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標題: [生活小百科] 用鹽18招+30招 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2013-1-27 09:43 AM     標題: 用鹽18招+30招

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k! b5 q* |# k# K+ u* z1 ?
os.tvboxnow.com) K0 y; t/ h8 E. T9 X" [7 V
tvb now,tvbnow,bttvb- g4 X0 d/ z7 D8 a. r% ?# M, m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! a7 A6 N( L$ u. n9 [8 s1 L

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鹽18招
% K0 ]: T2 e& P+ T- J4 t公仔箱論壇料理幫手蛋殼好剝 公仔箱論壇& }3 f& G. @- n# u' X  }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |  L& O# `& h& Q4 |
水煮蛋時加2茶匙鹽，有助蛋白質緊實。因鹽水沸點比水高，水溫較高讓蛋白收縮快。
5 K' j# o% u  w8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k. G/ {) {3 z1 l( l2 _0 D; |! c0 ]os.tvboxnow.com豆腐不碎
5 H0 a2 s4 j9 b4 t( g: ?! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o* Z: x5 F8 {- R公仔箱論壇豆腐煎煮前先在淡鹽水中浸泡半小時! ，可讓豆腐質地變紮實，烹調時就不易破碎。- @) N: X1 U) o

$ j. I# w% W3 a8 ?7 \, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止黏鍋
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0 ]% U( i1 n3 e& B: o/ s煎魚前先放一點鹽和油，依鍋子材質選擇在冷鍋或熱鍋時加，避免魚皮黏鍋。& @7 R+ P; I9 P$ _7 a% O

3 L0 M5 l  O5 n( ktvb now,tvbnow,bttvb減少苦澀
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1 x3 G4 d7 J- [2 h" L% u9 G; B公仔箱論壇帶有苦澀味的蔬菜，切好後加鹽抓醃，讓? Q透析，出水的汁液倒掉後，可減少苦澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! |- a8 h* p
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加速解凍
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; R+ f  U) @" M4 q' y# j冷凍的肉類可先放在淡鹽水中，不僅解凍速度快，並讓肉類表面蛋白質緊實，鎖住肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W6 Y. q2 o  n
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防筍老化
* ^; }5 ?  f) Q3 K- ^# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; V  m) y! t9 F  ~1 b
竹筍放1天甜味易流失，買回後馬上在切口抹鹽，讓表層纖維略乾硬，就能把甜分留在內部。os.tvboxnow.com; p7 k9 C2 c) @0 Z5 h7 o

5 Y# {) U! i; B' qos.tvboxnow.com< SPAN style="FONT-FAMILY: SimSun; COLOR: rgb(0,66,0); FONT-SIZE: 18pt">白飯更Q
9 y, D: h; g! L6 O4 ]) M$ s6 ptvb now,tvbnow,bttvb* J) _# `! Q2 c& @% S: b
台鹽研發處高級研究員tvb now,tvbnow,bttvb8 S( V8 e, B9 C& j" |! a' F; x: N) A
周佰隆tvb now,tvbnow,bttvb4 z, U4 |% T+ [( R0 Z
博士說，煮飯時加1小匙鹽讓沸點提高，增高煮飯溫度,讓澱粉糊化，飯Q軟。os.tvboxnow.com0 n9 Y# V2 d1 D' ]3 E, `

7 {$ r" Q- ~; U! v7 _4 s公仔箱論壇< /SPAN>家事達人
- {! v6 v* @( g1 I1 C8 R2 Atvb now,tvbnow,bttvb
4 d' C! c8 ~" n% B" ntvb now,tvbnow,bttvb減少油漬
2 u; f( \* z7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ t: H2 J# D2 v6 }5 b
鹽灑在瓦斯爐周圍凹槽內，可避免溢出的湯汁或噴出的油沾染而焦化，讓掃除更輕鬆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q1 B: K$ c% s3 f) Y; ~1 T% E8 h

( J! H) C/ w$ p" i$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦拭金屬 * M' }6 w, I8 J& P1 ^

