丹蝦，除了海膽是加拿大貨，其他都取自日本。坐吧枱也好，可欣賞師傅即炸天麩羅，他從魚缸撈起生猛花竹蝦，轉頭就原隻金黃色的奉上，夠晒新鮮。用料雖不及晚市精緻，亦不失Omakase特色——採用新鮮時令食材，如日本春天蔬菜樹芽、當造的榮螺、金目鯛等。
k' }( u& ^5 B9 x% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q3 H4 f/ X6 k O% q
Brunch無限供應日本清酒、啤酒和汽水，汽水啤酒不對胃，還是清酒合我意。小口小口的呷，幾杯下肚臉開始泛紅，總覺得坐旁邊的陌生男士有意無意坐近，可是中女負擔不起表錯情，還是裝正經好了。臨走前，師傅告訴我們林峯每次都喜歡坐在窗邊吧枱位，入後我們忍不住大叫﹕「乜我似鍾意林峯咩？」
- T% a0 Z$ |: h- H' @8 x* tos.tvboxnow.com
公仔箱論壇' c0 D6 ^2 |5 c1 C' g# s2 s
˙穴藏Omakase brunch
- o6 ]* z5 g3 q/ B8 X: _7 {2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
供應時間﹕逢周日中午12:00至下午3:00
公仔箱論壇/ C$ |9 Q6 k& t: B& r) q8 _- c
收費﹕每位$498，另收加一
tvb now,tvbnow,bttvb4 C: D) y P5 n1 X% e! z% z
地址﹕中環德己立街業豐大廈
% b6 A7 |8 A) y5 x7 r! S
公仔箱論壇' T+ z) n( O( m9 A& l1 v o" Y$ X
公仔箱論壇6 U& W5 H5 ]* L _
■即開生蠔「高」享受我們這些未嫁中女，CNY當然要四周向已婚男女「搶劫」利市啦，要數今年收穫最豐的首推Macy，所以她提議要吃得豪一點，約大家到尖沙嘴Sheraton蠔酒吧吃brunch。餐廳位於酒店最頂層，可飽覽維港景，居高臨下吃生蠔喝香檳的確爽。這裏最出名吃蠔，Sunday brunch供應4、5款即叫即開的時令生蠔。當天從滑溜creamy美國Pacific Rock開始，以愛爾蘭爽甜的Muirgen間場，再來至愛法國Gillardeau，鮮甜有aftertaste，性格鮮明。
os.tvboxnow.com( [; c& x7 I P% }4 \7 P; a- v, A$ b/ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U# c* Z3 G* u5 }) o! i2 [" W
飽覽維港 任飲香檳想清清味蕾就來點香檳吧，brunch無限量供應法國百年歷史Ayala Brut Majeur香檳。多付$200至$400更可品嘗同品牌的Rose和Vintage年份香檳，加上house wine，3小時喝勻5款酒，一不小心就醉倒了。除了生蠔，前菜包括美國雪蟹、青口、大蝦、刺身、龍蝦沙律等。主菜則五至六款選一，有香煎鵝肝、迷你鴨胸漢堡、炭燒美國牛扒等。壓軸甜品款式不算多，但勝在有即叫即焗梳乎厘和泡芙，算是不錯了。
% r. f; L1 b: l" S! ]) ~8 X: e
/ p- W2 m% `: ~7 }1 J' K( H. C7 `9 `# u
˙蠔酒吧
/ T- { V4 _6 U2 ]os.tvboxnow.com
周日早午半自助餐
公仔箱論壇7 q( D4 {. x2 {5 B* G/ r9 d0 @
供應時間﹕
公仔箱論壇- @2 d- V/ e4 M# }1 Z! V6 {
周日中午12:00至下午3:00
8 F7 N7 S+ z. V- W' ]; [9 N: Jtvb now,tvbnow,bttvb
收費﹕每位$728，另收加一。早午餐無限供應法國香檳Ayala Brut Majeur，另加$200可額外飲同品牌的玫瑰香檳，或加$400額外飲玫瑰香檳及Vintage年份香檳
公仔箱論壇" U# T0 @, `- Y w
地址﹕尖沙嘴彌敦道香港喜來登酒店
! j# A/ ]. u: Ktvb now,tvbnow,bttvb
F7 j# O" @- L& a) V$ i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
