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標題: 嗎啡雞煲食出毒癮 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2013-2-9 08:33 PM 標題: 嗎啡雞煲食出毒癮

北風起，熱辣辣的火鍋成為不少港人的抗寒食品，其中香辣惹味的重慶雞煲最受歡迎。但有否想過，吃雞煲也可以吃出毒癮來？日前南京有市民到一家火鍋店品嘗雞煲後，被警方藥檢，竟驗出尿液樣本對嗎啡呈陽性反應。當地記者後來到該店吃雞煲，飯前的驗尿為陰性，飯後數小時再驗即呈陽性反應，懷疑火鍋店為留住客人，違法加入含有嗎啡成分的物料。在農曆新年期間，大批港人會返內地吃喝玩樂，醫生提醒謂：「吃雞煲時突然覺得很開心，或本身痛嘅地方唔痛，就有可能食咗嗎啡。」os.tvboxnow.com) |2 X5 Q' O6 S7 |2 v
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涉事的火鍋店位於南京大廠，顧客形容該店的雞煲味道獨特，令人吃了又想再吃。日前，一名顧客在該店吃過雞煲後，被警方抽查藥檢，竟驗出尿液樣本對嗎啡呈陽性反應，懷疑他曾吸毒，遂將他拘捕。被捕男子矢口否認，強調剛吃過該店的重慶雞煲，不知為何體內會有嗎啡，大喊冤枉。
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警查封涉事火鍋店
事件惹起當地傳媒關注，並進行試食調查。記者在試食前，先接受一次藥檢，證明尿液對嗎啡呈陰性反應，然後到該火鍋店吃雞煲，並對湯料藥檢，發現湯料含有疑似嗎啡成分。記者在飯後四小時內再接受驗尿藥檢，證實對嗎啡呈陽性反應，對搖頭丸則呈弱陽性。事件曝光後，警方查封該火鍋店，並檢走製作火鍋的香料詳細檢驗。
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) w" a: T9 j7 R$ g3 n0 x: l3 t當地的食品藥品監督管理部門表示，嗎啡和海洛英同屬毒品，國內嚴格規定禁止添加到食物中，但有黑心食店為了令客人食過翻尋味，違法將含有嗎啡成分的罌粟殼加進火鍋湯底內，令顧客吃後產生麻醉和快感。當局會加強對異常旺場的火鍋店的監管，打擊黑心食店。惟業界透露，在火鍋湯底加入罌粟殼，已是公開的秘密，而為免客人認出原個罌粟殼，食肆會用罌粟粉混合花椒、辣椒製成湯料，做到神不知鬼不覺。另外麻辣燙、燒烤串等食肆，都會加入罌粟粉煮製辣油或配製調味料，令客人食上癮，心思思再幫襯。- v" ~' h! e' `* t

食後突然會好開心' N# {! A8 t" ]' _  ^: H6 I7 H
本港腸胃外科醫生朱建華表示，很難從外觀或味覺分辨出「雞煲」是否加入嗎啡成分，但可留意食後反應：「嗎啡有令人興奮同鎮痛作用，如果食咗後突然覺得好開心，或本身痛嘅地方唔痛，就有可能係食咗嗎啡。」
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朱建華補充，嗎啡屬興奮劑一種，如長時間服食，輕則會便秘，嚴重者會出現經常流鼻水、全身發熱、抽筋等副作用：「仲會好似吸毒咁，愈食愈上癮，如果食開唔食，就會周身唔舒服。」
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此外，食家梁文韜指出，過往聽聞內地有不良商人將罌粟加入食物中：「如果真係要喺大陸食，最好揀大間、有信譽嘅舖頭。」os.tvboxnow.com# f, V4 p( Y& O) b1 _

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內地不少食肆將罌粟籽混入雞煲調味料，令客人食上癮後不斷光顧。（設計圖片）tvb now,tvbnow,bttvb3 j# ?3 B- n. e2 {' d* w; J

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0 t/ }& \! ]( m/ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞煲食店在深圳街頭隨處可見。（黃少君攝）$ g7 H- ]( r' O* T0 t+ A$ o; U- a
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: V4 a0 P' _) m4 D! N! T( k5 y工人醃製前先清洗雞隻。
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食雞前驗尿合格

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食雞後驗尿肥佬

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天氣轉冷，不少市民喜歡吃麻辣雞煲取暖。tvb now,tvbnow,bttvb! \) u9 O" i; ?

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梁文韜表示，到內地幫襯食肆，最好揀大間、有信譽的店舖。（資料圖片）
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作者: butyu 時間: 2013-2-9 09:25 PM

估唔到食火鍋都食出禍, 真是令人防不勝防.

作者: serrurier 時間: 2013-2-10 07:35 AM

國內的食物安全問題愈來愈嚴重，竟然有火鍋店把罌粟殼加進火鍋湯底內，真是不可以接受，這樣的食物要嚴重影響顧客身體健康！北上搵食的港人實在是防不勝防，隨時都會中招，過是不上為妙！

作者: wong1012 時間: 2013-2-10 05:54 PM

已經驚會食到假嘢，地溝油，依家仲要落埋毒，真係越來越痴筋。

作者: pugcuda 時間: 2013-2-10 10:02 PM

crazy !!

作者: cheuk5 時間: 2013-2-11 12:30 AM

這個真是國民教育的反教材的最隹例子.十年文革是令全部人民,人性的改变,道德淪亡,但一朝開放,部份人就會為求脫貧,只會向錢看,不擇手段.所以甚麽事也可以做出來了

作者: jjwah 時間: 2013-2-11 11:07 AM

好耐之前喺深圳火煱店以經比人發現罌粟籽做湯底

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