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標題: [西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:56 PM     標題: 各式各样的西式米飯料理食谱馆

西式 米飯 料理 食譜大全
1 _5 q! B# t: |3 u. a+ g: U- `tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N4 r( ^' z4 q0 o3 R: N  E
各式各樣的西式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
! `. j: P" b, n' M+ L9 V1 U* ]公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! : ~/ D& |  t$ z9 H
$ }0 U$ L# B5 c, a% L# U) c
Le riz 米飯 os.tvboxnow.com  `4 n4 q& m0 \" @% |! N" V. K

. k5 }7 O  o) m, N, C( ?1 f0 r
/ i% q, o7 H, f% H咖哩焗烤雞腿蓋飯
3 @0 R) ]" I9 ?- u" ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) m% r0 O+ i4 N去骨雞腿肉塊         300公克
4 U$ O) K, X8 `" o# ]- ^公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
0 T7 A3 X- [" Y9 n9 S" G9 K磨菇丁         20公克公仔箱論壇) O5 B  P$ t0 N/ r
冷凍三色豆         20公克* }: j5 o- @! O& v
起司絲         30公克os.tvboxnow.com+ _% u1 V: Q$ v! |8 M
tvb now,tvbnow,bttvb% w* @' H5 @! T* z4 v
【調 味 料】
+ N/ j% {' V- H5 B1 b2 A咖哩醬         3大匙
* D0 }/ I4 p: Y; d* ?公仔箱論壇      
6 {0 ^7 D/ W, kos.tvboxnow.com【做  法】
5 q: z3 y8 N1 m5 U/ ytvb now,tvbnow,bttvb1.白飯盛入碗中備用。
: a' n1 b% w5 p5 u' [tvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋,加入少許奶油,雞腿放入以小火煎熟,加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻,然後放至作法1白飯上,撒入起司絲。
$ d: D3 c! c5 z! h: A$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:57 PM


% O+ ]( M& I0 E8 z1 n8 S青醬海鮮焗飯0 Z( |6 J$ ^) P
【材  料】0 U, o0 t+ ]& F( ]
綜合海鮮         150公克
2 ]3 R9 I$ h: T3 G- Zos.tvboxnow.com白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 Z" D3 |) w' t# n
紅甜椒末         1小匙
" N: T: S9 j' F/ {2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m$ R: l1 @3 T0 s& q
起司絲         30公克
3 Z; I/ A# W$ ^# u' wos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇* J; h7 J, G1 @0 ^$ G
青醬         2大匙
& [3 `/ x7 a, f5 a1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        % k+ v1 ^. @' P
【做  法】
2 v% f5 E$ ~6 B; c0 Y8 D1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
! u# D" V5 D! ~/ U. s) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻,撒上起司絲。
% m( V7 w2 u1 Stvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。! y' e( X! Y8 h0 Z( D  L& J/ @+ f1 B
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:58 PM

& p  m* C2 Q: f; c7 J# N: v- Y
洋蔥豚肉焗飯os.tvboxnow.com* M% @+ t+ e, m% I, ^7 q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 V  m' i5 w- c3 c
豬肉片         50公克3 i! _) K7 g* s7 @6 J$ l! V
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B% s6 F; ^( W# k( u
白飯         120公克
! z7 V+ }6 V# ]$ Y+ x, E# F4 W公仔箱論壇起司絲         30公克os.tvboxnow.com4 i" Z% b1 N- T3 h7 ^
青花椰菜         10克公仔箱論壇7 R3 I# \5 D3 F
tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ R7 K; O8 U! i$ y! O& l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w: b5 w( U% u: H: c7 G  S
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; G0 Y4 Q/ b& \4 z

) K" I7 k" i  B# {: l; D' Uos.tvboxnow.com【做  法】
" l5 a0 {7 r% nos.tvboxnow.com1.取平底鍋,加入少許奶油,放入豬肉片、洋蔥丁炒香,加入蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。公仔箱論壇* x7 u, J/ d$ C
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。7 ]9 a) W/ S2 N( c6 \0 C1 E* p
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 07:59 PM


6 q$ K$ P/ A& C. \+ B: Q0 F地中海海鮮焗飯
2 e+ O' l) Y9 F5 P$ l& k【材  料】os.tvboxnow.com2 `9 N5 x1 ~5 A
綜合海鮮料         200公克
& W! L) s8 Y' Q% H公仔箱論壇白飯         1碗
4 u  b+ o! }" ?" i/ U白酒         50㏄
. f$ C+ G5 L2 D. Q3 n6 ?紅甜椒丁         30公克
- x) `9 b: O$ x9 i/ u6 p青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' o1 Y4 r) N4 H
起司絲         100公克os.tvboxnow.com1 J" H9 L7 F3 \; M/ v# w& q
蒜片         2顆
: B+ d8 z, f( rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克
" K) B5 @) f1 C8 ?九層塔葉         10公克
9 J1 s. E1 |' o& t, y/ n公仔箱論壇
; T4 h- B! n% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~9 Z0 V; r% g# W- r+ g" e  _. [1 n
蕃茄紅醬         3大匙
$ D7 P( m2 }$ [& i$ d7 X        tvb now,tvbnow,bttvb- k6 v. ^1 `( u& z% {: \9 E' q, X
【做  法】1 `/ u" s  g& w1 g7 f' F
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 E' q" D1 y6 t: O$ d; ~8 j5 G
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。
( ?  A# p2 V6 E  i4 B4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
% J' |8 y5 n4 X* @+ [9 H! dtvb now,tvbnow,bttvb5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:00 PM


! i( M7 R, e) g6 ?& f$ Pos.tvboxnow.com青豆鮪魚焗飯
$ s" S/ c1 I( c6 m# t1 D! T' I  stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" l7 o0 x$ [: P罐裝鮪魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 m# I# {* T* \5 t! Z( e" a" h
白飯         120公克公仔箱論壇% T: l4 ^1 B8 Y
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S6 a8 H! O( ^* s& P/ B' B$ ^4 }
青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ _- g5 C/ ~' t2 E8 c5 a* a
起司絲         30公克
9 g$ ]- z) W7 U0 ?% E+ h蘆筍         10公克+ ]0 c! G) l' U2 z% A/ m% e# i

$ K2 U5 U( T7 [+ g+ S6 s; K+ V公仔箱論壇【調 味 料】! {1 |6 Z7 ~2 ~2 u1 Z
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m) U: m* S) ?8 @
       
/ }; Z- Y% z" I$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 [; I$ H. u( E; O+ k! J  O) [6 d
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁炒香,加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻,撒上起司絲。os.tvboxnow.com0 z. a( J* F: q- K& ]' W
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
  y/ E2 N7 s+ z6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆筍洗淨斜切小段,燙熟瀝乾後,一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:00 PM


. a: P9 S( B* _3 _奶油野菇焗飯os.tvboxnow.com; g# F1 j: ]$ ]1 v* J1 e; t
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# v: k2 T6 l; f
綜合野菇         100公克
7 N+ U0 g' C( D8 y9 Y  K4 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
2 o; t/ Y9 ]4 q* A* X9 Cos.tvboxnow.com白飯         120公克
; ]% Y7 I( s' C2 _. u. S- ?起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! n5 A3 f. Q! P2 |" J
青花椰菜         30公克
! v, ?7 M3 m( v: ttvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         20公克
2 M- Z9 T9 i  ~: t; D  ~! |os.tvboxnow.com黃甜椒丁         20公克公仔箱論壇1 M8 t+ Z+ y* I" P  Q

# ?# ]) a, o, X( qos.tvboxnow.com【調 味 料】
' O& m3 L& C* d  C( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
1 w7 P3 {8 `+ q: m( [' T2 o6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com+ ^1 Q$ }0 b% ^$ R( t, g& r8 S1 V
【做  法】
6 M- V7 Q$ R7 W; a- i) T1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。+ W! |6 p" X: W9 n3 R
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香,加入奶油白醬和白飯拌勻,撒上起司絲。
/ f; _. m; d! uos.tvboxnow.com3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s5 ?+ v5 ^; z, [4 q* v
4.青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾後,和黃紅甜焦丁,一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:01 PM

os.tvboxnow.com( @/ A4 f: j1 h- z: ~
奶油雞肉焗飯
" Z$ C- ~$ F. Z6 q+ s7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 u' j1 f& Q  o% h" h4 [- Z+ V公仔箱論壇雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j& @! B1 E1 t
洋蔥丁         10公克
$ y4 @  s) ]4 [. v2 f9 otvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克公仔箱論壇8 G1 K9 X! Z& [7 u4 M( A
起司絲         30公克os.tvboxnow.com& e3 _4 R7 O+ g. F
生香菇塊         20公克
5 z# W% U: M  E2 [: M) ?tvb now,tvbnow,bttvb甜豆         10公克% h. H0 R" x8 Q6 o1 J
小紅蘿蔔         5公克
- g; M" Y6 d8 L6 f4 M1 }% Atvb now,tvbnow,bttvb
* Z2 N( c, z# s# H2 e! Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: I6 R# Q) P- i  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O% w, I2 U2 [8 e( D' a( @
       
