試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。+ K, V! T5 f, F
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb- j) ]& V, h4 X5 t' o
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：tvb now,tvbnow,bttvb' @2 H) c9 _- J$ n! B
| tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 Y. `) D2 S+ j0 M7 x ★材料：洋蔥一顆9 m0 ^8 e$ n2 R8 W/ [ ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。% S5 C$ V3 v/ @) k 1 b+ W" i: B+ j9 A9 O+ Z3 N ★貼心叮嚀： １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* U0 @6 U* w4 O0 H6 t* U6 L 公仔箱論壇' {- P% N% D* m+ }, I* T1 J0 Q ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ os.tvboxnow.com* z; q4 I+ m: R' J/ P( j4 k- V5 }! L |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇2 H9 o! a- l2 j' u( s9 m* O (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 ; n; W. O/ Z0 F; _9 A" o" g$ n* ?4 v (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。% n" i- h/ C% p (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 公仔箱論壇% g$ b: `- Z- v, {- t+ x (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。- d6 I# `6 a' x H8 Z 3 a/ v4 D4 M# V) M' C- E (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ ^1 M& u' s" _2 O$ g0 j6 _ os.tvboxnow.com1 r4 P! \4 r7 j9 j; f, ~- I (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。 (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ U- ]5 E% b: S1 l# T2 k! b (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 os.tvboxnow.com: D! P M5 Z& }* `+ O |