標題: [甜品] 紐約芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: irene9    時間: 2013-2-18 03:33 AM     標題: 紐約芝士蛋糕

紐約芝士蛋糕芝士公仔箱論壇  T4 ^: D( U/ m# |6 i7 D6 c# M1 n
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紐約芝士蛋糕os.tvboxnow.com$ h% X$ e; a- t: x

: p& |) P! f* Y( _. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
4 }2 P2 G+ k! @/ U1 lOreo(除餡) /消化餅  75克    $ B- g0 r( ^! J# x" R
牛油(溶化) 35克    tvb now,tvbnow,bttvb( t3 R4 |9 l9 o( I! N1 T

% |2 ?" d0 T0 R2 A/ mos.tvboxnow.com材料︰  
* J3 s$ U4 l% o: B  O8 O& ~公仔箱論壇忌廉芝士 350 克     
! [+ v' x. b1 k/ D& o1 c. }2 q糖  80 克    os.tvboxnow.com2 u+ Z$ M+ F7 N; J
酸忌廉  80 克  ; b) ?7 ?0 a9 P& d0 z
蛋  2 個   
. }1 L- P7 P5 l$ b: T7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲喱拿香油 2.5克   
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/ r4 ]$ L8 _- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
5 J6 Q0 W+ A/ k3 I; K1 N; f& b  Ptvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 os.tvboxnow.com2 D3 z: Q8 s/ `4 Z
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
; H  s7 \7 J6 L0 q/ n) N3 ]os.tvboxnow.com3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。* ]8 m. ?7 y5 y) Y7 {- D& W
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用

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作者: 26709394    時間: 2013-2-25 12:57 AM

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