別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。os.tvboxnow.com9 b# R" z# T9 x
$ @* U! z& K7 k' q: J" M三種芝士覆蓋 # L" x, v' ]' S4 W1 Etvb now,tvbnow,bttvb屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。公仔箱論壇: U" g2 Y! y1 _! T* c: `
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。 , v+ F, R: c3 [tvb now,tvbnow,bttvb) ]" I" w: |* A. s0 n1 M4 `# l
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。 4 a6 X, m' ^2 q: {6 Z, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [+ z0 Y% @1 v# H- K
鬆化脆爆炸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb M* L. f: s* _
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。 8 W6 l0 ~: ^6 g9 K. u公仔箱論壇" P9 V: p5 ~* |% m
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb* i2 n: ^; @7 \9 o/ L
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The Works $38 ) m) E3 q$ T) k7 b2 _7 P! Dtvb now,tvbnow,bttvb每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。 $ \2 j& M' ?7 z1 c0 X1 _$ z公仔箱論壇公仔箱論壇% Y1 V, S3 \& R* l/ j+ C
三重芝士熱狗 $36os.tvboxnow.com" m; O* R. H$ @0 g7 b, [$ A
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。 ) v" j, h" [, I J) P' P6 O 2 {7 G; K8 K$ C9 Y" Ztvb now,tvbnow,bttvb和風熱狗 $36 8 e1 X) S$ d9 }6 d0 W+ U燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。 2 n8 `1 R# V" a8 K# H* q% W+ E- g* J# S公仔箱論壇& K. N# W) b- [! U% c) X/ f1 C
Chili Cheese Dog $36 , `. G, X9 e* h$ I6 X8 k3 H- ?, U* N有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L3 F' O) }5 ]4 c8 I
