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標題: [美食介紹] 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦! [打印本頁]

作者: ainee85    時間: 2012-12-16 10:59 AM     標題: 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!

行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐,在馬來、印度、華人三大文化洗禮下,展現多元而獨特的美食文化,是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊,一定要嚐嚐大馬特色小吃,像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅;馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等;中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯;娘惹美食的代表甜品-娘惹糕。
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, a6 K" |" r, j7 o. ?1 H為了讓嚮往大馬美食的朋友,能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚,馬來西亞觀光
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局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食,供旅客參考:公仔箱論壇9 B8 n) S- U0 D) q# f4 }
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行家推薦1:巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG)
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巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一,將咖哩和著椰漿,搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲,接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中,口感十分獨特。
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  s2 Q/ ~! ]3 e3 Utvb now,tvbnow,bttvb行家推薦2:馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
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MAMAK是當地口語,為指馬來西亞境內印度回教社會,這道菜以中式乾炒麵的概念,加上辣椒提味,非常受歡迎的菜色。
5 Y$ y. L- e9 ^3 h6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ s$ X3 H( n' q6 H# B5 G. ~, C
行家推薦3:炸香蕉 (BANANA FRITTERS) 公仔箱論壇" O- _. E8 c2 d/ J2 w! P
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香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水,炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌,滋味濃郁滑膩,是台灣少見的馬來西亞甜品。
0 I& u6 L. u# |: D+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 f# e2 |- Q' O) v* X5 q% K4 B
行家推薦4:沙嗲 (SATAY)
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1 }* c8 U9 G$ p- z3 w' m# N/ _將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和,加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料,以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁,刷在燒烤肉串上,口味雖重,魅力無法擋。tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 K- G1 c) `  n" z4 V
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行家推薦5:椰子果醬 (KAYA)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 H( z  N! _1 J
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KAYA是馬來西亞經典美食,以濃郁香甜的蛋椰塗醬,抹在剛出爐的烤吐司上,而且吐司都對半切成方形,此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡,是頗受歡迎的下午茶絕配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# [& K4 h- I" C; M1 h0 I

9 q# a/ C( D" ~) ?$ q1 E7 Y' w上吉隆坡找美食去!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 E# w9 ?9 f: c

9 Y" O5 {8 C& v+ A( x5 q8 A1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地,Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等,均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜,甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。
作者: 寂寞的小子    時間: 2012-12-17 02:58 PM

對對對
$ p: V- ~7 Y6 @. u, H8 Kos.tvboxnow.com就是這些了呢....
作者: jacklai1821    時間: 2012-12-17 07:39 PM

Thanks for sharing
作者: avtony007    時間: 2012-12-17 09:55 PM

好似好正咁喎,有機會都要試吓先。
作者: abcd0816    時間: 2012-12-17 10:32 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.
作者: soonwai    時間: 2012-12-18 12:06 AM

1# ainee85 % B5 U# {! ]+ b* K! C& u1 m
如果kaya和牛油塗在同一片麵包上更是人間美味
作者: 乔桀    時間: 2012-12-18 12:44 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.
作者: nonocoke    時間: 2012-12-18 01:49 PM

thanks for sharing yummy
作者: slamlam    時間: 2012-12-18 04:17 PM

全部吃过啦。
作者: darkreii    時間: 2012-12-25 02:54 PM

thank
作者: =kelvin=    時間: 2012-12-26 10:57 AM

eat all before already.. thanks for sharing..
作者: lauwailum    時間: 2012-12-26 05:55 PM

Maggie Curry Mee...
作者: wallshar    時間: 2012-12-26 10:40 PM

上面介紹的食物, 有冇那一間名店介紹??
作者: cs37d5    時間: 2012-12-29 01:00 PM

沙嗲 炒粿條 魯麵 是福建人必吃
作者: id200366    時間: 2012-12-30 01:04 PM

多謝分享, 簡簡單單既蝦麵我都覺得好好食了~
作者: leang7205    時間: 2012-12-30 08:05 PM

还有很多的好吃的美食。谢谢分享
作者: 22may    時間: 2012-12-31 03:20 AM

多謝分享
作者: kid-v    時間: 2013-1-11 12:08 AM

感謝分享喔~~
作者: cdirdm    時間: 2013-1-11 05:43 AM

有機會一定要試一試五大美食
作者: kschow    時間: 2013-1-11 06:55 AM

为何会冇“辣死你媽”?
作者: wluk    時間: 2013-1-12 10:54 PM

yum yum....will have to try those next time.
作者: wluk    時間: 2013-1-13 06:43 AM

yum yum....will have to try those next time.
作者: kc3628    時間: 2013-1-13 07:59 PM

好似好正咁喎,有機會都要試吓先。謝謝分享美食資訊.
作者: asiaosiao    時間: 2013-1-14 01:35 AM

十分感謝大大的熱情分享
作者: markhamwong    時間: 2013-1-23 02:27 AM

Next trip back to HK.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 h1 T; {7 P
I'll arrange to stop over there, not just for these food.
+ ~; w/ @8 C) ^% A7 j8 o公仔箱論壇I like to eat all kind of fruit.
' D6 l. W+ E6 _, s1 N6 d4 ZThanks
作者: kimlim    時間: 2013-1-24 10:53 PM

马来西亚还有很多美食呢
作者: mcwt168    時間: 2013-1-25 04:29 PM

正,下次去馬來西亞要試下先.
作者: samsamsam_730    時間: 2013-1-26 07:35 PM

thank you for your great sharing
作者: leungdwk    時間: 2013-1-26 08:28 PM

Thanks for sharing
作者: shijin    時間: 2013-2-7 11:25 AM

不知道所列的這些 在馬來西亞檳城地區 能不能吃得到
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0 P1 p/ x6 B5 k- H' L單看名字來說 沙嗲 (SATAY) 我在檳城出差時有吃過 其他的 印象中..沒有吃過
作者: cksarsenal    時間: 2013-2-9 04:39 PM

thanks for sharing
作者: shampoocat    時間: 2013-2-10 06:31 PM

巴登牛肉乾咖哩~這肯定吸引人,牛肉乾加上咖理?不過...為啥只是牛肉乾?+ E" u9 T. L! G2 _- R
馬來家鄉乾炒麵~嗯...興趣缺缺
" _/ H2 c+ ]7 l' g( z炸香蕉~哈哈,這個夠新鮮,在台灣香蕉像是日常零嘴一樣,但炸來吃真的沒試過
# {. a9 b2 o! x! h公仔箱論壇沙嗲~吃過許多南洋料理餐館,這個口味的確道出南洋料理的獨特處
) X# R" j( C& F5 N2 A3 C椰子果醬~我討厭椰子...不J4
作者: teddy6050    時間: 2013-2-24 01:00 PM

thanks for sharing
作者: mangoshake    時間: 2013-2-24 10:24 PM

I like satay so much. And I miss Nasi Lemak cocounit rice too! So tasty!
作者: jambo_jambo    時間: 2013-2-25 12:11 AM

thank you for sharing




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