5 X9 M! l1 Z: V- V  W: [. ^os.tvboxnow.com【做  法】
5 |7 S. @* S  Mos.tvboxnow.com1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾,放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
% i- h7 N4 z3 Z- _2 T公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香,加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻,撒上起司絲。
# o9 v) o1 }" V; Y% y6 e" T. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:02 PM

7 i& O; N5 S- y; q: \2 `) [
南瓜雞肉焗飯
0 }2 R8 g0 q7 O' i1 v【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ N% T/ @6 e: r+ E9 ]$ @5 x
雞腿肉塊         100公克
  N$ g: S: P( T' P0 k  L- T" L熟南瓜塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 w$ F- \* m  F! ]6 @& W, ~# Z
熟紅蘿蔔球         30公克
% u+ ^, {/ S* Q( S. g公仔箱論壇熟綠花椰菜         30公克
) `- _1 D3 i' T! l! C4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克公仔箱論壇* @9 [3 }0 Q9 {1 S. |4 d- w
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 y7 @- I0 X' x- Z
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【調 味 料】公仔箱論壇$ W8 R; a. }2 s# v) A) V
奶油白醬         100CC
5 n6 V4 x9 r6 w- c, p鹽         1/8茶匙
  V- M# C2 }( o' ]# s: dos.tvboxnow.com       
. E$ W: w8 F$ {2 l8 g: K1 y9 Y分享, }# @3 l$ Z" n( a
【做  法】
5 {' V2 J* K2 s! X+ q1.取鍋,加入少許油燒熱,放入雞腿塊以小火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
" P! M7 b8 Q; J5 o# w8 b0 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
: j. e' @% O; F3 n" N3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:03 PM


9 [: g2 l4 b  D/ ]公仔箱論壇咖哩牛肉焗飯
  v* b8 D4 n5 D+ v4 ^公仔箱論壇【材  料】
3 S; x/ E3 G8 Z; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {% b. `8 V  P2 y0 s4 {7 j
洋蔥塊         30公克
7 H6 Z) a2 t3 E! O3 Tos.tvboxnow.com白飯         120公克( D. C+ {; V) u7 r; g
起司絲         30公克% E1 |( \& J. W* W% R! }& ^

6 s" |+ v! M0 h) y  [: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com2 B' W1 W3 U3 k) b" F4 H: U
咖哩粉         1大塊
! V" w- t& }( C: N7 V鹽         1/8茶匙
+ e1 U( S' ~( r( ~! }水         200㏄: I7 s" x. D/ m# X. c+ q/ I2 G

; m8 y+ a( K, e$ H0 [. ~【做  法】$ D4 ?8 v2 p; `) ?  o4 {
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。
* w9 j7 T% c5 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇, p8 B' Z0 I! n# m$ F* p
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:04 PM

! u! }! U- ?7 s+ I
紅甜椒豚肉焗飯+ Y4 n, u/ e2 U
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 [# B3 O- T3 i9 y
梅花肉片     100公克
$ D1 J% F1 q3 ~, |6 x+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20公克公仔箱論壇- g: [9 z2 f8 W' y
紅甜椒丁     10公克公仔箱論壇& F; C& p& s$ f& l- A4 Y! n% u% n7 U
青椒丁     10公克
( C( e' o& p6 {+ t公仔箱論壇白飯     120公克* H5 Y  h$ _* D/ R
起司絲     30公克
' A  ?2 ~+ ^0 U& W6 ]公仔箱論壇
3 }* K* y, u7 u5 v2 U' F% _8 Q& otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 n$ @, ]( `6 x" k% J$ F鹽     1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n5 `: E* @/ @& L1 q
高湯     100公克
: U' E0 B( w1 z/ ?( Z) E3 u# V0 D: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N& @. u! ~9 Z# oos.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com. n$ v6 N4 J2 {  H; d
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( {# s+ g# P' q: q* q
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 o. A( w9 }7 f
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:05 PM


0 m8 M7 A7 R7 }2 w$ n( K) U蛤蜊墨魚焗飯
, J- o& e" c2 S; d1 r, a; @os.tvboxnow.com【材  料】
+ g/ |" _/ u  F! t1 z小章魚         80公克' y+ g- k4 \1 g2 w2 ?4 C, x
蛤蜊         8顆
" W7 j- T" Z" H/ W西芹丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U' z2 x$ Z6 u7 ^
洋蔥丁         10公克) U9 i3 U) ]" d$ K( I
白飯         120公克6 @9 K- _( A+ {$ @* a0 K, G7 H
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ `2 \2 ~/ n# k
( |1 D' L  ^. d( F% f- P+ `8 ^
【調 味 料】公仔箱論壇3 A; m4 i$ p1 q9 W) ~4 `7 U* U
墨魚醬         10㏄
0 C& n+ l# U& F+ ]公仔箱論壇海鮮高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 U5 {( T! r0 a9 L, E
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com4 N' i; X" ^) p; H+ V! U: \7 q
os.tvboxnow.com6 H' B* G2 L! @  b( p9 K' O
分享tvb now,tvbnow,bttvb8 G( o, L# o, [* ^9 `% L4 _
【做  法】
  M9 b! M+ C. X0 [2 c  ~1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。# F; u# Z1 F6 v. D4 h
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。os.tvboxnow.com1 Y6 F0 t: k: @, I
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb  B; l6 ?1 I! F! y
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:06 PM

公仔箱論壇- m# v/ ?- e7 t. d# k) C
青醬蘑菇臘腸焗飯
& w+ o) g) T1 k0 I$ y公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 ^- |4 e7 N: |
蘑菇塊         100公克" X! C. K8 X% [  {2 h
義式臘腸片         50公克
5 p7 h& S2 l2 H+ y1 g' L3 ntvb now,tvbnow,bttvb熟紅蘿蔔塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 O7 z- G; ~8 F( ?" N0 ?
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m9 }" A) i) e
起司絲         30公克
2 G4 u. J" X9 _* a3 q+ f! q. |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# o5 P- `: h, M- v, m. Y1 r
【調 味 料】
" K6 i1 n' A4 e8 Z  J義式青醬         100公克
) Z4 h0 S8 s1 N: O& f6 l+ D5 W/ W% V9 G( k6 w+ f/ f0 _
【做  法】
* u* Z. M* p2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。os.tvboxnow.com. u8 R8 a+ q6 c' a& H  X
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
. g: j8 v8 h/ C' Stvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:07 PM

os.tvboxnow.com/ p3 M* @. |$ z/ [0 P: w7 t
咖哩牛肉焗烤飯
! W4 \2 d: U$ C+ x7 P【材  料】
  R, r' E: ^# los.tvboxnow.com牛肉片         50公克4 }8 }( t' i& }* A. T) h
洋蔥末         10公克  U* l' x- a  O0 y; b/ W
起司絲         20公克
9 P1 G* _9 g3 G4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         80公克
% g$ l. h2 r0 c8 k& b. Q! H
# M# l+ v$ B/ D1 v* a- X8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 X* @5 g0 z& \% ?/ N0 i
咖哩塊         5公克
  G* M: z5 ?8 I: A# R水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' p8 |* b" R0 y" u4 b
tvb now,tvbnow,bttvb. b. [! H5 m6 J# [$ o2 I  T+ J
【做  法】
% h+ }' O; j( Q$ Stvb now,tvbnow,bttvb1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。
7 x( ~0 w% f3 Y4 p. t. p8 gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。
5 B7 W! o; i! [5 D0 F3 ?. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:08 PM

& z- Y$ q$ D2 J1 M- y/ s! g
海鮮五榖焗飯公仔箱論壇" w: b# t  x; ]5 [( X
【材  料】
3 F( ]9 y: i& ~# ?, |五榖飯         250公克
4 T0 x: P% L7 K; b: ~tvb now,tvbnow,bttvb中卷         40公克4 X% e3 x1 U$ {% R: X: Q
蝦仁         40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b1 q; H% F6 Q
蟹腳肉         40公克
! a; D  ?  Y) ]3 X5 p/ l公仔箱論壇鮮香菇         1朵/ Q1 e# t! b( m: [, C" m
蒜末         5公克os.tvboxnow.com* t8 K  M/ K) j5 d$ L3 |
洋蔥末         10公克
! \) `6 J* g- K" f% }' x奶油         10公克os.tvboxnow.com3 C0 _8 q" O8 F8 G6 V7 b7 f+ s
起司絲         適量, P3 g0 x6 Y+ A! c( A
5 ]: }* u% B" h( e, H0 H
【調 味 料】* l8 W, T0 c5 U0 o
A.鮮奶油         1大匙. ~1 [* [1 ^# I
鹽         少許
+ P* F: x) s& r7 i8 m" @) ^' O6 btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
" y- I, ^/ |* q! g  b/ p; dtvb now,tvbnow,bttvbB.巴西利末         少許
- X6 o5 M$ ]# a! u3 Q# V* ~起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: k' l  X5 X- Z* a7 a& Y
3 q4 N. M2 F. d4 ~& W0 ~0 M
【做  法】
5 [# Z" t+ N6 I1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( t7 t) {7 g  O4 }" d
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i" E" Z3 k0 D5 j/ r
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。9 b9 t" T' ], k6 s
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:10 PM

