標題: [食肆地點] 直闖深圳富豪飯堂　嘆拳頭大鮑 [打印本頁]

---

作者: fcity    時間: 2012-10-3 02:13 PM     標題: 直闖深圳富豪飯堂　嘆拳頭大鮑

■日式冰鎮鮮鮑¥850，拳頭大鮑，一啖咬唔晒。
; [8 }/ ^- T- L3 n* a$ Zos.tvboxnow.com
2 `% t5 q& {. D7 d2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W7 A2 v/ v. Ytvb now,tvbnow,bttvb深圳作為中國的經濟特區之一，環境設施早就拍得上香港，就連食肆都有番咁上下數量同質素，Sorry，講錯咗，係一定數量超過香港，質素高過香港幾班都仲得，唔信就帶你闖闖深圳其中一間富豪飯堂。　文、攝：中行線
( z! F: G( }  C6 U3 f: O  h2 S3 Y2 \究竟有幾富貴？呢間飯堂就叫「金悅軒」，位於地鐵車公廟站之上，唔好誤會呢度好似香港咁係拜神之地，其實佢係商業區就真。而金悅軒亦唔係一間普通酒家，你有幾何見過一間酒樓連地下接待處都有四層咁高，一樓主力係大廳，設計金碧輝煌，亦不失舒服，座位有圓枱、卡位，最特別係有一間存酒室，入面有過千支紅、白佳釀，想飲番杯可以出聲自己揀到啱為止。至於二、三樓，全部做晒廳房，即VIP房，以中國各大城市為名，而最大兩間就係北京同香港，真畀足面。
0 C7 s* R' c' a) ^( v* [7 v公仔箱論壇os.tvboxnow.com. y, N8 _! Y# Q  U# C, K: v
tvb now,tvbnow,bttvb' Z& S# A  H$ H& o6 x: ~8 |
os.tvboxnow.com+ @5 a% o/ G- X6 p6 z

% W8 k) W% O( v% T6 q: ?/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! T4 u" t( U, d) Y9 p0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% H# K' l* B0 o& N. J

: D! o  u! f! t公仔箱論壇公仔箱論壇$ x" A( N5 @" _4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 D( n% ?4 t9 j* f# b) S2 c

■以「北京」命名的廳房，大到打羽毛球都仲得。

■每晚六點，仲有琴師演奏音樂。

■存酒室有齊各式佳釀，大可以畀你揀到啱。

公仔箱論壇7 e+ R0 Y; d; I( w3 ^( u
講完環境，當然要睇吓佢食啲乜？入得嚟富豪飯堂，幾大都食鮑魚啦，用老雞、金華火腿熬幾日嘅溏心鮑有得食之外，最吸引我就係佢哋嘅日式冰鎮鮮鮑，每隻size都有拳頭咁大，睇靚女拎住想一口咬落去就知夠吸引。至於製法，原來大鮑出自澳洲，隻隻最少都有兩斤重，先用酒家自己煮嘅鮑汁熬足五個鐘，令味道好似啲溏心鮑魚咁，入晒味後再入雪櫃，客人落order再原隻上堂切件，最緊要係價錢唔係貴，¥850有商量。
6 l2 w! n4 E( [+ Uos.tvboxnow.com另外，成日見廣告都有賣，「阿乜鮑魚、堂灼響螺片……」，響螺係咪貴嘢就要睇佢有幾大，原因係大隻到可以切片做堂灼真係可遇不可求，不過內地有錢人多，響螺有幾多要幾多，聽大廚之一李莉芳講，一般三、四斤就日日都有供應，但要五、六斤以上就真係要提早講定，難搵之餘仲大把人爭。」聽李大廚邊講邊示範，但試食之前問吓價錢先，原來都係¥700左右一片，唔係貴呀，香港價一片分分鐘都$1,500左右，平成半㖭啦！
8 }0 O6 F* g; w+ {
/ k: E" C% _; p/ ^  l! I7 L4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
) z% S, z. h4 ~3 L公仔箱論壇公仔箱論壇6 b8 j* z2 o& @+ d

