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標題: [西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:56 PM     標題: 各式各样的西式米飯料理食谱馆

西式 米飯 料理 食譜大全* U. b9 F8 g2 s. F, f& ]

2 U1 G% M1 p8 b* c7 ptvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的西式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
; c% _- m( y, X公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇! O4 [5 g, G# J$ u
os.tvboxnow.com% Q+ d0 x5 N* H8 v( p  }1 ?
Le riz 米飯 公仔箱論壇: l: ^3 f" a  F
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& I* V! _9 Q) P: Y: w, V4 d3 |3 L咖哩焗烤雞腿蓋飯公仔箱論壇( Z- a  I) l1 ]# |$ f, d
【材  料】
; s5 t# O( x' S6 {( C' gos.tvboxnow.com去骨雞腿肉塊         300公克公仔箱論壇9 P, ?5 c) n% I( t
洋蔥丁         20公克- M8 S& H# D0 h- O# E. X
磨菇丁         20公克
& R, l$ a6 y0 L1 w( s5 M; G& ]冷凍三色豆         20公克公仔箱論壇, V# d9 q% t+ t2 O8 O  G4 l
起司絲         30公克公仔箱論壇8 ~! i5 y9 q: s# X- n
tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 R0 k; K  l/ p/ y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z6 w/ p6 n, d$ S7 E
咖哩醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @4 L/ h# r0 ]
      
$ @" A- C- H7 U公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com% \" ]1 t( a1 v7 n+ P6 D& C. e
1.白飯盛入碗中備用。
  G8 g! ~5 N+ r) rtvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋,加入少許奶油,雞腿放入以小火煎熟,加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻,然後放至作法1白飯上,撒入起司絲。2 s7 \: }: i  p
3.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:57 PM

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青醬海鮮焗飯
! Q9 H0 V3 Z) p" J# Bos.tvboxnow.com【材  料】8 c- E$ _1 K7 C7 W2 M
綜合海鮮         150公克
" l6 C2 b: i$ G0 S. m7 \公仔箱論壇白飯         120公克
- N" \. J# D+ A7 p紅甜椒末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' d. s3 x" `3 n: V# {" c
黃甜椒末         1小匙
7 x" n& }5 A8 N5 i  n, o+ X- ~os.tvboxnow.com起司絲         30公克os.tvboxnow.com& k6 Q! B% F. {8 o, z
【調 味 料】公仔箱論壇3 {: j$ u2 V- E* ?; i, [
青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ N2 M( \0 W  g' c
       
9 D$ \3 ^: ]; s' c! ?+ A" s% d【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& a  N) C0 J4 f8 p0 {
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o1 O/ T# S7 u  R7 h
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻,撒上起司絲。os.tvboxnow.com) J/ G. k" k. Y5 p
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
" o1 e0 M) |! k, s: D9 i* W( G6 rtvb now,tvbnow,bttvb4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:58 PM


2 u, C) n0 [( |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥豚肉焗飯
" P4 R1 A0 b8 b【材  料】
, G2 o; G/ t+ n0 f) [( J) itvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克
0 r3 g2 g. \& u: |; \公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
* V7 H5 H  R( ]( O; |4 A" F公仔箱論壇白飯         120公克& H1 \' s% F, G: n9 Q
起司絲         30公克
7 k0 h2 ~5 a' ]2 [+ o公仔箱論壇青花椰菜         10克
2 A7 W# c% i- T: o5 A# D. Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, H8 Y4 N; P) r& A  _5 E1 ]
【調 味 料】8 M  }8 y3 U% @7 G7 }. _6 ]( a
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }6 o1 m# R. f+ Q) N- e$ T, \6 z
+ A  J/ h/ H  G
【做  法】$ F1 g& R0 \! g9 E1 V
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入豬肉片、洋蔥丁炒香,加入蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇9 f9 V, w2 e. V$ u' S+ m6 L4 S: P7 ^0 b
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。) t. n: e- F2 i7 B( D
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:59 PM

os.tvboxnow.com/ l; }) J; _  P) r& K
地中海海鮮焗飯公仔箱論壇5 _4 N9 |8 L' n% b) r
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% T5 e: O% u/ U
綜合海鮮料         200公克
6 {6 p* ^. \1 v& v6 i" |$ V! X白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ k0 p7 K! a( C* R
白酒         50㏄
2 J! z# P) \& y7 {! p. v0 w紅甜椒丁         30公克
8 k& @. j1 N3 L& R% stvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克os.tvboxnow.com+ g7 x! e$ p. `+ @2 _/ G
起司絲         100公克
5 Y8 ?( j+ D# f/ [4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆os.tvboxnow.com+ `8 ~' F2 o: r0 K
洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) l, W2 U5 v  y$ G) [
九層塔葉         10公克
# T; l) D4 h, G: p5 o7 |/ b/ L* N' }! J! E" H
【調 味 料】
/ u9 [+ M; L0 R; v0 y  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙
$ q+ E  `- ~/ P: e) qos.tvboxnow.com        公仔箱論壇- d7 I& R( i. N, N
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 r  o- s8 h8 _" W
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
  ^- {) x6 D) F2 G& a公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。! d' J' C  z8 _" ?7 e' a$ Q
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" z4 O, e9 X3 i  o
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:00 PM


  J( e& A4 ~- `0 fos.tvboxnow.com青豆鮪魚焗飯
1 G- o, m1 `" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) ^. Y; s# n3 a罐裝鮪魚         50公克
) k6 Q- ]2 Q( j: Cos.tvboxnow.com白飯         120公克
5 x" R( S! h9 V  X6 P1 W, d+ sos.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z. H/ Q% G! P( {
青豆仁         30公克
# P7 z8 a) f# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
* L% O% _- w7 {tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         10公克" h9 V- j% w$ k

  i. X% Q, ?9 l% P; u8 U公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ m! ^0 e. a& l
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& X4 I; Q0 g1 M: b1 f
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _3 }" {1 h# \6 k
【做  法】
/ [% ]; g$ S  j9 D5 {  t6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁炒香,加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。os.tvboxnow.com( E/ r7 |2 l) ]1 c4 ?
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
# U) J! g- R) Ptvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍洗淨斜切小段,燙熟瀝乾後,一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:00 PM


9 C$ N" u- S7 N! u, P% N奶油野菇焗飯tvb now,tvbnow,bttvb4 z% R6 [9 N# Q; H+ K6 F
【材  料】公仔箱論壇/ j% |+ o; I( z9 m3 W
綜合野菇         100公克
8 A! G! w3 J, H$ Y7 ^os.tvboxnow.com洋蔥末         20公克2 S6 W2 |0 r5 o) I
白飯         120公克公仔箱論壇$ K3 x5 M8 e4 {
起司絲         30公克
$ o( {* |) M+ u4 S' ^4 ltvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         30公克os.tvboxnow.com- Z4 v, [8 c  h, F3 _3 L
紅甜椒丁         20公克
3 }/ L2 I- V: P& x黃甜椒丁         20公克3 Q3 w1 ~! [5 X0 m+ i% ?" D) Y" n

9 n0 j* Z, y; C8 G/ e6 F7 r3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& _9 E9 v$ b+ S: _3 o9 @奶油白醬         2大匙& _7 r) ~5 z; F) N! _
       
0 q  W: h- g5 a; }3 _5 `" n【做  法】
$ e( K' Y% ~0 m. |6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; B( a9 D& m$ N( F% a$ v) }/ p
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香,加入奶油白醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
! V9 n" G. ?0 h) r公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。os.tvboxnow.com6 [+ z5 ]) K! U" g+ ?0 t
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,和黃紅甜焦丁,一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:01 PM

os.tvboxnow.com0 R6 X( G; t; b
奶油雞肉焗飯
: U# [7 O4 r0 y9 |" \5 T7 @6 ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】4 E+ Y( r9 h5 U, x' w0 F+ v
雞肉丁         50公克. D( ~( [8 w/ h" ?2 Z2 W. d
洋蔥丁         10公克
2 `* V1 G/ s! U" {+ A1 T! b) [白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l3 t+ L: D( D% |
起司絲         30公克
. B. O& y  O! z4 @5 b生香菇塊         20公克
6 ~$ Y$ m6 O, j甜豆         10公克: @; s# D  L5 `" H  k4 v8 R% D, R
小紅蘿蔔         5公克公仔箱論壇0 C5 n" S% X8 Z+ b  ~# A, e# s
os.tvboxnow.com% I5 p4 f5 A3 V' T; B0 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f4 d- W" I3 e5 a& c% _
奶油白醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ p8 p/ i! X
       
9 b1 D) X# `/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】' \- D, n, q; I3 W% a% @
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾,放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
! t+ @& l4 `, W8 u6 z2.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香,加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻,撒上起司絲。
! e2 S9 d+ W) r3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:02 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^2 V1 \2 ~( e/ Z' }' h  S
南瓜雞肉焗飯
- L+ [/ m5 K0 L9 ?/ D8 z6 t2 g- Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 V% l) q  H  A# q( W
雞腿肉塊         100公克
" w# h  e0 t/ Z' Ltvb now,tvbnow,bttvb熟南瓜塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' m; l+ B/ y& N  l& K
熟紅蘿蔔球         30公克公仔箱論壇1 v1 D, e7 }  J* M, Y% P
熟綠花椰菜         30公克公仔箱論壇( f9 `) g% Q3 r, x% k# s
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  p" }+ s9 P# [1 Q5 W1 {4 J; l2 S4 H
起司絲         30公克公仔箱論壇" e8 M% u# A" t, [3 U1 U$ q! x
  r7 Y) n7 y6 G2 K" H- i
【調 味 料】: O7 _& b0 b/ t, y6 A
奶油白醬         100CC
. s1 R* {) V6 W; n( _8 G鹽         1/8茶匙os.tvboxnow.com- j  c' m$ m- G2 B  t* l
        1 f2 O, }+ Y3 w. A# y" B( {) s
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, ~6 z+ h' N$ i3 W$ m( \- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- E  L6 ?/ v% {
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。6 q2 W0 V+ C0 Q/ f2 U: T2 M
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。os.tvboxnow.com; t  K2 ~5 w- K/ ]$ ?
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:03 PM


  z5 e) _* c! I  ]  f( E: r8 J: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩牛肉焗飯
% \' G( ^6 _6 Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' Q1 D- L4 L& [% D0 ^8 K牛肉片         80公克公仔箱論壇9 d( p+ j! ]* T% U* p1 ^
洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N+ W4 e' }; Q0 e
白飯         120公克& Z, }! G9 P% j* ~* ~. N0 H' a
起司絲         30公克
( h* H0 `0 o3 `0 j" i公仔箱論壇3 X: y7 \5 i2 {% x4 u
【調 味 料】
0 F; V# h) Q5 N; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大塊0 r6 g) [* C# B3 v$ ~
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& c, ]4 _& N/ l8 _
水         200㏄
8 g7 a5 W. \1 x! R5 ^. x% i* eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 R8 S5 {: U& w7 L) f$ ?6 K
【做  法】
7 v6 x0 G6 k- A( R" a公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。
2 }; |+ S/ h6 o+ ?# btvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! A- N1 o, ^" E' @9 w' a3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:04 PM

tvb now,tvbnow,bttvb# |" q7 U% Z* @" i
紅甜椒豚肉焗飯
) f- t$ T3 T$ N  H% O' x, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 u7 \, R0 p7 a9 Q* i梅花肉片     100公克
# G$ X# u* ^( @! f/ }0 Pos.tvboxnow.com洋蔥丁     20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 \# t' V) Z. U7 h6 K: \- E; F
紅甜椒丁     10公克3 X) e" ]/ {" v! {- u6 c5 e
青椒丁     10公克
' \3 _2 E  ~8 ]) ]$ J8 }5 B白飯     120公克
2 z( y3 q  ]! o起司絲     30公克公仔箱論壇: c$ T' U% K' j' T1 H3 H) m  X

1 U4 K/ }* B" m% ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 H1 X% {0 p& S  P
鹽     1/4小匙( U. h" \% t; z' H) M. O" A8 F( s
高湯     100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b" u# t2 o" L

# k1 \  C. i; {9 e5 }# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% U* ^- F. o& i; W; A6 ~1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
+ P" T# L6 x6 {9 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。os.tvboxnow.com# |$ k, ?  T& V8 Z% ^! @
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:05 PM

tvb now,tvbnow,bttvb1 @. g; _. `5 e
蛤蜊墨魚焗飯
: @/ U5 W) M$ D/ b- _" f* n' e/ g9 s【材  料】
; L% y$ j5 x' A4 r# F6 q公仔箱論壇小章魚         80公克os.tvboxnow.com. u: v8 @8 S" Y, z+ ^
蛤蜊         8顆公仔箱論壇% a: K, {  _, o7 L
西芹丁         20公克
( I* d  V8 c( \1 b% H洋蔥丁         10公克
  a8 l; ?6 T; s: O' ~5 l# _/ ^os.tvboxnow.com白飯         120公克
9 y' q8 |# e1 R8 Q3 x. H7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克os.tvboxnow.com0 Q4 G* Y; s0 }" e/ @* O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) b% Q! M) O. o- p/ M
【調 味 料】
; K2 ?* Y- F/ F6 wos.tvboxnow.com墨魚醬         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y& b: @, T7 b
海鮮高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ V$ ~' t6 T/ V+ F
鹽         1/4茶匙
9 P) M( ?  j( J& D( t! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) m. u* u0 X8 ~4 N: C4 Q2 O# ^% K/ q
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; l  g% L% I8 b8 K$ T! T+ ~【做  法】
5 r7 q( S; d2 M  S6 M: k% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。
4 [# I3 V# V+ C" s. b/ V7 f2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。8 A; V- u1 s- B/ _, F
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& W4 e( |* N. l. D1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:06 PM

/ {+ Y* k/ J' Q' k- V; e
青醬蘑菇臘腸焗飯
' ^! n) O: W/ N' W; {- D【材  料】os.tvboxnow.com( D" ~& T* Y/ I: n; G6 y
蘑菇塊         100公克0 i0 w4 ?, g+ \, X2 o( X
義式臘腸片         50公克# N9 S. @' }2 {, P) K, g  R
熟紅蘿蔔塊         30公克4 p4 m- [" P1 ?( c! R8 s' `
白飯         120公克- S5 J  I5 a3 N7 K' D* F& T* p* ~
起司絲         30公克
0 v: D4 h9 [8 h5 J, s7 [7 N. Rtvb now,tvbnow,bttvb* H( |  @7 n$ X: c( u8 i- ^8 p4 A/ K! }8 V
【調 味 料】
- d" a9 p1 K8 D: [% B) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式青醬         100公克( A* S# X0 s2 `. Y. B) _; ]& ]# a

) m5 R# _5 O  G. u* U8 {/ o0 ?: E3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇* z0 m. E4 H1 I. ?: [4 W- y! x- Q2 h8 i
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。
& [" l! K. K; S# ]' ^! T& o9 L' S2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。) ]! q8 F8 e2 }, a
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:07 PM

os.tvboxnow.com3 _+ _' N- o5 e/ x2 ^. P1 m
咖哩牛肉焗烤飯
4 i5 K0 D4 [$ F' Z0 p) J- Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* v9 F- [0 t7 ?% u6 x" ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% Q9 F( v$ M/ f2 D* c
洋蔥末         10公克
0 L' t) O4 d5 L" F, u6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 Z% K; ?/ b9 g' w7 F
白飯         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 z$ ]/ _3 P, Y$ h. T- Q# ~

- a5 O  I% T0 R/ {公仔箱論壇【調 味 料】
1 k& e6 v$ P- E/ ios.tvboxnow.com咖哩塊         5公克& R! N, u$ N  \( ^, B, d
水         200㏄
7 x! z. i/ t, X9 L6 z# A: K
3 H) ?6 j% X1 X9 _% e【做  法】
# a- B3 h7 `6 z# F2 O. G" H. P( \公仔箱論壇1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 q: \( Z% y" t, D$ F
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。
2 Q7 q2 Y. }3 j! B4 a1 V- W3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:08 PM

tvb now,tvbnow,bttvb# l+ ~' y, G4 O( P* [* a# ]% ?+ G. X
海鮮五榖焗飯公仔箱論壇' X; n2 e3 Y1 q' y" O3 J
【材  料】- }( C; G4 B3 u2 O1 `6 {/ T( ]
五榖飯         250公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K) l1 p3 {: Y/ E5 j; U
中卷         40公克
+ Y! A2 G( r* x: }$ `/ ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         40公克
, O+ F! g0 ^8 P0 c# G公仔箱論壇蟹腳肉         40公克公仔箱論壇( B7 h2 N1 _8 F) s
鮮香菇         1朵
: m! B9 W8 j0 d% g  Q" o蒜末         5公克
2 d* [2 d+ a4 g2 v( P7 J) d9 [$ T公仔箱論壇洋蔥末         10公克
0 y1 ~: V' ?7 E$ |/ Z+ h' Q公仔箱論壇奶油         10公克
# A3 ?2 j& Y/ stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% w, e7 k5 }& x5 ~& l
tvb now,tvbnow,bttvb* z  W! O" w$ r# Z% q
【調 味 料】
$ y3 T- n+ o* K$ H6 z# }, ros.tvboxnow.comA.鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! v  Q: D6 }7 E1 x3 E4 S
鹽         少許
* d/ S" Z# {) q# N白胡椒粉         少許
) Q2 G$ f$ ~1 ]+ b5 kB.巴西利末         少許! r$ f" ~  r5 M" X
起司粉         適量
( D* u. {1 a3 p4 s; y, Y$ [% z公仔箱論壇
; }. {& p, R  H【做  法】# _3 ~: R1 k3 y: q
1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。os.tvboxnow.com3 v3 G% V; P, U* o& ]
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。
' ]5 D5 n: ~% t2 p, m+ l7 |$ }. D# l公仔箱論壇3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。: m! q; T8 S, w* o9 `. o  R
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:10 PM

) m$ H) L, m  D
焗烤咖哩海鮮飯
2 v$ p7 y" O: Q" {8 @9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com; Z0 b. i) [+ o5 l" V$ Y
白飯         3/2碗
4 _# x: P7 V2 c: l淡菜         10個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! M3 R6 J6 Y6 M
小章魚         100公克
* n3 f+ M2 ?* G* l6 m3 H- U公仔箱論壇鮮蝦         6隻  Z$ s4 f, `  e  w* g0 T7 ?
橄欖油         1大匙4 |4 X# F# b" l- E; F: F
蒜頭碎         1瓣2 T$ L. W3 @( P$ |2 b( j
洋蔥碎         50公克
; `8 k+ C1 a6 i* [+ g# t- ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
  s1 E& o4 w. C; s! ~白酒         1大匙os.tvboxnow.com* E, \" a2 g3 O) `. Y# h2 N& c
咖哩醬         2大匙/ T' u) e+ o$ ^3 T9 |0 |, G
起司絲         100公克
1 N9 l4 }( }! c公仔箱論壇" |4 Y7 K; m+ i5 _4 N, C  z
【做  法】
- l4 P6 i$ ?7 f/ S0 \) P9 N1.透抽洗淨切圈形;淡菜、小章魚洗淨;鮮蝦去腸泥,去殼、留頭尾備用。
$ d- f4 ~" \$ e! u4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇. a9 ]1 X. s$ x4 C+ {# P/ f
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
# r, N$ f# f* b9 {" p4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:11 PM

