標題: [中式食譜] 翠背草蝦 [打印本頁]

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作者: cga10yung    時間: 2012-12-17 12:48 AM     標題: 翠背草蝦


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% M. g- l/ _- t# v  g5 B3 J     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 os.tvboxnow.com& i# Y, z0 F( E# f
做法
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: r6 E' R4 s. {1 L0 P' k, h) ]+ }公仔箱論壇1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。
. r- W. L2 t4 l# X2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
& G( f' a4 O" }$ X8 z3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。公仔箱論壇4 K0 s1 G% G& z; O! b( S
4.油沸炸熟撈起。

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