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標題: 內地拒絕活牛供港 [打印本頁]

作者: jjwah 時間: 2013-2-3 11:51 AM 標題: 內地拒絕活牛供港

本帖最後由 jjwah 於 2013-2-3 11:54 AM 編輯
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活牛價「破百」，農曆年後香港隨時陷入無活牛供應局面。《蘋果》發現近一個月內，供港牛場數目由35間減至18間，內地牛商紛紛斷供，五豐行擔心供港牛銳減，日前緊急出招救亡，自願減收佣金和預付貨款給內地牛商。惟業界對前景悲觀，有肉檔東主慨嘆：「夕陽㗎喇，根本冇得做！」公仔箱論壇9 H" m8 S- E# B! Y1 `$ V' Q
記者：馮詩媚　林子游　林熊
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列入內地供港牛場的廣東湛江遂溪縣的洋青南方生態畜牧養殖場，場主鄭志才直言廣東其他牛商紛紛退牌，拒絕再向香港供應活牛，「挨年近晚個個都打電話嚟求情，話你唔做就冇人做。」他亦於上月22日發信到省外經貿廳，申明2月1日起停止輸出牛隻。
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供港每隻蝕1,500元《蘋果》記者上月24日到鄭的牛場了解，發現場內飼養的是供應高級火鍋店的「秦川牛」（即手切肥牛），鄭因難忍五豐行多年來無理壓價，加上內需增加，內地牛價更高。當日他輸出最後一批供港肥牛後，便堅決斬纜拒供港。
惟隔天鄭收到廣東省外經貿廳致電，對方稱在廣州與廣南行（五豐行廣東省代理）召開緊急會議，並向他提出「救亡條件」，減收每隻牛6.2%佣金中的3%費用（包括廣南行2%佣金和五豐行1%佣金），另以預付貨款作補貼牛商。鄭才答應每日提供14頭肥牛來港，以支撐本港農曆年期間供應，但他仍希望供港牛價能由目前的每斤43.1元增加至46.6元，以減少蝕本。$ ]0 Q- K, H7 ~" _) V8 l8 P
鄭志才01年涉足養牛業，與五豐行一直以司馬斤（16両）及港幣交收；過往滙率平等，尚有微利可圖，惟去年十月，中央政府取消出口稅率補貼，港幣兌人民幣同時「破八」，加上去年內地牛肉價格暴漲三成，以內地每斤十両計已賣38元人民幣，香港搶牛不易。因此以供港牛比內銷牛計算，鄭每出售一頭牛到港，每隻賬面蝕1,500元，但為保供港認可資格，鄭忍到年底，全年計賬面共蝕150萬元。
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價格遠低於內銷而另一間供港牛場、位於東莞市橫瀝鎮的廣利肉牛飼養有限公司，負責人黃澤寧表示自去年8月起已停止供港，原因亦是價格遠低於內銷。根據年初公佈的全國合資格供港牛場名單，由11年的64間暴跌至35間，近日更跌至18間，比07年高峯期的93間下跌八成。
大陸供港牛大減，香港牛肉檔生意亦大跌，記者見不少肉檔「拍烏蠅」，部份肉檔惟有物盡其用。灣仔開牛肉檔的郭先生說：「好似嗰啲好瘦好嚡嘅牛肉部位，師奶唔會買，但批發畀茶餐廳，佢哋可以標榜鮮牛公仔麵，用梳打粉醃到軟身，佢哋賣得出，我哋幫補吓！」公仔箱論壇6 `' E  P- g& L9 j) r% {* y: r! `% c
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全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅指出，肉檔除了要兼賣豬、羊肉和冰鮮雞，還會把瘦肉批發給中式酒樓，混合肥豬肉剁成山竹牛肉。至於黏在牛骨俗稱「牛碎腩」的部位，則為車仔麵檔供應的牛腩。「以前牛碎腩係攞嚟餵狗㗎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J: x5 \7 N0 E: G7 `/ t9 f. s( L

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許偉堅右手拿着10年前用50元買到的牛肉，左手是現在能買到的份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 Z) R6 A( y

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湛江供港牛場東主郭先生，一度因受五豐行壓價而暫停牛隻供港。/ X' q- r c7 X. S0 I
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■湛江供港牛場發信到內地經濟部門，要求協助向港澳提出提高牛隻價格。

作者: serrurier 時間: 2013-2-3 12:58 PM

食物價格不斷上升！低收入的家庭真係渡日如年！

作者: jjwah 時間: 2013-2-3 01:21 PM

獨市喺咁架.試吓可以係越南到港.下使唔使咁貴

作者: butyu 時間: 2013-2-3 08:09 PM

有無唸改下飲食習慣,羊肉?馬肉?