2 T- U3 D1 Y- [1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用摻點鹽的檸檬汁或醋來洗刷金屬器具，可磨除髒垢並去鏽，恢復金屬光澤。
+ b6 L! h4 [! m/ Y4 {8 ?% [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- Y& e; i, `6 U
消毒砧板 tvb now,tvbnow,bttvb) g9 u( P- C2 l+ c0 ]: i
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用高濃度鹽加少許醋刷洗砧板，能殺菌和清除溝縫髒污。 ...... I have to try this ......
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排水孔除臭 os.tvboxnow.com$ s3 a& d5 O% \* k
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鹽有殺菌功效，將鹽水倒進水槽排水口，能減少異味。 ...... This is good one too ...... 4 E4 \2 X( W* m2 X' b9 Q

: \9 x) g- m% H; d衣物定色
2 b* H) l% v* u* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }9 ?0 `# Y* r5 p
專業洗衣達人 沈富育 老師建議，新買的彩色棉麻衣物，初次洗滌時可先浸泡在鹽水20分鐘，有定色效果，可保持顏色鮮豔。
6 p! c& |6 O* y+ W7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u! a5 u4 x7 x! ]) m# C7 W3 `( Y" @! @4 t
其他妙用
* a# @7 I8 |2 Y公仔箱論壇銀飾除黑 tvb now,tvbnow,bttvb& b) z0 V4 ?0 _8 l5 {
tvb now,tvbnow,bttvb5 m% v7 x7 Q: ~
水中加大量鹽加熱後放鋁箔紙，再放氧化發黑的銀飾，鋁離子活性較強會取代氧化? 咫云獄A將銀還原，1分鐘就讓銀飾變亮。 + `, V  E+ ?2 z) e7 s2 b5 P4 G

4 g+ @7 s3 W1 ]5 ltvb now,tvbnow,bttvb咖啡去苦 os.tvboxnow.com7 g) X8 g) A+ V* w- w" S8 h
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想喝黑咖啡減肥或排水腫的人，若不喜歡黑咖啡的苦味，又不想加糖，可加入少許鹽緩和苦味。 ' N7 F4 U0 t- {% F) ]

- b9 H6 }3 @% n6 k% Sos.tvboxnow.com舒緩蟲咬 公仔箱論壇! {4 F) C! O+ S1 u1 F$ V: |+ ^
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昆蟲咬傷的患部沒破皮，可塗鹽水舒緩癢腫，利用鹽分將蚊蟲分泌的蟻酸透析出來而消腫止癢。 1 U  r4 S6 j+ _/ R

! v& ^3 E! r& o. k5 b9 B公仔箱論壇鎮咳消炎 9 z- v5 s3 s1 |- p6 f

' u: S3 i2 I$ i2 R+ [) c' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咽喉乾燥、痰咳不出而頻咳嗽jjj時，喝溫的淡鹽水可消腫並幫助咳痰，但嚴重扁桃腺紅腫者不宜過量。
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8 h% M4 a" y) {* G2 |# J6 R+ B1 D公仔箱論壇保健牙齦 os.tvboxnow.com! b& ^% U1 e0 o7 T) v7 z

: K5 G9 T+ `) I: ~" V/ ?8 O+ Qtvb now,tvbnow,bttvb淡淡鹽水可改善失眠或 火氣大引起的牙齦腫痛、出血，及牙周病出血引起的輕微症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% M, r" k8 J% I$ C9 A0 z4 R; j6 g

7 }4 F: C1 Y/ H, c, Gtvb now,tvbnow,bttvb消泡泡眼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ E5 F& ~: R7 J( J

& d7 V, |. T& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用化妝棉沾鹽水敷眼能消眼部浮腫，台鹽公司周佰隆博士說，? ]鹽滲透壓高能將水分透析出來。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 l8 A" h8 p0 F: g
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杯上的茶漬和烹飪烤焦的用具，可以利用揉過的錫箔紙沾鹽來搓洗，可磨除表面污漬，恢復光亮。 公仔箱論壇4 P# y8 P" Z: u1 V( r, A- Q2 Z' `

  g( u7 @; i/ Y7 M- m9 l公仔箱論壇料理達人 蔡季芳 （阿芳老師）:
8 Q2 x" Y4 Q/ |" r公仔箱論壇湯品在喝前再加鹽調味，尤是雞湯或排骨湯，鹽會讓蛋白質? 勿傿w，風味佳。 tvb now,tvbnow,bttvb9 `1 X& C' ?) L
若蛋殼有裂痕，鹽水煮蛋有助蛋白凝結，防蛋白流出。
, H1 k8 _+ C1 j4 V- M1 L3 b% r4 p& J公仔箱論壇皮膚有傷口時不適合泡鹽水，否則會很痛；若皮膚有紅腫熱痛或化膿時，也不宜泡鹽水，易使傷口更嚴重。 8 l; ?  s( G6 X$ J

