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標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】 4 `2 l. c6 J+ ?) ^# t. u" v/ `
紅蘿蔔  150公克
/ q/ ^  a' }% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  300公克
0 w1 ]" V4 H/ v" c! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& M0 h: b: G' N/ e! J' q6 N: l' Y
奶油  2大匙 ' a" l+ e( q4 N% S# F
雞高湯  1200㏄
+ s& u) u& p6 [0 q# [) Atvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' V' S3 y% ^# ]9 G: v
小型義大利麵  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: F; Z+ M. A2 Q8 m; W
巴西里末  少許
, H) N# t7 z; t5 w: b0 [os.tvboxnow.com【調味料】
+ Y7 B4 H1 p. [, b; S0 d, x9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ! d/ M% B9 w4 V* c
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 U! y! o4 `! R- H8 e) A# B
【做 法】 公仔箱論壇- b' |2 r# i- m6 [5 Y6 P7 G: F1 V0 D7 F
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。 os.tvboxnow.com5 n( ^& H; ]% ^8 ^2 x0 b8 c
(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。 9 ~$ L: Y; h# E  r! ?! k& z; `4 u4 f, M7 G
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。





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