作者: jjwah 時間: 2013-2-3 09:50 PM

有無唸改下飲食習慣,羊肉?馬肉?
: p/ [6 \; J# h% I" \" [: Qbutyu 發表於 2013-2-3 08:09 PM

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鮮肉抄到咁貴.真他嘅肉順理成章加價

作者: butyu 時間: 2013-2-3 11:44 PM

所以就要另闢途徑,例如防止壟斷,開放市場.增加透明度等等.

作者: nt1972 時間: 2013-2-4 04:40 AM 標題: 活牛價升近月多間肉檔結業

活牛每斤零售價高達一百元，想吃新鮮牛肉，市民都想過計過。筲箕灣這個街市，得只剩兩個檔口有賣牛肉，販商說生意難做。在中環嘉咸街這間牛肉檔更會結業，營業到三月中，不再續租。

全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅說，近月已經有數間牛肉檔營運不來，倒閉陸續有來。市民要捱貴牛，但是內地供港牛場就寧願不做香港生意。由五年前93間，大幅跌至去年年底的35間，最近再少了。內地供港牛場負責人鄭志才指，供港活牛生意無利可圖。

作者: billyck 時間: 2013-2-4 07:52 AM

只要大陸有意,隨時可以關你香港水喉唔賣牛肉比你,大陸早就透過歷任特首,全面封殺本地tvb now,tvbnow,bttvb0 I- S5 I( R& S5 |. |3 Y, Z
家禽,豬牛羊,唔比香港人農場飼養,開出天價條件先比養(上百萬排污,大量土地),借禽流感殺絕養雞戶* I( Z! p8 _' \# t
最近2012年12月重禁止埋拖網捕魚,一於實行斷絕香港自給自足的任何可能性9 {9 C$ k2 U! R9 t. i
香港人都係時候要覺醒啦....

作者: aa00 時間: 2013-2-4 10:19 AM

咁！兩位有無想吓唔食肉呢！

作者: jjwah 時間: 2013-2-4 10:57 AM

咁！兩位有無想吓唔食肉呢！ 2 e- T$ V4 Q3 K) y& \& A7 o
aa00 發表於 2013-2-4 10:19 AM

我冇食牛肉好耐

作者: jjwah 時間: 2013-2-4 11:05 AM

所以就要另闢途徑,例如防止壟斷,開放市場.增加透明度等等.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 s- g1 g1 A
butyu 發表於 2013-2-3 11:44 PM

五豐係中央政府.廣南行係廣東省政府.你捻吓喇

作者: aa00 時間: 2013-2-4 11:38 AM

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我冇食牛肉好耐tvb now,tvbnow,bttvb/ |& |6 u* u" ~1 C8 E
jjwah 發表於 2013-2-4 10:57 AM

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係真唔係真 …

作者: jjwah 時間: 2013-2-4 12:16 PM

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aa00 發表於 2013-2-4 11:38 AM

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呢半年食唔到一斤豬肉

作者: jjwah 時間: 2013-2-4 06:00 PM

末見過一嗰地方自己斷自己啲糧食.到時成千銀一斤牛肉都要比

作者: peo4b11c 時間: 2013-2-4 10:43 PM

人地有本事搶你奶粉, 你地冇本事搶番佢地D牛肉.

作者: 4557 時間: 2013-2-4 10:52 PM

2位真健康, 7仔自問就做唔到唔食肉啦os.tvboxnow.com5 x$ U& X; T) e0 d# ^6 g0 V$ e8 X: t
依稀記得d強國先遊領導周xx 鄧xx 唔系話過要穩住香港食品嘅咩

話50年不變? 未到一半就變晒樣喇

作者: jjwah 時間: 2013-2-4 10:56 PM

2位真健康, 7仔自問就做唔到唔食肉啦
+ ]) R, R! T F依稀記得d強國先遊領導周xx 鄧xx 唔系話過要穩住香港食品嘅咩/ u( i7 F% n b: q0 n( B! b
話50年不變? 未到一半就變晒樣喇
4557 發表於 2013-2-4 10:52 PM

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七哥你聽錯佢老人家川話加煲冬瓜話.佢話５年要變

作者: 4557 時間: 2013-2-4 11:01 PM

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七哥你聽錯佢老人家川話加煲冬瓜話.佢話５年要變; H+ Q) X0 q4 F/ d6 d |" |
jjwah 發表於 2013-2-4 10:56 PM

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哦哦感謝華爺正解囉

作者: qqonqq 時間: 2013-2-5 09:26 AM 標題: 嫌輸港利薄　內地牛場擬斷供

2月4日電／供港活牛數目持續減少，截至昨日，供應量再跌26%，僅有45頭牛。有內地牛場昨日指，由於人民幣匯價上升，扣除運輸成本，賣牛給香港不及在內地賺得多，稱會交回供港牌照。獨家代理活牛供港的五豐行稱，目前與18間內地牛場合作，與去年變化不大；但對於是否有內地牛場決定“斷供”，五豐行則沒有回應。食物及衛生局局長高永文昨日表示，當局已邀請專家協助進行市場研究、監察情況。

