試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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| os.tvboxnow.com# t2 I I) ?2 b7 R0 x% P ★材料：洋蔥一顆 os.tvboxnow.com3 P. ~. h6 ~6 E ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。 7 n! ~4 @+ ~ {; K ★貼心叮嚀： １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。os.tvboxnow.com/ }$ F$ K- [) U; h) T: R 公仔箱論壇* a% L, U9 @! O& {3 s ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q `# U k9 ?
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↓切片tvb now,tvbnow,bttvb5 R, e, p: n$ J9 E
↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水os.tvboxnow.com0 d/ C0 ]9 v5 s1 E* g
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味公仔箱論壇6 c! e5 _. ~' r, x
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) F, M( G: i' y (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 " A) _) V9 a* ]% }0 ` (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。' |# ~0 s/ l6 C B0 [0 H, f 9 O3 Y: q2 \6 M2 k7 s1 A4 W- r (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。) [" S3 v9 K4 R/ t 公仔箱論壇, ?- @9 h$ ~/ ?+ K0 u (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。os.tvboxnow.com+ r, {, z/ G$ u (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。 (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇+ F$ ?' O( K7 n. O! J0 b ^ 公仔箱論壇: a6 S* U2 u; W3 p; l. ^; x N8 Y (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 公仔箱論壇( [& S# Q. J. ?$ N! D9 m& n (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q" x6 d$ X+ Y3 x" g0 y! Q 3 K! C$ v. a% [0 _; e& [% i5 E |