澎湖這幾年口耳相傳著一間夢幻民宿－「希臘邊境」，它讓愛琴海的湛藍與純白，成為菊島天空下的美麗一隅，旅客不用出國渡假卻享受同樣的感覺。而「希臘邊境」民宿主人Well，憑著他對澎湖的熱愛和民宿「創作」的興趣，接續再打造「北非花園」、「人魚之丘」。
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Well本身所學與建築設計有關，在離開朝九晚五的銀行界工作之後，流浪到澎湖，從一個外地人到在當地落地生根，已有十多年時間。3間外觀讓人驚嘆的異國色彩濃厚的民宿，都是Well以藝術創作般完成的心血結晶。
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「希臘邊境」距離山水沙灘只有100公尺，讓人遇見希臘國度的陽光、悠閒、沙灘；「北非花園」面敞開闊大草原，夕陽西下時分，宛若揚起北非的塵土與風華；「人魚之丘」則佇立在潮間帶旁，以彷彿「高第」建築特色，打造魔幻之塔，還有360度環繞城塔的泳池，守護人魚的居所。Well表示，這3家民宿最大的特色是，它們不是突兀地誕生在這塊土地上，而是與澎湖當地自然環境融合為一體，每一間都有自己的風格。
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「希臘邊境」3家民宿並以細膩巧思經營細節，包括白色泥敷牆，拱圓門窗，還有主人從希臘帶回的小物件，營造擬真情境，並且發展相關商品，製作比在希臘當地購買到的房子模型品質更佳的紀念品；「北非花園」採摩洛哥式建築風格，採用大量的摩洛哥磚和傢俱，展現北非皇族的奢華品味，在最高樓層「天空之城」套房，還有專屬觀景陽台、露天浴池，供遠眺風景、看星星、舒放身心；「人魚之丘」民宿則以人魚之家為主題，城塔週圍環繞長53公尺的泳池，讓人可隨興繞著民宿游幾圈，展現悠閒渡假的趣味。
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除了建築設計本身的炫麗之外，3家民宿都有自己的特色行程和活動，提供有私房與客製化的服務，「希臘邊境」提供入住旅客免費的衝浪板，還有Spa池、三溫暖烤箱和駐場衝浪教練指導；「北非花園」提供免費的摩洛哥下午茶，在夏季還可預訂精製海鮮料理，附近草原可以賞夕陽、騎馬，候鳥棲息地可以賞鳥；「人魚之丘」可帶旅客夜訪潮間帶，早餐提供到1點，讓旅客真正的慢活。
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嚮往在關島等海外國家舉辦婚禮嗎？「人魚之丘」等民宿也提供包場服務，並可協助籌辦婚禮，提供20人左右場地，約需一個月前預訂。* @& w& K/ E" u; N
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Well以「希臘邊境」在民宿圈闖出名號，可謂相當成功，但他坦言，經營民宿有許多不為人道的艱辛，從事民宿工作幾乎必須是全能職人，而經營一家民宿約需8年時間才能打平，但民宿本身平均只有4年壽命，換舊汰新速度快，他也認為澎湖本身有優於國外的觀光條件，現在的旅客卻約有百分之九十幾為台灣本地客人，缺乏國際觀光客，相當可惜。' W; l4 @' J& U1 ~6 t

5 D/ j0 f+ _7 V5 q! jos.tvboxnow.com今年冬季「希臘邊境」等民宿，輪流開業經營，並與當地餐飲業者合作推出住宿＋餐飲（法國菜）的優惠活動，而Well也將在冬天進行教育訓練工作，希望不斷提供品質，以服務旅客。
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