　　內地對本港活牛供應量再次下跌，根據漁農自然護理署的數據顥示，2009年至2011年期間，市場平均每天進口約70至80頭活牛，供應一直保持穩定；直至去年下半年開始至12月底，活牛供應數大幅下跌至平均每日61頭；截至昨日，進口活牛供應在少於2個月間再多跌26%，僅有45頭。
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　　內地需求大　可炒高價　公仔箱論壇! E# s2 H: D# K

　　據悉，內地對港供牛下跌，全因港幣兌人民幣去年“破八”，同時因內需急增以致活牛價格暴漲。內地供港牛場場主鄭志才指出，內地對活牛需求大，可炒高價錢，但跟五豐行做生意則不能講價，“供牛予香港是以宰牛後的骨肉重量而定價，但內地的買賣方式不同，可以討價還價，若行情好，價格亦有上調空間”。他續指，供肥牛予廣東一帶，每公斤可賣40元，惟香港只賣43.1元，兌換至人民幣只得32元，是盤虧本生意，故打算放棄供港，只做內地生意。
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五豐行：多途徑保質保量　 ; N! m1 w1 s0 L
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　　獨家代理活牛供港的五豐行稱，目前與18間內地牛場合作，與去年變化不大，但對於是否有內地牛場決定“斷供”，則沒有正面回應，但強調會採取多種辦法努力做好牛肉的保質保量供應，目前基本可以保障市場需求。

　　香港牛羊屠業商會理事長鍾兆階表示，業界透過五豐行向內地牛場購買活牛的價錢，由去年年頭1擔3，000多元，上升至現時的4，300多元，增幅達40%。他引述五豐行解釋，內地牛場內銷活牛價錢更好，而且升勢持續，如果港方不加價，牛場不會賣牛到香港。

　　憂活牛市場掀新一輪加風　 & [/ I+ h. B, Q

　　專做牛肉零售及批發的恆發老闆廖永稱，自己及同行暫未聽聞有內地牛場“斷供”的消息，擔心有人藉發放消息，預告活牛市場將引發新一輪加風。他指出，倘若“斷供”消息屬實，預料未來活牛零售價可增至少10%。但歸根究底，他認為一切皆因壟斷所致，他表示據他所知，五豐行向內地牛場壓價20%至30%取貨，另一方面又向本地買家加價，才迫使有現今的局面。他又質疑五豐行加價不合理：“內地活豬同樣面對匯率上升、飼料成本上漲的問題，為何活豬價格只升20%，而活牛價格則以倍數增加呢？”　 / A$ W% V) C- p, y) |$ H- D5 z

　　高永文：邀專家助研究市場　
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　　食物及衛生局局長高永文昨日表示，除了因壟斷導致供港活牛價格上升外，亦因為內地大城市的消費能力提高，導致搶購活牛的情況，目前，內地活牛的存欄量下降了超過30%。他重申，對於是否需要推出政策解決活牛供應緊張的問題，政府仍持開放態度，並已邀請專家協助進行市場研究、監察情況：“最近的活牛供應是相對穩定，現時可能因價格上升，故每天活牛屠宰數量減少。但價格上升是因為壟斷，還是內地市場供應非常緊張，以致缺乏彈性，我們均需要考慮。”

作者: jjwah 時間: 2013-2-5 10:51 AM

內地牛肉使唔使80銀一斤

作者: 123b 時間: 2013-2-5 08:28 PM

内地多数用市斤等于500克tvb now,tvbnow,bttvb& d/ d2 \2 m# p/ ]/ C7 }5 y
不知香港是不是用公斤
1公斤等于1000克

作者: jjwah 時間: 2013-2-5 08:31 PM

根本国內１斤係１６兩.１斤得十兩係關外人用

作者: 123b 時間: 2013-2-5 08:40 PM

我们这市面上买一斤是40几人民币% y1 F$ t% V, | @/ W) c
80港币换成人民币也才64人民币os.tvboxnow.com1 {9 n- |. a) @0 O# @; S1 y2 N
牛肉过香港这价我想也差不多
中间环节都要赚钱啊
人民币换成港币也要成本

作者: jjwah 時間: 2013-2-5 08:46 PM

我们这市面上买一斤是40几人民币
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牛肉过香港这价我想也差不多* Z" b- e2 D: J* p+ {9 m6 P5 B
中间环节都要赚钱啊
人民币换成港币也要成本' U9 Q9 t* ?$ E" t
123b 發表於 2013-2-5 08:40 PM

