標題:
[馬來西亞]
供应充足价格下跌 农历新年吃便宜菜
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作者:
huichi0426
時間:
2013-1-25 02:27 PM
標題:
供应充足价格下跌 农历新年吃便宜菜
本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-25 02:29 PM 編輯
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最近天气良好，平芭菜及瓜类价格大致下滑，不过来自中国的入口菜则受到人民币增值的影响而提高，豆类也水涨船高，菜价“拉上补下”，料市民这个农历新年不会吃贵菜。
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中国入口菜稍贵
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据了解，平芭菜例如蕹菜、芫西及菜芫等，以及瓜类包括黄瓜每公斤价格下降1令吉至3令吉不等。但是从中国入口的菜则从每公斤7令吉提高至10令吉。
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其中部分菜价已经下跌，惟一些应节的蔬菜，如芽菇、莲藕、生菜及紫姜等则因为年菜市场未热，所以价格有所较高。
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贩商指出，由于青菜不能囤积长时间，因此农历新年前一周至3天才是消费者才会出动购买年菜，届时若货源充足，相信应节的蔬菜价格会进一步下降，但是一般相信价格会比去年来得高。
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不过，受访的贩商指出，最近通货膨胀，消费者钱包“缩水”大家都省吃俭用，令市场销路一年不比一年、此外，近年来的传统巴刹因为受到超级市场、霸级市场崛起的冲击，加上外劳抢滩，严重影响及打击小贩的生意，贩商一般相信今年会收入下跌30%。
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菜贩有话说
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应节菜不缺货——蔬菜零售与批发商●陈克强
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最近学校刚开课，许多家长刚刚花费一笔，应付孩子的学杂费，加上受到霸级市场的冲击，所以新年伊始，巴刹生意已下滑30%。
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目前是平芭菜及瓜类跌价，不过豆类及一些中国入口菜价格会提高。
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我相信应节的蔬菜不会缺货，消费者多数是“最后一分钟”才来抢购，相信越靠近新年，巴刹才会热闹。
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蔬菜比往年贵——●萧永康
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目前应节的蔬菜不多，所以价格会比较高，但相信到了近新年的期间，这些蔬菜的价格会回跌，但一般相信会比往年高。
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目前市场竞争大，所以我相信今年的生意量顶多能保持，不会特别好。
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不会随意起价———●张小姐
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规模较大的菜档预料生意下滑30%，那我这小小菜档的生意更难竞争，我预料今年生意量会比往年少一半。
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现在市道不好，打工一族都省吃俭用，虽然近新年期间，人流会较多，但我不敢预计生意会大增。
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至于新年菜式的价格都是跟随市场走势及货量，我们不会随意调高价格。
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消费者有话说
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海味贵较少买——家庭主妇●吕女士
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我是一个星期来巴刹两三次，今年的年菜挺充足，我每年都会买腊肠应节，至于海味就比较少，因为都很贵，尤其是海参。
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食品都很充足———家庭主妇●李女士
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我每周会来半山芭两三次，这里的蔬菜多样化，各种食品都很充足。
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由于海味比较贵，所以我都是买冬菇和生菜较多。
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应节蔬菜市场慢热， 预料越近新年消费者才会作最后抢购。
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