標題:
[旅遊景點]
摸蜊仔兼洗褲的樂趣－立川漁場
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作者:
huichi0426
時間:
2013-1-29 03:37 PM
標題:
摸蜊仔兼洗褲的樂趣－立川漁場
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這次來花蓮特地安排一趟摸蜊仔兼洗褲重溫兒時樂趣，
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離開了東華大學正是中午時候，肚子也開始咕咕叫了…
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感謝GPS很快速的指引我們到了立川漁場。
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花蓮壽豐鄉有最純淨水質也是一處五星級養殖環境，
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這裡所培育的黃金蜆、貴妃魚、香魚早已全國聞名，
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不過我們的最主要目標還是擺在九層塔炒黃金蜆這道菜，
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這是一道兒時的回味…。等等，還没有上桌時光聞到這種香味，
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我就忍不住開始流口水了…
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我不管啦！我要摸蜆了..下著雨怎麼摸蜆呢？
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有些家長帶孩子來到立川漁場，
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一定不能錯過的就是「摸蜊仔兼洗褲」體驗活動，
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由於下著雨，小孩一直吵著大人要體驗水池裡捉魚、摸蜆仔的鄉土野趣，
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看到這種場景，不禁讓我的記憶回到了孩子的那個時代…
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緊張、刺激、快樂的溪水裡的探險，衣褲都濕了卻不敢回家…
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這種記憶永遠留在我的腦子裡。
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停好了車子後，隨意在立川漁場附近逛逛，
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正對著蜆之館前方的恩典鐘，
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我們像一對少女、少年般的戀人一起敲響幸福鐘聲。
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三五好友聚集在一起，炒盤黃金蜆配上香烤貴妃魚，
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在池塘旁享用透心涼的啤酒，
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小孩子們下池塘玩水、抓魚、摸蜆。
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大人與小孩一起過個有吃又有抓的一個午後，
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真的是名符其實的「摸蜊仔兼洗褲 」。
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九層塔炒黃金蜆這道菜，讓我足足吃了二碗飯，尤其它的湯汁淋在飯裡，那種滋味…
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寫到這裡我又吞口水了…
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這裡所培育的黃金蜆、貴妃魚、香魚特別鮮嫩好吃，我們選了烘烤香魚，
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下次來要選貴妃魚吃吃看…
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「蜆の館」，裡面有各種蜆家族的介紹，
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還有許多蜆殼做的吊飾與娃娃，
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如果團體預約還可以參加DIY的活動。
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位於花蓮縣壽豐鄉『立川漁場』，是一處結合水產漁業和休閒教育的觀光漁場，
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占地約有450甲的養殖面積，加上純淨水質孕育出優質的黃金蜆，
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讓立川成為亞洲最大的蜆供應商，來到全世界唯一的黃金蜆產地，怎能空手而回呢！
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來到立川漁場別忘了來蜆之館認識一下黃金蜆的生態，
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還有蜆精、蜆錠等蜆的加工品可以買回家當拌手禮。
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『立川漁場』內有木頭搭建的平台，設有投網捕魚的裝置，
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各種藝術造景及搭配綠池藍天，好像融入了漁村風情的氛圍。
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文章轉載於 台灣印記 - 摸蜊仔兼洗褲的樂趣－立川漁場
作者:
bbb282503892
時間:
2014-5-19 07:28 PM
好像去旅游啊
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