材料A:0 F3 w9 c& g$ E' }2 G* `
魚翅瓜......1個(中型，約200公克): D8 q9 X8 [) R" H0 k" E; R
tvb now,tvbnow,bttvb/ @+ c$ s& c8 |$ X& v% | 材料B:公仔箱論壇5 I5 X& e/ d1 _ |) `
甘榜雞腿......1只(去皮)公仔箱論壇) E+ f9 Q* G1 t! W5 ~& y* ~ g
瑤柱......4粒(大) 3 l; c$ F) C$ ]. i$ A x* E! O; ]) Pos.tvboxnow.com嚮螺片......1塊; H1 |: v) F* G6 Y$ U
海竹......10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* h L0 g3 K
清水......150毫升tvb now,tvbnow,bttvb# a$ E6 |9 X. x5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. A9 r6 o- u* [4 _/ F; K w% | 調味料: % W6 t, _( C8 Z2 Z* Y鹽......1/2 茶匙或適量- }3 z6 O7 _$ _, S T; d% k
& D9 D: j7 V/ C, J 烹飪過程 : # f& V0 u+ L# c$ ~- v: a5 jtvb now,tvbnow,bttvb01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。( K1 y3 L+ }3 z5 Y) u
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。1 S4 H9 h4 Z7 O$ l- s# ]' d
R, g4 c+ P% q( z- m' m/ [ Ingredients A : D- E( E. p' @& d1 shark fin melon, middle-sized,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 b; _5 o( E
about 200g in weight+ t: V0 h* t+ i; `% w+ R
2 P$ ?- P1 j9 d5 H. X% Z, p/ I5 ]% WIngredients B : & j. a" @, d, H. A& D' @+ O3 s5 f% Los.tvboxnow.com1 kampung chicken drumstick, skin removed 6 Z: |" E P H, e8 @ n' r6 ?4 big scallops公仔箱論壇/ ?& r1 Y; `- D, Q( P
1 sea conch : M9 Y6 U, K! T! V, F; {os.tvboxnow.com10g hai zhu! K4 M- B# N* B( p1 g
150ml watertvb now,tvbnow,bttvb2 h5 h/ W& S. Q/ I; n
/ p+ V; H$ I& V+ J" m0 q公仔箱論壇Seasoning:/ d; R, {- z% Q3 s- z; N
1/2 tsp salt or as required. s! @! O! x) O+ d
5 y, B" A, [' Z Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A6 A6 |8 e2 B k" J
01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside. # R: v/ T8 T1 j: Z! q公仔箱論壇02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served. / a, {# i/ g- G- t ^ 1 y9 W" V0 U! K1 W. t; K9 d9 q4 Itvb now,tvbnow,bttvb