: P2 }$ {& \, s" p3 `* H
焗烤紅醬蛋包飯! H6 V! z( x3 E/ _; x. ]/ b0 Y
【材  料】os.tvboxnow.com+ q8 I+ L3 O  O
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T. @/ O: Z* v8 a9 s
洋蔥丁         30公克
. h% s" `* h* y: i/ Z/ }# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* F2 Q# v# F4 r; f% [2 e" r
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ E5 G. [6 u% }) Q( ]. d
蕃茄紅醬         2大匙5 N# Y4 `7 x+ `6 ^; T
雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb) {& W: _5 u+ o% l: U4 J* e
起司絲         100公克公仔箱論壇3 T" a% \: ]5 E3 `. K6 k6 a8 U

1 [0 w' u: _* o! t! t" f3 m- o【做  法】公仔箱論壇. F% A) H% h2 f: e3 x& f
1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb+ P. y! A5 f# I, Q+ |' Y
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
) Z. ^& \9 y) z9 S公仔箱論壇3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
$ K& K/ p8 k, t+ t4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( S2 y5 D% O& W( o$ R
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:12 PM


8 P' ~$ C* _' A7 W6 J5 q焗烤時蔬燉飯
2 P9 ^: b" U! l. K公仔箱論壇【材  料】
6 V: o- B, c9 k5 ros.tvboxnow.com長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 ]# ^9 [& A( b% v/ A
橄欖油         1大匙
3 @8 j6 m" p2 g8 u' _7 H公仔箱論壇蘆筍丁         50公克$ r) n. Y/ }5 P! I6 _) o" X# {
紅椒丁         30公克os.tvboxnow.com8 F8 v8 i2 H* j$ a4 a
黃椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; e' Y9 ]- u# f5 J
洋蔥丁         30公克
3 y) V8 V  a: o: y% C* ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜丁         50公克
% b0 e. Z- |5 Bos.tvboxnow.com高湯         500cc
& W% l4 Q3 q' V, Q起司絲         100公克
  L2 F0 V8 `& J5 z# D# q8 Ros.tvboxnow.com$ m5 d6 V6 O2 Z6 ]( F7 I" `
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- T" t2 B2 z/ K# \
1.長米洗淨瀝乾備用。
: ^( h# G; B) [2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# r; C& N+ i+ \# F7 z5 i+ ~
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。7 C, |& ?2 \- M- g
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:13 PM


" r( Y! C* r% n7 ^% f焗烤乳酪風味蛋包
" ~! G6 E2 z( t  \5 Y8 ~& A+ k公仔箱論壇【材  料】( p0 I  ?/ R- ^9 x8 h# P
綠花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {& l" A- R4 T$ [5 n" o
香菇         25公克
5 F& G4 W4 T/ @- v; W0 Y8 A- g: r2 l蘑菇         25公克
) h) {$ j# o9 \7 a2 U& l0 jtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         25公克
( [7 ?/ o9 B$ qos.tvboxnow.com莠珍菇         25公克
" ~/ i5 ^0 q% X, z" W; ?; y9 ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒水         適量
# K/ g" S, D7 h& m- \' M! l& k" L  @os.tvboxnow.com洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( x& K2 z/ `& N/ j
培根         20公克公仔箱論壇  v' }5 }% B& o: u; Q7 r" J
沙拉油         20㏄
' c8 s( ^3 A3 ]: `5 h1 A+ N/ Q" D奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 W6 x; H+ m  g' r2 s. {
白酒         15㏄
; O) ^, A2 _& D+ |0 J原味雞高湯         100㏄
! C3 C2 g; W: F: B0 f$ B# p3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! p, u" K* e8 {* q! R
鹽         少許
0 u" [$ K5 `6 L0 L( Y1 c1 \% |4 X9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
& \$ w- A% ~/ y* z6 N5 o0 a3 k/ K' [蛋         3顆公仔箱論壇. y9 ]1 g- J  S0 y9 H, `
乳酪塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k) G& r/ [! n) T5 b# X% S! I2 Q
乳酪粉         3公克9 i: i' R2 y6 ~' Y
原味起司片         2片% X& b" f& q! S( P7 Z8 R" z1 B( f
3 w  ~: U2 G7 e1 A% B9 U% B
【做  法】
. m: x3 H# _$ N' u* E& P" l1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。
* h; ^! S! m4 r# I9 Z* |7 T, {2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t. L' ]2 k7 f! ^  x( G$ a1 L
3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。9 V2 l6 v" S# Q! Q
4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f) E4 [/ e5 t
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
* B4 F$ o$ F, B& r6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
% u' A9 x6 W; n: ^  P1 B7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。' D1 b( }+ ?! y" ~
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。" M0 b, T. k9 w% J" d' k2 O
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:15 PM


' ~5 i9 l" Y3 o9 a2 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄芙蓉焗飯5 d2 i# ?( X; }% i& ?" Z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \5 o4 u: A/ [& A
里肌肉片         50g. I5 v6 k+ o& a% G3 ?. S5 W0 Z
蕃茄         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* I& V- ]) J( s. G9 l
雞蛋         1個
4 l4 S# C2 R* l' I& stvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐         150g
: N9 R5 d: c! C7 Z公仔箱論壇洋蔥         1/2個
4 A! N' I$ Q# {8 m/ k6 H起司絲         40g( U9 O6 g5 P) l( j0 ?
白飯         150g公仔箱論壇, L0 u' R  |) F2 l
公仔箱論壇( X! z, g3 B. r) n6 t
【調 味 料】
" e* A9 r" O+ c# q8 _& K6 M; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15㏄
8 H- l2 I' y' ?8 _tvb now,tvbnow,bttvb糖         5g
1 {# h3 G- o9 @+ Z' `蕃茄醬         15gtvb now,tvbnow,bttvb" v$ Z# b( i8 n# d3 _2 _; A
水         150㏄
4 S6 s, u/ A) w; j# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 @/ w& E; R* ~4 t

! I" ?, u' [4 _& V! U公仔箱論壇【做  法】
3 |6 Y2 E) x  {6 G+ j公仔箱論壇微波爐作法:tvb now,tvbnow,bttvb) l9 t+ e$ D% T; n) i. P! T3 K6 Y
1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。  T! y7 Y) L/ |, ^9 ~- F
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。tvb now,tvbnow,bttvb; p0 ^/ O1 n. y1 D8 g( J
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。
. @$ N2 n' a3 a( g' l" x公仔箱論壇4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。  E- I2 O7 |, E' v+ ]+ A
電磁爐作法:; A3 W+ J# G5 |1 A: X. A" Q( ~
1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。5 H8 J# N. \, v+ g
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。4 O# t9 Q1 Z8 F% u
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。
( q$ L1 m' _, f( ~0 q  `公仔箱論壇4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:16 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 s8 E! G! N# c
焗烤南瓜飯
2 K2 ~- q1 h8 m2 ^5 }% y' mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) x7 _' N; j1 tos.tvboxnow.com南瓜         1個
. Z, T" d* g+ }蘆筍         2根
" Y  {$ p3 u& l* C3 M% |- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z- U& K( z3 V  q! B8 r$ m
蒜頭         3顆, r* k( y6 A- Y& G  N* M
蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! {% V6 u5 Y, W
白飯         適量os.tvboxnow.com, x5 j8 ]( t8 `* a3 v  h
乳酪絲         少許9 i& E  c7 y$ D8 A. g
【調 味 料】
3 N, v) V" l4 o% y( s& v& \$ `鹽         少許
8 G9 M5 p4 p- g5 {# eos.tvboxnow.com胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m/ S+ P5 I" Z$ H: M( }6 c( B. X
       
2 c9 {; I" V5 O' v【做  法】os.tvboxnow.com6 [. {. r! Z- |+ z( F. b& s8 Y
1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。公仔箱論壇/ C/ `+ }4 [. d3 L: u
2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。
3 D* W8 H4 V, d" o: K3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。
7 Z$ w7 e' N) t  s  _2 H3 l4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
作者: phoebe12125    時間: 2012-9-26 08:43 PM

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:48 PM


% ^( y- F7 q1 h6 |6 d8 F) ]os.tvboxnow.com咖哩雞肉燉飯
; s+ `8 i* U- O$ l1 q【材  料】公仔箱論壇0 B5 f) s; G7 q/ g
雞腿肉塊         300公克
9 e5 a, u8 B* f: c9 Q  W1 I0 _os.tvboxnow.com西芹塊         20公克
. O% {: n& y- z; I% y$ }4 f! r公仔箱論壇洋蔥塊         20公克
; I. v% A& o: ?% bos.tvboxnow.com月桂葉         2片公仔箱論壇% H2 i( N  ]3 m* C/ g
義大利米         100公克
0 V- k' M* y2 R# F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 J, p1 i2 i* k
雞肉高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g6 _5 p( a& U) g6 z, b+ P: |; m2 y3 ^
巴西里末         1/4茶匙
1 x" a: X2 {8 [0 S2 A" Dos.tvboxnow.com咖哩塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ l4 [$ u2 b' l8 M$ `
雞粉         1/4茶匙
( f: }: W! t8 ]' ~% z5 T5 u+ Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com9 j5 u) l  C- E+ b# u5 g% ]5 R' J  r5 N
【醃  料】os.tvboxnow.com, R+ T& H) j. f: s
咖哩粉         2大匙os.tvboxnow.com3 g+ Y( Y: f" n9 j! M) j
白酒         50㏄
% i: h0 A9 B' k+ }/ n公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
1 ~3 D0 z3 Z: Y6 p7 X6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         公仔箱論壇4 w" b" |& h3 h  b
【做  法】
. m; ~5 V2 `  r* A- r" `tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。3 J, j- `3 F% v) b! t) P2 Y1 Q
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。
/ W# i7 X. V3 J7 t, X5 _1 htvb now,tvbnow,bttvb3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:49 PM


: a' Y' r; U; t0 |2 q# l* D7 ?( ?西班牙海鮮燉飯! {3 }" S- M+ Y
【材  料】
( b' A* B' Y7 W. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克' A( c/ Z! u8 m
洋蔥丁         20公克
& U2 P$ l! h' d# n! l$ L9 I- f3 c西芹丁         10公克
& h' C  r5 r4 [+ F2 @$ e魚片         100公克/ D) C9 `; P; z0 `  o: x/ G
鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g0 F( A4 _1 m# O
蛤蜊         6個
" {# Z1 ~3 C! u7 T; O3 W* j- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         40公克公仔箱論壇6 R+ ~* O+ E: ]' h! B7 }* `- ~
義大利米         100公克
: n+ ]& n- K- g3 Yos.tvboxnow.com鬱金香粉         2公克公仔箱論壇7 y7 y5 W# d7 e& W& N; h
九層塔絲         1大匙) a' ]2 o, ^$ N1 h4 t. S' S! b
【調 味 料】
* ~5 }" x" i  mtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         500㏄
2 R6 G& w; o* Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; }/ A4 \. Y3 p$ L8 c( D$ s
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com; r) w' z) H/ ?& F
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 I; m; t9 Y; I

+ e/ C$ L8 K/ z% J* K/ Z公仔箱論壇【做  法】  P5 H. t' D& `8 r, a. P8 v
1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
1 @/ p- e: g* d" h2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。" D6 @. D% w2 e! i
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
7 j. p2 N3 g8 b; p9 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:50 PM

公仔箱論壇" k7 [. M1 j4 G/ }0 F5 `
墨西哥雞肉炒飯
; J% B$ [) Z; v. D) ]/ Q' P公仔箱論壇【材  料】
! C- X0 }8 G* ]( z2 H% _0 w5 t去骨雞腿肉         80公克os.tvboxnow.com. t2 T5 ^- w+ q, M, I+ I
洋蔥         20公克$ a$ }) H8 @7 A
蒜碎         10公克
" U1 K% l+ F6 u' l  L5 e) S3 T! atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克公仔箱論壇' a9 f8 C& R$ r* |0 S  h
青豆仁         10公克2 C( J6 m! u3 a. W4 h2 W6 v8 f6 W
長米         200公克
! O; k2 A; C4 z% W: n2 f  s雞高湯         400㏄
4 O4 G! H) Q/ ~& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄" M8 H. V  R. {
【調 味 料】$ T7 X7 h- l" |; B# [' |: u
辣椒粉         5公克
4 S: I8 G  w+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量, Y% d' T5 C8 i* Z" s" n4 O4 t
白胡椒粉         適量4 i3 Y( _0 f4 k$ y6 u( x& D

! Y3 V4 S6 c4 u, ]2 v【做  法】) N  v; @" q& i8 ]5 b
1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。
3 \3 F& E, G4 D# Z: ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
" x9 e9 k8 ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:51 PM


3 K) W  P) p) V3 i美式海鮮炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H1 H. _7 ?1 p, p
【材  料】
) m  F3 e* U6 w3 a7 u) X: G6 E8 o/ ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克
$ B/ B6 D/ r, U. h去骨雞腿肉         20公克
8 c/ o/ t: N, i0 D- I% g3 S' tos.tvboxnow.com蛤蠣         2粒
# Z' \$ k: Y* S5 J2 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: ^9 s1 O% I% ]* p
蕃茄         10公克os.tvboxnow.com2 ~" F) a6 A9 H
青椒         10公克
9 z! T9 C2 u6 T! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- f! w  O5 P. H7 s5 X
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g6 z0 u) w0 G
蒜末         5公克
0 E3 C; A9 g3 G. x% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
, Y+ u0 l1 q7 U: cos.tvboxnow.com雞高湯         400㏄$ E2 x! g2 Z  _' }& }' }3 o- N. q
橄欖油         20㏄
  b, c* f7 Y( s6 m# i- D公仔箱論壇鹽         適量. C+ p' o* S, V/ j* z! B* L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- O5 h- p' L/ Y. v
【做  法】公仔箱論壇' V; x2 c6 _5 {) r6 s9 M
1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。
4 a- f$ |1 x7 g, Q. N公仔箱論壇2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。0 P1 L: e$ r1 Q! U0 z6 {6 {
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
  M5 K9 ]; c$ \  B- z0 dos.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:52 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [, u* p& H1 b- M2 _/ L5 m
海鮮米粒麵
9 b. P' j4 i3 c% s) k【材  料】" v: g& W: k: ]6 }8 H
墨魚片         適量公仔箱論壇( ]* o: c8 n$ w) M: O6 R
蛤蠣         適量
& z* ]( @. I1 W2 j  V. d5 r蝦仁         適量$ \8 m- J4 f( \" d3 B
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb+ K( b" `% J+ ~& Z' {( x2 \
洋蔥碎         40g1 @7 S* N0 V3 k  }- u
蒜頭碎         15g2 n: z+ r9 A3 m: A0 {7 R
煮熟義大利米粒麵         180g
* _8 Z" W5 ?0 k. \/ e' aos.tvboxnow.com米蘭番茄醬         6大匙os.tvboxnow.com# ]& u- P# D$ T  u. @- D
起司粉         適量! ?: {  e/ j) }3 @1 _! D
/ u0 J7 f( W/ ]# S
【做  法】
( P' ?) G4 S  ^' ?3 {6 ~  s& e3 v4 N% ztvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; `( L9 Q' q/ I0 v) O
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
% M+ P9 y; O5 S  r4 h2 @3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。公仔箱論壇, m" K' r: @0 z& A
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:53 PM


8 X' w/ |6 ^) U! P2 h* ]1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩燉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P5 A7 z- ~- A0 b0 p' K7 N/ L) _
【材  料】
) X% [# ^% r; G1 k, c2 U7 etvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
4 V( P9 Q! J, R6 V" s洋蔥絲         40g
4 ]7 q1 Z8 ?3 f% v9 j雞肉丁         50g
% S, `5 n1 _0 _& Z煮熟白飯         180gtvb now,tvbnow,bttvb+ F  b6 b& x" z
三色蔬菜         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% J, [/ P2 I/ S7 Q
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇2 F$ [# j+ L% c. \' }
起司粉         適量/ K" n6 c0 M7 `* j3 X7 z
tvb now,tvbnow,bttvb; d- n; {7 {5 K. R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# H8 }6 B; }4 x& X" G0 j  S
1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。
+ v3 h# d' O+ w4 g- R) z) d2.加入雞肉丁煎約3分鐘
% W5 r1 }1 h0 y$ }1 M: [! \( O3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
% ]. u+ c& W) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
2 L+ Z3 s$ l, s5 T  i6 t! N/ Q1 x$ }5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:54 PM


; h1 [  K$ p  ]/ X( d. _% [西班牙海鮮炒飯
7 ^7 y* n! A% `( F2 N6 E7 N" T( _公仔箱論壇【材  料】
- p% L0 c: |- B6 M0 ros.tvboxnow.com長米         150公克6 a- h( o8 C$ f# U0 f
蝦子         100公克+ g. {: U2 E$ @) K0 O
花枝         1隻os.tvboxnow.com: l0 P0 l0 u+ `) x( u
培根         25公克
* u! u7 K  O$ F3 m/ }& w雞肉         50公克
8 ^! y" X8 p7 H1 K9 c( {淡菜         4個公仔箱論壇4 X- m  O7 }6 U' V3 E
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ Z- H" d5 I1 P" n  Y5 Y+ }3 n) [
蒜頭         15公克
8 g' |8 R$ f+ H" b) y公仔箱論壇蘑菇         20公克公仔箱論壇- Y! I% C& Y! X; O8 ~4 V
芹菜         20公克& g: E6 z; Q" Z3 g  s9 L
青豆仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q/ L; G! ^& [
雞高湯         250㏄$ k. S  E7 o  t1 U; X* e
番紅花         2公克
. |0 A. p+ U- V. G+ C: ]$ V無鹽奶油         30公克
0 y1 A4 G& G9 E1 ]1 c! Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) Y$ u0 w; C3 u公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
& Z; F; Q" D) G3 I' H胡椒粉         1/4茶匙
. `: b. z1 G8 p4 b% ^; M- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Q; b) V# g9 Q9 T# `
【做  法】os.tvboxnow.com+ c! l6 ^8 m: j/ \
1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。
8 H8 J$ q: K9 R0 h/ s" [: u6 g$ |tvb now,tvbnow,bttvb2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。
  |% C2 t, @$ K1 x3 N# z) k公仔箱論壇3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。, Q) O* B% v6 J+ V6 ^- L
4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。  q9 n9 h9 h1 K' P( d7 J3 g) g
5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。公仔箱論壇0 \+ w2 F0 `# _
6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
0 n  L3 \/ P7 S6 ~0 c& J公仔箱論壇7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:22 PM


