標題: [美食介紹] 冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖) [打印本頁]

---

作者: fitness66cw    時間: 2008-1-10 03:44 PM     標題: 冬日暖身菜 沙薑浸雞(組圖)

來源：大洋網
$ h6 c/ \2 M: e; y7 O2 k& fos.tvboxnow.com
3 M4 z* ^6 b8 s) R( h  ]" r" qtvb now,tvbnow,bttvb本期嘉賓：大洋網友-小李飛煲
. C5 J0 ]1 Z8 E+ \  ptvb now,tvbnow,bttvb  U' ~1 q$ r2 e0 P
做法： 公仔箱論壇. W; e, c# [# l* V  I& s
" P8 F; o) ?4 p3 G8 ]- `( H& F# \* q

3 G$ B' n. M- D& h# y8 H% B2 Ctvb now,tvbnow,bttvb# z: E0 `% ~3 f# Z, n/ w
1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用； os.tvboxnow.com- N8 O7 r# a' ?" w9 ~

6 S& Y  |- v. t( s! m! qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ ^1 ]1 x, J5 g* w  N
) \  E7 i, f- p; ?+ x' s
2、沙薑用刀背拍碎，備用； os.tvboxnow.com2 }& t0 S& m; ?$ [- A9 g( @1 j

! O- v) x& g. f7 J/ D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# d8 C3 s! _1 |3 k: F
公仔箱論壇! S0 y4 C+ E+ B% U" B
3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
. P; w) l7 L5 l1 p( d& F5 u8 s: v* j+ {' a) \3 Z; V% ]. Z
4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動； ) o" @: M* _9 X$ e3 ?( }

& x2 ^, x2 W2 k4 s6 E/ U公仔箱論壇5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； os.tvboxnow.com9 \( _8 \7 N9 N5 A1 f0 W

% i: k  U; }+ {3 `5 J" A) Ios.tvboxnow.com
4 g* Q  W# z8 S  {0 Q
7 u$ q& i. s& f( `( E$ v( ?8 a5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。
+ b" c5 d/ p5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 i. `; o" v# \/ X! I" q
  tvb now,tvbnow,bttvb: o4 q2 ]7 Y6 R. B# H
7 L/ L; x' u, Q: k
延伸閱讀：
$ \' J9 h* y! a4 ~
* o8 {6 T/ _, Z8 o- S4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Greatest Health Secret of all Time
/ t# f1 R& r- k
3 B0 ]( [6 j, Oos.tvboxnow.comHow Can Green Tea Benefit My Family? 公仔箱論壇1 s  m" `/ [  z4 @4 `' Q
公仔箱論壇" O1 e1 ?# _0 l9 ^1 {/ c% ~* x
Periodic Fasting Can Bring You Better Health

---

作者: acjwho    時間: 2008-1-11 02:55 PM

Thank you.

---

作者: jarita123    時間: 2008-6-13 06:44 PM

it look like is very easy to cook i will try it

---

作者: rambotak    時間: 2008-6-14 02:23 PM

thanks..........

---

作者: level1    時間: 2008-6-21 06:20 AM

Thank you for sharing !

---

作者: go_dragon    時間: 2008-6-22 07:29 AM

Thank You!

---

作者: ctl_55    時間: 2008-6-22 08:32 AM

thanks..........

---

作者: carmen_girl    時間: 2008-6-23 05:39 AM

虽然而家炎炎夏日,不过睇到都想吃..thank you

---

作者: josephinelaw    時間: 2008-6-24 09:37 AM     標題: 回復 #1 fitness66cw 的帖子

thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0