材料A： 8 R+ y G6 f" o; dos.tvboxnow.com鴨......半只（切塊） , S q, C5 [. ]* C5 ]; K' V清水......600毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I; D2 \: n+ Z6 d
公仔箱論壇( i: e2 ]' I9 X# h- V0 q1 y 材料B： 7 A5 F x8 z8 W& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬......2湯匙 . n' P3 n: ~ {; E, n, ^) z小蔥頭......5粒（剁成茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* s- W8 P! T3 W
蒜頭......5粒（剁成茸） 0 B. B8 d: M+ ^3 n3 s公仔箱論壇: ~3 v3 ]* Y4 _" I 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ W3 z' i+ q( F# b( R) L
醬油......1湯匙 , o; v6 _1 p V1 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑片......10片 , s; ~) x; ?. C6 C松茸精......1茶匙 , \. E7 j9 J) |$ D0 p5 K8 A鹽......1/2 茶匙6 h8 i* f! }+ u0 C; H
公仔箱論壇# k6 U0 b9 `8 I* a- m6 O 烹飪過程： 9 Z+ d% ]0 a5 h01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。 8 b+ M) Z& U. q8 }: b9 J02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 # l7 n. ~0 G% x7 G/ eos.tvboxnow.com03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 , c2 @* a9 O; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M ^9 S9 K( }( J1 C% [ Serves : 4 - 5os.tvboxnow.com0 A, F: L2 ~* D* X
F4 {6 D; L% Y( l3 l$ u1 s+ ?5 H' s公仔箱論壇Ingredients A: 3 [4 P3 f+ i# a7 b$ `7 b$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。half a duck, cut into piecestvb now,tvbnow,bttvb3 b6 }5 Q4 X0 D; v" p
600ml water" l- X; q' ?) }& I/ s
: T* R. K) V% b% m; F Ingredients B :$ Z h( W. k/ c. p) M. p \6 c. d* y
2 tbsps barbeque sauce6 t: d' H) T- P( i
5 onions, crushed 4 ?* F6 G! W$ e8 Q! I5 L6 \1 i: otvb now,tvbnow,bttvb5 garlic, crushed 3 a1 |; n' v2 e+ hos.tvboxnow.com' [' ~7 S! {# ]! T Seasoning : 1 B1 k5 [1 L! X2 o9 R1 tbsp soy sauce " {2 L9 U6 f/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 slices ginger % u6 W: o3 ~, u% M) W0 Y4 t4 l1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints # b0 _& Z& l: z6 z& F1/2 tsp salt公仔箱論壇" x6 F, I/ z/ G! q$ L3 |$ u
7 B, B9 D( L8 i/ z2 l# N1 H Method :tvb now,tvbnow,bttvb3 e! U7 e, p4 V
0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside.tvb now,tvbnow,bttvb8 s. v1 I7 a" ^& R( d8 R
02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until7 Z0 k0 [0 X! _: v. `% f' I! Z4 u* }
fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover公仔箱論壇. N' M$ c+ }4 T. A
with a lid, stew until it boils.tvb now,tvbnow,bttvb% j' Z1 R$ v- R: s# z
03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve. G) }7 E% _- s3 G# g- B. ?: g; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 B1 [' a s4 K% l! V* }$ f
