標題: [中式食譜] 滑旦炒蝦仁 [打印本頁]

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作者: alexjr    時間: 2012-12-20 04:18 PM     標題: 滑旦炒蝦仁

滑旦炒蝦仁
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9 a, V' Q9 ]9 r) r3 H+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
  O6 Z( r2 u5 ^! t) ~$ e& H+ fos.tvboxnow.com雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
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做法:1:
( |0 _  z  J- N# z/ k) [先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
3 _# m' I0 b& s3 X3 q! o8 F; S0 |
2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t- u8 w; w3 X* D9 L: }& K

/ T5 P: n& M" c6 f% B5 bos.tvboxnow.com3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。

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