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標題: [健康食品] 蘋果顏色不一 保健功效各異 [打印本頁]

作者: pumkin    時間: 2012-9-20 08:04 PM     標題: 蘋果顏色不一 保健功效各異

蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。  澳大利亞研究人員發現,蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。0 U, _7 ?& c$ [4 p! y& \
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氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀,嚴重時可能出現昏迷。
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但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉裏並沒有。
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需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。 os.tvboxnow.com* \& ~9 h# E$ C& N
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蘋果的潛在「中毒」危險:
: B: p6 h& `5 Ktvb now,tvbnow,bttvb催紅素增色 現在人們常抱怨「吃水果沒有水果味了」,因為有很多水果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者「以貌取果」的心理,這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
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% D  W* {) ~5 o, e% ktvb now,tvbnow,bttvb食用蘋果的危險:" v* N+ V6 W( z6 Z
膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。os.tvboxnow.com" o2 @. M0 @4 Z, Y
零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
4 w. d6 n9 p- A; Y8 J蘋果表皮有蠟怎麼辦? 從營養學的角度來說,應該選擇連皮吃蘋果,因為與果肉相比,蘋果皮含有更多的抗氧化物質。
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其實,蘋果皮上的蠟主要分成以下三種: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \! X. r1 y6 s
第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟,這是一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護層,它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉,起到保護作用,這是無需去除的。
/ B. x* c: S' u: @: {% `8 sos.tvboxnow.com第二種是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟,這種「人工果蠟」其實是一種殼聚糖物質,多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質本身對身體並無害處,其作用主要用來保鮮,防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層蠟也很簡單,直接用熱水沖洗即可去除。 os.tvboxnow.com- P9 S3 F3 s( I, V
第三種則是工業蠟,其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉,給人體帶來危害。4 _  }" N6 n: F3 R' w, N8 ^6 ]3 y4 |

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$ \  Y: J+ X- P8 q# w1 N用手或餐巾紙擦拭果皮表面,如能擦下一層淡淡的紅色物質,就可能是工業蠟了。 tvb now,tvbnow,bttvb( A4 k- A$ `& R
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蘋果顏色各異保健功效也不一樣 蘋果顏色可以預示保健功效。
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9 p4 C' I9 A" \* T! \$ t3 C比如:
4 e! y" k/ x* P4 d* X8 R0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 e; h. l& m$ x3 ~$ j
青蘋果:更利於牙齒和骨骼強壯。 & u: v9 h2 S5 i; n
黃蘋果:可強健人體免疫系統,對預防某些癌症也有好處。
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' c' L0 c: |( j2 a, x6 s: ~公仔箱論壇中醫認為:不同顏色蘋果的保健功效各有側重 tvb now,tvbnow,bttvb$ f. h) R/ H- w. f
紅蘋果入心:降低血脂、軟化血管的作用更強,可保護心腦血管健康,老年人可以多吃一些。 os.tvboxnow.com! l4 O0 T9 o2 G* o% K6 ]
青蘋果:具有養肝解毒的功效,並能對抗抑鬱症,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。 公仔箱論壇5 d; T+ i" i; Y4 c
黃蘋果:對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。
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作者: 850r    時間: 2012-9-22 07:48 AM

不看都不知小小蘋果這麼多健康知識在tvb now,tvbnow,bttvb( j4 J; p! l# d) h6 n2 M$ B. X' Q
也不知蘋果心有隱藏的毒素在os.tvboxnow.com4 M* l4 X( Z6 I5 K
感謝
作者: q1020    時間: 2012-9-22 07:21 PM

学习了,谢谢你的无私分享!




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