: s+ m: {0 Z% b- n1 C' U
焗烤咖哩海鮮飯
3 H: L7 N3 i( T& q% p【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 {( I1 @( w; ?- @
白飯         3/2碗
/ x) ?* W& y7 ^淡菜         10個os.tvboxnow.com( u, m8 L2 L) |! W$ m
小章魚         100公克% ]" D: v5 b. w6 F! A
鮮蝦         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q- {8 o9 i: z! C+ I
橄欖油         1大匙
3 e+ `6 k4 t9 x" r3 jos.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣4 c# g/ C- m; l) u7 l, }  a
洋蔥碎         50公克os.tvboxnow.com* N) u; m9 F* [  {1 d8 Q
高湯         100cc
7 _$ b; O7 V+ k- p: w白酒         1大匙os.tvboxnow.com4 u* }  [( g* P. J' j' {8 p; x
咖哩醬         2大匙
7 Y5 s+ n" D2 C% u% N" C8 Ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
( L* t0 K9 \( h( z8 y公仔箱論壇
. J( y  a! k" {+ Z; t, Uos.tvboxnow.com【做  法】
1 `0 l; v0 t$ j; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.透抽洗淨切圈形;淡菜、小章魚洗淨;鮮蝦去腸泥,去殼、留頭尾備用。
' F6 S& x9 D1 K1 P2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,再放入洋蔥碎炒至軟時,加入作法1的所有海鮮拌炒,倒入白酒轉大火讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 a6 T7 X" t! b) y6 L
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。5 E; H- z% B4 }1 R
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:11 PM


. {' e( F6 t% H焗烤紅醬蛋包飯os.tvboxnow.com; P" r& ^# v3 L5 _/ }6 E0 r
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; z0 N, K+ \1 \; V' e/ D
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r: x, m3 }/ y, h9 s2 x) d
洋蔥丁         30公克os.tvboxnow.com% L  w" a+ A1 P$ m8 B) b
雞肉丁         50公克
9 l, y$ R6 \8 ^! hos.tvboxnow.com白飯         1碗
* E+ x1 X( U) c' _) R: J6 k6 F蕃茄紅醬         2大匙os.tvboxnow.com  s! x; N6 x" ~9 y2 u
雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb. g5 b$ U5 j3 o8 ^" ?: r
起司絲         100公克
" _7 V- p! ^8 E6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B& w' [" d% t9 u$ i  Q3 A* n1 N【做  法】
2 M/ ^3 [8 t1 u5 `公仔箱論壇1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。公仔箱論壇0 b* G2 r8 W' [. E$ W5 R
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
7 D8 e0 X/ J! o/ }3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
( O! O$ O6 C* T' U2 Z6 |) R4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。os.tvboxnow.com$ y8 `6 |2 S) A6 S+ y" p
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:12 PM


% A, E4 G$ {" U8 E1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤時蔬燉飯os.tvboxnow.com# K7 {. U2 n; t) @( ]7 [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* _4 }8 }. E- z% x/ i( a
長米         200公克
* }; Y. ~# B8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
. b6 ~$ h: }2 F+ D4 K( f; Q& U; ?; tos.tvboxnow.com蘆筍丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j8 g( ~8 h/ f" c
紅椒丁         30公克
3 h% L# E, z7 |1 t, q  |; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒丁         30公克
5 o" I% k1 {! U9 r& ?os.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
6 ?2 E5 m9 Z4 X' X" H. O; k南瓜丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* |7 l3 Z1 ]) q% w. E8 ]; _% J3 c4 F
高湯         500cc. v% o( k; ?5 t* ~& j
起司絲         100公克
( n0 p8 y& k- q! I; ?+ g/ Y0 Q; I* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u. t7 ?) g% w, C" o0 a4 j: dos.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com1 W" I$ V# U  S4 \, f& n) D
1.長米洗淨瀝乾備用。
( I2 Z- D& m8 T9 Y; l2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
/ z. i3 o, h! u4 L2 L: ?3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。9 D' U8 ]1 k. A4 c8 z
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:13 PM


( {" k. Y6 p& o3 W; r, [* ]tvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包" x0 b2 k0 ?) z1 _7 `4 D# Q; m
【材  料】os.tvboxnow.com1 L: f; U: C1 X' h, o' B
綠花椰菜         50公克
* m, t+ y/ d: ]/ h1 q  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         25公克os.tvboxnow.com3 }) y$ m, `3 j! w  }" i
蘑菇         25公克
* e% R- B" r6 A5 L; \/ ~* f2 B5 C: r: itvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         25公克' V  X) G" M7 L/ v6 ?/ X7 c
莠珍菇         25公克
* G" L3 h, c8 ]8 F6 t米酒水         適量
! b" ]5 O; p9 o4 W公仔箱論壇洋蔥         50公克
8 D  u. g# ~* Y/ M% o& ztvb now,tvbnow,bttvb培根         20公克/ p" {& J0 V$ R5 Y% W* L. v: g8 Q
沙拉油         20㏄公仔箱論壇  H6 L7 S0 E2 L- {7 W
奶油         50公克
; g% f* [; D1 S; D4 G7 i: ~8 k白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 A3 w4 ~5 a/ S8 t1 |
原味雞高湯         100㏄
8 K. u( F; n* R6 h公仔箱論壇鮮奶油         50公克( y, }7 N& I. n6 t
鹽         少許1 i9 B) U; D9 |7 D5 G
胡椒粉         少許
  d2 M, c: f) e- b+ [. G2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb8 A! Y, G7 B9 `  E
乳酪塊         20公克公仔箱論壇4 M0 e9 p5 t8 }2 a3 H" e2 g1 D  Z
乳酪粉         3公克
1 ^$ `* E& N# ^5 O. ^公仔箱論壇原味起司片         2片
! t: a( i; e6 c: Eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! B  t3 M7 T; ^7 x; z$ Y! |5 W
【做  法】
/ `6 W4 R+ M2 N' v$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z, ~  X9 v4 O6 V* _0 |
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。
6 j4 `. Q) N! \- c1 M6 ~, Z3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。
3 T: j+ f& w+ t& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。os.tvboxnow.com3 S% u" c. {) ]$ p2 @+ q5 B0 k
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。公仔箱論壇) c. u7 M! o$ w/ n" H
6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
5 g3 ~# ?( ^; F! M" G2 C7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
& S& O# O: A' j3 x公仔箱論壇8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
# l" u# u+ z1 l: V9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:15 PM

公仔箱論壇, L$ h% S  ~+ `/ j: Y9 G. O
蕃茄芙蓉焗飯os.tvboxnow.com" n" A) U2 `& w
【材  料】os.tvboxnow.com3 a9 i" N0 p0 L) i0 d5 m" p
里肌肉片         50g; x+ H" _, b$ f; }2 _0 s
蕃茄         100g
. G8 g, E7 J" ]$ T- Z9 Z0 c雞蛋         1個
5 _# M: o7 \1 ?( c' ?% b* _5 ?公仔箱論壇蛋豆腐         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u* f) Z2 R" N( p- r% w" P$ h
洋蔥         1/2個公仔箱論壇" Q/ d. h/ ^& r, |2 Q9 V
起司絲         40g& i0 _2 E1 `& Q6 r
白飯         150g
2 m' _: X5 c- Y1 m0 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; I  X2 T. T. ?$ C& L9 v
【調 味 料】os.tvboxnow.com" E. R3 J% w, ]0 ?
醬油         15㏄/ Z( r. d' ?7 t( c& T. \/ U
糖         5gos.tvboxnow.com7 ~8 Q% f2 t  L4 X
蕃茄醬         15g
/ j7 q  t% L8 }. }$ n公仔箱論壇水         150㏄
$ _) M" ]  x3 s7 L, u5 A太白粉水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 t- x; ~" [4 E5 [8 m) M
' z, Q- i0 D, e2 f+ V  w0 \. e# r
【做  法】
+ t( v& r$ B! N9 Q  O微波爐作法:
* P0 k( f8 h* C# ]/ c$ ^! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
) O, y# e2 f6 D" k; v2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。# D- d4 o8 ?  U5 H
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。
; n5 M! @4 \* [tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。' S$ e9 L2 ^4 m' J" x2 B% Z; W
電磁爐作法:os.tvboxnow.com5 x& O4 |6 |" X) ^$ p
1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
3 x) x3 H! Y* @. }8 M( y. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。
, R2 G; M6 O" i7 r8 K2 f5 E3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。
- @5 [5 A( j; n% U% stvb now,tvbnow,bttvb4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-9-19 08:16 PM


