新春佳节期间消费者“精明择食”，在外用餐事先询问价格作比较，华裔饮食业者了解消费者心态，多选择不调高食物价格，吸引顾客。" L, w/ X! }; b4 p; |1 H. e
6 [" t* s+ ]* G% [ n公仔箱論壇新春营业的华裔饮食业者寥寥无几，但众业者并没有因为佳节而调高食物价格，依然以大众化价格吸引顾客，生意不受佳节影响，客似云来。 % P9 ]: ]+ K+ t 1 s# A; m6 F( }% n* g: A) Q8 \- N, ?材料价格没调高 & }3 d+ |$ O: `' k0 }tvb now,tvbnow,bttvb 2 N* W3 y5 O( S' F5 E" y
据多名业者指出，他们多年来都没有在新春期间调高食物价格，按照平时的价格营业。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& R$ P& U$ o& ]2 k) Y. s
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有业者指出，近期的消费者越来越精打细算，在用餐前都会询问价格，或“货比三家” 8 ?: R3 V& G% S8 _& d. e" P( E ' a* m* p" w/ P i
才决定在哪里进餐，导致众业者不敢随意调高食物价格。# @! |1 V9 F* }6 K5 Y
/ M1 N _5 @4 l* \! d, s' Jos.tvboxnow.com他们指出，新春佳节期间的材料价格也没有调高，所以未有调高食物价格的念头。公仔箱論壇0 C8 {& h$ D( r) l) x2 ?' [
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生意额没太大落差 餐馆靠游客“吃糊”公仔箱論壇8 l- O& |0 p4 N1 N
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佳节期间营业的业者指出，年初一时的顾客多数为外地游客，年初二开始才有本地华裔出外进餐。 " M5 p# G% S4 ^ D! Uos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb4 X: H, h K! }" P1 `/ k: T
据悉，本地与外地顾客光顾，使他们的生意额一如往常，没有出现太大的落差。2 K2 [3 Z2 }) L Q3 u. `
* k% o# ~2 e7 A: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贩表示，多数外地顾客都是趁着佳节期间前来瓜登旅游，在此稍作停留，因此春节期间的生意都是以外地人为主。os.tvboxnow.com9 N9 Z; f6 @" Q# c7 |6 i
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由于新春期间的顾客人潮有一定的时间，多数于普通的用餐时间出来消费，因此，有些业者也视人潮营业，一旦人潮逐渐减退了后，就会提早打样。 # V7 c9 M; s& f$ H* X8 i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' U* T" J& E8 j. g" H; v
人潮少提早打烊 5 W; m5 X2 |( p3 c% c # c! [( I+ Z; x7 s《南洋商报》记者今走访多个餐饮店，发现于新春期间营业的店屈指可数，加上外地游客到此一游，因此出现人潮的现象。公仔箱論壇0 S: u# [0 |" k5 s
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薄利多销招客———餐馆业者●林鱿益（48岁） 7 e$ U5 V& I! J! zos.tvboxnow.com 1 N' u( ^0 T' w! _2 c2 ?( Ztvb now,tvbnow,bttvb餐馆于年初二开业，多数的生意都是已经预定好的顾客，另外也有外地顾客上门光顾，但多数以捞生为主。 0 I9 V1 f# |9 l6 R1 c3 a* E9 yos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. W3 B2 X( H' s& a
餐馆这几天的生意都不错，当中也有可能是因为价格没有调高，顾客觉得合理，才会上门光顾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 h; E6 Y! R. ]3 x
8 @5 k6 ?3 N/ P$ A6 h0 f( I* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顾客多是游客——平安点心业者●夏女士（52岁）tvb now,tvbnow,bttvb' Z# l& P' N6 M: w
+ `' _0 W l4 p7 W0 a公仔箱論壇我们于年初二开始营业，目前的生意额还不错，上门的多数都是外地游客。我们平日于晚上10时打烊，但因为新春期间晚上的人潮不多，所以会提早至旁晚或6时打烊。公仔箱論壇# G& c4 {0 }: `; |
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年初二生意好———槟城炒粿条业者●林方强（35岁） f" a( {+ k% R3 w# i" {& a公仔箱論壇 * V- B( I9 [ r2 E6 D0 j& `tvb now,tvbnow,bttvb我们年初一也照常营业，以多日的生意额看来，年初一的人潮较为稀少，年初二之后就渐渐转好，我们坚持不在佳节期间调高食物价格，以确保顾客的需求。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 k$ t' B3 A! Z: j/ ?4 y2 n
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新年生意最旺——家乡茶室食摊业者●张祥文tvb now,tvbnow,bttvb, }- z) ]1 V _, U! M8 ~3 A
7 W! g' A F3 X5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新年期间由于多数饮食业者休业，还是有很多人选择在外用餐，因此新年的生意最旺。 ! ]. n2 d. t& z+ O0 d / Z! E$ X$ b) J7 K0 O. oos.tvboxnow.com我会准备多一倍的菜肴，因为新年食客很多。! t) d$ Q: W- s
$ @7 x( m0 M4 C/ t, g; V为了赚取更多的收入，牺牲在家休息的时间以及跟亲朋戚友团聚的时光。tvb now,tvbnow,bttvb* @* u. j& X: D+ g
* B; d) P% Z' {os.tvboxnow.com新年期间，会调整饮食价格，每碟菜饭调涨50仙。 $ N5 E8 I4 {0 C' T+ los.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb/ `1 E% O7 u2 d: @( V
每年新年不休业——鸿天强 ' X! c4 T( g- h' E+ S2 t5 S : d: ?0 i& r5 _+ [ N" \* ~公仔箱論壇我已经经营面摊生意20年，年年新年都不休业。tvb now,tvbnow,bttvb( I: g9 C/ J8 G' v8 ~% x
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所以，我早已经习惯不过新年，亲朋戚友都知道。 6 j9 u5 d, T' s( f3 | ( t. V. X# n, H& G- w4 c- h+ cos.tvboxnow.com每盘面涨价90仙不过分，顾客都接受调整。 " c. S: Y# k/ l% S# k( J $ O# V5 O' K, H6 n& ^# G[attach]2045763[/attach]$ N7 o' ]( _: e: [
由于鲜少餐饮业者营业， 佳节期间的茶餐室都会出现满座的现象。 ! n h5 M W7 U) s7 } & U2 i) p2 M3 ]/ m) `7 y3 m+ `
