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標題: [西式食譜] 一口Pizza [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-12-16 08:09 AM 標題: 一口Pizza

材料：(6塊)
日本南瓜半個
沙樂美腸（salami）6片os.tvboxnow.com6 V: ]+ J- h* |) d
菠菜半斤
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊公仔箱論壇! M, V$ B9 I5 ^* X2 `) T3 H
（mozzarella cheese）
車厘茄片1塊
忌廉芝士2湯匙
鹽、胡椒粉各少許
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做法：' l6 e5 S+ v* L
1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。" \. w& X, w; R
2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。4 t' ~6 q5 A+ A  ]. }) W
3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。3 y8 h* N+ o/ g3 O6 h
小貼士：os.tvboxnow.com! R& g  t5 V  c" D1 C
1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g  l  D, R3 t: R4 o6 O/ X
2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。tvb now,tvbnow,bttvb7 h7 }- t3 [8 \9 t' Q6 y/ O
3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。

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