" \9 ?7 \. N$ O% R8 t公仔箱論壇鮭魚奶油燉飯
: O* y2 }4 G* t0 X0 y( G9 g  R0 W【材  料】: q, q$ ^* E* W: x
洋蔥末         50公克
  b4 s* z! T  a" x3 d, b鮭魚丁         200公克' i* p2 J/ q- \" Z7 C0 _* N1 D
義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J* z/ [$ {" W4 G
動物性鮮奶油         200㏄
4 m" U# F0 H; Htvb now,tvbnow,bttvb北非小米         100公克
8 l# N; ^2 u/ c薄荷葉絲         1/4茶匙os.tvboxnow.com, m8 P( T6 {" c
【調 味 料】os.tvboxnow.com# q/ ^: u9 \6 \
橄欖油         1大匙
- O& N& N1 S: w$ v白酒         2大匙+ E' J1 ^$ O, s% L8 j: K3 j
魚高湯         500㏄
) t; l! i2 ?2 |os.tvboxnow.com起司粉         1大匙
8 v- t8 M- X: E) ]( g/ jos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* N$ O( ~% L+ R& [& F3 \2 B
【做  法】1 I  p! f) i8 w2 ~6 w9 Y# i
1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
0 d+ l. |( `4 J& ?" E% T& ^公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
* H1 K5 O. N  O" w+ R+ ?$ S+ Y, K3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:23 PM


+ B/ ^$ Q! w7 i8 v6 Dos.tvboxnow.com奶油雞肉燉飯os.tvboxnow.com6 D& S) w9 ~5 p2 E3 c; R. }
【材  料】* R% V) H4 w2 X; G: S8 R7 u
雞腿肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb; V6 K5 t! X% v+ R" K" u  ?6 f
洋蔥末         50公克
  T* H- `( `2 b5 l) c! `" xos.tvboxnow.com蒜末         10公克6 v8 E! Z( \+ e7 R9 P
義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. z' q9 `7 v+ W' v( R- p( S
動物性鮮奶油         200㏄
- L: A+ |* t- Y. h0 s! ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 c  C" p  ]# ^2 ?, |2 W
無鹽奶油         1大匙
4 K2 \* C" F& k4 g- f6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙" s' l0 O1 ?$ L& T4 U; y- F% E6 j
起司塊         10公克
& ~" R3 Z! d: Y9 l% f0 ^7 @. Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         800㏄
7 P# `1 i8 W. M: u% {os.tvboxnow.com【醃  料】os.tvboxnow.com5 k7 V$ T, E7 n' l* v8 T
迷迭香末         1/4茶匙
6 l: G$ d/ @3 n; n& e公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 t; m$ r( S# Z
鹽         1/4茶匙
6 ~' _9 l/ C2 m1 F# K7 h" D/ h, H
9 [( w% E- V* z! u) L【做  法】  d, h; ]' h+ ^8 q9 ?  P: f7 S
1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。
3 O/ T9 u2 V$ ~$ t9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。
6 r  d( j' B+ ]% `1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。tvb now,tvbnow,bttvb. g. k1 t- \8 E. I
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:25 PM

os.tvboxnow.com& W7 m! N% k7 o% _" g% e
青醬海鮮燉飯
, Q$ C* B- K* U, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. D1 W. m7 s# r& {) Y; f( \8 B洋蔥丁         20公克" a  O1 R; I# Q! ]6 k& r) I
西芹丁         20公克
3 i1 M& l4 ?9 U: c: \# Qos.tvboxnow.com魚片         100公克
9 a2 z/ F8 U5 Eos.tvboxnow.com鮮蝦         4隻
3 E2 W: Y. I( r( H( x蛤蜊         6個
! x. Q0 {& K% p$ b  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ B; {4 m7 c- X: S4 Q; K6 G
義大利米         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M1 E# t/ R1 D
九層塔絲         1大匙
- G$ o4 n+ u( U) J4 ?+ q, r6 [6 K& J4 Zos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇6 q: K6 I$ ^4 Z2 A7 \! A* l
橄欖油         20㏄# k7 d; P* X/ O! w& p
白酒         50㏄
& d1 W7 f9 H# X. h. `os.tvboxnow.com魚高湯         500㏄os.tvboxnow.com3 b" y4 i! I% M  V, k( m
青醬         2大匙2 h8 x# f/ g: u, y; y) h( |
鹽         1/4小匙
" I; u( E8 L# Z1 O: w4 Y+ |6 sos.tvboxnow.com* [" h+ i$ E! Q1 ]1 k6 |
【做  法】
/ K; p3 y9 i6 z* L" U6 o5 l1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.起油鍋,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後,加入海鮮料、白酒煮熟,海鮮料撈起備用。
$ y/ R6 W+ f- [( W4 d2.將義大利米加入作法1的鍋內,加入魚高湯以中火炒至約8分熟,再加入作法1撈起的海鮮料。
6 }1 C, |2 O% L% W$ @7 vos.tvboxnow.com3.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:25 PM


; I% \1 ^+ _! w5 o+ e1 a# `1 B  Yos.tvboxnow.com墨魚燉飯
* u$ Q4 u6 h1 U% a9 dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! y# N; \2 i% J公仔箱論壇洋蔥末         50公克
4 o7 W; Z- {$ C) f義大利綜合香料         1/4茶匙
0 q' }4 @  I  R公仔箱論壇墨魚         200公克
3 [; q8 K7 _7 R" c, I義大利米         100公克公仔箱論壇- B4 i7 E% u1 q& y" t
墨魚膽囊汁         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb. @' e0 d+ R& U8 S" l, K
九層絲         1/4茶匙1 V" o" s- X5 @
【調 味 料】
' f( Y. k; g2 w  z4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙2 ?2 u- U. U$ J
白酒         10㏄
% I) i; p# s& f" w# K1 _公仔箱論壇魚高湯         500㏄
0 \2 y1 Q) _$ r1 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com4 w* q6 z/ f- a6 }7 d

8 |9 o7 s7 F7 i, G. u/ U+ ?5 E0 k【做  法】/ U4 ^: D$ Z5 `# F6 ]" B
1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入墨魚、白酒、義大利綜合香料、義大利米、魚高湯200㏄繼續拌煮,待墨魚煮熟後,將其撈出備用。9 E' b0 d" r$ p0 r$ Y  J; @
2.在作法1的鍋內,加入墨魚膽囊汁、魚高湯200㏄,以小火炒至魚高湯略乾。) \  W1 h$ ?) \; Q4 y
3.將作法1已經煮熟墨魚再加入,續入100cc魚高湯、九層塔葉絲,並以鹽調味拌勻盛盤,上桌前,擺上紅魚子醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:26 PM


& z, V" v3 F- M$ D& T1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菇燉飯2 N: O+ v) }+ f5 J
【材  料】公仔箱論壇0 f; ]# L/ L, |2 Z- u# b
鮮香菇塊         30公克3 y4 U  x) W& Z4 \9 P/ F
金針菇段         20公克
/ W2 `* X& {0 T8 z& k( q8 [8 m秀珍菇         30公克
$ m* R- q6 J, N$ Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
0 }: G* r$ Y( {2 l+ m: B8 ?白飯         120公克  e6 c3 o$ Q$ t' c5 p
【調 味 料】
" ?! @7 N( _2 V% w8 X牛奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 q$ q5 u9 N( \/ m- \3 v; m% _7 E
鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& G4 \* a7 t# N* l
義大利綜合香料         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S) I8 F) v2 y) Y0 Z

, a7 E9 r/ M" G! ]' a. F【做  法】
. \( B0 ~$ M6 R. ^3 Uos.tvboxnow.com1.鮮香菇、金針菇、秀珍菇快速洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇  |, A+ Z$ l  _9 {( ~
2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入所有作法1材料及洋蔥末、義大利綜合香料以小火炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! H2 H' }! N
3.於作法2鍋中加入白飯和牛奶拌勻,續煮約8分鐘後加鹽調味拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:29 PM

tvb now,tvbnow,bttvb0 k" y1 q  o1 d4 ~: M; e* E
白醬鮮菇燴飯
# n: R4 J5 x2 ^- Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇$ T7 g7 P3 M  Y6 L, ?7 n
A.鮑魚菇         1盒
# y% k5 ~  r+ E. K' B& J5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         4朵os.tvboxnow.com. t5 \, e  j$ S' {
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l1 k- g0 U. _1 P" \& m
B.奶油         20公克公仔箱論壇) @' q2 r: o; a7 N, `* L* |' o5 X
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 Z7 m  y, |3 B/ G* J
洋蔥末         1匙os.tvboxnow.com% m; A# T) i+ D( S+ l& I
牛奶         150c.c公仔箱論壇+ w0 Y( Y& F0 K- @, s( k5 q  w
高湯         150c.c$ o* Y& x0 }* I
鮮奶油         100c.c
) E4 i: x( i) Y低筋麵粉         20公克
8 V5 Y3 h* z* z  ~  B6 p, e# S公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com' n1 \5 h) u7 d
鹽         適量2 F* }% M- I5 w+ ?/ e' L) U
糖         適量
9 B& s" r! l/ U# N5 W6 l6 C. E  C4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許: B4 m8 A# B/ B; I, `6 U
白酒         20c.cos.tvboxnow.com' Y5 x9 r9 g6 P2 e3 @" B- K6 Q7 l8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ Y+ J8 P, C. y2 Q* y  E
【做  法】
2 h& k" W: f" i" ]5 O公仔箱論壇1.鮑魚菇洗淨後切長片;蘑菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ T" k$ I4 e# Q0 c
2.熱一鍋放入材料A中的奶油煮融,放入作法1的鮑魚菇片炒至軟,再加入胡椒粉和白酒一起拌炒均勻後盛起備用。
" {" p' I9 B8 d# }os.tvboxnow.com3.另熱一鍋,放入奶油炒香蒜末、洋蔥末,再放入作法1的蘑菇片炒至軟化後加入麵粉炒散。tvb now,tvbnow,bttvb. r5 w9 C9 t$ U; W; K
4.於作法3鍋內慢慢倒入高湯、牛奶及鮮奶油一起攪拌、煮開,再加入作法2的鮑魚菇片一起炒勻,最後放入鹽、糖攪拌調味後起鍋淋在白飯上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:30 PM

) h7 T8 W6 T- ^5 d( g
優格白醬燴雞腿飯
8 u6 S8 F( E7 Q1 @【材  料】
+ U6 A7 \& e7 b; x/ g8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.去骨雞腿         1支; y: A+ u9 t; w, l- w
高湯         適量
6 t! J8 X) O. OB.雞腿高湯         100㏄
! j! e) N5 D2 t1 [: Oos.tvboxnow.com優格         60公克
3 I) I" u* v- m3 p& {; E6 x; oos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 j. }% y9 q4 ~( ^  N( I% \
米酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 q" a( Y- S$ X8 z
鹽         1匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 _/ T! u' @
胡椒         1/2匙
! a, Y8 B; u7 X/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2匙
- v& ]7 K; g# k+ ?3 L# j公仔箱論壇【醃  料】公仔箱論壇! x* f8 N' f3 C2 m* n& k, g
米酒         少許
+ h* p: V# ]8 n+ B- htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1匙4 I+ K7 Z/ e" w. q; d$ S
胡椒         1/2匙
& v1 U( J% Y/ Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2匙
3 U, y& H5 b# w* e4 v# Z9 c5 i# ^6 `- j  {- Y
【做  法】( s& f0 J' ~4 `  j. T) o9 Y. W( s
1.先將材料A的雞腿放入可淹過雞腿肉的高湯量中煮至熟,再撈出雞腿備用。os.tvboxnow.com2 R7 p6 L/ D3 z+ t" E) s) `* ~
2.取作法1約100㏄的雞腿高湯加入適量白醬一起攪拌調開,重新煮至滾沸,再加入優格攪拌均勻。os.tvboxnow.com3 ]* U8 `2 i5 S! f
3.先放上作法1的雞腿於白飯盤上,再淋上適量作法2的優格白醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:32 PM


, {: N" {& @: }7 ^) gtvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬燴飯tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 F: K5 t7 U; y% |
【材  料】公仔箱論壇8 c) A% T5 L, W6 E
豬絞肉         150公克
8 L  O" Q8 y0 H, ^+ v# |公仔箱論壇牛絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 D+ k0 J" x) |: D
洋蔥         1/3顆3 H4 l, X8 t7 C5 G1 y0 N. j" S! W* _
紅蘿蔔         50公克
/ ]5 T- l4 x: [3 R蕃茄         1/2顆
3 K8 o, c  M' N  Z  E9 Jtvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克
& R6 a* |; D( c9 P4 A蒜         2粒
9 `7 s+ ?: a# u: b0 c) ?9 _3 G: xtvb now,tvbnow,bttvb罐裝蕃茄         1粒公仔箱論壇2 Z1 y/ F( Y+ J6 V: ]/ T; m
月桂葉         1片
5 Y1 j% L7 L5 J8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         350c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |* B/ E' G8 G" V  D
麵糊         適量os.tvboxnow.com0 n3 B. q1 }0 G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z3 c8 k$ a' @: x- x6 _4 [
紅米酒         100c.c& _* O" D3 p( P9 B- {* h2 |
黑胡椒粉粉         適量
* F9 u7 D5 z* _5 R3 ^鹽         適量公仔箱論壇+ r7 p- V; L( g! @* q$ a
糖         適量
2 F$ m4 `6 L2 a( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb; q+ c$ x- l! o3 r" E5 l
' k) Y8 _( q: r3 V" C( L
【做  法】
7 O, R2 A( L4 e0 T) O: H* G. e, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蕃茄皆洗淨後切丁;蒜切末;罐裝整粒蕃茄切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ^# l: x3 t8 O8 Q& A' R  X; @) t2 o2 A  R2 }
2.熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱後放入洋蔥、蒜末炒香,再加入絞肉炒至鬆散且變成白色。os.tvboxnow.com# F2 X, s0 W! ]
3.於作法2鍋內放入作法1的紅蘿蔔丁、蕃茄丁、西芹丁、月桂葉及罐裝蕃茄碎末一起拌炒至香,再撒入黑胡椒粉續炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 t: Z+ w( b( b8 D! F/ D
4.於作法3鍋內倒入高湯,待湯煮滾後改轉小火燉煮約1小時。
  {' c5 T5 Q+ _! e  Y$ B8 e  N6 _1 n公仔箱論壇5.作法4鍋內加上適量麵糊,拌勻至湯呈濃稠狀後,起鍋淋在白飯上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:33 PM


' Z- x8 [- G2 B* a$ T義大利海鮮燴飯公仔箱論壇+ n" C5 L3 ?9 F. f
【材  料】公仔箱論壇4 T+ \. g6 c9 P9 X: n6 Q/ b
鯛魚片         1/2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" L& O: \& P1 b$ }( l7 t
蝦仁         6隻  `2 w( [9 U: w4 m. Y& D9 B
文蛤         6顆
4 T5 v; ?3 t+ c+ d洋蔥         1/4顆公仔箱論壇# Q+ W5 r: u# O3 v9 D
青椒         1/4顆os.tvboxnow.com3 r) j8 X( o& l+ S
蕃茄丁         1小匙" X5 X* g+ N, t( n2 l7 @! H
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T0 r- ]3 Q$ d/ q, P; a
月桂葉         1片
; G( @" Q1 y# C8 _os.tvboxnow.com【調 味 料】
% h! d( y8 S  n* z+ A公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙0 B' W% X! P8 q* L1 P
蕃茄糊         1小匙
5 X* o7 \& X6 i! r3 v* d3 U- i" S- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙  I/ ^$ q) d; w! H3 |# W' f  h9 i1 `
高湯         200㏄os.tvboxnow.com3 \9 o7 D7 p8 s9 j/ x2 A" u
麵糊         適量% }/ o& K7 h( J+ u# w/ k4 f
義大利香料         少許
7 w- v* A  b# i8 Y! S) c! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量, g" `3 J4 k, P- q
糖         適量
7 X; V. i, @/ T, N5 L. O* wos.tvboxnow.com2 n# m- a7 P+ T0 e; s
【做  法】公仔箱論壇# u) ^# ]# e! K9 {6 d
1.鯛魚片切成小片;蝦仁挑除沙腸;洋蔥切絲;青椒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 k8 ~2 {* b' l. U8 q$ B; ]  J
2.熱一鍋放入1小匙奶油煮至融,加入作法1的蝦仁、文蛤及雕魚片一起拌炒至8分鐘熟後加入少許鹽調味,再淋上白酒即盛起備用。1 K2 A7 M9 M# _' B/ y# R* Z
3.另取一鍋放入少許奶油至融,放入蒜末、洋蔥、蕃茄爆至香,再加入蕃茄醬、蕃茄糊及義大利香料炒至香。
. K+ e3 y" O* }7 ~0 `* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋內加入高湯及月桂葉,一起煮至開後放入麵糊炒至勻,最後加入作法1的青椒絲、作法2材料、鹽、糖拌炒均勻後盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:34 PM

