標題: [甜品] DIY 榴槤冰皮月餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-9-22 07:48 AM     標題: DIY 榴槤冰皮月餅

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G& e4 O) ^4 |' h& ]
冰皮月餅粉　1包3 {! ~7 F" t: ], W  m
清水　      200克
4 J& k  W; r0 Y7 ^3 f5 E% y. _公仔箱論壇固體植物油  100克
' B* Q0 @( e2 }2 @綠色香精油　適量os.tvboxnow.com6 \4 d3 M8 d; e
綠豆蓉      500克
* p' R& p8 B7 J' j' A0 S0 etvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉　    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _  m/ b# A' P# K: O
熟糕粉　    適量
5 j) h% w  W  m( F; V月餅模　    1個
& A& l9 ~8 U7 Q/ ?" {( s2 C( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; i! {9 I* e6 u8 h# T; U, Oos.tvboxnow.com做法% o1 I9 m6 r1 r& A/ E
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
# [9 K2 M) A2 A; N! p, z( \, M  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e( @+ h8 b% t1 @以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。公仔箱論壇5 p( D2 ~7 a1 J" D+ }: u8 C
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。公仔箱論壇: X! l5 z, J; L. }/ }
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按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( r2 p* A# c$ z4 _1 j! R# I

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