1 V1 H* c+ g3 n4 i0 P) T焗烤南瓜飯2 v* ^* w3 D3 L, j
【材  料】
( r+ L9 O5 Y& n8 ^南瓜         1個  ]- I* S; n/ l4 _
蘆筍         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~2 S9 n. O  J" z: A6 F5 q
培根         2片
0 J) B$ ^* }& @; k* V; z蒜頭         3顆# U% C' K$ ?! ?$ G( u! Y5 Y: p
蝦仁         6隻
& ~7 q4 g! N. Q3 I0 M2 Rtvb now,tvbnow,bttvb白飯         適量
9 {: q/ f/ c8 @乳酪絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb% @- O6 c: ~& }
【調 味 料】9 E8 b7 ^  J8 S+ C
鹽         少許公仔箱論壇. l# ?, i9 |7 B) |
胡椒粉         少許
" V4 t( n8 A. _$ w2 j$ W        % a& x& S  W/ Y' s
【做  法】
8 |3 ^% v( z! d( K2 i7 [3 v! T1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。" x7 I. Y6 Q  \. X' D
2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。
) V1 e7 P9 P# O! @* x2 g( Rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ^) z) b0 {; M0 K* `: T, @' A
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
作者: phoebe12125    時間: 2012-9-26 08:43 PM

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:48 PM


+ @* h% l$ ]- H% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞肉燉飯
4 A7 P- g$ _  e( Q9 \【材  料】
1 K% L* y8 }) q1 d) ~  y雞腿肉塊         300公克
& M$ G6 O  X4 W3 S1 o( x: H西芹塊         20公克
! f% P* ?7 S+ L! e/ R3 eos.tvboxnow.com洋蔥塊         20公克5 ?) h: N% A0 t" X1 F7 V* {
月桂葉         2片
. V6 V$ b  U' Z& H義大利米         100公克os.tvboxnow.com1 k1 }" V& g  E- L+ y
【調 味 料】( n8 d9 _- G! a/ U. {
雞肉高湯         600㏄
7 _4 R. v- ?' Wos.tvboxnow.com巴西里末         1/4茶匙os.tvboxnow.com- T% t% F& t. \1 g; @; Z/ {
咖哩塊         30公克
) c- h" J- W: m8 Q0 n; Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇/ n& H* G( m0 ?6 K6 i
橄欖油         2大匙
' j" t3 {. ?6 i6 i  R5 i6 y【醃  料】公仔箱論壇9 K" B. O3 a# q5 R) A8 _4 q  i& J
咖哩粉         2大匙
+ N* S5 P+ x- g, k公仔箱論壇白酒         50㏄7 t) c0 q9 v2 m& f: c0 o5 g
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A3 H6 {# l/ u0 V5 Y# y, l- a
         . P) d! _# f$ L( w  ]
【做  法】
# s: }7 ^7 e6 M4 x" {5 a9 D/ cos.tvboxnow.com1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。/ ?1 ^( f8 q/ e. @3 |- ~  N! i0 Q6 ]
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。
  V8 n1 c+ O" E% g+ r5 O' n公仔箱論壇3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:49 PM


$ C0 h. s" W' V0 Qtvb now,tvbnow,bttvb西班牙海鮮燉飯
9 O+ w1 d$ _. R4 R& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 d" N. O  i; U3 Z0 u6 Y4 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
2 ^* Z9 G9 w  f4 L公仔箱論壇洋蔥丁         20公克; \7 Z7 t$ c5 m7 ^* v
西芹丁         10公克! b1 D5 e4 l1 X0 b  d
魚片         100公克
; ^* F- P! w! b6 v9 {$ W' |8 Q; ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
/ x" C, X2 y, D9 I# A公仔箱論壇蛤蜊         6個+ K8 d& o  [& ]& K) I
花枝         40公克: J* n7 Q1 X% h9 `1 X8 b/ W
義大利米         100公克
3 a1 K; w# t/ W1 z' q鬱金香粉         2公克os.tvboxnow.com. P. I. s) B7 |( }' K9 p5 o
九層塔絲         1大匙: X, F' v1 P$ T# l
【調 味 料】
7 C$ }+ o( Q  D" A! e+ Y; J# r魚高湯         500㏄
2 K' q0 t' U0 G; m5 kos.tvboxnow.com橄欖油         20㏄- d6 ~6 p, a; p1 `1 E: N
鹽         1/4茶匙
0 g9 x; ]" m/ f% f9 r5 r% D" Otvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄- d$ ~  `3 M8 m6 H: T

) G: _. V0 A- w1 @1 m8 Q/ K2 o8 n【做  法】* A' g( ]4 E- c
1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# \+ m" C) Y: Y9 |$ e( p
2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。( g" M. U8 d; u4 Z# w
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
7 Y: \# {. v6 s. ?5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:50 PM


! _- ]0 j4 h+ h6 O  p9 z墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb  \9 _& x$ D2 K! J7 P: ]
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- ~* U6 a1 Y3 p& h9 s* F* A* V, n
去骨雞腿肉         80公克7 f* v+ E/ K+ X* D
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ y- O7 E' t* D- H* h( f
蒜碎         10公克
- p6 I" g0 U( V5 K5 Z蕃茄         50公克
1 d/ d" {9 L+ _# K$ b: G4 j+ B青豆仁         10公克
1 U( o0 E* ]8 S, ?4 D/ @" `: s長米         200公克
& R. a# H2 o7 M  t, ?雞高湯         400㏄os.tvboxnow.com$ p$ k  S5 h1 h% ?  C: Z" O
沙拉油         20㏄
1 \4 Y/ H0 q" P6 i% e. t& a【調 味 料】公仔箱論壇8 w: R* u" f6 L5 M
辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; F. b' |4 }1 @  o/ x9 ?! N# {
鹽         適量
5 b  V  `* R  l2 A8 y0 M( p' `9 y白胡椒粉         適量
& W' s+ |2 O9 y' S8 R9 U公仔箱論壇
. h1 u( u6 q, b* Z* K. e2 Y7 }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 c7 i0 Q; u7 ~0 V' c& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。
6 g* }, c9 l7 L$ \, O7 w  C) Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。3 o: z( z# ?4 n) G- Y, v! y/ L
3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:51 PM


# W, r+ V) W+ W美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 J# F& a; a6 A' m% v# I- @
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) A+ X8 ^5 G( t8 ?# y
豬肉         20公克! x; a+ S; b" Q, w+ M
去骨雞腿肉         20公克
: E' b6 g8 {* M) k, Q. y1 p蛤蠣         2粒
. ^! }- _4 [/ a$ hos.tvboxnow.com鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb8 h& ~7 J. _% E
蕃茄         10公克
& g( @( _5 K- t! m8 Y5 X, \* J青椒         10公克
; M+ _( [  ^+ V  K. s0 t: V# U紅甜椒         10公克
. z) |0 v3 A2 c$ i, pos.tvboxnow.com洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. r3 U+ \" O7 \! |, k
蒜末         5公克
8 U, G' C& V; \os.tvboxnow.com長米         200公克1 B4 G' {$ r! U' M+ g. o
雞高湯         400㏄& M, B, i/ @$ l2 c4 o
橄欖油         20㏄
5 V- o' p. x/ [" `os.tvboxnow.com鹽         適量
; \" |% K- W" U( T# ]4 atvb now,tvbnow,bttvb
0 z. L% {3 A* A+ j公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com0 l% b' l& `  w9 _) z( Z
1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。tvb now,tvbnow,bttvb6 L& r+ T( T1 k- `- }7 B* D. E: N
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。
* x+ n; U9 K3 }3 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ J# ?7 ^9 }) C* h' E
4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:52 PM


7 J. v, c( V( q2 U3 J1 i4 p海鮮米粒麵
* Z/ Y& u* h8 {' R【材  料】
5 R" l" m( J3 W* t4 P& n& L公仔箱論壇墨魚片         適量
; U  R# i; C8 @4 A. P3 f6 o9 J/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量
( j; i" n" _/ U9 ~) @+ X% t公仔箱論壇蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb( L' q# C2 Q+ {
奶油         40g3 v0 x1 [* K# T# p
洋蔥碎         40g公仔箱論壇% @" e- R1 {" B$ _( u
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb" M! r6 B% }% O8 W
煮熟義大利米粒麵         180gos.tvboxnow.com" m. n) w+ d. h
米蘭番茄醬         6大匙
) \0 s7 f8 c  i3 ^7 T& Wtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇: a9 v  Z# W' i# q8 ^

