標題: [中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-15 11:51 AM     標題: 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb# a% ^9 q; G: D+ z
百葉豆腐  豆瓣醬os.tvboxnow.com: f% O1 B) f$ U. T* x' M
素蠔油 / u; ]# u' M( M5 G: Q. L7 X& b# g
　　
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作法：
/ j& E$ |- W) x1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
( R, f: f5 B4 ^5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
' y) a  _3 S7 V8 b3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。

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