公仔箱論壇: [5 P6 R! X* y: N
牛小排咖哩飯公仔箱論壇$ ?1 Y. x: ]- w( l/ n2 S
【材  料】os.tvboxnow.com8 t" {* \1 F, L# [; Z  L! Z1 a" q
A.牛小排         150公克6 w( X  s8 Q2 M; o* N
鹽         少許公仔箱論壇8 a& f$ |5 i5 f' R
黑胡椒         少許
8 U+ c2 G0 e0 G0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15㏄" w0 K9 }& j; r
奶油         10公克
8 t# W$ z: X- k3 _" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地         15㏄' ?: h4 i5 w  V
醬油         10㏄
8 E1 q! h& R6 |7 ?( u1 g* d( A味醂         15㏄
: W# ^# G' w8 k! \) q9 c8 n公仔箱論壇B.蘑菇咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j9 T4 R% |4 D2 {: |: l4 M
綠花椰菜         適量
/ N6 f- `/ K$ [" u, }8 N* e紅蘿蔔塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ b; ?: L' c% r+ I9 w
菠菜飯         1碗os.tvboxnow.com5 p" E8 J4 s- R. e3 C/ w2 I- ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! l) P. P& Z( C5 T! s1 n
【做  法】
% R/ P0 Z6 @# ]: U4 X# f; e9 t" _1.牛小排上鹽、黑胡椒,靜置約10分鐘備用;醬油、味醂混合備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% e0 |2 h1 D2 y1 t. l
2.平底鍋燒熱,加入沙拉油燒熱後,再放入奶油,奶油融化後加入作法1的牛小排,煎至雙面呈現微焦色後,轉小火煮到個人喜歡的熟度,再淋入白蘭地,以及作法1的醬油、味醂,略煮至入味即可。
$ i3 c1 V; b& L% K. L- C) X; B: \os.tvboxnow.com3.取一盤,排入作法2的牛小排,淋上蘑菇咖哩醬,附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾,食用時搭配菠菜
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:35 PM

os.tvboxnow.com! q- V: j" @2 L; _: u7 y- C3 w" j
紅酒燉牛肉燴飯
# u0 p: ]/ D2 V4 atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com9 j" e$ T3 V) E" F% a2 I- c- l% y9 X
牛腩         300公克
; N; Y" i, }, }8 n$ h# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條os.tvboxnow.com6 z* P  N& N; o  e
蕃茄         1顆
) o) _) h( z9 K7 |8 q4 y1 b0 w" [tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         60公克# S8 u3 J, D. l) l5 p) A6 a/ E
蒜         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?( I6 `# U4 S$ R! v: U
月桂葉         1片os.tvboxnow.com0 u5 A, n, ?3 B( k3 E$ O
麵粉         2大匙公仔箱論壇# Z4 d' u6 \" ]1 R. S( Z: Q
高湯         600㏄os.tvboxnow.com# I' H. ?* h# B) {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X6 z+ c4 U6 K
紅酒         300㏄
2 ^7 G- [: U( }  ?: U% B蕃茄糊         40公克
6 K& c3 e$ U5 H& \! X  |$ D, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _' z! R" l! \0 X- _! `
胡椒粉         少許
/ h+ _3 e! x1 w' V1 S( N- kos.tvboxnow.com糖         適量
- [& F1 h" I: ]' |6 d+ _, K; Z鹽         適量
) t9 F! S1 ~) d  B【醃  料】
: X- _! p, `& X/ \& @" d2 P胡椒粉         少許
& L9 F  z1 K5 |, \' N* o麵粉         少許
  O( ?/ A) P8 H5 F* H9 w" C% S$ q- Y3 n( q/ V2 c/ E# S
【做  法】
3 d8 X$ L7 G% s* P, Ctvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩切小塊後放入滾水中汆燙撈起放入清水中洗淨、瀝乾,再加入醃漬料中抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" x: \3 J- ]: x# I, m. r
2.紅蘿蔔去皮切小塊;蕃茄切小塊;蘑菇切1/2片;蒜切末備用。, G7 k& ~8 \: z9 M8 w
3.熱一油鍋,先將奶油煮溶,放入作法1的牛腩塊炒至表面略焦,再加入蒜末、洋蔥一起拌炒至香. E% B6 A% D$ O4 u- ]7 i
4.於作法3鍋中加入月桂葉、百里香、麵粉一起拌炒均勻,再加其餘調味料及材料,改轉小火燉煮約1小時又50分鐘,至牛腩肉軟爛後挑出鍋中的月桂葉,盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:35 PM

tvb now,tvbnow,bttvb/ L. m: ?: Q% \; }4 Y. B# z" A
羅宋燴飯
. A$ Q. m  W4 |6 O3 d3 P6 M! ?os.tvboxnow.com【材  料】
! }% E- u  |7 h! e5 F/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克
- O- i% e! _0 u& ^- Sos.tvboxnow.com洋蔥         1/2顆
# y* x) n5 _# H8 d8 S' {蕃茄         1顆
# N3 K- ^( q2 u0 Q8 wos.tvboxnow.com小馬鈴薯         1顆8 q1 {# i6 [+ _
西芹         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y  R* }9 I1 \# q
紅蘿蔔         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f3 e) u- O! B. G' y
月桂葉         1片
! w4 H$ \! e! h- ^: Ztvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         1500㏄5 r- P2 i4 U( u" Z" ^% `- N
【調 味 料】公仔箱論壇8 p+ T* p5 M2 H3 m/ B, a
鹽         適量
) }$ f/ G, c% V$ T. W; Q/ cos.tvboxnow.com糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 q  L5 s; o5 F9 @1 K  |4 y. [
蕃茄醬         2大匙
3 L6 m. E4 j$ Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉糊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 O% h; Q2 d

' _% E+ B2 `, c" e- e( A. p2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 y4 `% P/ k' m! l0 W6 M# {1.牛腩切小塊,入滾水中汆燙後洗淨備用。
; n( w3 u; P  D" u8 M7 G+ f  ]# U; Q2.紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切小塊;西芹去絲、切小片;洋蔥切小片;蕃茄劃十字放入滾水中燙至皮翻起,再撈起、沖冷水去皮切小塊備用。
% {& r  p+ S9 v; B3.熱一油鍋,將奶油煮溶,加入作法2的洋蔥片、蕃茄塊炒至香,再放入高湯、蕃茄醬及所有材料一起以小火燉煮1小時又50分鐘,最後放入鹽、糖攪拌均勻。
: m7 q$ {1 H5 I# K9 ]公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量麵粉糊(份量為煮至攪拌呈濃稠度為準)後盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:36 PM

/ g, M; H- s1 q4 r
蕃茄肋排燴飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |2 k5 L  o- d- B2 w* h+ h
【材  料】* C/ m! [1 R( ~+ j: I5 H
豬肋排         6隻
# G$ o# Z$ q/ s: u( \公仔箱論壇蕃茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ [/ P: ~$ K+ r0 B
洋蔥         1/4顆os.tvboxnow.com. z! Z" _1 f! D2 L( H
蒜末         1小匙& x( w- q' W2 Z" k5 p' D: a
麵粉         1大匙os.tvboxnow.com) J  D! i+ Y  m2 }8 T/ k: U
高湯         300㏄$ @& O9 e: J; Y. `5 S& P
【調 味 料】
2 B% [' T; l# j& w, Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇- I3 a  P" Y% m/ Y7 X8 d
糖         1小匙公仔箱論壇* Z( |( O3 b- {1 n( j
蕃茄醬         1小匙
" Y, L9 p! S2 _# F* I# Y蕃茄糊         1小匙
8 r, E* O* `/ K) j; C  Fos.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許os.tvboxnow.com5 d5 W" [% R% m3 C* K9 T. N
義大利香料         少許公仔箱論壇+ {- Y" i: @: q, t
【醃  料】+ S# s* o& I( M( p8 F
紅酒         1小匙
2 p  G+ J; f( m# C' b匈牙利紅椒粉         少許
' d& x* s1 I4 E8 z5 Z3 b2 E  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇& e5 q5 D* e8 d8 O
蜂蜜         1小匙
9 d4 a; P. h! S  g+ J; |% l( w7 v% O醬油         少許os.tvboxnow.com1 _. M, z# r; y# D* _, ~2 k
Tabasco         數滴
. D6 u4 h( B" Y( ]; pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W. e) x9 N# S' i# H2 _3 ~, N
【做  法】
1 u' P; P0 A( ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬肋排先用叉子戳一戳,用醃漬料抓勻醃漬1~2小時;蕃茄、洋蔥洗淨、切丁;綠花椰菜洗淨後汆燙至熟撈起備用。; |# U& ^- d8 I9 s0 l1 G( C/ u
2.將作法1的豬肋排取出,於表面均勻沾上少許麵粉,重複此動作至材料用畢備用。
1 H& J& r8 G: ]9 F  p- U- Y  E公仔箱論壇3.熱一油鍋至180℃,將作法2的豬肋排放入炸約1分鐘後撈起備用。
" h. o9 J$ D' i! ~) f6 M6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一油鍋,倒入1大匙橄欖油,轉小火放入作法1的洋蔥丁、蒜末炒香,再加入作法1的蕃茄丁、蕃茄醬和蕃茄糊一起拌炒均勻。
# ~9 J9 k3 O8 \5 G9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4鍋內加入高湯、義大利香料、黑胡椒粉及作法3的豬肋排,改轉小火一起燜煮約30分鐘。
. V; j- w3 ]' s; _os.tvboxnow.com6.另取一鍋,放入少許奶油燒至融,先放入少許洋蔥?不是用完了?先炒軟,再放入麵粉炒散後慢慢倒入高湯炒成麵糊,盛入作法3煮至開呈醬汁。
" }( f$ |6 S  B' gos.tvboxnow.com7.於白飯盤上先排上作法5的豬肋排、作法1的綠花椰菜最後再淋上作法6的醬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:37 PM

tvb now,tvbnow,bttvb. n9 s2 _, `6 l4 g0 Z4 Y
蒜香雞排燴飯
( y- ^5 [! y" [- v  L% D& X- }公仔箱論壇【材  料】% B! g& _' U: T
去骨雞腿肉         1付
0 \* M3 l! e; D& j' `! Jos.tvboxnow.com蒜頭         4粒3 \5 N: l$ r2 K/ u) |
蘑菇         3粒
, I- D' `7 H! J. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
. m0 I( O( h$ a5 Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許
5 V' ~# H- S9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 h! i/ g. Z, j0 W9 `# z
罐裝蕃茄         1顆
1 i9 l6 G6 u9 W) o8 k; Xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y9 z# _4 s9 X2 S8 }( n
低筋麵粉         1匙公仔箱論壇' q( X6 d! v$ n: `
高湯         200c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n( @6 g8 [5 }$ Y# {
【調 味 料】公仔箱論壇! J4 N) c! F5 A4 E, c5 B. t/ a# d
白酒         1匙
6 ]  t5 K& A8 K# I  o公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
% P1 z# K/ ]% ]3 Q/ G1 D  p公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         少許# W$ O- E" t! ?, Y
鹽         適量
8 ]9 R6 N1 f+ N$ _3 @- `os.tvboxnow.com糖         適量; K" L) m% u' f2 T3 K2 L: Z
【醃  料】
9 s, j1 A, f1 p( X) j# J! w米酒         1匙
$ ]0 L# g3 v  s: E- ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
  ^  c+ I/ x8 D, ?蛋白         1顆
" @% f  k. @" ]( }太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 M0 I* Z  F3 Y. g8 u; E* w
醬油         5~6滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 K0 I3 j  q- B5 F
糖         1/2匙
& _" `9 W/ H) Y' k7 p公仔箱論壇4 x' B3 F6 n+ Q3 k/ }( `' A$ K
【做  法】
* v5 \: ?3 }. d9 [) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭、洋蔥、青椒、紅椒洗淨後皆切片;蕃茄切碎丁;蘑菇洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: E7 s7 a' a1 g; L6 d
2.先將雞腿肉用醃漬料醃漬約30分鐘備用。os.tvboxnow.com7 X( t* O( d: l7 M
3.熱一油鍋,把作法2醃漬好的雞腿肉放入鍋中,煎至兩面呈金黃色後盛盤。os.tvboxnow.com% k  z% S. s! T# g+ J/ D
4.另熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱,轉小火將作法1的蒜片炒至金黃色撈起,再放入作法1的洋蔥片、碎蕃茄丁、磨菇片爆炒至香。
3 c& m* J; Z- E公仔箱論壇5.於作法4鍋中加入低筋麵粉炒散,倒入高湯,放入月桂葉、作法4的蒜片、所有調味料一起拌勻煮開。公仔箱論壇& n: O. R% R$ V
6.作法5鍋內放入作法3的雞腿排、青椒片、紅椒片一起炒勻,先於白飯擺上雞腿排再淋上醬汁、撒上蒜片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:38 PM

os.tvboxnow.com) M5 s. g9 ~$ J% W2 H$ i
橙汁飯
1 a6 k6 c' A2 X& J* |  [/ @9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇" S' J( j# y& V7 _5 \' E) a/ p1 F
美國長米         80公克
4 s: m6 q, d. t9 J9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         30公克
# ]. T$ f4 [; e# Z2 x0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁         1顆
- w) e, f1 `$ t+ G; H2 f% {' Btvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁         150㏄
0 t% |0 J' @% R0 aos.tvboxnow.com蒜頭         20公克% z2 s' h3 s0 o
辣椒         1根公仔箱論壇, D  k6 u1 ~9 @
【調 味 料】
2 X/ j4 F8 L) H" |, R7 U- {+ ~  R4 p, eos.tvboxnow.com醬油         25㏄
* A' Y  N. R3 Bos.tvboxnow.com糖         25㏄公仔箱論壇' v/ m: p! y% @. o5 Z/ ?

7 K) L2 E2 x* [3 _- S% z4 n4 i/ ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 p$ n1 P+ H$ U( _, H
1.美國長米蒸熟;小黃瓜切丁;柳丁去皮去籽,取肉切小丁;蒜頭剁碎;辣椒切片備用。
4 V! N* ]: r. F' u3 v公仔箱論壇2.熱油鍋,將蒜碎、辣椒片爆香,加醬油略炒一下,柳丁肉、柳橙汁和糖下鍋煮滾後轉小火,煮至縮汁呈濃稠狀,加入蒸好的美國長米飯拌至汁縮乾,起鍋前放入小黃瓜丁拌炒一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:38 PM

9 Z, N- ?) B7 W. n- x7 C( q. ?
鮭魚飯
7 @4 q4 w, ~9 E' v  C5 vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. `# B( ~3 V% x# q8 H$ L: O1 b( E公仔箱論壇美國長米         150公克
, x; m: e% P; C' \2 m( ~7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔香鬆         20公克公仔箱論壇. n: i* i' f) ]( h* M
青豆仁         20公克公仔箱論壇6 |- V; `$ F* a
洋蔥         100公克
/ r6 |3 p% q1 w* I9 c6 H0 I6 F鮭魚片         200公克# O  L- Y- j  _# Q. o
橄欖油         30㏄
" a4 E: H% z7 ^公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com) W  U& E$ Z7 H2 ?& V( @' e
檸檬         1顆
- V( V+ v5 ?" K2 q, V  yos.tvboxnow.com老抽         適量& Y3 `+ Y( o+ ]5 \6 U
綿白細糖         適量* u$ {2 f" s+ t1 e1 q
鹽         5公克os.tvboxnow.com0 [& @( l6 N! g+ `, C' \: x4 q5 ]* ^
玉米粉         3公克: h! n: S+ m, i/ d5 M. Y0 L
水         10㏄
3 K1 g/ L5 x# _; hos.tvboxnow.com
0 V" t3 e8 f3 p, e. F3 B【做  法】
' M4 y' r7 v: j/ q. j. z: cos.tvboxnow.com1.將美國長米煮熟,加入海苔香鬆拌勻;青豆仁汆燙,以鹽調味;洋蔥切絲;玉米粉與水調勻備用。; n, H- Y% U7 [$ b
2.檸檬壓成汁,與老抽、綿白細糖拌勻,一起以大火煮開後轉小火至收汁,再加入玉米粉水勾芡,即為醬汁備用。( U; j) [+ }2 i* V) W8 Z+ p$ @- Z5 [  f
3.鍋中熱橄欖油,放入洋蔥絲以大火炒至上色,轉小火加少許鹽拌炒一下即可起鍋。公仔箱論壇! _8 \" C( b! v3 y6 `  X8 k
4.熱油鍋,鮭魚片用大火煎至兩面上色,淋上一點作法2的醬汁至略收汁。
' @$ E5 S. k+ T( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的飯和青豆仁、作法3的洋蔥與作法4的鮭魚片擺盤,淋上醬汁即可。
. {, ~8 Q% W2 G# A& }' F" ^% Q7 w- u公仔箱論壇【備 註】' v6 I' [1 k, J  E4 ?0 ^* W
調味料使用老抽,是因為顏色較醬油淡,味道也比較不鹹且略帶甜味。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:39 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G* v# C4 O/ d7 ]
鮪魚飯tvb now,tvbnow,bttvb7 A  q' n1 M5 n; a
【材  料】
6 |1 E' i, ~4 ?3 l2 P$ `: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國長米         200公克
0 \' `( p2 n4 Q# B) g! q2 q3 K油漬鮪魚罐         1罐os.tvboxnow.com: D; G2 r% c# i, \! n" T
素肉鬆         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" [" }1 R  i6 @
蒜苗         1支
* J7 M; L: {# F9 `  wos.tvboxnow.com青豆仁         20公克
+ x: B6 o5 i) d8 d6 _' L% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' Y) o7 A3 d& x1 p: U公仔箱論壇辣椒粉         8公克
6 d# f1 p9 e! e& Z4 }- R& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J8 s" p& x$ N4 S# Z# U
        4 w9 o/ I0 g5 B) Q9 D
【做  法】os.tvboxnow.com' O' x  I* ?) U( p; E5 l2 Z
1.美國長米煮熟,拌入鹽和3公克辣椒粉,盛盤備用。
6 M4 Y& _- k' C9 ^公仔箱論壇2.蒜苗切長段;將鮪魚罐頭中的鮪魚肉與油分離,熱鍋以鮪魚油爆香蒜苗段備用。
5 Y7 P. p$ l  _; t, h  U. z9 O3.鮪魚肉與素肉鬆、青豆仁以小火略拌炒過,鋪在作法1的飯上,以作法2的蒜苗段做裝飾,再撒上其餘辣椒粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:42 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:05 AM 編輯 公仔箱論壇7 Y2 ~7 \; i4 ]% [

# ^0 H& p8 A' D; X, W2 O: P/ Ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& W# y; B, w3 E) v( h* u
什錦蔬菜焗飯os.tvboxnow.com: `- U6 _. w! q% ^
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 G, a9 I/ `: G3 o- ?6 e( \
生香菇片         30公克
, w% S9 B* `6 H% H; c  I4 h5 i蘑菇片         20公克" K. d( r& \; X8 @3 G3 [
袖珍菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& V; U. o( ~0 u  U* A5 \
紅甜椒塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ U! u/ n* b% N3 h: ~" w& F
黃甜椒塊         20公克
6 D; [, P: ]+ K# f9 d# t7 y6 a+ z公仔箱論壇綠花椰菜         10公克8 d/ b! G$ [( Z$ D
白飯         120公克
( O* @( `: g* h, \! htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
5 M+ L! m! O! N! J7 k+ }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 k0 U" P, U5 B" R, v鹽         1/4小匙
1 I3 n9 ~$ ^5 H公仔箱論壇        
$ k/ j- S' c# Q【做  法】
9 {& s( `; {) l* L# w0 n& T1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
' ?# E# r2 {8 V* e$ N' }& ]os.tvboxnow.com2.將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& w8 `! n- _8 w, N+ {# N$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。  s, y9 ~: l1 p+ I

