標題:
[中式食譜]
瑞士雞翼
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-17 08:19 AM
標題:
瑞士雞翼
材料﹕
tvb now,tvbnow,bttvb7 v [$ D) p+ x! E8 h, I
雞中翼12兩
3 u: h0 `, ~. B I
蔥段1條
# B( V1 y1 O9 f: u q公仔箱論壇
花椒少許
os.tvboxnow.com( D5 S6 O* U+ f/ Q' K
薑2片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N7 _' n3 @! ~) [0 T
八角1粒
) o- J; H7 `8 {% B" V Q, u; V
醃雞料﹕
* Y. `: w! T. \7 m7 h
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
( J7 {8 _2 G; T7 I# T
水3/8杯
% ~. Z" t& {' H9 f/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老抽１湯匙
) ~ e0 S" n) B0 g+ }2 R9 C1 g! s
o急汁1 1/2湯匙
公仔箱論壇( T8 N- ~/ a. r' D" H
甜豉油4湯匙
7 C4 _& x7 n d, ?
片糖1/2片
7 k( C( w2 ~' h7 w: k2 i: i( m2 G
做法﹕
# Q) L/ t; {8 ]' j' b) A' u
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
os.tvboxnow.com; W+ R+ C; h0 y8 A
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
0 V% \7 x) F& `7 w. _' C
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
作者:
ericapu
時間:
2007-12-18 04:43 PM
sounds good:onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