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! F; `) W3 C  r" h/ N0 q. G/ M) x$ u
2 z2 C7 U& Z5 K. K; x( s* los.tvboxnow.com鹽30招
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" |+ f' V2 A6 x6 ^" z) `1.頭皮屑---你有頭皮屑?...很煩...常用鹽水洗頭可去除頭皮屑~~還可防止 頭髮脫落 tvb now,tvbnow,bttvb0 N* C- h+ I  h& _" v' N$ b# l" l, R9 D" q

1 P: P: P( Q! X1 b5 F9 d6 }  Sos.tvboxnow.com  w: r) K3 d# p: X
2.咖啡+鹽---能喝?...當然, 別有一番風味~~~(一點點就好! ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( B- w5 b8 `

1 p4 M% N5 K$ M7 ]: f2 |" q7 ^7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* z0 z6 M9 Y5 `1 t
3.洗青花菜---這個菜菜裡頭, 都有綠綠蟲蟲,..不怕不怕...把菜放進鹽水中...那個噁蟲蟲自己就會爬出來跟你拜託。
' B/ G8 y3 S3 N5 I% ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ h6 M0 f) a! }, Q: N' d$ O
  
' ~( D  r$ ^% a3 g) \9 a) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.維他命C損失---用果汁或果菜榨汁機絞碎果菜, 都會損失大量維他命C,..在絞碎之前, 放些鹽進去就OK啦!
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3 p1 I9 w: ~! [" J) Z8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
; S' |4 R" M) M' I9 b6 stvb now,tvbnow,bttvb5.碗盤污垢---濃濃鹽水或鹽水+醋, 就OK啦! os.tvboxnow.com1 H, h: U, ^' v4 O# t
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6.蠟燭---點燃蠟燭, 在燭心附近放點鹽, 就可以讓燭火更亮, 也能燒更久~~~ 3 [& y% \9 a3 X- M) \

* ~2 G  b6 a; r% D; z; |7 u( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇1 i: {! B' k2 L+ n  I; {( `8 d
7.止咳---咳咳咳...很嚴重?..用鹽與水比例為1:100, 攪攪攪..攪拌均勻後, 用吸管喝鹽水就好 os.tvboxnow.com& B0 U; Q2 X) Y9 }+ a! E
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8.蛀蟲---木質家具,粉不錯, 可是.會有蛀蟲，用鹽水在家具表面擦擦, 就可以有效防蛀蟲。
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! N6 x( C+ O/ e$ J8 T! T7 c0 P9.煮蛋---在水中加入少許鹽可以防止蛋殼劣掉~還可使以破蛋. 蛋白不會流出,煮好後, 放入冷水中, 蛋殼就會變很好剝~~~
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; w' v6 A# }0 d) x公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, U9 B+ [+ |& \. @& O$ S7 p
10.喉嚨---唱.說話都會沙啞?...喝點鹽水, 就不會~~~
, ]& ]  T' ^; z* p) O9 Kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t9 ?6 b- ]  h: g* N) p, N
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11.藤.竹器---用鹽水洗藤, 竹器, 會變更耐用~~~ tvb now,tvbnow,bttvb2 B, G, L- `- f
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12.火---用報紙包著食鹽,放入火中, 不但能增加火力, 還可減少煙霧~~~ ; Q7 q2 k, z0 [$ H" k. P

8 d* f0 v: K. ?2 f9 V& G公仔箱論壇4 G* |" o* j  C2 c
13.刷牙---用精鹽或鹽水刷牙, 牙齒會更堅固潔白~~~ os.tvboxnow.com5 y7 \( ?7 z  m3 o5 e
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# `7 l; I4 B) w公仔箱論壇14.催吐劑---當食物輕微中毒或喝酒過量導致不舒服, 可引用濃鹽水, 幫助催吐 os.tvboxnow.com) w' a6 j: i" ]4 n

