標題: [旅遊景點] 夏後楓前　綠遊輕井澤 [打印本頁]

---

作者: fcity    時間: 2012-10-11 12:58 PM     標題: 夏後楓前　綠遊輕井澤

公仔箱論壇! a6 ~( K6 N' K5 Z- j& U
要感受輕井澤的綠色生活，踏單車深呼吸最好不過。
' u* \' u, j" ]1 d# q
/ ]+ f- o/ C# e/ ^0 N# s" gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; l0 k4 t; D* T# P  `! B! ?7 w
在香港，深呼吸一口含氧量高的空氣如斯困難，還是出走來到日本輕井澤，放眼四周盡是綠樹。踩着單車在綠色隧道下穿梭，突然飄來一塊紅葉，是的，秋色已悄悄降臨，綠樹即將換上又紅又黃的新衣。 公仔箱論壇* d6 ~! p! i) W5 T2 j% ~& n
os.tvboxnow.com" I; ~3 ~) a5 U+ l' f$ X
os.tvboxnow.com/ |4 d4 f* F& `+ C' \4 J9 L
2 Y: G$ b+ ?; G+ y/ [8 n6 L
單車漫遊要前往輕井澤的核心地區可謂十分容易，在車站步行一會兒便到，想用最真實的雙腿第一身感受這綠色國度，實際一點在市內或車站租用單車只須約80港元，他們更有單車或散步建議路線提供。從車站出發，前往舊輕井澤，再到三笠大街繞一圈經雲場池回車站約12.3公里，不消一小時便可完成。我一氣呵成踩到舊輕井澤的盡頭，回過神來才發現繁囂的汽車聲、人聲、商店叫賣聲突然消失不見，伴隨而來的是涓涓流水，蟲吟鳥啼。才出發十多分鐘，眼前青葱一片，周遭的事物截然不同，我被逾四米的大樹包圍，步道旁的欄柵亦披上厚厚的鮮綠色青苔。深深地呼吸一口綠色的空氣，此時吹來一抹凉風，始明白為何日本人視這兒為避暑勝地。$ }* U2 |9 X) Z2 J! a
在茂密的樹林裏，隱約看見古舊的小木屋，乾淨整齊得讓人驚訝。原來這間百年古屋是輕井澤的木屋之始，明治時期英國傳教士Alexander Croft Shaw來到，被這兒綠油油的美麗景致吸引，覺得這裏恍如故鄉蘇格蘭，便決定在此興建別墅。現時舊屋則已變成博物館，讓遊人參觀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X  Q; v# \5 C  Q. V7 i! S: m
os.tvboxnow.com: ~0 v: ?# R# T9 s8 A7 }5 c+ ^! I8 z

% A0 n1 ^- X( I5 W" l% X+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
) z) K" ~6 u6 `: H- T/ t+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A4 L$ w% f2 P' X/ Z# O1 y! |os.tvboxnow.com

在綠色隧道全速騎單車，在輕井澤舉目皆見。	除了秋葉，星野地區的栗子亦隨處可見。	西洋與日式結合的百年古屋，內裏簇新。
隱藏在密林內的小木屋，散發讓人嚮往的悠閒感，可否讓我租住一晚？	天鵝看不見，但水鴨則有一大堆。	來自名古屋的內藤蒼平，與女友在溪邊牽手漫步，浪漫得很。
調皮的貴婦狗姊妹，冷不防跳在你跟前，嘈吵着要你陪牠們玩耍。	永井農場的小店，每天出售自家種植的新鮮蔬果。	楓葉悄悄染紅，但我卻要跟輕井澤說再見。
眼前是河川的樹下小露台，極具風味。

