標題: [甜品] 紐約芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: irene9    時間: 2013-2-18 03:33 AM     標題: 紐約芝士蛋糕

紐約芝士蛋糕芝士
' a8 Y. y' F. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X: b* y, E# l2 l, |4 los.tvboxnow.com紐約芝士蛋糕
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3 W; i9 }, C2 [& ios.tvboxnow.com餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' I- t9 u! U$ g
Oreo(除餡) /消化餅  75克    tvb now,tvbnow,bttvb' j8 x; M; X) P& E+ o- o9 c1 J
牛油(溶化) 35克    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L  B2 ]$ r* S5 r4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 I2 v) Y; K3 i/ V3 a
材料︰  
6 d) h  D( J! G% Z忌廉芝士 350 克     5 c- I" Z+ ]* q, ^( D+ N
糖  80 克   
0 P" G  ?' d2 {os.tvboxnow.com酸忌廉  80 克  
  f- q0 ]9 b: c( p' X. v( ~5 A蛋  2 個   os.tvboxnow.com- r/ l0 B/ [. l, G
雲喱拿香油 2.5克   
/ d5 |  ^0 V' ~$ t- p# }1 {   
. i- a6 u  p" }1 ]; h: ptvb now,tvbnow,bttvb製法:
7 F- T- c0 q, j! z( `tvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 公仔箱論壇, G, C) l2 a; }1 z5 ^! c* J0 T( V3 t( N. N
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
8 v$ }/ K& h% I' F; ^4 s* @3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。; C; x% U; d  M7 P) U
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用

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作者: 26709394    時間: 2013-2-25 12:57 AM

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