標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】 公仔箱論壇7 k. E* t/ k- D% l( y
紅蘿蔔  150公克 7 ~8 g4 ]% o& v* [5 B9 u
馬鈴薯  300公克
/ G# @% ~4 u" n/ z3 i: {0 _* j7 tos.tvboxnow.com洋蔥  150公克
3 v& ?/ c- X. ~* c奶油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w3 D, V! [7 P6 s" P
雞高湯  1200㏄
. T  q: p' {# T$ |豌豆仁  2大匙 os.tvboxnow.com% z2 ]. X: ^0 {" y
小型義大利麵  1/2杯
6 m; I  b) ~1 n) w- {公仔箱論壇巴西里末  少許 公仔箱論壇, f; ^3 A' s7 b( V
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: j4 z$ s9 [1 F
鹽  少許 1 C$ Z0 w* V) R
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R( A3 O. m  i4 P% _( g
【做　法】
. I5 Y" O1 x! r. A4 u4 dos.tvboxnow.com(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 9 y/ t; a7 G3 L! S& g1 w4 i
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
  [' g$ c  a5 l公仔箱論壇(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

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