標題: [馬來西亞] 消费者货比三家 新春外食先问价 [打印本頁]

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作者: huichi0426    時間: 2013-2-13 06:27 PM     標題: 消费者货比三家 新春外食先问价

新春佳节期间消费者“精明择食”，在外用餐事先询问价格作比较，华裔饮食业者了解消费者心态，多选择不调高食物价格，吸引顾客。+ X: N- N" R4 h9 X
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新春营业的华裔饮食业者寥寥无几，但众业者并没有因为佳节而调高食物价格，依然以大众化价格吸引顾客，生意不受佳节影响，客似云来。公仔箱論壇( n0 H( U9 d* R8 P! _, p
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材料价格没调高- s- `1 v; s2 n

# [: E4 p3 w8 Mos.tvboxnow.com据多名业者指出，他们多年来都没有在新春期间调高食物价格，按照平时的价格营业。
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有业者指出，近期的消费者越来越精打细算，在用餐前都会询问价格，或“货比三家”
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才决定在哪里进餐，导致众业者不敢随意调高食物价格。
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  f9 d) L7 p+ f他们指出，新春佳节期间的材料价格也没有调高，所以未有调高食物价格的念头。
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生意额没太大落差 餐馆靠游客“吃糊”os.tvboxnow.com9 N2 c& w/ d- u# [) U' Y

4 n) g5 N- K) V# b佳节期间营业的业者指出，年初一时的顾客多数为外地游客，年初二开始才有本地华裔出外进餐。
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5 F1 }7 o4 x9 k公仔箱論壇据悉，本地与外地顾客光顾，使他们的生意额一如往常，没有出现太大的落差。公仔箱論壇6 j& U' e$ G& Q. V- a1 n. K: H" p/ A

& k  k5 b. X5 I/ v+ J) h7 ~小贩表示，多数外地顾客都是趁着佳节期间前来瓜登旅游，在此稍作停留，因此春节期间的生意都是以外地人为主。
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' r- k8 Q& I  B7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于新春期间的顾客人潮有一定的时间，多数于普通的用餐时间出来消费，因此，有些业者也视人潮营业，一旦人潮逐渐减退了后，就会提早打样。
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' E3 z8 }4 s: V% A* ]人潮少提早打烊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 c( D# o$ m. s: ?3 F. H

- q! M6 n3 [& W0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《南洋商报》记者今走访多个餐饮店，发现于新春期间营业的店屈指可数，加上外地游客到此一游，因此出现人潮的现象。
! g) ?3 J( w5 w# f$ }4 O: [, I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, S9 |$ j3 ~
薄利多销招客———餐馆业者●林鱿益（48岁）
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餐馆于年初二开业，多数的生意都是已经预定好的顾客，另外也有外地顾客上门光顾，但多数以捞生为主。tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 j: f' H$ x, d) ?& K

# [2 b  {* X* {# Ktvb now,tvbnow,bttvb餐馆这几天的生意都不错，当中也有可能是因为价格没有调高，顾客觉得合理，才会上门光顾。
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) k6 y: t1 n& L# ?( _顾客多是游客——平安点心业者●夏女士（52岁）% V4 s1 G9 C) g; a, a& i* u
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我们于年初二开始营业，目前的生意额还不错，上门的多数都是外地游客。我们平日于晚上10时打烊，但因为新春期间晚上的人潮不多，所以会提早至旁晚或6时打烊。
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( B4 D7 W0 M" n" D1 K/ Dos.tvboxnow.com年初二生意好———槟城炒粿条业者●林方强（35岁）
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我们年初一也照常营业，以多日的生意额看来，年初一的人潮较为稀少，年初二之后就渐渐转好，我们坚持不在佳节期间调高食物价格，以确保顾客的需求。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% G( e* a3 q* P* Y' H2 p3 h

$ [' }$ l7 G7 w4 T- ]7 [- N. V新年生意最旺——家乡茶室食摊业者●张祥文
) A1 `$ C/ s& w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 h1 ]' F2 `/ X' H  X
新年期间由于多数饮食业者休业，还是有很多人选择在外用餐，因此新年的生意最旺。* `. V8 h0 u: w9 F3 ^: A

4 a! P) X: n) k' I1 N! k! Q! x我会准备多一倍的菜肴，因为新年食客很多。os.tvboxnow.com/ F4 u# t+ T( t8 z6 r

, h# W8 |" S+ x公仔箱論壇为了赚取更多的收入，牺牲在家休息的时间以及跟亲朋戚友团聚的时光。os.tvboxnow.com0 w0 n" Z, S( z" Q3 c

+ C: f. i! V* b" |tvb now,tvbnow,bttvb新年期间，会调整饮食价格，每碟菜饭调涨50仙。
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每年新年不休业——鸿天强TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; T" n9 e8 M* d$ \. l& ~) {4 A  B6 Y
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我已经经营面摊生意20年，年年新年都不休业。
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7 h6 s% Z7 k. Q( k) M所以，我早已经习惯不过新年，亲朋戚友都知道。
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5 l$ [# S: \8 ~" n% `8 Hos.tvboxnow.com每盘面涨价90仙不过分，顾客都接受调整。公仔箱論壇  s- h8 f/ ^' ], ~  K
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) w6 H) e1 s" M9 q2 x5 {tvb now,tvbnow,bttvb由于鲜少餐饮业者营业， 佳节期间的茶餐室都会出现满座的现象。
1 q$ |9 v: i# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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