os.tvboxnow.com6 p% \6 M% }) Q0 q3 i4 R0 G. ^
黑面咖啡沿舊輕井澤銀座往回走，街道又漸漸變得繁華起來，兩旁的商店有種說不出的古早味，的確「它們」年紀不小，大部份都已過半百。我被外表黑漆漆的咖啡店吸引，有趣的是，迎接我的是同樣「黑面」的店員。點叫咖啡後，店員一如以往板着黑臉冲調，老闆大谷先生連忙解釋，這是專心的表現。環顧四周，厚重的木頭上書drink list，吧枱及櫥櫃內都掛滿各式各樣的精美杯子，全是老闆從世界各地搜集回來的珍藏。聽罷，原本提着咖啡杯的手開始顫抖，若不小心將老闆的心血摔破，我可擔當不起。
% h0 ]2 r' K8 p; D# Y* z6 H踏着單車繼續上路，才發現路上的單車友還真多，有裝備充足的半專業人士，有像我一樣的即興性漫遊，連大部份本地居民都騎車來這一帶購物。果醬店老闆小林智洋說：「以前這裏有許多外國人到來，特別是俄國人，他們教懂我們焗麪包及製作果醬的技巧，加上信州一帶盛產不同的水果，果醬因此成為我家的祖業，代代相傳下，我已是第三代。」只有33歲的小林原來已繼承家族生意達十年之久，小小的店舖光是果醬已有40種，藍莓、士多啤梨等基本貨不用說，連日本國內罕見的Reine Claude梅子及Bramley蘋果也有，獨特濃而強烈的酸味，與一般果醬大相逕庭。小林還有售賣果汁、蜂蜜、蔬菜，更有從世界各地搜羅回來的新奇樹木的果實。
9 s  X8 L& t. Z; J. n  O公仔箱論壇/ {, d! ~4 Q3 H/ q% L

: C5 o3 H3 B, S7 {2 R
+ t) z' a& U) U* T- n. j* F0 dtvb now,tvbnow,bttvb
& N: y+ D- }' q: x8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

別怪他，專業的店員製作認真時總是不苟言笑的。是日咖啡$100.5

好玩的小林果醬老闆，最愛搜羅不同的怪異蔬果。

世上最大的豆「藻玉」，其種子可作吊飾。$21.2

+ h8 |- e1 _: @9 G9 q, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茜屋珈琲店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" M) [- i! n/ l
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤東30-7- L* q/ D3 G) h4 o# J# I# f: F
% [/ T' y, E& M' v/ o
小林果醬
7 ]$ ?. ^: ?  m4 n地址：長野縣北佐久郡輕井澤町大字輕井澤710
' m3 p6 W2 R# S2 B4 j; s% Oos.tvboxnow.com
' B) u9 x5 H( [; h) p0 e公仔箱論壇
9 @, @6 t2 q8 E$ y& T! b% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 [  s/ ~/ Z. W! l3 [1 x
tvb now,tvbnow,bttvb) A" o0 I  p) }1 _, l* z7 M

- @5 N+ B& T# _公仔箱論壇和牛旅館沿綠色隧道全速前進，來到單車之旅的終點站，有「天鵝湖水池」之稱的雲場池。天鵝沒遇上，水鴨卻有一大堆。我躡手躡腳靠近拍攝，殊不知哪來的單車友趕至，水鴨登時嚇得往水裏跳，計劃失敗，只好打道回府！tvb now,tvbnow,bttvb& h2 D$ [7 y* @) U1 D0 d2 j$ u
回到旅館口水直流，因為旅館主人荻原先生正為我們準備和牛盛宴。要在以牛脂肪加入日式醬汁炮製的壽喜燒，和清湯白灼的shabu shabu間選擇，成為今夜的大難題。其實只要能把那片霜降均勻的和牛放進口，怎樣烹調又何足掛齒？奇怪普通旅館何來如此高質和牛，只因荻原家族同在輕井澤開餐廳，有大靠山入貨話咁易。小旅館由夫婦二人經營，九間不同風格的房間全由太太設計，同時亦是這裏的大廚，丈夫則擔當司機兼導遊。 ( Z% K) N* j+ _7 w. [