9 j5 b5 o) a3 X* s& Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* I8 |$ }9 ?+ k& g: P$ M) q- p1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
' [; b0 t5 b2 M7 Z7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
8 p+ a" f) {: R# }- O4 I/ ~( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。# y! e* F1 o" K
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:53 PM


0 s' J$ s2 {) Q咖哩燉飯: {0 q5 y, v7 c% A4 e( l$ e: Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U" U* r3 o: l- X2 ^1 d6 i
奶油         40g3 V  e! k* L6 [$ J& Y: |8 i* u
洋蔥絲         40g
- d- d7 t; v* Z, h$ v7 ^2 b' w雞肉丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 Z0 Y% D# J; e+ Z# X2 Z
煮熟白飯         180g
- Z5 a* P: c1 Etvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         3大匙
- a; U! l( B5 w* g% Q* R' }$ t! V( Rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
$ L1 ?  L- _1 ]; s5 t起司粉         適量
( R$ d2 z; x( x' E$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t. Y: X" W2 m$ i% H公仔箱論壇【做  法】
0 T1 @" Z1 s* dtvb now,tvbnow,bttvb1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。( [, ?& n$ e) S# S+ B6 d7 t
2.加入雞肉丁煎約3分鐘公仔箱論壇5 t7 \8 J( O4 b" {) n
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
7 p3 `8 F( M1 u7 R9 t3 q7 _4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。os.tvboxnow.com" L5 k( Y0 s; I
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-2 08:54 PM


/ ~! r  j& r6 z4 p( M% F西班牙海鮮炒飯公仔箱論壇: i6 A( q) }, E5 g, d6 j& {, T
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 |2 m; A  m3 _2 s* I9 ~
長米         150公克os.tvboxnow.com" R( o0 P3 v) w1 M
蝦子         100公克
5 z$ M) C  ?3 p- K) t) x: m花枝         1隻公仔箱論壇7 K. k+ \% D' q% ^: i3 E; q. o
培根         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R, |9 Y$ m+ L+ v
雞肉         50公克
- g5 E5 t0 P3 sos.tvboxnow.com淡菜         4個
0 @% ]1 c, E2 J1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克' }1 }) G6 z8 r, B/ O
蒜頭         15公克tvb now,tvbnow,bttvb# v* i& ^0 s) u( m# B; i
蘑菇         20公克
' W0 }2 y: N) R8 c8 m/ e  {, S  Q芹菜         20公克7 B+ V( V8 j  A0 z! x# B
青豆仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 M$ J2 @6 {9 K
雞高湯         250㏄os.tvboxnow.com+ O% V; Y0 v- H
番紅花         2公克
& ]# K% I) }2 C& o! A' l. p: s/ Jtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         30公克
* Q* c* z: W5 A( C& d6 H9 L公仔箱論壇【調 味 料】
' V. \$ Z- h2 d9 v" _0 `公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n6 z; Y) t* X. ?
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇3 R! c2 i' D# B- i# Q% D
' H# g1 o8 |. b. I
【做  法】9 }2 ^- Z- O5 m" u; g; T& l
1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。公仔箱論壇  r3 ~! ~7 G; p9 J9 s' Q
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。: ~: j3 X4 O" J
3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 b# w5 t2 h+ r3 V; C
4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。
) N" p; _0 m8 h0 Y* @" ]tvb now,tvbnow,bttvb5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 Z- e6 S, `
6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。os.tvboxnow.com: Z7 B. U7 w6 f$ d/ i: |" t- K6 ^
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:22 PM

' G- s6 ]& F$ ^
鮭魚奶油燉飯
# |  m6 B( Z* d$ X& \5 ]【材  料】
) e" N* r: `4 T! o9 F+ R, G7 r, o8 ~公仔箱論壇洋蔥末         50公克
+ E$ u9 E) W' ]; Z& I鮭魚丁         200公克
# x) |( r5 J  D( c9 k義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o! z4 [2 z5 T% t3 B0 b' E7 E3 E
動物性鮮奶油         200㏄
1 ?1 R( @$ v: s" G, O; ttvb now,tvbnow,bttvb北非小米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' F  z" a6 p4 w) }
薄荷葉絲         1/4茶匙
, ^. q0 `) L! f6 I+ r% C2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- N9 B# R& J1 f0 m* S. ?- R& O+ yos.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
% ~  Y- n$ [' E) Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q5 u9 {/ [0 a, U! ~; a; @
魚高湯         500㏄
0 V" \# o! x2 fos.tvboxnow.com起司粉         1大匙公仔箱論壇0 [/ t/ Z* M, H+ a7 J! B

* Y& H! r3 V# Q& I2 Pos.tvboxnow.com【做  法】
" ]% x; i: p; O0 Z: d0 m) C1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。os.tvboxnow.com, b7 q/ X8 `" H" X) D# ?
2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
: ~5 k/ W' i& A/ u7 Gos.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:23 PM


6 C, z: D( Q# P: O2 V9 k7 Pos.tvboxnow.com奶油雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb4 P& \7 [9 @$ K, u3 z$ a) O1 e
【材  料】
1 \2 D6 L- A$ ]* y' y; _3 D雞腿肉         300公克
9 [# K. K# \/ [. Z. O4 _+ y  U% Fos.tvboxnow.com洋蔥末         50公克
  D( m7 [& m4 a# L; O蒜末         10公克
4 m8 f0 a* Y. E+ z: R$ q9 i5 z公仔箱論壇義大利米         100公克公仔箱論壇" }1 M# C' T: ^; V
動物性鮮奶油         200㏄os.tvboxnow.com" W+ T/ d) y5 `4 `: g3 T8 `6 s. I3 P8 Y4 q
【調 味 料】* _8 Z: p* K; c+ g+ N5 S
無鹽奶油         1大匙
+ s2 A% ^5 h/ O8 Q% E1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( [" y6 `, Z# g& @
起司塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 T. K( e9 @* a1 P" C
雞肉高湯         800㏄os.tvboxnow.com. F4 q0 S4 U6 Z) n4 D+ {& k
【醃  料】
4 e7 U8 o. H! wtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香末         1/4茶匙. D4 l( g; M8 H( P$ Q
白酒         30cc
. b# }5 f0 b5 r* l$ d7 T# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
, |3 U/ W. x6 U3 j9 L" i- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J  s2 W' S* @  f. @+ D1 Z1 |5 v/ l
【做  法】
; ]& y- h2 S' U) O5 _( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。公仔箱論壇8 q8 w# n3 H2 S* Z( P+ P. {1 K
2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。
/ f1 I! T3 y5 Y* I2 a, D3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。
: f) \" ^$ X' Q3 O  k. F公仔箱論壇4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:25 PM

tvb now,tvbnow,bttvb& P6 ^* o1 M: K$ \& K
青醬海鮮燉飯tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ M9 A1 y- P0 k5 U7 n, D
【材  料】
$ ?% \* w( v8 T$ P  L, K洋蔥丁         20公克
2 ~' X' J% g5 S% ltvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         20公克" a, d2 z0 X. w2 O* K( q* r
魚片         100公克
5 w% d" l* [! q) m' oos.tvboxnow.com鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb  m$ h& h9 b8 R; ~
蛤蜊         6個* Z/ m. C" A- c5 }. n3 R5 o7 r
花枝         40公克
. ]) g/ C, L& |5 z( D+ F6 J, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         80公克* s3 T( b! q, ?8 [. A6 h
九層塔絲         1大匙
$ O+ f7 k( K" ?1 o公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L- H* A% N2 f7 v6 A/ \* X8 z1 e
橄欖油         20㏄
6 i, t0 n- p7 R3 ^  @公仔箱論壇白酒         50㏄
5 k0 k# B  z$ j, D魚高湯         500㏄os.tvboxnow.com6 o$ _) x% e0 V2 [# [
青醬         2大匙/ o' y* R0 K1 S, ]  y. m
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: N& }# S5 \. K+ Y2 b

) |" A: A  d: c& U3 C' M2 ?公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 ^4 E. e$ z: N5 V- s  b/ b/ D" B
1.起油鍋,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後,加入海鮮料、白酒煮熟,海鮮料撈起備用。os.tvboxnow.com4 p7 x3 ?0 K8 r  \* N; p
2.將義大利米加入作法1的鍋內,加入魚高湯以中火炒至約8分熟,再加入作法1撈起的海鮮料。7 w) n! u& E* w+ u. F! Z1 K) g
3.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:25 PM


