標題: [中式食譜] 三寶飯便當 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:37 PM     標題: 三寶飯便當

雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
; t) Y6 w; M5 L# f) r青江菜 3株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% _* V$ t' Y& z- f
綜合豆 2大匙 , v6 d: J6 N" v9 _( ^8 i1 P
白飯 1碗
( G" T: |! b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J7 B- ]) {- s2 k; `/ C/ e4 v(1)蠔油 1大匙 4 c( q4 v! z& Q' C. h" Y) o, q
醬油 1/2大匙
8 L& v( \: {& W2 v8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2大匙 / g% U6 a! r+ D. B% d( X
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; L/ Q$ }6 l1 z6 t  [
五香粉 1小匙(淋汁用) os.tvboxnow.com& p: s( h, ]% E+ j  R- z# E0 ]
(2)紅糟 1/2大匙
/ n4 [% s: `1 G- s6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2大匙
: v% _- h6 |4 L4 ~. e% ^os.tvboxnow.com鹽 1/2小匙(豬肉用) os.tvboxnow.com  H& k6 {' _2 L2 C, a$ }
(3)鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. i6 \* @# k& r. n
香油 1小匙
( C0 H, y  w+ R* p: r(4)醬油 1/2大匙
+ `# h- K7 o2 L公仔箱論壇糖 適量 公仔箱論壇' s, }) r# ?5 G2 {2 V
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' b8 L* f8 x/ I* C7 \; N+ g

1 Z' H5 {* V+ Z1 D  j  V; g3 f
0 c) w. `, |4 T  U- b公仔箱論壇(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
. y& G: W$ X* J% x" X(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 公仔箱論壇- I( b" k" p; j& X
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
$ F, v% z* ^- Z6 `tvb now,tvbnow,bttvb(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
+ r3 q( [5 ~* @9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。

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