9 Q! S0 U/ q) Q* y& xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com+ U. S0 D/ [  M" O: ]1 T
15.煙塵---煙塵沾污白色衣物或布料時, 可用溫鹽水刷洗, 就可去除煙塵~~~ os.tvboxnow.com' ?9 J' D9 J) q$ v( S! S
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16.! 掃帚---將新買掃帚近泡於鹽水片刻, 晾乾後, 使用時就不會脫毛~~~ os.tvboxnow.com, k; G9 N7 t) P

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7 f: D  y) D$ J) Ios.tvboxnow.com17.蛤---煮 蛤之前, 把蛤浸泡在鹽水中, 讓它吐沙,食用時, 才不會吃到沙~~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 O) r  i8 S1 u/ d) L

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18.牛奶---不用怕牛奶變味, 加鹽下去, 可多保存數日都不會變味~~ ~過期還可拿來烤蛋糕和洗澡洗頭... ' B+ P# e0 n( g" E2 C. S# E
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19.蒸飯---將鹽水和洗淨米放入電鍋, 不但蒸出來既鬆又軟, 還別具風味~~
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20.? 籅G---蘋果, 梨子等含鐵質水果削完皮, 放久...就變色,別擔心,削完後,放入鹽水中, 就可防止變色~~~ os.tvboxnow.com; A* Y4 {% _  n% W1 l& x, x
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8 @* c( |9 D: o! E% A, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.洗澡---用浴缸泡澡時, 加些沐浴鹽或食鹽,不 但可以殺菌, 還可讓自己神清氣爽~~ 公仔箱論壇7 k/ {, Y- K" G0 D
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% C8 P/ `( F8 L9 E" E+ b( \+ N, Ntvb now,tvbnow,bttvb22.醋---在食用醋裡加些鹽, 可久存而不壞~~~ 公仔箱論壇5 g: T3 [7 \" ~, k- U; z

" U: S* z/ e* e7 g; y0 `+ X  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w6 T8 ?) W! q8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23.燙痕---桌椅如有燙痕, 可用橄欖油與食鹽調和,塗抹再燙痕上一小時後擦乾淨,就OK~~
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24.除草---如家中的雜草長很快, 可在雜草上灑上大把食鹽, 3 ~ 4天後即可..
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25.抽筋---如有抽筋而發冷現象,可將鹽炒熱, 用布包包著, 在4肢來回擦拭,就OK啦!
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$ W: T# m- A5 I9 A% n8 g26.火灼.燙傷---將傷口! 浸泡鹽水中10分鐘, 或用鹽灑上傷口, 就能止痛.殺菌~~~ 2 S3 m, r1 E8 N7 \! ?
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( D, U; W6 O4 n, o# s公仔箱論壇27.毛巾---毛巾用久,都會有濕黏現象, 可用鹽搓揉後, 在用清水洗淨, 就不會濕濕黏黏..
8 a8 A. {2 a1 j公仔箱論壇公仔箱論壇4 J% H# L0 L  W

% R0 S& ~$ `; ^' e3 m! U8 Itvb now,tvbnow,bttvb28.木器---木器用久都會變黑, 用鹽水擦拭後, 就可恢復..
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3 k) k8 `. l9 F% i* m- A% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s3 {* _) M$ G/ W5 X5 f# g( v29.濺油---炸食物時,可放少許鹽在鍋中, 這樣不但可以防止油噴出還不會燒焦~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a  W% d+ z2 V$ J

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30.嘴破---嘴破久久都不能好?...用鹽擦拭嘴破地方, 就OK啦
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8 l8 n# x# t5 P# g, o) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 |- X7 ^0 B6 Z$ p* P1 z0 j% n

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作者: sgking777    時間: 2013-1-28 10:11 AM

用盐妙方真的很受用，谢谢楼主！
作者: chubb    時間: 2013-1-29 01:04 AM

thanks for sharing
作者: jm23mo    時間: 2013-2-1 03:43 PM

thanks
作者: C.W.Chow.R2222    時間: 2013-2-9 03:08 PM

Thanks for sharing.
作者: aktm    時間: 2013-2-10 06:14 PM

thanks for the information



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