
| 【材 料】 | |
| 熟雞肉 | 600公克 |
| 蔥絲 | 15公克 |
| 紅辣椒絲 | 5公克 |
| 【調 味 料】 | |
| 高湯 | 300㏄ |
| 鹽 | 1/4小匙 |
| 雞粉 | 1/4小匙 |
| 【做 法】 |
| 1.先將調味料混合均勻,均勻的抹在雞肉上。tvb now,tvbnow,bttvb/ u0 ]" l% c7 j! P( F |
| 2.雞肉切塊,整齊排入盤中,再擺上蔥絲及紅辣椒絲。公仔箱論壇5 }0 S- m' A5 ?% u- e |
| 3.熱鍋,加入2大匙香油燒熱,將熱油淋在作法1的雞肉塊上即可。 |
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