; }( P+ {, z8 Otvb now,tvbnow,bttvb墨魚燉飯
5 I  ?1 J- z9 p1 B+ ~7 k! tos.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇$ k; V- i0 r5 N+ N
洋蔥末         50公克3 @/ @5 o: E' R+ `( ]  x7 c
義大利綜合香料         1/4茶匙
2 K) m) Q- \: s6 N% d墨魚         200公克
2 A# ^% Y9 ~% @tvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克公仔箱論壇- s, I2 G8 Z" {6 D/ e. _
墨魚膽囊汁         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb( M; k7 B6 l, a9 q
九層絲         1/4茶匙
) t' b4 [  V2 m; k# N1 z4 q, q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 a8 z; ~6 [1 o- ?( T& P
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 O: @; @* l' u. @4 U2 o
白酒         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p% R7 f  D4 p1 d; q: G
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb% K/ Q5 z+ n/ e! W2 z
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 u  A6 N- r+ K! E

( c9 v- `- M8 J1 d9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% F% \% @! ~, }- L' \; W+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入墨魚、白酒、義大利綜合香料、義大利米、魚高湯200㏄繼續拌煮,待墨魚煮熟後,將其撈出備用。公仔箱論壇* }' w& E/ W# ?3 v2 L
2.在作法1的鍋內,加入墨魚膽囊汁、魚高湯200㏄,以小火炒至魚高湯略乾。
% M7 T1 t' ]9 Y, y1 |3.將作法1已經煮熟墨魚再加入,續入100cc魚高湯、九層塔葉絲,並以鹽調味拌勻盛盤,上桌前,擺上紅魚子醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:26 PM

& q1 S7 X, s, N& W
野菇燉飯
" k0 k* v9 T0 s' I# s. m& ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# V% R: a0 t0 P* L鮮香菇塊         30公克
$ D" d5 L  L0 d/ h, Qos.tvboxnow.com金針菇段         20公克
1 C; A! i; D% }& ^/ P0 d秀珍菇         30公克
/ b( u9 v* p& w1 L  s4 Z+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
8 t/ d& G8 x$ @7 X4 B/ o白飯         120公克0 ^  k, `1 G6 @* O' ~8 X1 j- {' I
【調 味 料】
6 b6 A) P" `/ A4 V) q2 e  Etvb now,tvbnow,bttvb牛奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ S' t, D" @' R2 E5 P- E. w
鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e. _& f0 F' @) O6 v' ~
義大利綜合香料         1/8小匙3 P; `  r' }- W- G

  W' W  o. N3 g9 J# f$ ?【做  法】
: W6 Q2 X6 Q# E0 C# d9 {1.鮮香菇、金針菇、秀珍菇快速洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇3 s# ]8 b! Q; W; M% J) q4 n
2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入所有作法1材料及洋蔥末、義大利綜合香料以小火炒香。公仔箱論壇. L' Y7 f) `: I. H: l# }/ K
3.於作法2鍋中加入白飯和牛奶拌勻,續煮約8分鐘後加鹽調味拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:29 PM


" q8 f3 K2 R8 N白醬鮮菇燴飯os.tvboxnow.com" e% j% M+ t, o
【材  料】+ i+ {5 k6 ?' L/ z9 ?
A.鮑魚菇         1盒
' Y# W1 Y! G/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         4朵
% @% x- T" f6 ~5 G奶油         少許9 t# u. g8 v# k; R
B.奶油         20公克
% _9 m! \1 u3 t, p公仔箱論壇蒜末         少許
2 {; V" O9 b6 ]! I3 t0 N! ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1匙
: @: L# u# F! k$ Stvb now,tvbnow,bttvb牛奶         150c.cos.tvboxnow.com/ M* u3 p$ F- j
高湯         150c.c
9 B( O% m, c+ j7 o' k, g* ?鮮奶油         100c.cos.tvboxnow.com4 b" ^9 w; L6 m; O* r$ H5 j. Q
低筋麵粉         20公克
& w) O% x9 Y5 `8 H: _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇3 A& m1 J( V# Y. c! r% {& s2 m
鹽         適量3 l# O6 L1 n6 n6 r9 p
糖         適量公仔箱論壇, U/ b) Z% \) A1 J, v" G3 U
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% G5 q# K3 e0 R* p7 A( t, g
白酒         20c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G8 w2 j4 {: C0 _
tvb now,tvbnow,bttvb& V' W3 I  ^+ }" b1 m
【做  法】
( Y2 f! h# s/ |+ d2 \, S. Z/ q* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚菇洗淨後切長片;蘑菇洗淨切片備用。
! Z0 C% g; V8 R  X, S2.熱一鍋放入材料A中的奶油煮融,放入作法1的鮑魚菇片炒至軟,再加入胡椒粉和白酒一起拌炒均勻後盛起備用。
' F, U; N& m( w3.另熱一鍋,放入奶油炒香蒜末、洋蔥末,再放入作法1的蘑菇片炒至軟化後加入麵粉炒散。
) m7 l! z; B, D" z, E( b* ~. N) m公仔箱論壇4.於作法3鍋內慢慢倒入高湯、牛奶及鮮奶油一起攪拌、煮開,再加入作法2的鮑魚菇片一起炒勻,最後放入鹽、糖攪拌調味後起鍋淋在白飯上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:30 PM

  Q( }" n* N5 |2 g6 Q7 T
優格白醬燴雞腿飯os.tvboxnow.com5 i/ J$ @' l$ ^& r* N& i# \9 J
【材  料】公仔箱論壇4 D2 T/ S" Q  m2 h3 R
A.去骨雞腿         1支1 ~- y% [0 K* G$ s- |* E* `# F* m. Q) W
高湯         適量
/ |( l9 R; ?3 `$ t7 l5 d1 H, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.雞腿高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 U4 G4 ?( M: s) ?
優格         60公克
3 c4 o& E6 m7 x6 I6 e% C公仔箱論壇【調 味 料】
  W  [! Z- E  z2 V  |& n$ s米酒         少許os.tvboxnow.com$ r  U# w2 h/ y2 r1 f: Z
鹽         1匙
4 j4 Q+ i6 D+ V  k胡椒         1/2匙0 |" C2 E. w, d7 v/ i' l7 K/ e
糖         1/2匙公仔箱論壇1 T" A5 }. u+ x
【醃  料】
, Y' X! Y# _  h- N; G3 |% S米酒         少許os.tvboxnow.com4 L, A% O! B7 F, A$ K
鹽         1匙os.tvboxnow.com/ K! P" u2 w$ X& H
胡椒         1/2匙
+ w1 B3 r  @- A7 _( O- T& z4 {) sos.tvboxnow.com糖         1/2匙os.tvboxnow.com5 W- c* f1 E2 c: X: t; C
8 _0 w- T' _6 ]& T
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- A9 x, a8 T# C1 x9 t$ O
1.先將材料A的雞腿放入可淹過雞腿肉的高湯量中煮至熟,再撈出雞腿備用。
# }2 k- y% S. H6 f6 R; kos.tvboxnow.com2.取作法1約100㏄的雞腿高湯加入適量白醬一起攪拌調開,重新煮至滾沸,再加入優格攪拌均勻。
/ w- [3 ?, ^; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先放上作法1的雞腿於白飯盤上,再淋上適量作法2的優格白醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:32 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! C+ d# q1 f- C0 {7 c
義大利肉醬燴飯
8 n9 n9 }9 k  t) h4 t: Z+ F. K. m公仔箱論壇【材  料】
9 y! ~+ g% ~3 x$ G$ B/ W) Ztvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' |6 @& F' |5 ^0 g* b
牛絞肉         150公克
4 c9 b, {. L' _2 `公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
% r- D. ^1 n7 h- B! I% N& A& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克
8 }1 I: h7 ]2 C* c! Xos.tvboxnow.com蕃茄         1/2顆
# G7 n8 `$ f5 v3 m9 P1 K, \; {tvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克
) U: j" F# {2 A$ q& D2 M! ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜         2粒公仔箱論壇9 Q0 D' S3 }: i1 ~/ D  x7 g' }4 C$ i
罐裝蕃茄         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 m6 @! o, N3 I) M% A; T+ U
月桂葉         1片
( S4 C4 ^# k9 w2 [8 v高湯         350c.c
0 P8 C$ T9 A5 T" X2 ^( [# l公仔箱論壇麵糊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 \, e" O% s% r+ Y
【調 味 料】os.tvboxnow.com" z) ~" F. w* Q( k
紅米酒         100c.c
+ A8 q# u2 k; _1 k" c: Qos.tvboxnow.com黑胡椒粉粉         適量
2 E+ s6 x5 f# v- Y! ^9 I" k鹽         適量
- L' d& T; A$ Y公仔箱論壇糖         適量公仔箱論壇# ^+ A9 s( U4 d$ p# c+ c
義大利香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 i( n0 g8 U: k# S