# J; Z  J& @/ A6 aos.tvboxnow.com
! o/ e" D9 k' e) ^os.tvboxnow.com明太子鯛魚焗飯5 r; V5 I8 P# q) {1 m& h& J; P6 t3 l7 H
【材  料】
0 |7 k  `% W  U4 q* a明太子         30公克
% j- x* ^! S  ^2 g, x  ttvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         100公克( r/ \0 c# k* ?" u
青豆仁         20公克
$ o6 _5 R& Q; {  c8 v5 l% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
" [# ^( I# Z* F3 |+ p! Hos.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 }, H9 c5 k3 ~8 o
起司絲         30公克
4 e, \$ K6 @( L! |' m) S3 t0 Y公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' k/ c/ r3 v8 C3 e
美乃滋         20公克公仔箱論壇0 S! D: Z* k7 [# \$ M/ j9 A: N
鹽         1/4茶匙
* [0 u, `4 p/ a- ftvb now,tvbnow,bttvb
8 h% t2 \: P4 B3 C" ros.tvboxnow.com【做  法】
3 ^( |0 J" c2 V  a/ Y% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入青豆仁和鯛魚片拌炒2分鐘,再加入白飯和全部調味料,炒勻即可關火備用。
; m! I: S$ S" v3 A9 s4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇$ c' t& z. t9 ^5 e. N9 n+ F
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色取出,撒上明太子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:44 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯
" [- `% t# e* Q5 ?8 Qos.tvboxnow.com
6 \5 Z+ L) [' h6 Z( m公仔箱論壇
2 a8 y+ P/ J: t7 w/ G8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜焗飯os.tvboxnow.com+ u( D0 ]& t6 K) e
【材  料】
$ L8 b& T' s8 J$ h( {# ?os.tvboxnow.com綜合海鮮         100公克/ Y5 p. X& d; h9 G
韓式泡菜         50公克
& G6 H( j* k' [& jtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         10公克
. O# }& j) [1 j: {% j公仔箱論壇白飯         120公克
: Y% M' P5 H: X4 [# |tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
, m% F7 z) @; oos.tvboxnow.com0 m: g% S: C. [1 u& R! d" p1 I
【做  法】
2 B' v1 V: V! J6 L; q& b. `tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
9 W7 A' ?8 B6 O# J, A9 L) B% }0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. g$ O* k, ^3 Z; C! j3 c& f# R% R4 \
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇/ ?% Z) f. o7 {6 R0 M! e; s
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
, C% t) C. f, H7 q/ Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ]5 D8 V  C5 O% R. d" j+ A
公仔箱論壇2 P- E5 b6 t( K/ T2 i6 G1 P
咖哩培根蟹肉焗飯os.tvboxnow.com) ?6 B& Z0 y& @5 n3 c
【材  料】
& X- i) Q* L" @3 o  @3 s# J培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @. }8 {4 I6 K& e' O7 l
蟹肉棒         80公克
) N+ I2 Y# I/ j蘆筍         30公克2 ]8 h1 u& G* a: p3 K3 _
白飯         120公克, g% L$ N/ p  y! M/ E9 |
起司絲         30公克公仔箱論壇! e/ ~+ ~: ^8 w( R
【調 味 料】
1 G! K/ U/ y9 v9 y# m咖哩粉         2大匙9 ?1 t% y+ z& z4 n$ F6 g3 r2 b
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 D1 U$ \7 \5 ^1 ^0 T) f
鹽         1/8茶匙公仔箱論壇  {2 F% g3 l: O# ]$ s: C* I# N

: h" J& p( U. X【做  法】
' ^1 x8 f  T, pos.tvboxnow.com1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。( q' R4 g, b# r; |2 {
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。os.tvboxnow.com) ~4 |: |1 p; E6 F4 y& d6 W% i
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K! b6 l5 s6 ?+ q
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:45 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯
4 l" C# a# ?0 \* s公仔箱論壇0 b9 \# b9 \: e' p( b9 l

  K9 Y* b2 q# O野菇蔬菜焗飯2 h% q5 q# m$ O: E' d5 Q, Z
【材  料】
! `. h7 W1 G, l+ }tvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         30公克# Y4 h2 ^  Y, s$ n. H% W  @
蘑菇片         20公克os.tvboxnow.com  U7 v9 s% P0 y& Z9 B" l! f& M" X
袖珍菇         10公克5 F4 G1 Z1 D' d5 p7 v- D
洋蔥丁         20公克
3 ?9 P* J/ S9 ~/ v' ~9 f6 F白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r7 k2 d2 p$ E5 W" b/ k
起司絲         50公克
8 a) t2 M* H" k/ q( S公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \' O4 o4 z; o$ a* h) X/ h1 F$ X  r
鹽         1小匙
) J6 q: Y7 H9 d* O# x5 K公仔箱論壇        
4 A" w0 [1 L* r1 k3 |# x. r【做  法】
; e' @" z6 S+ X1 T, Qtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。% e, J; c1 r9 u, q
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
7 V( m% v* h- O$ a- p3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
5 a' M$ n; E0 ^  E: [$ N$ G9 stvb now,tvbnow,bttvb
- K  R8 m4 P- R5 m# Q2 @6 ?( g; F( o9 v. W; f
奶油鮮蝦焗飯: U; `! C! [0 {. C* K
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" p$ c! }( H$ W. S
鮮蝦         6隻5 X) a9 K; U) P0 g
洋蔥末         20公克
& n8 _! \9 d& n( W0 x白飯         120公克
2 w  ~% N! F- [( }4 a  E4 k6 }os.tvboxnow.com起司絲         30公克
3 }1 A0 o* j. a& F: s% {! v& V. w2 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 s% F& t! f) Y# f; X. Y% {奶油白醬         2大匙
1 I# o0 j6 V6 s+ T7 i公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
( Y, c6 r& X0 w+ O$ i+ a* W. I0 N+ d4 I, e1 x8 |
【做  法】8 g6 s8 r. W! b% F  J
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。公仔箱論壇3 B, u# D1 h0 T# t9 m3 B, P
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。4 F6 I' o5 W2 s: h6 j2 z
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:46 AM

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! _* n- m! H1 W. D. F9 R% f8 }0 zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) k) {/ r2 N" z) z! Q# t. @$ R' B+ {
西西里海鮮焗飯
0 r" m+ ?0 p# \. t8 U5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】- l( J6 {2 z! D" e- g! r( Z% J
綜合海鮮         150公克
' X/ N- r, K8 e公仔箱論壇洋蔥丁         10公克# D/ F& q: z# y  u5 @) x
蕃茄丁         20公克
- c( a9 r, ~1 v; j' l; }黑橄欖片         2公克
3 ]8 N5 {; v; J& \白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 N. q; z+ m  B: e. `
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [: B% r  w- o. d- i& B! V+ i( [
【調 味 料】% x6 z. d2 _$ E: K& ?. M
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. f& `4 W) O# M7 N- ]( ?
        
8 k! X  N6 I! ~: ?* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' d4 v8 ]$ f# x1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。os.tvboxnow.com% N3 p1 m9 H4 T- p! `
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! J4 h9 I  |( K# b
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。/ S+ u0 M" x5 q) q0 @2 M
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。4 C: @1 f6 k8 M/ M& a# k

, y5 e2 z9 p# N公仔箱論壇" `3 ^, \! c" b& z% S- K
紅甜椒豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 i2 {  j! ~1 _
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ Y* l; u2 B; T. P0 d# ]  K# C
梅花肉片         100公克# O& [1 x5 A7 p3 n
洋蔥丁         20公克
; f/ a* q) n/ n( Otvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         10公克公仔箱論壇2 F3 c4 I) ?! a0 h1 O- d8 H
青椒丁         10公克
0 J, d4 ~& a$ |9 ^/ c/ I0 w白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l6 z. i7 _, e1 T
起司絲         30公克os.tvboxnow.com# u/ V# N4 A$ N+ e. M6 a4 [
【調 味 料】
! w# d7 }; C, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙, b3 v: A/ x7 c
高湯         100公克公仔箱論壇% M2 e4 i1 Z+ p! R6 R# Z* _' Q( Y
os.tvboxnow.com) h6 c: Z: S' G( {
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ a7 P4 @; @- G
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
+ [. U3 _& d; J: X公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
( M7 i) ^! c% t( V" N) @% m3 Xos.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:48 AM


; q/ @. X/ m+ G1 o/ p& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻婆豆腐焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 @0 A+ H" K% A4 O0 i
【材  料】
* O0 B0 F7 I+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐丁         200公克os.tvboxnow.com1 d% h& O' @6 T
花椒油         1/2小匙! h1 r& O9 G& I* x7 a! g/ X
辣椒末         1/4小匙
; q* w( K/ Y# m* E公仔箱論壇蒜末         1/4小匙公仔箱論壇( b/ X* W" m% j
蔥花         1/4小匙公仔箱論壇9 ?5 Z) A& ^( i" y+ P% K* L
白飯         120公克
1 R, e9 _  i  @; s+ S0 o. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
( N0 t, [4 ]( K/ H6 b  `$ Yos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇9 Q0 v% K; i1 A$ r
醬油         1/4小匙os.tvboxnow.com4 Z1 Y% y/ K0 [+ X
辣椒醬         1小匙
8 P) M) _7 \/ Y, V' E" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y: F9 `  C: X8 ]3 _1 ^
白胡椒粉         1/4小匙
7 A; e! j8 _( R! J% U5 J公仔箱論壇高湯         200㏄公仔箱論壇% ^0 v) _/ X$ {% r9 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& t/ P# b( U' \+ i' k
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n  i% Q7 J) P! L
1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。tvb now,tvbnow,bttvb, G, s& M6 [. L+ e- I
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。公仔箱論壇# @+ g9 u: B6 |8 J* @3 b  v
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:48 AM


6 d  F5 E, F, y" l青醬鮮蝦焗飯' ^% Q3 F! R: X% l# \
【材  料】
7 \( C8 h' x& @: c# w# ]' H; ^8 Btvb now,tvbnow,bttvb白蝦         150公克公仔箱論壇+ C0 p3 M% r& G) ^0 a
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `3 J/ k) w& o. ~0 x1 H
起司絲         50公克
% H! h* H9 B/ I% p9 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! ]; M' s. l  v! V1 Z. m! }+ F3 L2 Qtvb now,tvbnow,bttvb青醬         2大匙
" F# Y# H! P4 B
0 H' J7 S( V+ C+ t" A. g" v' C  B【做  法】
4 ?7 Y3 Z. f) m% d! x# v, R% u2 ]1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `! E0 D/ ~3 y
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
  W( \; f; y; f3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
. T* M9 U8 n3 M8 k- B  C* x: }4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:49 AM


( I$ a9 ]  z8 ^2 L' j& Vos.tvboxnow.com辣味中卷蕃茄焗飯公仔箱論壇: s9 a, m! f1 x0 v
【材  料】
; t- u0 L/ R' E, |) R% [  K7 uos.tvboxnow.com中卷         150公克os.tvboxnow.com" b5 O, m) E, X# E
蕃茄塊         30公克
( @4 ~8 R! e" S) y" Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克os.tvboxnow.com0 p" \1 \8 P0 m! @2 }# L8 {
辣椒末         2公克os.tvboxnow.com/ H* |$ O/ X3 Q2 q5 F
蒜末         2公克
% D8 C- K" q2 s  }9 U4 {" D5 m9 u! vos.tvboxnow.com起司絲         50公克
0 i1 s# y5 C9 P5 E# U6 j$ C: p" X公仔箱論壇白飯         120公克
- O$ |/ ]* _% e; w& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 F& H' p- }% J2 F# s- qtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @+ Z0 h2 a9 b
tvb now,tvbnow,bttvb% f# f9 O/ @) m* m1 K
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" `& T" R, k" _: H  Q
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。os.tvboxnow.com4 i% V* X. j3 [5 P
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
# T0 [" ]& y! T6 E! T2 F# pos.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:50 AM


2 ?$ V: R' |& j) n8 ~% p1 W- ^  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豚肉焗飯
, A0 ^6 L4 q( g+ y$ Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 o% J2 l0 }2 e, _% |公仔箱論壇豬肉片         80公克公仔箱論壇: ?7 O6 ^: v4 k$ Y$ [
洋蔥塊         20公克
# g& w3 l% ?8 y$ `蕃茄塊         30公克
; z, ?1 P7 D* a" S# s: xos.tvboxnow.com起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" s  j& p' M; `
【調 味 料】# b; L% `. n6 m
紅醬         2大匙- k1 d6 v) n  _7 N. K% b$ A% v8 V
       
' y+ K" t2 {) t2 o" y/ g7 p) ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com( K: C+ B4 u3 N5 Z) b. C* i! W1 l7 ?
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。# C5 S; {1 V/ L: u& t9 j  p
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
$ ^5 i+ G/ @9 g, ^" m8 b  O9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:52 AM

tvb now,tvbnow,bttvb- n! E7 q) O" a
匈牙利牛肉焗飯
  T. c; P& s5 T3 H【材  料】! W, U% i  t* _) s) |
牛肉片         80公克
+ z" Y& P6 |" u% j' m. i% b洋蔥塊         20公克公仔箱論壇' p' y9 q6 O# e% H; q2 I8 k6 `
起司絲         50公克公仔箱論壇) U% O1 ~6 n* Z" D4 l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: m' q6 c, v2 I
匈牙利紅椒粉         1大匙
# k8 y6 D4 M' Y  S# \4 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙8 y7 Y% o& Q5 x3 B2 [" c1 ?
        ( K+ T4 V  x# L3 h. @, g# s2 h/ X
【做  法】
9 W. X) B& \, x: q7 X* H! atvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
. L5 ^" a$ M5 `7 C! ^& j: u公仔箱論壇2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇6 y1 @6 q  w+ B8 s% N
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:52 AM


" c4 n# w6 R5 P3 H+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆咖哩雞肉焗飯; Q/ u3 @8 j- {" y
【材  料】
3 E- q, u. R' b$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉塊         150公克7 w' D8 B: J8 J3 e( m" @5 @1 A: J6 T
洋蔥丁         30公克0 ^7 G- i0 `) |! U
白飯         120公克os.tvboxnow.com0 c1 C1 T6 A! R+ l7 ]
起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 K: o. a8 N9 h* d) h- L2 S
【調 味 料】
. y( t3 _, ?; L4 Stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J9 d/ e2 U, e2 Y
鹽         1/4小匙) q& T0 N4 F/ @+ |! W
       
4 Z6 t9 U( Y+ e* T1 |* Bos.tvboxnow.com【做  法】
' {5 Z  b: J. ~/ k! f$ s公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
6 i# i8 j+ x3 Y; e; A7 N公仔箱論壇2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  A9 e+ T" n/ r' \4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:56 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O" m1 k7 l/ M( ]' c
地中海海鮮焗飯tvb now,tvbnow,bttvb8 q! I$ M: f: k: n
【材  料】
( U8 W; T2 g3 a; f& [/ otvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮料         200公克
* ~% t$ |' E% _- b& _2 ^7 `6 R公仔箱論壇白飯         1碗
" V7 e9 l, u7 @# X: G# v白酒         50㏄os.tvboxnow.com( ~  w9 y6 m7 r
紅甜椒丁         30公克
% V5 E$ j4 |/ d. C2 htvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克) Q, Q" p+ C9 P
起司絲         100公克$ ~+ P( s% x; q( D
蒜片         2顆os.tvboxnow.com+ ~; r  }' r3 u* r" b
洋蔥丁         30公克os.tvboxnow.com3 l5 Y; T* o; N3 Y: z
九層塔葉         10公克& a! N) u0 a# x2 t3 D* j, n
【調 味 料】) ~% }: y3 J9 e- ?/ v# [' ?
蕃茄紅醬         3大匙
, \  k+ t3 ?7 C) J/ ?4 ^) gtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( n6 r& o: _+ ?1 ^7 V
【做  法】公仔箱論壇; R* ?7 e- m1 c/ e, w" p
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
0 A; r0 Z6 v) h+ z公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。
; K! N# l& Q" {8 [7 r4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。) r. j& B9 d7 Y! A% F) x) Z
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:59 AM

公仔箱論壇% ]2 F1 b) R; V+ l
蕃茄海鮮焗飯
; s9 v& ^! v5 e- o# c9 w; Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ f& s; \" L* _7 v綜合海鮮         200公克
4 Z# M4 J, ?0 K$ h( h8 G公仔箱論壇白飯         150公克公仔箱論壇: t) J$ e) ~( F, t' K
蕃茄片         50公克% e& }$ l" `* r6 b: r
冷凍蔬菜三色豆         30公克
: z  f% F3 G( n& o1 [( u公仔箱論壇起司絲         100公克
2 e4 U9 W2 S. {3 i' z7 d( {【調 味 料】公仔箱論壇) n  L; @& @! b- N) L
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 h+ p6 n; S3 t0 u$ t
       
! s5 ?/ L3 l/ `* J# K9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 C, N# F7 Q% Z& p, h/ @公仔箱論壇1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。
+ \# [5 |9 I! U0 P- A2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:01 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 1 Y( Z' n5 n: v; r
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中日式 米飯 料理 食譜大全2 y( r$ Z, N2 y- o* `

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! m# l, [9 A0 {tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!! - @0 C+ J) g% a6 m  N; l

* W9 y( g/ k# Y公仔箱論壇Rice 米飯
3 }" k( E5 P, n* T+ v6 Q' ktvb now,tvbnow,bttvb
6 `8 G! J5 Y: p% f1 t; z1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?% d# z" W2 t# t. j8 m8 l* Z0 I
茄汁蛋包飯
4 i* |2 r) e, O! a8 m7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 n% \3 I# M; r' t0 A
炒飯:
2 l& L& X1 X9 O/ _) y2 G. l白飯         220公克7 F# N! [& r! U
青豆仁         30公克
) L% V; s& B5 k7 s  [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
3 Q9 l& ~$ s2 G( i; V白胡椒粉         1/8茶匙. |; N9 Y" B; ~$ C# d+ k2 b% v3 G2 e
蛋皮:
0 [- C0 U: Q7 I, @9 [, P: b公仔箱論壇雞蛋         2顆; {2 Z3 o/ H* f" I3 }
鹽         1/8茶匙os.tvboxnow.com- [/ l3 G, K( v' O+ X
公仔箱論壇5 R. d5 c3 j  w, x( f! G/ c
【做  法】
" e' P4 u, _7 m7 \4 Uos.tvboxnow.com1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
% ^. J* f, X* H4 f- c4 u8 I6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。os.tvboxnow.com) Y8 a8 a+ Q2 `1 {+ B' `+ Y4 y
3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。
) S" o& p6 r3 z0 @9 z: }公仔箱論壇4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:03 AM

os.tvboxnow.com  {: p6 C# r; l7 \$ u/ U( w
歐姆蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. u4 W+ H) I) n  e
【材  料】( f$ ~" K& c" n% E
蛋皮:tvb now,tvbnow,bttvb7 O& v" T9 P0 ~: X, ^6 k
雞蛋         2顆
7 o0 E2 k1 \3 H3 b3 w0 \8 ?公仔箱論壇鮮奶         1大匙os.tvboxnow.com# D6 v0 Z. N( n1 v5 z- _( w
鹽         1/4茶匙
, G) f8 q2 G$ N* y( T炒飯:
  i8 c+ B# \. a# T# T; x- P1 Fos.tvboxnow.com白飯         1碗
6 m& x3 W: v( M! U5 U% I: }tvb now,tvbnow,bttvb熱狗         1條
8 N: C! A3 C* C  H& d) S, U洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ @" [: J. A' X% P0 K! n/ E
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇7 {  L, H& d0 x5 d  O
雞粉         1/8茶匙
9 a  n; S" {  S/ ]4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
7 v* B. f/ \1 F- T% [, [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙) e0 V. o- K+ M
tvb now,tvbnow,bttvb0 {: q5 [1 e$ t, W3 d0 U
【做  法】
! S9 r8 z% ]2 _! U5 a2 `$ w1 c1.熱狗切小丁,備用。
' n4 K5 Q( O! `& [: i2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。os.tvboxnow.com8 |% h: ?) b* n
3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。' S( U8 j3 N' n  r
4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:04 AM


