標題:
[美食介紹]
學做美味咖哩豬排飯(圖)
[打印本頁]
作者:
fitness66cw
時間:
2008-1-12 10:02 PM
標題:
學做美味咖哩豬排飯(圖)
來源：南海網
0 G6 F1 y" ~; F9 W0 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 e7 `6 a- l7 e3 k* Z
8 N( l. T9 l2 [
" C2 w- J# x# V2 D公仔箱論壇
主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。
/ z! o2 G2 M: w0 W: G7 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 B3 V% n5 ~( ~ C' R$ J; w公仔箱論壇
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
& P1 Z! b' `- y
2 f* p& L6 ~0 r; R6 }
1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
# ^& T. ^! o2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
( a, ]' k" E8 p8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。
# c; e/ `' z( F9 D& y% u$ t! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \9 X! B& q& r5 j4 Q# _5 D
3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
9 O+ B6 |" o$ I( O8 i. F" @
os.tvboxnow.com; n6 X- k6 g1 ], ^
4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
os.tvboxnow.com' {$ H8 O4 C" [0 q
tvb now,tvbnow,bttvb% ~( ?. |5 I( [' f; I5 P
5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
! x; {9 o0 j8 a# U+ D9 ktvb now,tvbnow,bttvb
0 O4 T8 F" n; V, W4 w' c T, b
6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。
: [% \3 e8 h! O% }
4 `% ]# Z. }4 F: D* z" p
7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
; ?+ z' H5 b% ]# Q: C- W6 b$ l
' Q# {; S7 d) E0 |9 \tvb now,tvbnow,bttvb
8、下油鍋炸至金。
S. e. G- P( {: f: l: Ttvb now,tvbnow,bttvb
. R" e4 c0 g& n% k/ u
9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
8 d- V* q; A5 d6 N5 [3 Y- ]
. C0 ~, r, q1 p- S4 P' m' v( u+ Z6 ?( |7 Bos.tvboxnow.com
r& Z7 G9 F% |! C3 O% M! t
/ E% P* B# j, u5 R( ]- G# ?& ]
延伸閱讀：
' } u O! ~& S C7 k; F# j' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @( {: `: d& f, u. Z4 f; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Women Who Act With Influence And Energy
os.tvboxnow.com& f' S. O) t1 g! K2 D. z) _
) ]! L G4 k# B6 `, W
The Value Of High Water Content Food
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R: T j- t* p) e5 _
& g6 N X1 D5 |8 C公仔箱論壇
Your Inherited Biological Nutritional Key
作者:
mshell
時間:
2008-1-14 02:22 PM
:onion18: :onion18: 稀饭~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
