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標題: [甜品] 紅豆砵仔糕 [打印本頁]

作者: miumiu_canada    時間: 2013-2-26 10:43 PM     標題: 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕
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( f$ D( v; ]+ _# a  v; X4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A/材料:(約12碗)
7 P% g1 \5 C& a: f+ b公仔箱論壇          粘米粉 100g公仔箱論壇7 L( V; ]: V1 U% p. U# N
           糯米粉 10g
3 Z8 \# z, A" I# }1 ]os.tvboxnow.com           澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, Y) a. Z2 b9 |9 _& C( E
           水 150gos.tvboxnow.com0 I- y+ r) ?6 `2 R3 U
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B/材料:
) u/ m; ?+ N. R  K, R& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         砂糖/黑糖/片糖 130g3 i' s  I" V# R, i7 h
         水 350g% P4 V& r1 X+ E2 M1 a
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餡料:
6 O  l; `, j- Q3 l" Htvb now,tvbnow,bttvb         紅豆(煮淋) 適量tvb now,tvbnow,bttvb) t% |+ ]1 W! l" ^' l: r* s- {' B4 d
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做法:3 b5 U) I" g; W0 J
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇$ W8 A  T5 p7 E9 R" s3 D
ii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
. r, Z3 b; Y: O8 Z! l" X; a0 j公仔箱論壇iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。3 d1 U' ~  d% ~
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。5 k- i. y) a) y( o7 x

作者: question714    時間: 2013-2-27 12:04 AM

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good
作者: emilyyoung    時間: 2013-2-28 11:55 AM

Thanks for your sharing.tvb now,tvbnow,bttvb% h9 c5 ~* L) k% D6 _
I love it.
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作者: wongws813    時間: 2013-3-5 03:07 PM

Thanks for your sharing
作者: wongws813    時間: 2013-3-5 04:29 PM

Look easy to make it..thanks
作者: 镜头擦拭纸    時間: 2013-3-5 07:05 PM

材料2可否用一种糖?
作者: greenling520    時間: 2013-3-5 08:56 PM

好像很易整.   等我放假試一試.
' N5 I0 o. I. ~+ g9 [% HTHANKS




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