5 x% w6 [8 f2 ]0 ~蛋包炒飯公仔箱論壇  R! F- D! n5 H; F/ L7 V8 {- ^
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ O" w# v  F0 {8 |3 X! @1 `8 p
白飯         1碗
: D7 g. _9 r5 s- I" z# L1 }os.tvboxnow.com雞蛋         3顆
6 k! Q) q; t# y# M, wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
+ c9 ^/ T/ C5 v4 k$ M公仔箱論壇青蔥末         30公克+ x$ Z2 a0 [0 m9 |
鳳梨片         20公克" {1 ~# Y/ a: w  t2 ]- g. k
三色豆         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 W) O3 n7 k2 v7 N0 ^
杏鮑菇丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& B1 }; J( J. L& i# o3 k0 w
【調 味 料】
& C! v2 J. s" }: i6 x# H公仔箱論壇鹽         1/2小匙
0 p3 y& o1 N, T/ E' j9 ?, `( @蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 N! u; T  t
白胡椒粉         1小匙os.tvboxnow.com6 u. S0 V# i8 T. i" x, D

) X- L5 e* N) b' c2 D' u【做  法】
% q3 X8 k3 X& \. m+ C% N; b作法:6 `9 A/ @) y, d5 s
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D( F0 y2 L' G; M9 G
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* [# E) I3 Z3 U
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
& O$ S/ R) l7 _" Q! \* jos.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:10 AM

2 ?( m* E* r) C% ?9 S4 U
起司漢堡排飯公仔箱論壇# u' |+ ~: e  v
【材  料】
+ T1 g1 s# p. u  G1 j/ B牛絞肉         250公克
, |& n( M" p" N" m  Jos.tvboxnow.com起司片         1片
7 |- h# p( s) q2 |/ s洋蔥         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. n; R1 \+ F; v
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 z5 s5 Q( e2 v
荸薺         2粒公仔箱論壇/ x1 I5 Y! N' C% e  X- s% F, L$ X: k& B
巴西里碎         1小匙公仔箱論壇  Y) v  w, P, g3 L5 B) \
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇' H$ x& c  r5 J
【調 味 料】
, T+ L, `& V4 A6 J! htvb now,tvbnow,bttvb百里香         1小匙3 D* x4 U; h+ J4 i- x6 r# t- ?7 X
黑胡椒粉         1小匙
: T7 |  p9 |( X/ ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽巴         1小匙
% ^9 s0 x6 Z9 a9 w9 \8 F$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S) Q) f7 r. l7 B2 N
太白粉         1小匙
3 [( ]4 M- U3 D, j% |$ `. P  W# d  r2 @2 @" t
【做  法】公仔箱論壇! }6 r$ p2 ^+ G$ A# C$ v) l
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
7 X1 a$ l6 m" [. X, n2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
( P& x+ G: H8 N1 ^, {2 ?0 Y$ @9 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
+ P( u! m8 u/ ?/ L! v" k1 n4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:11 AM

' N; w$ r# ?* l6 \
可樂餅飯9 e% P% ~: [! B0 F) n" Y9 x
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 D+ i, v8 p0 l% C; i
馬鈴薯         1顆- P0 V6 L: ]8 A
洋蔥         1/3顆
3 n- I8 u$ `/ S4 k% K公仔箱論壇蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 f, E7 M$ T. e2 O$ J+ b/ @9 Y( w  _
培根         2片
6 Z7 u- h' V# c$ H8 U* f& g% Y6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉:5 H' M8 M% Z, c7 r8 @% M+ B/ q
雞蛋         1粒
" |& s) U- M0 tos.tvboxnow.com麵粉         30公克os.tvboxnow.com9 ~- I( c9 p5 S3 }
麵包粉         30公克公仔箱論壇8 B- i! @# X  C* _+ l/ ^
【調 味 料】os.tvboxnow.com: U% b$ e5 _9 _9 M* _# i& z
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇5 Z' }7 x+ @- J4 R7 c9 b, E
鹽         少許
( N$ a0 b: k) q* {8 a: Z公仔箱論壇9 u# ^% e8 p( l( P* u( a
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p& w4 q' l% b! k( A
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。tvb now,tvbnow,bttvb& o1 [& E$ M6 ~4 m& Y
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。os.tvboxnow.com/ o2 e2 i; v+ A. ?& l% k6 X! y* Q
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。
! [7 x2 c( K8 X1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
( l% p7 w0 a/ d5 P$ r5 s9 ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:16 AM


" w. D" w6 D2 T6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁火腿蛋包飯
0 [1 B* H9 T( k6 f( g5 Q【材  料】
) u+ b0 Q: z( c# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         100公克
, M( \" g- L5 e白飯         1碗公仔箱論壇" p& B' f8 D$ z5 _1 A6 g3 a$ _: p6 G
火腿丁         20公克
3 b( T' E  Q' D8 l公仔箱論壇紅蘿蔔末         5公克
' {* `% ]' d+ t8 p5 D公仔箱論壇雞蛋         2顆
5 |* b4 R% G# V/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 f9 ]/ P2 S% `0 u6 m" k鹽         1/4小匙
9 F7 Z: t: W; L% [9 M' I; H胡椒         1/4小匙
" }5 U7 V1 K( x" W3 [os.tvboxnow.com        os.tvboxnow.com/ I) Q/ ]/ }' n' w5 m
【做  法】
# q4 r0 ~" n# p& ~  ~6 B1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
( T9 J" [8 y1 p6 k& K5 Htvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:17 AM


1 b9 ]* u" X4 F4 M! f+ {公仔箱論壇蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x. ^! b9 I8 ^7 u4 S/ q/ [; A
【材  料】
$ ?" d# e5 |- O3 z2 a6 n* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         150公克' {& a  f' B$ |' {5 m( H+ m: r
三色蔬菜         30公克公仔箱論壇. h2 S" `5 j1 G! L8 V
洋蔥丁         20公克( l+ T8 @1 l: H! G4 e. q+ A
雞蛋         3顆
2 W1 E6 U7 U5 e【調 味 料】
6 ^7 l: w( i: _* z( F$ B( \% P, {( Y- htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
  U5 g4 R% `4 m+ D
* m: s' @+ c  t# @* A9 u2 D【做  法】6 R# @0 v8 E$ R8 T  R
1.取鍋,加入少許油燒熱,先放入洋蔥炒香,再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬,以中火混合拌炒均勻後盛起。/ }1 m/ h0 q7 j. `4 |
2.雞蛋打入容器中,混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! M/ c( ]3 H$ G8 f" A
3.另取鍋燒熱,於鍋面均勻塗抹上適量的油,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後,於蛋皮中間放入作法1的米飯後,將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
. H( t. N, V: P- s; G# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:18 AM

# ~" B( e3 \5 Q0 i8 @7 ?# C
肉絲茄汁蛋炒飯os.tvboxnow.com, P% _# X7 R3 v; \* k2 B. a
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 G8 ~" R" ^, ~* x$ V4 B& F/ G
冷凍白飯         1碗公仔箱論壇0 p6 f9 }& h: A; @- P* R
火鍋豬肉片         30公克
  t2 H0 @% X& g9 y- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
. o  B% h3 J  z+ n: h% Mos.tvboxnow.com洋蔥絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb: V  Q" z7 @" k. N7 b
蔥段         2公克
2 P1 z' b: V9 ?, L8 h! q1 }0 S【調 味 料】
, D- k4 ^: Y* N公仔箱論壇蕃茄醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l8 d. P: I3 \3 z# k4 q# i5 x
鹽         1/4小匙# w( {. g' S* }$ v1 w
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K5 i' C6 s- f4 u- O* \; n
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 x( y" K& e8 R' n, x
1.火鍋豬肉片切絲;洋蔥洗淨去皮切絲;青蔥洗淨切段;雞蛋打散成蛋液備用。
" t$ G8 t7 k. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蛋液炒至水份收乾,再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤,放入蔥段即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:19 AM


7 T$ n, H3 s' i# y% G' ]蕃茄炒飯公仔箱論壇6 X0 B2 g" n" D: H! {
【材  料】
0 S: |  U' r  h2 Z5 w/ k4 z& l, Ptvb now,tvbnow,bttvb冷飯         150公克
2 ^' B+ k, H: F+ N" |1 N青豆         20公克
( t% i" ], T) i9 T: O- b2 H& ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 K. p+ N6 e0 H
玉米粒         20公克
3 D# h- V# J' }0 K, F- E  o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- @# h. L5 A; g
蕃茄醬         3大匙5 J. ~7 J  ~' V7 D
鹽         1/4小匙
, H6 w. u& ?& J4 R. n8 f公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb8 V: m3 {7 J$ l/ q- c2 a' R
【做  法】
+ w0 k( G% F) G% G6 d2 Los.tvboxnow.com取鍋,加入少許油燒熱,先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明,再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後,即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:20 AM

os.tvboxnow.com8 j4 h/ d4 M0 b' J! k
XO醬鮮蝦炒飯
3 O2 v. a; o# S, _公仔箱論壇【材  料】4 I0 k, C9 S1 I# p
蝦仁         5尾
! R8 Q8 v7 C3 v' g& Ntvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
! B# v/ L4 I8 q* ]6 n0 T6 Q6 {! c公仔箱論壇青蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# b" d) d3 u4 R, f' ^+ T( B
辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 L9 ^- z2 ?) V, M3 l9 D
芹菜         2枝
9 Q! y5 _- y' Los.tvboxnow.com金黃蔬菜玉米粒         50公克3 i4 P' i$ D6 A
【調 味 料】3 T+ S: P9 U! Z3 j4 T/ e% O
XO醬         3大匙
$ ?: l) t; y  {; ?白胡椒粉         1小匙! \' n  T# i& c7 K. C
       
+ u7 i! B" s# P  U公仔箱論壇【做  法】
) v, P' m& ~8 P) f5 @  N公仔箱論壇1.蝦仁挑去腸泥,洗淨切小丁,備用。
/ u9 B% d2 E" r$ \/ j  Z. d1 [公仔箱論壇2.辣椒切片;芹菜去葉片後切小段;青蔥切小段,備用。
' ]* [/ }4 o3 u9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段,以中火爆香,再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。/ k+ A1 F+ Y# v# [7 D+ _# S
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:20 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. s7 N# }6 h7 Q' S' `
炸醬黃金炒飯
( B. U8 J* J" T; F1 J" ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com1 ?  x& y- K5 d- Y2 o6 t( G- M
白飯         1碗6 z- c9 j# @0 P# y5 L2 I
雞蛋         2顆os.tvboxnow.com& j& k* K5 t) Y$ ~# v) P! t  G2 L
四季豆         8條
6 Z9 v" g) a: M+ Y: B) |- `' w培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 G% N& @. N# b' r
金色蔬菜玉米粒         50公克os.tvboxnow.com5 X8 m/ v$ Q& ?& `- h" q  h  w# q
【調 味 料】
: K4 |6 ~. T  {8 A) S, X4 ^os.tvboxnow.com牛頭牌沙茶炸醬         2大匙公仔箱論壇) y& J' Z9 c# ^( Y' d& w' G
牛頭牌原味高湯         2大匙
( j& W+ }1 P6 s4 b" |4 t7 [3 dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許/ F4 `+ [; D- A! I
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) W' d- @/ w( s) M6 w
os.tvboxnow.com( W8 a6 S5 Q9 X) p/ A2 r
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- X' S- A- {  q0 v  _, s
1.四季豆洗淨去頭尾,切小丁備用。
: u! v; ?! D" L! s: x% N2.培根切絲;雞蛋去殼打勻成蛋液,備用。os.tvboxnow.com* D; ]* h( Y, }: E! A7 z
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
. O# k  H+ ]& _  a3 x公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻,再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:21 AM

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百里香沙茶炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 b5 q' d2 F4 f/ v
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: o5 O( L2 Q7 {  G" n7 Y; H0 O9 \
白飯         1碗
0 C- Z: U* Y6 X* C8 [os.tvboxnow.com香腸         3條
6 M1 |' L: \+ |# u" R  Y3 Vos.tvboxnow.com金色蔬菜玉米粒         100公克
' ]8 c( J5 P) u5 x$ eos.tvboxnow.com青蔥         1支
% m" }* J" ~) Y4 g& Pos.tvboxnow.com蒜仁         2粒
" g7 x2 S5 a' w% o  J+ H辣椒         1條
& P% l% n) K! F2 m5 ^" E  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& Z& P; G4 k) S; _5 @3 \6 u- s. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香沙茶醬         2大匙
5 b: |: @% ?/ F/ W2 k7 M( {  n+ I: m香油         1小匙公仔箱論壇6 f4 Y8 G' M) P, H% r) k7 D
細砂糖         1小匙, z1 s) q" }. ?) R# C2 R+ Q

  s# ^1 I1 t3 k/ C" W2 X【做  法】
! S2 j) m& ]9 j公仔箱論壇1.香腸洗淨切片;青蔥切碎;蒜仁切片;辣椒切片,備用。
- t/ z9 ^4 R3 Oos.tvboxnow.com2.起一炒鍋,倒入1大匙的沙拉油,加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香,再加入作法1香腸片翻炒均勻,炒至香味四溢。
. E; a+ j+ a3 a3 \0 D! O公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻,再加入所有調味料翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:22 AM

os.tvboxnow.com3 C  y7 b0 k& Q. O6 G+ p, x
鹹魚雞粒炒飯
% I) Q2 P9 S% z8 r【材  料】os.tvboxnow.com9 H+ s% F; ]. G% A- M
白飯         220公克
; Q* D/ K& o/ \2 g6 p公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
0 q7 x: m1 a+ q5 f: i公仔箱論壇雞腿肉         60公克
2 ^" i- G. v4 f8 B& Y+ itvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克
% z3 B$ i6 |  N7 j/ oos.tvboxnow.com蔥花         20公克os.tvboxnow.com( ~, R9 j4 I$ K3 u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. U+ g' [- ]* z
鹽         少許
" W  i% m. u' ~* c* l1 M- O% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/8茶匙3 [. ^) r% N7 ]* J% d

, k0 |  P- i9 o3 }os.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com0 o8 x! w; e8 E7 @) c) ^1 ^3 C
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
. p( R0 F! }+ R2 M& J公仔箱論壇2.鹹魚肉切丁,放入油鍋中炸酥,再撈起瀝油,備用。公仔箱論壇' j; D6 B! c4 W* \* ?1 \
3.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
; X" G. B5 b; S7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:22 AM


1 n/ F4 ?) U( ]/ t( l  v# \7 `2 F公仔箱論壇肉醬蔬菜炒飯
3 X. a# J9 b6 K, S) Z7 n【材  料】公仔箱論壇- L+ ?4 o# Y. @" M
白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb+ u: y' C$ W4 m" h* s  {' `8 L
洋蔥         40公克
9 T* J& o& t& t. L- V1 `tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         60公克
2 V% _4 p# P) |; h+ q: Y9 wos.tvboxnow.com肉醬         1罐os.tvboxnow.com" F% o6 L  v: T- _( y
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% Q; h! f7 J5 Z' Q: ^1 z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. X0 y! }) z7 b$ u1 i
鹽         1/8茶匙os.tvboxnow.com$ Y3 y2 ]# ?8 ^
黑胡椒粉         1/8茶匙
3 n. X' ]! V2 ?3 E% [3 g8 `, gos.tvboxnow.com
9 U. f& z7 {4 X9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' E  ~! x9 @* h6 d1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
" p2 y2 L7 p& Z& M3 {! j7 D, H6 E' @2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。6 t5 [6 j' S1 s* T$ @$ O
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入肉醬及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:23 AM


. ?& t2 K7 W) v茄汁鯖魚炒飯os.tvboxnow.com7 g& E. A8 @5 C4 Y9 `# _
【材  料】os.tvboxnow.com) G, l* D0 b* F  |4 v
白飯         220公克
( m+ S- O" ~7 d3 S) t5 a) J. y2 U雞蛋         1顆公仔箱論壇/ N$ H4 a. g8 J% y" r; u* g1 j; E
茄汁鯖魚         1罐公仔箱論壇& `; |. |! V$ |0 M% m! ]1 q2 S  D
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 Q$ P. |6 q  U, x
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 r7 a3 S2 i# y
【調 味 料】
& I$ H- R! Q( S, F6 l2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
( j7 @9 J2 s. o; p1 h  ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙
7 a6 v8 Z0 H+ a, etvb now,tvbnow,bttvb鯖魚茄汁         2大匙
8 l/ s# x6 A0 Z
% ^6 p" h2 C1 V3 j4 t; Q【做  法】os.tvboxnow.com; o, t; `4 s/ ]; X1 B6 N3 c
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
" W$ X4 d( E- j" `os.tvboxnow.com2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。os.tvboxnow.com! P! y  u) X2 ]: N; n/ v* o
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:24 AM


( s# q6 `1 I$ @0 d% y8 s0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬炒飯
  w* g, D4 w2 ]- D( ~* ]【材  料】
* y: r' v6 ~: W6 p9 |: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝肉醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: b9 J* F1 k: B3 [- ^; i& @
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ f# y3 |$ M4 z
蔥花         1/4匙
- p1 t& U' X: g7 hos.tvboxnow.com肉粽         1顆os.tvboxnow.com, i1 R0 u1 V* h6 d3 z  v2 x
【調 味 料】
7 \- p2 ?4 r& `( B1 Uos.tvboxnow.com黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇, _- k3 R/ _# p4 @6 {9 ?$ {
. c! R3 s/ V( e9 ]$ N
【做  法】
) x0 E8 {, L/ E1.雞蛋打勻成蛋液備用。
( N& l' r' ~: v( }- K7 k' K9 q3 s" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱,倒入作法1蛋汁以小火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb) w* A1 b8 P0 O9 l6 X
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻,最後加入黑胡椒炒出香味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:24 AM


3 }8 z$ p2 R8 a5 f- s8 A% t) otvb now,tvbnow,bttvb三色鮮蝦炒飯
* j* o1 {7 B) ^2 X8 ?7 \& \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 [) i, E5 E- s0 T! V+ H蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. w& n, k- ~/ N; D5 q4 a6 N
三色豆         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v1 j( y# o! ~
白飯         100公克
4 }9 x+ t. m+ H0 R5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
* ]* z& O7 q+ t; _  v5 M! z2 m$ gos.tvboxnow.com【調 味 料】
, l" H. t9 {2 x, @os.tvboxnow.com醬油         1/4小匙公仔箱論壇& f# Y. g3 Y8 }0 V: l
        公仔箱論壇8 v6 [! }8 M; Z! N4 R
【做  法】
8 w4 h2 O3 \/ d: l4 N+ H+ X公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。
; L  x- T% x! R& [' J公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1蛋汁以小火炒熟,再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
& o, R* W1 O. Wos.tvboxnow.com3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:25 AM


