香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- _" Y/ E' o
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奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。 : s& ^( ^* j+ K% v* k& n$ o5 T7 A2 z! Z7 R
大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。 # b x3 G" U0 m: i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" P* J9 f+ z# k& p1 W
要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。 ! F4 m4 P, F" ~" E) ?4 ~; i' ~, Mtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ i& }9 H) S* F3 L# U1 h# [6 X
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Review ! h( s9 N( r" `* o( nos.tvboxnow.com環境氣氛：★★★★（以５★為滿分） 7 l- {9 [6 C9 L( Z好味指數：★★★ / S1 ~/ Z: t {% H G必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗 ) V* Z) n& Z/ E人均消費：$200 % Q$ e5 J, I/ L/ z# c% ICafe Siam 1 A& R8 a4 J+ y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza * }0 H" N5 _# }3 p vos.tvboxnow.com作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& D- q" y3 B( o8 r8 s
I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 A3 L1 h/ [ R' j' o# `; ~
Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. * z: @8 v8 A8 b* V* I; ]公仔箱論壇Personally I feel paying for food is better than paying for place. 7 s6 \! C5 n YThanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM
