巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。os.tvboxnow.com# Z* T$ R0 Z; E! Q. @' l5 A
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有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。. |; s; d- i5 e. y
; k ^( l3 K' l* j( h6 [0 F公仔箱論壇 不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。os.tvboxnow.com1 h" q! e$ U8 C6 i( \' e' m0 R
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巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。os.tvboxnow.com6 h: u4 {3 t! J @2 P
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這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。 : C0 z8 q' L8 {2 E3 | os.tvboxnow.com) ~( o' S0 e0 j5 g+ T& w
研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。os.tvboxnow.com3 H5 o* }" ~4 L* P$ \
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紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A1 ^8 h" v) w$ K p
6 v0 v1 b1 A2 z* E1 |tvb now,tvbnow,bttvb 紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。 & A" `- G- V/ t5 p) M& ` g + p+ v* U( }+ O, G) E8 Dos.tvboxnow.com 她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。公仔箱論壇8 D" s! N' h* {# N# K
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這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。公仔箱論壇; O$ K+ L6 O1 z8 D' d$ t; _8 a
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出處: WebMD Health News / {7 N* q3 }( v9 q6 B
作者: Denise Mann 7 X; P% S; L6 _! O( ]
審閱: Louise Chang作者: cyrus-o- 時間: 2012-10-18 10:20 AM
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