! u+ ~! J; i, _: o. G$ i6 B公仔箱論壇
/ ?) s/ k- e9 G+ K! fos.tvboxnow.com( b3 a, k- r$ h) C, L
" ]. O8 X* f; l- {# Q  E

小旅館由荻原先生夫婦打理，男的當司機導遊，女的則是大廚。

壽喜燒的和牛在滾燙的醬汁內煮熟，入口即融。$424.2

清淡的shabu shabu，其牛味比較之下更為突出。

tvb now,tvbnow,bttvb% ]9 }9 C- S; i; y( g8 X
Highland Inn Ease
+ y% U! e, a$ [" ]tvb now,tvbnow,bttvb地址：長野縣北佐久郡輕井澤町王子道18-160
' g8 P7 H+ v4 \7 O7 M. p房價：約$563.1（連稅） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e4 e9 e( R2 H. v7 G0 H/ w, Y

0 _: ?# J$ x  G1 F: A, b  z  a" utvb now,tvbnow,bttvb4 W- l9 T- s+ F, Z& x

" K6 g7 o8 l' V9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r& _% G! p, S
露台蕎麥秋意已漸漸降落在輕井澤，在星野地區尤為明顯。星野位處「野鳥之森」，附近盡是森林、流水、瀑布，還有榆樹露台，更成當地人的蹓狗勝地。跑個夠，到永井農場的小店歇一歇，門外牌子貼上是日雪糕口味，全由農場自家製作，罕見味道有番茄、奶茶、蔬菜等。粟米雪糕往口裏送，清新的微甜之味，竟令粟米變得新奇起來。
' ?% g0 u' }/ ~" U3 `/ U8 ?! P公仔箱論壇榆樹露台附近設有多間食肆，當中的川上庵日本料理更是面河而建，在木製露台上、在榆樹林下、在溪澗前在將蕎麥麪聲吞下。生平第一次嚐到如此粗糙但味美的麪條，起渣的濃湯配帶微粒的麪條，不用任何配料，只是麪和湯，已充份展現蕎麥的實在口感，令人回味無窮。
! Z* ^4 n6 Q% c7 B  X& T5 ~tvb now,tvbnow,bttvb+ [4 e8 i9 t1 Q

  Q3 R% v& Q3 N: gtvb now,tvbnow,bttvb
0 s% Z3 k6 q) F% \- N# ^( R% _- F& P& x0 i% J

粗糙實在的蕎麥麪$130.3

自家製雙色雪糕$50.5

2 c' @2 c% J5 b. w( _- Z: v
輕井澤町星野地區
2 S* v2 Y0 D0 D$ u: b# H4 M; b$ \: b公仔箱論壇地址：長野縣北佐久郡輕井澤町星野
- z! J: ]2 x) Gos.tvboxnow.com前往：在輕井澤車站南部停車場，有免費接駁巴士；由中輕井澤步行前往只需17分鐘。 os.tvboxnow.com5 {' P& f9 F5 W$ t  [6 ~- l6 C
* v; n' J( t% g# j* G% R- E

6 r5 \" t" l0 n$ R- p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  Z6 u" U5 `0 c. Y2 B! V$ X

% G, }: R  S" m; gTravel Memo：日本輕井澤‧持特區護照或BNO者均需簽證。
2 {( S/ \( |* j‧前往輕井澤：乘坐JR上越、長野新幹線從‧東京車站到輕井澤車站約1小時10分鐘。
" C% g  |2 |8 {( x  k+ Ros.tvboxnow.com‧100V-120V兩扁腳插座os.tvboxnow.com* D- m& C: z6 {) e
‧東京比香港快一小時
3 v# @' `: X' b) S  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧每100日圓約兌9.9港元（文中價錢已折算成港元）
7 L6 ^! ~3 _) c8 V* S) W$ n' e鳴謝：長野縣

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0