1 A6 X) q  F1 q8 M, o0 e【做  法】; W4 X9 S/ h! D& `2 \. s6 X
1.洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蕃茄皆洗淨後切丁;蒜切末;罐裝整粒蕃茄切碎備用。
. x; X9 B8 S$ ]" U1 L2.熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱後放入洋蔥、蒜末炒香,再加入絞肉炒至鬆散且變成白色。
3 w; Q7 w& U4 V- @+ P3.於作法2鍋內放入作法1的紅蘿蔔丁、蕃茄丁、西芹丁、月桂葉及罐裝蕃茄碎末一起拌炒至香,再撒入黑胡椒粉續炒。
' c8 O' `" v4 ^, S: D7 ]2 q公仔箱論壇4.於作法3鍋內倒入高湯,待湯煮滾後改轉小火燉煮約1小時。
* e8 y- N4 H" e! r5 l' s* e5.作法4鍋內加上適量麵糊,拌勻至湯呈濃稠狀後,起鍋淋在白飯上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:33 PM

* G; V$ X- G& v) H3 ?' o: {0 K
義大利海鮮燴飯
1 H, N* }; [4 U9 G' s  ^2 N" C【材  料】os.tvboxnow.com8 C* |1 G1 ~2 D! O6 }
鯛魚片         1/2片
: Y; F2 s7 ]6 Q3 B* k- v% Z6 f$ qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
6 O* }9 A, d+ g# Q文蛤         6顆
1 P  V1 S) \8 D& Mos.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆
+ V" @- P6 G# G" t青椒         1/4顆
6 Z" L& m4 G8 V9 E' U$ z* ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         1小匙os.tvboxnow.com, R  j) ]# R" ?
蒜末         1小匙
) _8 G3 A2 V% P3 {+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
; v0 Y0 u) B  _" t7 o0 l" U【調 味 料】
8 Q0 q2 d0 V6 Z1 L7 C6 R2 s蕃茄醬         1大匙
! z- k1 D9 f8 W+ b! m蕃茄糊         1小匙
4 |5 X8 c0 a# I3 ^8 X! `白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ @3 I7 X, K2 A* g
高湯         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g3 d/ p  ]8 I' U; r% G
麵糊         適量
$ S: J( L! q( J; G9 z6 @義大利香料         少許! W) X# T; S% a5 g( y
鹽         適量
* b& c1 h2 ~& |, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
3 h3 d* c6 k5 M3 U  w* X% w公仔箱論壇
% P' P* @& d5 ?7 \4 L* h4 p2 Q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ m# Y- C& j, O' s! v1.鯛魚片切成小片;蝦仁挑除沙腸;洋蔥切絲;青椒切絲備用。
+ c( Q6 B' C& G; p3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋放入1小匙奶油煮至融,加入作法1的蝦仁、文蛤及雕魚片一起拌炒至8分鐘熟後加入少許鹽調味,再淋上白酒即盛起備用。
' Q$ g! M" D, ^os.tvboxnow.com3.另取一鍋放入少許奶油至融,放入蒜末、洋蔥、蕃茄爆至香,再加入蕃茄醬、蕃茄糊及義大利香料炒至香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D- J! ^8 z+ e+ F2 t/ W
4.於作法3鍋內加入高湯及月桂葉,一起煮至開後放入麵糊炒至勻,最後加入作法1的青椒絲、作法2材料、鹽、糖拌炒均勻後盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:34 PM

公仔箱論壇, N* y( B3 l: |
牛小排咖哩飯tvb now,tvbnow,bttvb0 k, n; [) {: G& E4 G
【材  料】
3 h/ E( j% v2 y2 q, I+ F. A7 ros.tvboxnow.comA.牛小排         150公克
* u: E8 L. d0 f0 A鹽         少許
+ f* B5 x& J9 c9 |9 a5 l公仔箱論壇黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g( N8 S2 a. N( }4 l0 g
沙拉油         15㏄
  w! X( r, s% A% U1 S3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10公克公仔箱論壇" {! [7 w" D! ?# g" B0 p
白蘭地         15㏄
: L: O4 I" D1 t( ~8 n& Pos.tvboxnow.com醬油         10㏄
, V5 h: s6 e) ~, U) P7 F  F味醂         15㏄
$ s6 j2 T& t4 ~公仔箱論壇B.蘑菇咖哩醬         適量公仔箱論壇" G# b  b( Z* d
綠花椰菜         適量
2 [  y0 U9 n0 _; [os.tvboxnow.com紅蘿蔔塊         適量公仔箱論壇9 V& E% [/ V& n# ]) h1 f9 T( [0 ~8 d
菠菜飯         1碗os.tvboxnow.com/ j1 A; u* U+ J# C6 P' `

, H, R: l! ~' Z+ E+ O公仔箱論壇【做  法】- w, S& B. t6 e+ ]' p5 A' e. N
1.牛小排上鹽、黑胡椒,靜置約10分鐘備用;醬油、味醂混合備用。
* C4 z" O" g. i* _& N4 Sos.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱,加入沙拉油燒熱後,再放入奶油,奶油融化後加入作法1的牛小排,煎至雙面呈現微焦色後,轉小火煮到個人喜歡的熟度,再淋入白蘭地,以及作法1的醬油、味醂,略煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }8 ]* ^" Q. l& p) K+ K8 Q; e
3.取一盤,排入作法2的牛小排,淋上蘑菇咖哩醬,附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾,食用時搭配菠菜
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:35 PM


) i8 g( V) K- z9 }0 T( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉牛肉燴飯公仔箱論壇" `5 z. t7 B% T6 d# J
【材  料】公仔箱論壇1 E, L2 Z3 j/ L# W$ O, l0 U  s( y
牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [% R' {' V+ w, V6 g, D/ f0 j
紅蘿蔔         1/2條
0 B" U4 ^! W  i& g5 {os.tvboxnow.com蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" y$ F( j% u5 Y8 v; c; \) w
蘑菇         60公克
2 t% y6 q3 K  }; {7 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜         2粒公仔箱論壇2 ^/ c  E4 k  w% w& @
月桂葉         1片
1 V$ \+ C9 I9 f# \! z' J麵粉         2大匙3 }5 {8 z: e" E/ G4 L
高湯         600㏄
8 c: Y4 T) ^& q: w+ y, H" m. |" A公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com8 }& g- h8 c' ?$ Q  M: t6 n; u
紅酒         300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 _7 |( H) l+ j: h( o7 o
蕃茄糊         40公克
* g7 K, G# y. u4 ltvb now,tvbnow,bttvb百里香         少許
2 C: A% l- f: c# ^/ {公仔箱論壇胡椒粉         少許
; w4 i4 x/ B+ K3 Y, w5 g& H+ l  Pos.tvboxnow.com糖         適量
1 G. d9 @# |* e- a3 F/ a: K鹽         適量' f% y3 s& ^) j) H/ i; F, m
【醃  料】
4 T; b/ O$ D. A, E5 z5 ]公仔箱論壇胡椒粉         少許% p2 ]% P* m* C9 t* Y$ v* K
麵粉         少許
- j# o1 i' _* I& H0 s, q9 i1 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 u( C' y8 r) L0 s6 r; X
【做  法】
4 p9 P& I% y! g, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩切小塊後放入滾水中汆燙撈起放入清水中洗淨、瀝乾,再加入醃漬料中抓勻備用。/ b5 _2 a! p, l& N
2.紅蘿蔔去皮切小塊;蕃茄切小塊;蘑菇切1/2片;蒜切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ O" j9 N9 h+ U5 P+ c
3.熱一油鍋,先將奶油煮溶,放入作法1的牛腩塊炒至表面略焦,再加入蒜末、洋蔥一起拌炒至香
, B* T! {' d7 d公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入月桂葉、百里香、麵粉一起拌炒均勻,再加其餘調味料及材料,改轉小火燉煮約1小時又50分鐘,至牛腩肉軟爛後挑出鍋中的月桂葉,盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:35 PM

5 I# `6 I6 |9 B+ m
羅宋燴飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]" W2 i& L2 m/ c, b) N- i
【材  料】
- I7 d4 @7 b0 [: L3 _( J公仔箱論壇牛腩         300公克
$ n' j- L7 ~: U+ u. a& `1 o洋蔥         1/2顆
& y/ s9 K7 I( E- `4 }: S蕃茄         1顆公仔箱論壇. H7 \, p5 M+ ~# w
小馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 v& f! J2 h" i+ `* v" f" B( }
西芹         40公克
. I1 J! [- ]! Y0 ^) k# L( d! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb, z) {. r/ t$ h. `) e' }, M
月桂葉         1片$ N3 k1 i6 W& Y; |4 H
牛高湯         1500㏄
# w0 M) l* l( Y【調 味 料】
5 _: }9 @6 i5 O( G/ m& S* E. f) W鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 v+ B- {! r+ M) c1 }
糖         適量6 _. d, |, S) H# @, k
蕃茄醬         2大匙
  u& @2 t/ `0 Z- M麵粉糊         適量+ ?+ T0 v- Y' K; U5 w

