標題:
[健康食品]
梅子的八大功效
[打印本頁]
作者:
jeniffer7799
時間:
2012-12-10 10:55 PM
標題:
梅子的八大功效
tvb now,tvbnow,bttvb: y; s0 V- j, {8 N) h! i
1.
預防疲勞 消除疲勞
os.tvboxnow.com# {: {) C$ {& Z
形成人體體內能量的營養素稱之為肝醣。人體在運動或工作時會消耗能量，此時肝醣會代謝分解成為乳酸，當運動過度時，乳酸這種會造成疲勞的物質會積存在體內；枸櫞酸是梅子中的主要成分，枸櫞酸可以預防乳酸的蓄積，並且使蛋白質、澱粉與脂肪更有效率的燃燒，進而促進能量的產生。
! w! H8 w, y. T. |2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w( A9 W! w& X) f/ {
2.
殺菌與抗菌效果
3 g" T: F* T+ e1 B# Ios.tvboxnow.com
枸櫞酸是梅子酸感的主要來源，可增強胃黏膜並促進胃酸與唾液的分泌，可抑制細菌活動，減少發生食物中毒的機會。梅核中含有VB17的氰酸多醣體，加水分解後形成苯甲醛，梅在醃製酸化後，苯甲醛會形成苯甲酸；苯甲酸有殺菌與防腐的效果，放一顆梅子在便當中可抑制細菌的繁殖，預防食物腐壞。食品中有許多含有天然苯甲酸的如：人蔘、乳酪、紅豆等等。
$ Z; j* r& x* h' a o" v0 x, Zos.tvboxnow.com
( z+ W5 B+ z' X! U$ k' B9 s3 zos.tvboxnow.com
3.
促進肝機能恢復
3 E; Q8 q m' i" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肝機能低下會使人體活動變遲緩，如宿醉與長期疲勞的人，可多食梅子攝取其中有機酸的一種丙酮酸來活化肝機能。
tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ F# w5 @2 v. b0 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f1 R4 }* p! ^/ g0 V; a% V1 U
4. 預防癌症與老化
8 l* R% w# D. ^3 D# ?. T6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
梅子除了是強鹼食品，也是抗老化指數第一名的食品。造成老化與癌症有許多原因，而過氧化氫是活性酸素的其中之一。剛吃下梅子後的唾液中會含有澱粉酶與過氧化氫酶等酵素，其中過氧化氫酶可催化過氧化氫分解成水和氫，因而消除過氧化氫的毒性，有抑制癌症與老化的作用。
, [& b, {- ~* g: V8 D! L* H公仔箱論壇
; L9 f8 H+ y- z/ z$ r
5. 促進消化
) B4 S; J7 p6 T" i% jtvb now,tvbnow,bttvb
吃下梅子後所分泌的唾液中會含有分解糖分的消化酵素唾液澱粉酶；在胃尚未分解糖之前，唾液澱粉酶已經開始在分解糖份，減輕胃的負擔，促進消化。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y9 k2 O% _: G& R
+ T. j' A: m( [- v3 D6 k公仔箱論壇
6. 增進鈣質吸收
公仔箱論壇) Y. O7 D. p2 }6 T0 q$ C
雖然海藻、牛奶、小魚當中含有相當豐富的鈣質，但鈣質卻有很難完整的被人體吸收的特性，而梅子中富含的枸櫞酸可結合鈣質，使鈣質更易於被人體吸收。
- ? A/ [, ~" S* ~2 X; F) Z
公仔箱論壇( r% y9 z' z2 S/ w9 v. m! [4 d
7. 整腸作用
! a( P. Z+ ^% G( A; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
梅子中所含的有機酸如枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、丙酮酸等等，可促進新陳代謝，抑制腸內壞菌繁殖，因此能調整腸胃狀況，改善拉肚子或便秘的情況。
os.tvboxnow.com$ B1 L0 g' [+ @9 ]8 |( K# h
8 a3 L! }+ U( W7 ~. N9 o
8. 淨化血液
7 g1 G) B) N# D2 Q- c公仔箱論壇
梅子是屬於鹼性食品，其中所富含的有機酸可減少酸性食物在體內所留下的酸性物質，使血液保持在鹼性狀態。另外，梅中的有機物因為能促進新陳代謝，而使身體不會累積疲勞物質，並且能淨化血液，防止血管老化。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
