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標題: [甜品] DIY 榴槤冰皮月餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-9-22 07:48 AM     標題: DIY 榴槤冰皮月餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb: t% y  F4 ^2 w" }( J
冰皮月餅粉 1包公仔箱論壇6 e9 r# e* v# Q) k
清水       200克
7 Z) S9 e1 E$ r; i  h公仔箱論壇固體植物油  100克
. u3 c, E. X, P' s+ Jos.tvboxnow.com綠色香精油 適量
- V) \9 l% P  U$ [$ l" d公仔箱論壇綠豆蓉      500克9 ]: V/ F; F% |1 R6 W
榴槤肉     適量
% u5 h9 V; z& hos.tvboxnow.com熟糕粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb3 _% K9 j; h$ e5 U6 s
月餅模     1個os.tvboxnow.com: z+ _: H$ ], d6 ]; f$ a  e

7 a8 e7 p  }: q: ~2 I7 g: U" Z# I# j$ i9 R, O
做法. i7 j7 I% D$ a
冰皮月餅粉篩好,加入清水搓至黏手,下固體植物油搓勻。' Q  G- I. ]' D1 s/ H! h

2 d! s3 f( ~7 \7 W. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以保鮮紙包裹後,冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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; X, j% s4 o9 y4 j1 Z( R3 i取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁,包入榴槤肉,再搓圓。
1 D" `0 t' ^+ t1 y9 E% y* U5 r公仔箱論壇
- w+ ?" K/ D1 [3 G取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁,包入豆蓉榴槤餡,再搓圓,均勻撲上熟糕粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q0 K9 A1 P; F+ L: R
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餅模內抹上適量熟糕粉,放入冰皮月餅。os.tvboxnow.com% B6 Q3 c" {5 W1 [9 B7 i7 [8 X* y
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按下餅模頂部,即可壓出冰皮月餅。
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