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香港係105一斤.嗰80係人仔計

作者: 123b 時間: 2013-2-5 08:58 PM

呵呵市场的老板也要赚钱os.tvboxnow.com% s+ w, E: @5 V1 s: k
就是市场的老板赚太多了
不过我朋友去过香港
说香港的可口可乐也比内地贵好多的
国内一瓶2升装的只要6块人民币

作者: 123b 時間: 2013-2-5 09:03 PM

等人民币成为国际货币后就不用再受美元剥削了呵呵

作者: jjwah 時間: 2013-2-5 09:05 PM

呵呵市场的老板也要赚钱os.tvboxnow.com% g3 D9 M8 a% A
就是市场的老板赚太多了os.tvboxnow.com# m. N2 Q) V5 d. E
不过我朋友去过香港
( m! G: A: i9 }3 q( h/ x说香港的可口可乐也比内地贵好多的
! d; h* _0 S2 j2 b国内一瓶2升装的只要6块人民币
, Q1 ?" e a# ^8 i) vos.tvboxnow.com123b 發表於 2013-2-5 08:58 PM

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以前我揸中港車時經常買可樂回港.貪平

作者: jjwah 時間: 2013-2-5 09:06 PM

等人民币成为国际货币后就不用再受美元剥削了呵呵os.tvboxnow.com5 l" B' Q* W' G7 P# R& K
123b 發表於 2013-2-5 09:03 PM

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希望有咁嘅一日喇

作者: yip_yee11 時間: 2013-2-5 10:41 PM

係HK on99，自己唔去發展農業，係咁平比晒地產商。

作者: jjwah 時間: 2013-2-5 10:44 PM

係HK on99，自己唔去發展農業，係咁平比晒地產商。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ X) {/ f/ _
yip_yee11 發表於 2013-2-5 10:41 PM

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呢位兄弟又唔好咁講.有啲原因既.

作者: 123b 時間: 2013-2-6 11:46 AM

在香港发展农业太不实际了公仔箱論壇: [2 I5 T4 e, @! l
哪样的话香港人的生活水平一定倒退

作者: jjwah 時間: 2013-2-6 12:02 PM

在香港发展农业太不实际了
哪样的话香港人的生活水平一定倒退公仔箱論壇0 W$ x E4 V5 l. n8 I+ b; p
123b 發表於 2013-2-6 11:46 AM

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都有道理.但係唔可以乜都冇.

作者: 123b 時間: 2013-2-6 12:31 PM

就算960万平方公里现在也只是大米这样的基本粮食96%自给
别的很多还要进口

作者: jjwah 時間: 2013-2-6 12:42 PM

就算960万平方公里现在也只是大米这样的基本粮食96%自给os.tvboxnow.com5 g. R C0 V1 k' K/ k) H
别的很多还要进口公仔箱論壇# V1 C: y c7 M P
123b 發表於 2013-2-6 12:31 PM

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香港根本好多農地冇人攪.政苦又冇支援

作者: sai2003 時間: 2013-2-6 03:37 PM

係香港搞農業又辛苦又賺唔到錢tvb now,tvbnow,bttvb3 d* H* _0 Z: s+ O" A/ }3 A0 \8 h/ S
好難會有人去投資

作者: jjwah 時間: 2013-2-6 04:00 PM

咁全球個個話辛苦又賺唔到邊個做os.tvboxnow.com' V# K8 s6 u0 m P# X6 o
泰国總理.英碌咪將全泰嘅米收購再高價出口.點會無錢賺

作者: 123b 時間: 2013-2-6 10:35 PM

咁全球個個話辛苦又賺唔到邊個做os.tvboxnow.com0 o7 M# k# o+ o4 c- I8 h0 d, v* D
泰国總理.英碌咪將全泰嘅米收購再高價出口.點會無錢賺
jjwah 發表於 2013-2-6 04:00 PM

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这板块不让你当板主真是浪费啊

作者: jjwah 時間: 2013-2-6 11:00 PM

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这板块不让你当板主真是浪费啊
2 J X0 f! K3 ytvb now,tvbnow,bttvb123b 發表於 2013-2-6 10:35 PM

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唔好咁講.你都有咁嘅能力當版主

作者: aa00 時間: 2013-2-7 12:35 PM

3 z; G' f. y! R# q( H8 m: X" W这板块不让你当板主真是浪费啊' t c, N+ }% Z/ y$ I
123b 發表於 2013-2-6 10:35 PM

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果然好眼光

os.tvboxnow.com0 J3 D, W3 ^1 O$ q* }) K3 {6 P% R6 X' c! U2 n

佢係前時事焦點總版主，更是港澳台新聞區專屬版主。經驗豐富 .... Super

你說得對 .. 佢唔當版主真是浪费啊

作者: dannpoon 時間: 2013-2-12 06:57 PM

When the mainlanders become rich, everthing can be happened to us... ....

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