0 T- u6 ^" W" t. B) Ios.tvboxnow.com肉絲蛋炒飯
6 f1 P9 y' I/ r( n2 w2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com5 i+ N( g, Y% ]( u3 k
白飯         220公克
, G) J- t& b! Y! D2 N; ?公仔箱論壇雞蛋         1顆os.tvboxnow.com6 ]* q6 }1 H- _' |/ n+ d8 U; V7 A
肉絲         60公克
8 D4 ~1 s2 I9 w5 N  J/ q: h, jos.tvboxnow.com紅蘿蔔         40公克
) ~& z8 U9 ^" l8 O8 x公仔箱論壇高麗菜         60公克
( U3 S: b$ q1 f8 Q$ X- U$ P# \蔥花         20公克
4 U6 _; Q# V( X5 N: Q0 H9 w【調 味 料】
. A; y3 v: \3 a( ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
3 h) d+ C$ v& J# i, v4 p1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/8茶匙
% ?7 V* M9 Z& F, D4 P( @公仔箱論壇; [1 b( r  y4 g1 ^
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 N0 d  d) h5 P" W  L
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。7 ]6 l  z( }2 G" ~
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' Y1 A8 W& y+ \" U
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:55 PM

os.tvboxnow.com# d8 A: ^0 p0 ~8 A
美奶滋炒飯公仔箱論壇, w) P" X% x( o5 M2 s* Z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  e2 s9 X7 {  P# c1 P: o
白飯         1碗: S6 O8 J; ~3 Q2 A; U' T9 D
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ m5 G, T* ?1 b& N; d
西生菜片         20公克0 @& _2 |3 u5 m4 o2 y6 J
紅蘿蔔丁         10公克
; u, o% c1 G0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
" d' b& w3 D$ v6 Q6 q* K1 x公仔箱論壇豬肉絲         30公克$ {9 V# y) k2 Q8 v* f
【調 味 料】公仔箱論壇5 Y0 |) x$ Q& A+ _, t, U9 U; c
醬油         1大匙
8 s8 n5 g7 a, H: N5 ~+ G8 H白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇% L1 y, ~/ P" ]& n. W+ D+ f
美奶滋         60公克
+ o' z; m- B3 T* Q( h
" U! C4 Q6 Z  r9 B【做  法】
7 d% ]) d/ M- l/ g4 k" Eos.tvboxnow.com1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇* C* v; q! b- C) l2 B  A% D
2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
/ E- y, P  ?( |$ H: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後,再加入白飯和調味料(美乃滋先不加入)拌炒均勻盛盤,淋上美乃滋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:56 PM

公仔箱論壇0 U7 n6 t: N& Q* @1 q
翡翠炒飯
' L- c. E- c" e3 T5 P公仔箱論壇【材  料】
& P+ n/ G* P. `  ]1 y公仔箱論壇白飯         1碗公仔箱論壇! k8 H/ F) e7 g# w; [" S5 p
雞蛋         2顆
, }% N4 O# ]# G9 p4 F7 ~1 @. [青江菜         100公克
2 u9 z/ P9 U% W8 a公仔箱論壇金針菇         30公克
+ `3 p2 M0 ?1 X  a8 X' W; }os.tvboxnow.com生香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" i! \# U# ?3 [" {! C
紅蘿蔔         10公克
& l" f2 L  M: ~6 S  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 o0 W' M  U% q  i% Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
& X! f/ t+ d9 N8 x) L, C白胡椒粉         1/2小匙
+ c1 m9 _$ p, i3 E: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a+ _. e1 s+ d1 u
【做  法】! g- d8 v9 p7 N& j
1.青江菜洗淨瀝乾,切碎末備用。
8 e; X8 d8 ?) i# q+ W2 l/ G' b2.金針菇、生香菇和紅蘿蔔洗淨瀝乾,切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O% O* l# y  ^( }
3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
- F! L# Q8 h7 g: l; z* e4.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。" a  @! R' j( f- b, J4 q  }
5.續加入白飯拌炒均勻後,再加入作法1、2的全部材料和調味料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:56 PM


  t  q. Y& s5 L3 f# A蘆筍炒飯
$ e  S/ E; g* i. Q1 F4 u; [公仔箱論壇【材  料】5 T+ L# @! M  X! q3 J. o8 N
白飯         1碗os.tvboxnow.com; c$ S+ o5 R, n3 F; j/ {) n
雞蛋         2顆
3 J& j$ i6 n4 t# s% c  `os.tvboxnow.com花枝         30公克3 Q( n$ n* R  ]$ e6 d3 W
蘆筍         50公克
( g( i4 e; C) {- g, b7 `6 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克
) L+ f; S3 Z, O6 P0 gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克/ ?; N& |5 c5 `) R: n" `
青蔥末         20公克
$ [3 C' E5 y3 n0 k1 N8 J' m8 U公仔箱論壇【調 味 料】
+ c3 K) n- z/ I, C' r. G8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
9 S. B. P, X; n+ a) x) {) H& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2小匙
5 t+ {) q  B* w. G5 |  J% v( ~. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ e  d0 B! L
【做  法】
0 J9 O  t: Y- t: l6 F/ D1 Wos.tvboxnow.com1.花枝、蘆筍和紅蘿蔔洗淨瀝乾,切小丁後,放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
2 l1 h9 l' J& g9 F- [: u4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
2 b' o7 `+ X# F, A; W# ]" n* I# M7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。, D/ h) Z, m/ h
4.續加入白飯、調味料、玉米粒、青蔥末和作法1的材料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:57 PM


0 ?4 K, H; D" L5 q/ k6 Q公仔箱論壇黃金蛋炒飯
6 o% \% v' J4 J7 f  V6 p【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 B% ~& G; h: [6 g8 j* m  Z& x
黃金雞蛋         2顆
' U1 w3 F9 T7 J5 D# c# K公仔箱論壇白飯         1碗os.tvboxnow.com  m6 z* Z3 N) D' w2 O5 C
叉燒肉         30公克
+ r! h' I% g  ]. l; W6 y蔥花         1大匙2 S# |4 K% j) y' `9 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" r& \4 K% ]$ N0 Z. h- _
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( s& b0 h& e# i) C: J  {7 d4 g
雞粉         1/8茶匙
. D* G- j; R4 V4 W) ^& G/ @. ^tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 T& }2 n: d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L7 h: e8 e( c  V
1.黃金雞蛋只取蛋黃、打散,備用。
. ]. S# x( z9 Z' x5 q1 i3 Uos.tvboxnow.com2.熱鍋,加入1大匙沙拉油潤鍋,放入白飯。
' U( r7 s" E% {& a3.以中火炒至飯粒散開並炒熱後,加入調味料炒勻。
, h* g' V7 [3 \1 [- Z4 }公仔箱論壇4.先熄火,再淋入作法1的蛋黃液。
# d. x5 f# G) P  c4 f0 B" M6 d公仔箱論壇5.利用鍋子餘溫,快速拌炒至粒粒沾裹蛋液,呈金黃均勻狀。
  D+ B* N( ^5 Q* {# N- {tvb now,tvbnow,bttvb6.最後加入熟叉燒丁、蔥花,快速翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:58 PM


6 X8 P' [% d  L9 [五榖米炒飯
+ [/ U' \! j9 d. M4 g* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 _9 l7 ~/ c! y1 r* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五榖飯         1碗6 |; w' l* Y& R0 L! ]0 S: W
雞蛋         2顆
3 y0 V: j7 Q& n& R) }; W魚板丁         20公克
. p4 v0 Y( v" h- Ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 S3 z8 S7 G+ S# u9 Z. M. e" d* \
雞肉丁         50公克
# \& n" H  `/ H# H/ ]5 U0 J三色豆         30公克
. k+ b- r) n- r: B【調 味 料】
! E& N1 w# d% u+ `: b$ z公仔箱論壇鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! d! Q% k1 g8 C  _/ f- E
醬油         1/2小匙) E9 y2 a/ l, o3 p
胡椒粉         1/2小匙
% r: m* g7 R/ M8 u$ U7 _* H/ ?os.tvboxnow.com# p8 t  H3 {! S) t
【做  法】
: U% [* [" R) y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
, R! ~+ p/ Z& stvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
. y% C. L: q: j3 S& ~) J+ ?3 z4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.續加入魚板丁、青蔥末、雞肉丁、三色豆炒香後,放入五榖飯和調味料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:59 PM

) B9 P' g7 t2 {" y
鮮蔬炒飯
. }" h' f, ?; Z' G9 X2 }公仔箱論壇【材  料】
, C5 E" U& T% z/ T" R+ ~白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 A' O. P" n0 ?) V; x2 x6 D
雞蛋         2顆
7 ?# [5 A' F7 O! d9 yos.tvboxnow.com香菇         20公克公仔箱論壇* A- y. G. X' w, Z9 B! c
竹筍         20公克os.tvboxnow.com3 R: X: j9 F. o3 x0 \
木耳         20公克
  @4 C1 c* h8 e" O紅蘿蔔         20公克
4 _" b4 o. S7 k- {3 Z公仔箱論壇小黃瓜         20公克* |& H8 [8 T5 B# z
【調 味 料】
# Q# B& o5 I2 {, R/ W" utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙公仔箱論壇# l7 e8 U: a9 y4 a# G% U' I7 B9 J; G
胡椒粉         1/2小匙
0 _; s, P! P8 }. W! M公仔箱論壇
5 T- `" b0 M8 R% }  V公仔箱論壇【做  法】
4 N/ X* D+ M( R( {# G: M$ Y1.香菇、竹筍、木耳、紅蘿蔔和小黃瓜切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( w. X+ K) @7 }3 N) c0 [
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
8 U( Q8 Z8 J  T! ]  {$ R3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
- z- I/ j  ]5 L. g  V9 p: t3 Q" O4.續加入作法1的全部材料和白飯炒熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:00 PM

公仔箱論壇; J1 p) t4 ]- c0 F5 }) F$ Z9 q
什錦菇炒飯$ P" p( i. c- b$ d0 V7 P9 u
【材  料】
3 C8 B9 k( B0 j  {( {白飯         1碗
( _  H7 B+ m/ T9 ^8 E公仔箱論壇雞蛋         2顆
$ Z( d, d" k5 V- E金針菇         20公克公仔箱論壇4 x4 h4 C( c' i1 e- E
鴻禧菇         20公克
3 e- ~- C; F5 i  pos.tvboxnow.com乾香菇         20公克
& z. x0 Z; o8 F6 |. a公仔箱論壇紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F  U8 e" X2 \& X
黃甜椒         10公克
- ^7 ?0 s, W( M7 z9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X# U0 p6 t! w0 m0 I2 Z
洋蔥         10公克
9 [8 F0 l$ f0 e* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, Z! y3 Q1 C% ~! [2 }) ?3 D7 n
醬油         1大匙
) P& ?% {3 o5 t. E7 O; _白胡椒粉         1小匙
  c& O. ^* `7 ~0 I  O8 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [4 [! [% _- g$ Y/ q% ~) [$ R
【做  法】
+ h0 Z- s3 n7 utvb now,tvbnow,bttvb1.金針菇洗淨切段;鴻禧菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒和洋蔥,洗淨切小塊狀備用。7 O2 w/ Q& }8 U2 a0 l6 r/ n
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇( A- p9 l5 ^* C8 Q$ S
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W& z2 F) {% i' ^6 T* ^
4.續加入作法1的全部材料、白飯和調味料炒熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:01 PM


6 r/ C, V  U# A1 L, p8 E蕃茄絞肉炒飯
+ t& o1 J9 T6 y* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇  T, V1 I3 r& K. V/ s, u8 q0 z, v
白飯         1碗
( @0 N) g5 m( {6 c7 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
2 @, [7 y$ p- q1 A( qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克# q. h& B* B8 a3 T& `
絞肉         20公克公仔箱論壇3 t: h  @' e4 u& p4 d5 m' o7 E6 k
黃甜椒         10公克9 a; T& N( I, C0 m, d
青椒         10公克公仔箱論壇7 F, k9 f9 x3 O, E2 P, I) f2 Z0 P. V
洋蔥         20公克
: i  @1 N( n! b, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 X8 o2 b: @: \* z8 [8 n: x
鹽         1/2小匙
; u, z( t6 e2 Z7 Q5 K8 p% l公仔箱論壇蕃茄醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% f6 x# K1 T, h) W
白胡椒粉         少許
# ^) g" |0 K" K  D! _' d; Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l9 V. O- g7 l9 B1 n! m' Y& f( G
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 H3 Y; ]: `5 j6 X, P
1.雞蛋炒勻加入蕃茄丁、黃甜椒丁、青椒丁和洋蔥丁炒香。% A9 H/ ~/ O6 K
2.續加入絞肉炒熟後放入白飯和調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:06 PM


# R5 h0 @% V8 L公仔箱論壇豬肉味噌炒飯
5 c) W0 f: H' M) h8 }( ?& E; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' C' Z9 J. H* d: e# Z5 `8 w
白飯         1碗
" g4 z  u9 V) H! S. k9 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆% _8 h  }7 o) S
豬肉片         50公克/ v) y+ H- d$ [& u, s
青蔥末         20公克
' z/ K+ H( b5 J4 C* ^豆乾丁         30公克
; x+ j1 d  o/ }6 t! xos.tvboxnow.com紅蘿蔔丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- e. N/ `/ k$ ?6 s
芥蘭菜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' e) V* k& X+ F, W# H" J1 ~
公仔箱論壇2 `, H( p* i# v% `4 @
【調 味 料】公仔箱論壇9 z2 c" c( b2 c( ^$ L$ I, I
味噌         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* l: U+ v7 q$ ]* c/ w
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* r9 S, E9 w  j3 P7 H/ F
胡椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% W% Y  [; \. [1 M6 \  q
os.tvboxnow.com- n, z8 ]0 v. Y+ x# ]) |1 c
【做  法】  H, I0 L4 |- i) B4 B4 c# k) J
1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。1 t0 k7 G" p( ], |9 G0 ~' _
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。' y- y2 e5 g7 J4 m
3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
0 p, r9 H! k9 _1 a" b" c' ^4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
4 @, K! Q/ \& H" G1 H5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:07 PM

: l* t* K. F2 R$ d+ n
羊肉炒飯
1 H: V& @' C2 e2 }5 O9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) q' H1 Q9 Z* G! X2 e9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
2 u! s2 ~; \3 N; p公仔箱論壇雞蛋         2顆% e  `% d2 `. ^* _% @% h
羊肉         30公克os.tvboxnow.com4 }; J1 ~7 i' N0 n5 ?! T. w
洋蔥末         20公克( ^7 S, H) w7 ^% C0 n
芹菜末         20公克  u" Z0 w. O! a, D
辣椒片         1支! ]* F  c% y9 O$ J

8 s9 N5 f" ^+ d8 U# y: d【調 味 料】/ @3 w& {9 N$ s- n% _, L1 _
醬油         1大匙公仔箱論壇4 w3 S& W! ?' f  j% N" E5 A
白胡椒粉         少許公仔箱論壇$ I# d& n% {, O6 c3 m, b8 }
米酒         1小匙os.tvboxnow.com  v  q7 F. I5 P* u1 J, A0 J
  r& [8 h4 [* Z2 j) J
【醃  料】公仔箱論壇9 s- s% r% R4 k1 }- m+ N2 v" x
香油         1/2小匙
7 {3 Q. ^4 z- ]; Q2 d# h( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2小匙5 Q! g$ r$ z. N1 U6 u
醬油         1/2小匙
$ g4 O3 c# K* D1 E  r. i" R% E太白粉         1小匙
% ]) _/ G& O( P  |
/ o4 E: v9 F# U% Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) A' O5 s5 g1 ?+ ^. I! j/ q: I, M1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。
5 h% M( T; |0 m1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
! l: ~: H" M/ K) q3 I" _3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。) d2 F" x5 Q% o
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:09 PM

% j# `, N. _! w7 E8 m) F, |7 z
香腸蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) j* f8 C7 n) n/ E1 x+ M' K$ t: ^
【材  料】
( f0 c% b- G5 g4 J. m$ `os.tvboxnow.com白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P2 B! h/ h; v, }/ h6 V9 b3 h1 x
雞蛋         2顆
# A% @. V/ x! K6 w1 u香腸片         1條
5 k. Y1 N5 x( ~4 b4 S1 a) o公仔箱論壇紅蘿蔔丁         10公克
  V1 K6 X# O* O- C: e公仔箱論壇四季豆丁         10公克
! o$ O, n3 V: d6 @7 s4 tos.tvboxnow.com洋蔥末         10公克公仔箱論壇& }, `! G. n% @
【調 味 料】
6 Z5 \) g9 N# F  c+ Z0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙os.tvboxnow.com# ^* S0 A! c- s( `" V
白胡椒粉         少許
# E- X$ P" X' D# q5 I# qtvb now,tvbnow,bttvb
3 o9 `3 {( a% X) y+ a/ A( ros.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com* _7 m8 \; |% M& |6 R  @
1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。os.tvboxnow.com0 B) X3 j+ A; U- p( E( T( r( z8 z/ h: x
2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
4 r. F' {2 `4 Q0 m公仔箱論壇3.續加入香腸片炒香後,再放入白飯、紅蘿蔔丁、四季豆丁、洋蔥末和調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:10 PM


; Q5 g* R2 Y' {$ c3 V公仔箱論壇鮭魚炒飯
4 }& d/ o* k9 ]os.tvboxnow.com【材  料】
3 I' I) v3 p% t% H6 z# H/ a公仔箱論壇白飯         1碗( D/ F% h$ g5 @. ~
雞蛋         2顆
/ L* ]: S2 k$ D& x9 Htvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         70公克
2 L7 H4 e" b. G  C+ Y8 d2 l. t公仔箱論壇洋蔥末         10公克
& m- y+ j9 R1 t, j! A: |tvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         30公克
9 C$ i+ a8 n, M* |. {* E0 f金針菇段         10公克0 S$ ~" t" [* t; P, _- C4 a
【調 味 料】
, D9 n7 s+ ?/ X' ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
$ X* |) ^: {6 w! }& z公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, L; N2 N$ @0 H2 w& ~: r7 p0 D
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V% I# K! t$ e# \, }( }
米酒         1大匙
# W3 I7 K- B  m1 d: W2 F0 [5 _
9 f; V" @4 {- g' J" D3 W公仔箱論壇【做  法】
0 H: Y' ]% W# a1.鮭魚洗淨瀝乾水份,切成小塊狀,放入油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。4 o! N, s% g7 q
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
# q+ ?: E$ Y+ Z# z8 ^' utvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 `$ L; c1 T9 y0 `
4.續加入白飯和洋蔥末、青蔥末、金針菇段拌炒後,再放入調味料和作法1的鮭魚塊略拌炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:12 PM


6 T) e% i" U8 A; t/ Wos.tvboxnow.com蛋包炒飯tvb now,tvbnow,bttvb3 q# ~. \- O# B
【材  料】5 D- {3 h3 y. s8 n. X
白飯         1碗
9 j0 P& S$ d# c$ V7 f# ]os.tvboxnow.com雞蛋         3顆0 U5 y; `8 `- B7 b/ l
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% S/ b; T. w1 b7 C) Z
青蔥末         30公克
9 B- h7 {& T( \+ |' M5 ]% h- U鳳梨片         20公克/ ]! i5 ~% n. `3 q  R5 X( i
三色豆         10公克# H6 N$ @* _1 o+ {4 F
杏鮑菇丁         20公克( o" ^4 |# W, u1 y3 ?6 a9 f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ y: Y' V% E* _0 y
鹽         1/2小匙
  d' U! c8 y9 \6 Y. W! H- K8 ~2 e6 w/ W公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
& w" _, w; W9 B9 v" q白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇2 I) D4 v+ Y* ?* b% [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ T; p7 C  u3 L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \% `0 a+ ^' N" G
作法:公仔箱論壇+ ^. c3 k9 J4 A& ^( n
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。" ?0 L) k8 U- m, }! m4 U9 L3 U# e5 ~
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb$ |5 Q6 Q. _/ s: H% n' q1 y7 ]
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n" H% j6 _+ N. A" D3 _" t
4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:13 PM


