標題: [甜品] DIY 榴槤冰皮月餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-9-22 07:48 AM     標題: DIY 榴槤冰皮月餅

材料
2 \2 E  q$ v- D: U& E3 l7 S( V冰皮月餅粉　1包' j* U  Q5 I& ^( l. t6 e- m  Q" W
清水　      200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& H3 X4 z# z8 e
固體植物油  100克
& _( ~$ Q! f- {& R. _os.tvboxnow.com綠色香精油　適量
3 Q* w; L4 d; ?/ i" Q( Z" s% P8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆蓉      500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b( m$ V& U  ]* a0 M7 k' G
榴槤肉　    適量公仔箱論壇, N  [3 u7 R7 B) z! U
熟糕粉　    適量
9 y$ t* ?# J, k# {os.tvboxnow.com月餅模　    1個tvb now,tvbnow,bttvb; v. n/ A4 }+ ~4 x" i# N0 p  c$ l
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/ w3 e( E1 h  m公仔箱論壇做法
/ Y( k0 G6 B" S' _8 w+ ktvb now,tvbnow,bttvb冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
) e( N/ `" u5 ltvb now,tvbnow,bttvb
! v" z% F! W2 E" k公仔箱論壇以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
9 _3 N, L6 C. f) [4 q' W公仔箱論壇
! t9 Z: m8 U# k0 [, I, kos.tvboxnow.com取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。tvb now,tvbnow,bttvb$ f. ?0 c+ J+ K! T$ U' I$ f0 y
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。/ W: i1 k: ^0 U1 y* f4 Q

) F2 n$ n9 K$ B4 s- t( }4 u公仔箱論壇餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。公仔箱論壇! R6 Q& o$ d/ F

9 q) z. v9 A2 I9 v6 l: p" y公仔箱論壇按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。" F0 [) B) Y$ g. t# I( ?  P

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