4 \- M2 w1 _) O* q( N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" c- w9 g: p* n/ ^* F) J

6 P0 \0 V% s) j: y( x+ qtvb now,tvbnow,bttvb
8 {" x  H+ E9 F( Uos.tvboxnow.com
: ^% Q- u, c. D: M* x) [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& i) L9 j2 \+ t

■靚女大廚李莉芳即場示範堂灼響螺。

■堂灼響螺片時價

os.tvboxnow.com/ ]; k( G) c# z" I- E
■雪蛤賽螃蟹¥58 公仔箱論壇- j& V' H, }9 A5 z( g" Q7 ]
雪蛤花膠夠晒補食完鮑螺，都係搵啲補品填吓肚先，賽螃蟹就食得多，用雪蛤做嘅賽螃蟹又真係未食過，而且每粒雪蛤晶瑩剔透，女士一流補品。補湯方面，花膠老雞螺頭燉湯，花膠認真多，骨膠原重，老雞、螺頭夠滋補，湯味濃，聽醫生話飲湯食埋湯渣，一定會致肥，不過，唔食又真係對唔住自己。公仔箱論壇, E+ ]  N8 S0 d7 }% k. U1 y
聽行政總廚周國堅講，「嚟呢度食飯都有不少香港中產，下午見佢嚟飲茶食飯，之後玩到夜晚再食過！」咁又係，呢度食得豪，不過都平一半，下午茶市更撞口撞面都係香港人啦！
5 H3 e* s* V* x- c- Bos.tvboxnow.com3 M9 @) ]; O' j2 D0 K: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^- _0 _- o6 |. L

8 L# [. j8 `( H" l1 o0 stvb now,tvbnow,bttvb
, A  J, o  ~# d# E1 C" ttvb now,tvbnow,bttvb
9 M7 K( Y& W$ _2 x0 }" L公仔箱論壇
3 b3 n/ R. C6 C0 a4 x! R9 p7 ptvb now,tvbnow,bttvb
9 x- V" d: |: W" x6 g- q4 g  s$ Nos.tvboxnow.com( u( _4 o9 R$ L0 F. R, L: Q& T" F
) P( F$ W) J; F

■花膠老雞螺頭燉湯¥338

■活生生嘅阿拉斯加蟹，盛惠¥428/斤。

■法國紅酒凍鵝肝¥218/份

tvb now,tvbnow,bttvb( W% O/ _7 z3 l

/ e! P- y1 t& G) x! ~7 M( x& ]tvb now,tvbnow,bttvb/ A* R, n' D4 O
os.tvboxnow.com8 N7 |+ o1 I& j& F. U$ n
os.tvboxnow.com0 r" }: }3 f. o* v  x" S
tvb now,tvbnow,bttvb) z0 G: e( |9 K! z) o' y

■油盬水奄仔蟹時價

■飄香榴槤酥¥42/半打

■酥皮鮮奶燕窩撻¥15/個

- Q& |- L9 P, j' ^7 R: D: D) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金悅軒海鮮酒家地址：深圳深南大道6013號中國有色大廈　
: c* b  d- I1 }6 c! G' q# {tvb now,tvbnow,bttvb交通：乘深圳地鐵車公廟站C出口，或福田口岸乘的士8分鐘左右。

---

作者: kschow    時間: 2012-10-21 10:37 AM

貴過香港……國內消費两極化比香港還要高！

---

作者: peter1918    時間: 2012-10-29 03:19 PM

人仔換80貴過香港架

---

作者: hyde40851    時間: 2012-10-29 10:31 PM

看起來好好吃喔~~如果有過去就去吃吃看

---

作者: 9912233    時間: 2012-10-30 01:48 AM

IT LOOKS TASTY~~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0