標題:
[中式食譜]
中式牛仔骨
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-16 08:10 AM
標題:
中式牛仔骨
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 S3 D/ C; V$ J, H3 y
牛仔骨 500克切中塊
+ [3 U/ l: Y* X, U' R公仔箱論壇
洋蔥 1個切條
; V0 q/ A7 N: l4 [4 }" r# E) ]
番茄 1個切角
' Y. j, B% g+ |os.tvboxnow.com
蒜茸 1大匙 調味料：
+ b* z0 v9 u }( X( J
水1大匙
L5 ~ n& h- n2 f) w4 {. wos.tvboxnow.com
生抽1大匙
* ]! l" ~- |4 q! F3 @
麻油1小匙
4 f/ H C, A* q1 T/ t" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖1小匙
2 w1 b' h7 ~. K$ F- \
梳打粉1小匙
os.tvboxnow.com0 p& @. L) q. M8 u1 D
生粉1大匙
& _5 O+ X9 _3 W" A
芡汁用：
/ `2 Y( b3 Y/ l. ?, \os.tvboxnow.com
水2大匙
1 f+ ~/ q. Z9 w3 e! d% W
浙醋2大匙
6 y" L- u8 m: M- Z' S, a! l. O
茄汁2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p) C) r, N0 E. a* {& L0 b
糖2大匙
公仔箱論壇( m! {: d6 I& {2 q% P
鹽1小匙
2 M: G0 j) X8 n+ b) Zos.tvboxnow.com
生粉1小匙
os.tvboxnow.com, _' |1 r" J) j' O: }
做法：
+ `2 B, N+ C' q# \# |. ntvb now,tvbnow,bttvb
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
8 A2 |: F3 k6 N9 @8 D/ y6 C
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
) F; q+ n3 s F, {4 R# m0 z公仔箱論壇
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
os.tvboxnow.com; z+ q8 G8 m0 J ]0 W8 P% m" V3 g4 F: j: ~
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
# F4 X5 R- q$ J$ I+ q( t/ \, n' q公仔箱論壇
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
