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標題: 戴勝益的幸福王品 [打印本頁]

作者: huichi0426    時間: 2012-12-5 03:51 AM     標題: 戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
. u5 \- i3 O6 B! {* u6 R5 I公仔箱論壇戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 os.tvboxnow.com4 n3 {) m# ]6 u4 O
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
' L) y7 V) l& g1 J& [把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。5 ?6 p; _$ n4 ^
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 z, b/ x6 c7 z# C: T

6 e! O: z" C# i% B7 Otvb now,tvbnow,bttvb十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,tvb now,tvbnow,bttvb, m$ i8 O% o1 x# x, v+ Q
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,公仔箱論壇) u- x  i8 r: V6 s7 F
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。tvb now,tvbnow,bttvb; \. B( y6 r1 O, A' S5 G3 T, a
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「管」員工,慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 H: [& R, k6 H% r1 k; [) h) Q& M
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,os.tvboxnow.com2 d0 K: W( z" ^. W3 T. i
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,
1 v& J0 B6 I5 q/ D! C& t6 d他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
- l/ q: S& M& V$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,% y/ V6 @* x8 `
第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,3 c  ~, {; V* L# ]
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。公仔箱論壇5 m; J' r9 `1 R9 ^/ b' a9 u

0 t  b; }# _  ^1 Y" n4 sos.tvboxnow.com「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,公仔箱論壇" {! ]) S8 ^! u( e3 e. p" ?$ `
有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
; N# @% B: x9 h8 ]! q但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,公仔箱論壇! T2 ~) J4 Q8 B
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,% ?6 y) {0 u6 Y& [/ @. r4 S  P( F

6 B  J$ E* d# L0 w" K公仔箱論壇他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
" W% z2 C* k+ D0 a4 K5 x' M' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z7 n8 x1 [* y" c
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懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」os.tvboxnow.com0 v3 z; c6 a& ^' U
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,
* A2 z% P, F6 f* }9 k3 f2 U/ atvb now,tvbnow,bttvb他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,os.tvboxnow.com; s  Z0 g8 _) r; ]$ M. I
「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?tvb now,tvbnow,bttvb/ w' I6 z& Z5 E7 T, ~+ z
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇1 q: _2 m" N1 o& ?' o$ e$ h
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 W8 ]* ]$ b+ z2 z9 O8 |& u
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,/ q) i' H. F' K1 D
「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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! n2 l* R' P) {1 n: z9 X+ Mos.tvboxnow.com同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ a3 b+ P. T/ n
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
" j2 j* ^/ x; kos.tvboxnow.com現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,公仔箱論壇. c& R' N. Z& m% f/ [
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X+ X/ E& g5 m9 M7 s7 }" C

, @! s: x" P7 T3 a; m6 ktvb now,tvbnow,bttvb第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
- \( \7 i. z- a6 U) i  ~" K+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
: F8 e: G, T  v- p( F0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?公仔箱論壇- H/ p- K4 n. q( A. e
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
' i8 q8 {% c/ b" p  m第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。6 k* {; z$ _) r! B9 @
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J  g5 `0 i' [
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,
" r7 F' ~/ q9 qtvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" U5 C1 Y! F3 z0 z
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅," s4 R( ^! o6 q. K% E0 x# W
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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( e; J6 z& `/ u9 l# U" M& Z: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,tvb now,tvbnow,bttvb0 _! s+ ~5 l& j. T
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
- \/ |8 b+ l/ ^, b2 t2 f- e  Z3 h下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。" i4 f% j0 r$ M+ [
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,
, v1 m" a" Q7 X. Dos.tvboxnow.com從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 c3 ^. X- N
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
. Q: c4 H( c+ l1 N+ O3 Q, i/ G6 \) Ftvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
+ E2 J7 M% ]/ P: i1 T9 e0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;4 u  H) g; _6 y7 P! g) C6 P2 z
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ p5 g; E7 S/ R3 s5 }$ y# i
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再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
  x$ X# E- J0 S7 x( qos.tvboxnow.com他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,4 R- j0 E/ M& z7 O' m8 I
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,公仔箱論壇9 X% G7 b) L+ n3 x- n  |( p
你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」" N" u, n3 x" B
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」( `& C& r. ]1 q) _- O
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 k- G  U" M1 D9 z/ f$ e
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。
3 W' ^# f: G2 i  I! ^( z許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。

作者: liberty    時間: 2012-12-5 11:07 PM

谢谢你,学习了很多




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