, ^' \( I4 X0 T什錦電鍋炒飯
; l! n' f. x& _2 b; V) Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& j6 x8 d- q5 u* r' q% i& T* Btvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗0 D$ _/ b) e$ [% n' k1 S
雞蛋         2顆公仔箱論壇5 i4 j" m5 Q; S, V( [+ ?* a5 D
雞胸肉         50公克
5 \- P2 Q4 h, C6 w香菇絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?9 _$ G: y7 W3 Y/ k
紅蘿蔔絲         10公克! ?& ~2 `1 ~# U! }4 p7 J
美生菜絲         5公克
  ]! A4 ?9 t* ~3 uos.tvboxnow.com青蔥絲         10公克. h% c& M$ C6 z7 F
大同電鍋         1個
0 F2 Z5 Y, S* ?9 P; S& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 ]' @$ j. X7 D+ ?; h; n5 k鹽         1/2小匙
: i0 N/ n7 D( U: w) dos.tvboxnow.com雞粉         少許
  r. i4 L5 {9 N8 w$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
! |2 R, U, d  t7 V" }# T# X% ^米酒         1小匙
. s4 q* e; l: \6 y) j* J2 t3 `- E# w9 atvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】os.tvboxnow.com1 E6 l2 A4 x- @) u& y; y2 Y7 W
香油         1/2小匙
" ?; X1 S6 i& d* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2小匙
) G& L% W" _* ]$ [8 i4 s; Q! ~: f/ l公仔箱論壇醬油         1/2小匙
8 e/ }  a, W/ ^' N; n- C公仔箱論壇太白粉         1小匙
7 N& k6 L' K; ~& Y; ^' W% |! S( ctvb now,tvbnow,bttvb0 ?! X3 p  i6 Q. ]
【做  法】公仔箱論壇2 R, }3 j' h/ e/ t* n6 y+ {: B4 T
1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。8 ?  x8 r3 J$ r3 i  {; [
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb! t: V; n6 z7 s" N% j- ?1 W
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。& @4 t! N9 X; ?: m
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:15 PM

% M/ ^6 Q" @. {4 x
蝦仁炒飯
) i1 S( _" C4 P7 L; l, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% m/ q5 q+ M5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
" o( s0 w4 ]0 k: w雞蛋         2顆
* ]- V! r, G$ @  u( t8 j4 k' }+ v公仔箱論壇蝦仁         50公克
: n9 `' P: [; m3 \  n/ S玉米粒         10公克
# }) c3 o$ ?! ?公仔箱論壇紅蘿蔔丁         10公克
4 \! x4 T+ y. v青蔥末         20公克
6 r- G% q7 ~; W. c公仔箱論壇青豆仁         10公克公仔箱論壇+ N+ G. Q+ e2 v6 ~* t6 |
【調 味 料】
7 ^% M) g4 Z8 l) B( P: ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
: J" G. M2 i, D  {' m- ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙5 o; I  V5 Z/ Y6 V
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 z3 Q) p5 N3 G. ]2 n

# {! o+ b) d4 ~4 j0 ?6 a, ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; v7 q0 E. Y, F+ x. M3 I公仔箱論壇1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇6 L' m, b; S: |# E/ s* K. S0 U
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。/ S: F) D, s# @" x$ n2 f% [8 g
3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
- t) t; B& ^( {7 ]8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白飯和玉米粒、紅蘿蔔丁、青蔥末、青豆仁拌炒後,再放入調味料和作法1的蝦仁塊略拌炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:16 PM


8 a. B4 Y' x& T( i5 c. T7 x( w3 U咖哩炒飯公仔箱論壇, j5 L0 y9 G1 [- {/ a/ y4 n
【材  料】. l3 Y" D/ H0 z
白飯         1碗  K9 C. u% g5 _+ q6 N2 G3 C1 B
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s  j1 B2 C4 M" s) G, s2 v
花枝         30公克
9 a9 v/ ?# d0 z& S; z洋蔥         20公克公仔箱論壇) J# P* S4 G8 l9 X6 J
南瓜         20公克# c: c1 M' D' b" u, i2 ]! H) N
紅蘿蔔         10公克
$ [- C& E* ^4 ~# I- g0 X0 z& n9 i公仔箱論壇鴻禧菇         10公克公仔箱論壇9 b1 w/ b2 h; o( S
杏鮑菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ k4 P5 B( t# z3 h! x
生香菇         10公克os.tvboxnow.com/ p7 J7 z2 b2 W' y* {- i. M2 K3 t
燙過的綠花椰菜         少許
3 }  j8 o9 T7 W7 m6 E, eos.tvboxnow.com【調 味 料】
! }" N% P. W! Y% Y& V1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
% B/ _0 k9 ]9 U) `3 A1 F咖哩粉         1大匙
: g$ R# k& E5 e% b, d( v' p雞粉         1/2小匙
1 c3 Q' j, U# G8 d( m2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
. w% K1 w/ o0 t! P8 @# P$ i【做  法】os.tvboxnow.com0 _" a! E0 C! j3 X( v
1.花枝洗淨先切花後,再切片狀;洋蔥洗淨去皮切末;南瓜洗淨去皮切長條;紅蘿蔔洗淨切長條;鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~" y5 y/ R+ @' ^5 k- x7 Y- m
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
  U+ o: e8 @6 Q8 j; Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
1 n; u& v6 y; v; U& y  b* Rtvb now,tvbnow,bttvb5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:19 PM

+ }' \3 |+ I8 X
什錦蛋炒飯公仔箱論壇$ l1 p6 U: \: E) P" Q, Q
【材  料】
) R: S+ g5 \+ v" a2 [* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗8 _' [6 L; o; ]3 g+ J( z7 l: Y0 R$ a
雞蛋         2粒tvb now,tvbnow,bttvb" }8 F- v2 i- F* m( S
豬肉丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% s5 _- o3 E0 m' m, M
綜合蔬菜丁         100公克
1 ?& K+ ^  T8 j3 W蔥         2支
/ Z; x5 Y# [/ g7 F- f# X1 s7 y5 D# [os.tvboxnow.com蒜頭         2粒5 n- s& X, x+ ^6 d8 O8 g; A
辣椒         1/2條
: }! ~% t; x- X+ D【調 味 料】
  S6 f$ [) u/ j8 X0 \+ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 b3 M4 Q6 V3 T, l8 u) p8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙. [1 z1 `3 c1 l7 \- _  g3 s
醬油         1小匙os.tvboxnow.com: L$ L/ O( O/ u1 m( M
. `- S* a4 U; r+ a2 X" _3 \! \
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J5 V9 ?6 X0 h2 m/ X
1.豬肉切成小丁狀;蒜頭、辣椒片;青蔥切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' O! a2 W6 a8 `) p$ ^; n7 a; E
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。os.tvboxnow.com$ N2 `' `' o, Y' w* y
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 Y1 o1 L8 ?) G/ n1 ^
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後,加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。os.tvboxnow.com- V# @$ Q8 T$ N; F
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:19 PM


5 i; W1 v" Y( B, ~+ j' t5 g7 u公仔箱論壇火腿蛋炒飯
( N9 ~* \7 U3 K  r& r- Q【材  料】+ T! X7 z( T  M+ @+ A% [& [
白飯         250公克
, C, t# M9 N; W0 ?$ `# p: Vos.tvboxnow.com洋蔥         1/3顆
! U& ]& X$ l% i6 b+ p/ _) nos.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
) v, p3 s# y+ |/ J2 {8 u; b0 C9 U8 v+ x, los.tvboxnow.com火腿         2片/ [$ A4 s, b' g; H
全蛋         2顆
" z8 w- B6 l) A; z; L蒜頭         1粒+ ]2 `9 ^% j5 J% Q0 `
【調 味 料】! r5 f" |- V# i& O! o& C6 f- c
雞粉         1小匙
4 c8 k  d6 y" U- L; B  D2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
. r. ]0 }) \$ z' g$ v% Y1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
1 ~& y# y+ A+ M1 N" c: Ios.tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇) ^8 k7 ~  y8 ~* W9 M' S+ s( {% S
香油         1小匙
1 f3 G6 E3 l0 D, v9 F5 b% X2 u2 r* V, c5 b& L+ y& G
【做  法】
+ x! C3 s' a, ?" k% V( k公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨,切小丁狀;蒜頭洗淨切片備用。
# L0 k2 T& ?( @os.tvboxnow.com2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。: l* P* Q* Q; N. c
3.起一個平底鍋,將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成,撈起切成絲狀備用。os.tvboxnow.com9 Z! D6 j! L* [2 w+ V0 Y
4.續於作法3鍋中,將作法1的所有材料加入以中火爆香,再放入白飯翻炒均勻。os.tvboxnow.com: k2 \; T: v! o! k& w
5.最後加入所有調味料拌勻後,再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:02 AM

os.tvboxnow.com1 o+ h9 }$ l! m' D4 |# C! q& l7 J
臘肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 u+ D* g- }  ]' x: w
【材  料】公仔箱論壇! K% n) }; `; l* J5 U
臘肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 U4 H4 p$ g' A! ^5 H  t2 h1 ]
青蒜片         80公克
1 e5 {8 T! p" ~os.tvboxnow.com辣椒片         10公克
! K9 g' J! e. q* r, etvb now,tvbnow,bttvb白飯         3碗
4 b( O2 q/ L& k* \7 O5 d2 F3 |4 \公仔箱論壇雞蛋         2顆
: h9 e! \2 Y% t, `/ @4 I公仔箱論壇【調 味 料】
+ i  T3 ]. y4 c& d7 ctvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
8 P* C9 n4 z: sos.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙$ ^! D* `/ z" T8 d( V5 V
醬油         2大匙
4 t  Y4 d1 {$ c- r# K胡椒粉         少許
4 x" S0 ^; x: U公仔箱論壇
" a. C# a- W0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: ]% ^0 S- f7 w1 n9 l. x8 V
1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。
: ]& u! d' F) b8 \; k2 c/ C- u公仔箱論壇2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。
7 B5 `7 N9 m( P* Z3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油,放入打散的雞蛋炒香,再加入白飯炒散,續加入所有調味料拌炒均勻,最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:03 AM

2 l/ `1 U8 A' \3 P" X% D! M" U  ^; V
鹹蛋炒飯# c% y! c% _' U, Z; n  x0 F
【材  料】
% D0 P1 J8 y3 _  b9 C0 Y; A( Xos.tvboxnow.com熟鹹蛋         1顆
6 S6 k! [  A/ k公仔箱論壇蒜末         20公克
! Z/ g( h6 Q" W4 L( s- Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y6 S& f& ?( U
白飯         350公克
$ z' `+ o. N7 ^$ `: {' ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, T# w& B2 {5 M! D
醬油         1大匙
* M0 q$ G' F/ q: t1 q雞精粉         1/4茶匙
% K  j+ W0 k3 G2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com: A; E! B% x1 D
tvb now,tvbnow,bttvb+ o6 f7 L& C' G$ r, w  v# H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 L) o: X  e/ U8 R# U! G
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
. E4 }# D8 u8 x4 q% d0 W2.熱鍋,加入2大匙沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末,再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
( J6 `! ]* v0 a( w% H+ ^: w* [+ i% b4 M. @3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料,持續翻炒至飯粒均勻上色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:03 AM


1 x% F& n' i1 Z, p菜根香炒飯
6 L! |  }# f+ I$ n1 rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; \) _/ Y1 D5 T& E! b; @/ e8 J米飯         2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d$ ^3 s/ m% |. }/ Y, ^
素蝦仁         10隻
4 s, S2 ~, J1 R# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵os.tvboxnow.com. }  }5 s% {. @# _3 z
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇% l' S$ g) r9 Q, _! i0 D7 y4 S' G
玉米粒         110公克) v4 b! R$ @/ g" u: j4 t
枸杞         1大匙
& y' ~2 U) ~& x+ N  n青豆         5公克os.tvboxnow.com" {2 a0 p# m5 s( D7 F
蘿蔔乾碎         55公克
+ e  |/ \6 I% U7 A2 G" s公仔箱論壇枸杞         少許
& j! o: T/ w1 p! _4 A【調 味 料】; ^3 ?5 V4 Y# m: J7 a5 O% a
鹽         1茶匙
3 M0 A, H+ P2 w, l/ D素高湯粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ @( |4 v. U4 Y- Y- |
胡椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C: T9 x: ?. G
公仔箱論壇- k: U- Y! [/ ~7 r: y
【做  法】
, m( s) d0 @0 F; gos.tvboxnow.com1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。" w6 u; v/ |* b+ j% `$ g
2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:04 AM

公仔箱論壇1 `( ]7 z7 q3 ~
辣菜脯炒飯os.tvboxnow.com9 |% k: D9 L, n* X8 f
【材  料】& M, F. u6 B/ u2 M& f
辣菜脯         25公克
, j) p! S" s, K. i" F! D* e1 K蛋         1個
( c+ G) C( w% R+ e: A公仔箱論壇白飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o1 O9 e* E$ R
蒜末         10公克公仔箱論壇/ _& Q5 c" E8 k: l' z, F, d0 d
蒜苗         15公克公仔箱論壇- D2 ?8 O& D3 f6 H5 X. {% l+ t
沙拉油         2大匙
/ x2 E* d" {0 _/ Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! J7 X9 y+ z$ Z/ i. D& x  c
A.米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K7 H/ a, ?1 r4 m
醬油         1小匙
& j3 ?) i8 b1 Q/ S9 zos.tvboxnow.comB.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C. W! r! ^2 H6 Y  d. y, ?/ ]+ U
雞粉         1/4小匙8 l( \% B* c8 m% P# V* J/ f9 n
0 H2 g1 a& \3 d5 {' S
【做  法】/ e; g/ \; L) [/ L  G
1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜苗切圈片,備用。
0 ]) ~8 Z% x9 ?2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟後取出,備用。  \4 A4 B; |0 k# |7 d2 u( A
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白飯炒散後,加入調味料A炒均勻。
$ }; T$ n" i) dtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:05 AM

os.tvboxnow.com8 K: r4 K5 }" Q! v5 W
泰式蝦仁炒飯
, {; T$ u. j5 g6 [  Q7 u5 J公仔箱論壇【材  料】
' t$ N1 }! Z1 K公仔箱論壇蝦仁         80公克% t  Y: W2 @# }2 n) z7 P# N0 _$ G
白飯         1碗公仔箱論壇( j( Z; l# v5 Z" d5 A
雞蛋         2顆0 F3 W& D, c$ l% Q* b6 x0 [. }6 z
青豆仁         20公克
8 B% B$ s( e% \$ v& T- |) E; ?1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克
! j6 t0 k- }1 l7 D3 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
1 y/ z  X* n0 A- F, B9 ]* @( ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克0 o) o4 ]- [4 D: F3 ]
沙拉油         20㏄
  f( k* H! h3 r$ Yos.tvboxnow.com【調 味 料】
* \* ]" Y1 Z+ P8 w+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.魚露         20㏄os.tvboxnow.com, d' l% z# P, T! F1 w
蠔油         10㏄* W( Y% o1 T) H6 [
糖         5公克
, V9 r' W! A9 d* O2 ^% p! H# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.檸檬汁         5㏄
' f  V4 b7 [! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 Q1 E$ x. V: w$ a. Y9 ?4 o
【做  法】os.tvboxnow.com* E" f8 o: _9 _
1.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。
% p7 d' j; D3 i0 c) D, Z. P; n2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。- J$ F. o' C5 x8 `
3.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" @$ N9 {% g) d, n
4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:07 AM


+ B( G( q/ \, l& M( j, ntvb now,tvbnow,bttvb美式海鮮炒飯公仔箱論壇* \6 T6 v  _4 W. h* q: ^
【材  料】os.tvboxnow.com' `% d4 S* s4 a( e: C# X
豬肉         20公克os.tvboxnow.com4 K7 w* z1 y" f& z0 _
去骨雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; G/ M: X" I% M4 I; {' ~
蛤蠣         2粒os.tvboxnow.com  `* E$ u7 ?. |8 ]
鮮蝦         2尾
: M' h2 E! r1 w" o3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克
& i2 S) C0 ?: mtvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克公仔箱論壇, {3 D: h% h3 r- v0 p! i" K1 _" }
紅甜椒         10公克
* ~, H5 R# a7 }- ^- q洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m, i5 u$ Q5 ]  n, a
蒜末         5公克( l7 N" @$ e3 f0 k& E) q, X
長米         200公克
3 C' J$ p1 M( A% i, {( J  p4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
8 i0 u0 \" w- y1 ~1 z/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄1 s2 I) J& B+ _
鹽         適量os.tvboxnow.com6 m( U. l$ k, C. o) q9 Z& n

/ L, p: i. W0 ]# a2 s  E% r2 Y【做  法】
) r8 P" [+ q/ |/ }4 L: `1 ltvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。
" J% l! b7 B% d2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb) h% z: N) k. S( L' n$ c
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
  ~9 K! O  T' N& r7 Tos.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:08 AM

tvb now,tvbnow,bttvb# ^& D; _- T8 f' N6 K4 w! t9 i% P8 l; V
沙茶羊肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 n& H# B7 ?/ Y: o9 c
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c: q+ n0 D, S6 }, r( O/ Q  ^
火鍋羊肉片         100公克
3 N! `$ N! [3 i% _: t+ `- {空心菜         150公克公仔箱論壇$ y. ]6 ]! ~. o0 A. K$ l  J! d
紅甜椒丁         20公克
, w! d& W4 J+ L熱白飯         2碗
, @# X# u2 _: `蒜末         5公克
. f! [0 O' I, f' ]7 vtvb now,tvbnow,bttvb薑末         3公克
/ a; g: z7 z: A. A6 Y! `【調 味 料】
; M" g9 `, @" t- B. eA.沙茶醬         20公克os.tvboxnow.com; P7 i) F; e. ]; N, i8 ]
蠔油         6公克
9 }% X+ }0 x9 R5 L+ T; S% m. g酒         15㏄' r# O3 b, a% I: `8 v1 ?3 r
B.鹽         少許
8 i' K, A' I; U# J【醃  料】
; q. P$ A5 ?* L' K' o' Y, i醬油         5㏄
6 e# _. Q; |8 |- M" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~! b1 B. G& n& H" z/ w
沙茶醬         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b( f( y! P) V$ q& @- a8 E

4 v# Q8 V! F# Q0 M! [, k' J" Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! y0 @# @1 i" y公仔箱論壇1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。公仔箱論壇/ b: e& x: M8 [
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。0 E0 S8 e8 \5 t! g4 w6 ^% T
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、薑末炒香,再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
( v& P+ u/ \. |" n7 gtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻,最後加入少許的鹽拌勻即可。




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