|" L ]( {; u3 o f公仔箱論壇3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物),加蓋燜。 ! A0 r6 G. G% _公仔箱論壇 4 V( X! M5 Z4 E8 {$ X6 {) ?) [4、把豬排取出,先用刀背敲豬排的正反面,然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿,放置備用。 8 X4 z( z' i, L2 t4 xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 H3 n8 q- D1 f( C! A* S
5、開蓋看看鍋中情況,等洋蔥全部燒融化。 9 Y5 T- N9 N; H/ _: \+ h公仔箱論壇 0 m0 ?- i& Q: N! w9 ^# b$ ]公仔箱論壇6、洋蔥全部燒融化後,加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 : h- a1 ]8 r9 p8 }) n) X- Q
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 5 h. |. g" W' X& I! f4 i' c
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8、下油鍋炸至金。 9 x4 w; s7 b9 i+ g( T) H' n , X t' h. _( \os.tvboxnow.com9、取盆先乘飯,然後淋上自己燒的咖哩,最後上面放一塊豬排……大功告大功告成! os.tvboxnow.com5 \7 A7 F) A! v" f# O. q/ p: ]
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