材料A:3 u1 N9 g+ s6 K. }+ G$ J9 h
魚翅瓜......1個(中型,約200公克) 9 s* ^& Z5 V# \/ V7 b8 G- |tvb now,tvbnow,bttvb* \0 P5 T* s7 n 材料B: * _, l% w. `4 P; q0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘榜雞腿......1只(去皮): ]! U& y b }* `
瑤柱......4粒(大) ( i% l5 A. X, [4 u* E, o: r7 L Z嚮螺片......1塊 9 q% y. o) g6 A T# W/ r6 wtvb now,tvbnow,bttvb海竹......10公克 ( Z8 V w j# I! p清水......150毫升 ; Y" v3 H% L5 r" jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 {( ?* g7 H# v& _) `9 l3 _ 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 S9 x: O Y7 t$ @! }3 ?
鹽......1/2 茶匙或適量 7 ?% B( R4 s; J* f; i % Y5 F. l4 h% w' @! n4 M" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程 : # ^) J" Q; d, n$ {+ Mos.tvboxnow.com01.洗淨魚翅瓜後,在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來,以作為瓜蓋。接者,挖清瓜心部分,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, p( D: d5 {0 e$ r
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內,隔水,用中火煲煮2小時,即可上桌食用。os.tvboxnow.com7 K5 c& T: M& u5 R' L
( h0 I2 O7 ^6 |* W6 U) [os.tvboxnow.comIngredients A : 6 K- [0 S6 P" B! X# Cos.tvboxnow.com1 shark fin melon, middle-sized, # [" z' l, c! H' z! [; N9 A公仔箱論壇about 200g in weight : K! Q( @/ |5 ]$ }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 L+ [- k% v5 `2 @ Ingredients B : ! Y; p' t4 C* m q; S1 kampung chicken drumstick, skin removed公仔箱論壇- }- ~( K4 R1 R" _3 E |
4 big scallops $ N; Q" A& _% F# e0 `7 r: V1 sea conch 2 Z! c2 `8 ]3 A- T y- t: `& htvb now,tvbnow,bttvb10g hai zhu& `7 F/ @. X0 o$ X/ q; P) o' y7 g
150ml water公仔箱論壇6 N) F* j7 r6 Y5 @
4 I" C5 P6 D# B6 u4 L公仔箱論壇Seasoning: 3 H. x4 Z1 J. G% }: Q& Z公仔箱論壇1/2 tsp salt or as required公仔箱論壇( k, p3 A5 R T
公仔箱論壇# I, E, s3 C* q+ _& M Method:公仔箱論壇! j' ^- `4 i4 a2 I. X
01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside. 2 l1 ?1 ~) A& K2 X! j5 T, _0 @tvb now,tvbnow,bttvb02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served. ; h3 S# H' n5 d" y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 E' M3 {0 {5 l