' ]; i1 g, b0 t9 f7 q【做  法】os.tvboxnow.com4 _& j5 H; e$ d7 y
1.牛腩切小塊,入滾水中汆燙後洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |2 e/ e( V6 h. s
2.紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切小塊;西芹去絲、切小片;洋蔥切小片;蕃茄劃十字放入滾水中燙至皮翻起,再撈起、沖冷水去皮切小塊備用。' d9 b/ b* _# i8 {, a
3.熱一油鍋,將奶油煮溶,加入作法2的洋蔥片、蕃茄塊炒至香,再放入高湯、蕃茄醬及所有材料一起以小火燉煮1小時又50分鐘,最後放入鹽、糖攪拌均勻。
& D3 c' e9 c) l) R, f, f* a5 Jos.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入適量麵粉糊(份量為煮至攪拌呈濃稠度為準)後盛於白飯盤上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:36 PM


* E4 `; f1 r( D9 G, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肋排燴飯5 {+ k+ v4 v5 u8 Y/ T& h/ t
【材  料】公仔箱論壇5 h# ~& k( b5 ]+ c" t. z
豬肋排         6隻& A2 a6 k8 \4 _0 h# x
蕃茄         1/2顆
3 _% f+ P7 v+ I1 P. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
4 @8 j1 u) _6 l' z% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙6 ^7 V- r" l# D3 h4 Y
麵粉         1大匙
5 R. ?! I3 o: G2 G" B! oos.tvboxnow.com高湯         300㏄
  S7 |" y+ [0 \' Wos.tvboxnow.com【調 味 料】7 P. S5 i+ j) ^& `! h  H
鹽         1小匙7 C* l: q: f) J# l
糖         1小匙5 z) w5 J' {$ l6 B2 ]& O% ?4 a8 I# i
蕃茄醬         1小匙os.tvboxnow.com3 Y+ A( e2 P2 ~, }- |
蕃茄糊         1小匙
7 W6 w; @5 d- J; O黑胡椒粉         少許
+ d8 I3 H5 r8 C公仔箱論壇義大利香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ w) V1 P# |/ `1 F4 g0 i
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t% r  ~1 D) h/ G6 l% ~% O
紅酒         1小匙( K6 I. Z0 y0 n) Z
匈牙利紅椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, ?6 k4 \4 y2 B+ C
鹽         少許
$ l% p4 n; O% R3 s4 [/ ^7 ?: W6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" l2 |5 D1 g, B8 m& U; i+ n4 \
醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ d. d3 j2 o9 `) ^$ R/ G/ a
Tabasco         數滴
' I& e8 z& Q/ ~1 f0 B& ?. |; otvb now,tvbnow,bttvb2 w/ i8 R2 ~4 T8 Q: g
【做  法】
8 b4 `8 s( f( K# q/ a# {公仔箱論壇1.豬肋排先用叉子戳一戳,用醃漬料抓勻醃漬1~2小時;蕃茄、洋蔥洗淨、切丁;綠花椰菜洗淨後汆燙至熟撈起備用。; {" M" j6 n) Z- ^! v# Y5 }  C
2.將作法1的豬肋排取出,於表面均勻沾上少許麵粉,重複此動作至材料用畢備用。
5 f, R% s  w: w3 h3.熱一油鍋至180℃,將作法2的豬肋排放入炸約1分鐘後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P# `0 y, V# g6 B) u
4.另起一油鍋,倒入1大匙橄欖油,轉小火放入作法1的洋蔥丁、蒜末炒香,再加入作法1的蕃茄丁、蕃茄醬和蕃茄糊一起拌炒均勻。
9 S- B/ v( [0 C3 n0 p, C4 `2 eos.tvboxnow.com5.於作法4鍋內加入高湯、義大利香料、黑胡椒粉及作法3的豬肋排,改轉小火一起燜煮約30分鐘。
$ [" }/ p+ J3 n公仔箱論壇6.另取一鍋,放入少許奶油燒至融,先放入少許洋蔥?不是用完了?先炒軟,再放入麵粉炒散後慢慢倒入高湯炒成麵糊,盛入作法3煮至開呈醬汁。
4 _  k- T. e( D! F+ }- V6 X8 g: U2 s7 b公仔箱論壇7.於白飯盤上先排上作法5的豬肋排、作法1的綠花椰菜最後再淋上作法6的醬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:37 PM


" s, ^. M$ h2 E/ i2 @4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香雞排燴飯tvb now,tvbnow,bttvb. B8 ^" B% K3 a
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^2 p3 w2 S7 Y6 S3 K; T+ s
去骨雞腿肉         1付" C) u- M* n3 h, \- k
蒜頭         4粒tvb now,tvbnow,bttvb- _" a5 C2 Z5 p. ?- N$ X
蘑菇         3粒
: F, ?* B' n' I7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
4 s& R" R& b3 K9 los.tvboxnow.com青椒         少許
( o  ?+ ?7 x/ n- f3 M! O4 R公仔箱論壇紅椒         少許6 u) l, y5 e: M$ U) w  W
罐裝蕃茄         1顆
/ _3 n1 n) k* M) C月桂葉         1片* b& [; Q) X8 Z  p- I
低筋麵粉         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. s* z6 q4 e; r  n
高湯         200c.ctvb now,tvbnow,bttvb0 }' `# c, U" b* [& n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f7 l/ g5 I- j, e6 \, K9 N
白酒         1匙
( |0 B2 H9 A5 Z6 ~6 M5 ]9 h9 B黑胡椒粉         少許6 W. c7 S. ^- A8 U+ D9 v& n
匈牙利紅椒粉         少許公仔箱論壇, R( S2 ^7 {: G; h5 A
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 A8 \$ ]% f( N6 b2 ^
糖         適量0 k; R1 Z; W6 l4 [
【醃  料】1 V0 c3 E# T& x; E( Z; U/ e
米酒         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ T3 J/ t2 h  \: v
鹽         少許
8 P/ I( k9 O4 a3 i- u蛋白         1顆
3 D- m+ r5 i7 R& d$ c公仔箱論壇太白粉         少許- n0 g* X$ _% q" U
醬油         5~6滴
# S! q  C8 N4 S' ^4 J2 [) W- l糖         1/2匙- K  j( t" I7 F4 C; N  f/ D

- C, x0 U: W3 m0 Zos.tvboxnow.com【做  法】
( }+ C# a$ d: X  [1.蒜頭、洋蔥、青椒、紅椒洗淨後皆切片;蕃茄切碎丁;蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇* N2 f" a; E& W
2.先將雞腿肉用醃漬料醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇9 h, w( P2 d4 `; L
3.熱一油鍋,把作法2醃漬好的雞腿肉放入鍋中,煎至兩面呈金黃色後盛盤。
- w: }$ Q5 R; r: d8 p: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱,轉小火將作法1的蒜片炒至金黃色撈起,再放入作法1的洋蔥片、碎蕃茄丁、磨菇片爆炒至香。, V2 x" n5 J3 {5 }5 x; a1 q
5.於作法4鍋中加入低筋麵粉炒散,倒入高湯,放入月桂葉、作法4的蒜片、所有調味料一起拌勻煮開。
, j& G( s; T. C; G6.作法5鍋內放入作法3的雞腿排、青椒片、紅椒片一起炒勻,先於白飯擺上雞腿排再淋上醬汁、撒上蒜片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:38 PM


8 X8 r) Q/ j* }. l5 Ltvb now,tvbnow,bttvb橙汁飯5 @3 A  H. C# i# j' j  W- M0 O
【材  料】
* F" A& t) k. I0 G# D" d8 g! p( Atvb now,tvbnow,bttvb美國長米         80公克
, k+ z$ A9 P- C5 @: N' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ a' i6 G: u9 u% R3 ?$ E
柳丁         1顆
5 k; T9 j, m7 |/ I4 Ptvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁         150㏄
& q9 o( t. p6 ]2 H" l/ ^蒜頭         20公克9 C3 h. M2 z$ [" f) p; ]9 U- g
辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 I8 d8 v4 I6 ~( H! h
【調 味 料】
$ \# x8 i$ m6 L' p/ @2 o( A公仔箱論壇醬油         25㏄  b. [. B3 H$ l  E6 P  _3 r: |2 C
糖         25㏄tvb now,tvbnow,bttvb) n7 P" l) i! G) ^( ?

1 m" M3 J( }# M- O, U- f3 Y# z2 ^公仔箱論壇【做  法】
+ d, R  ]* @$ H9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.美國長米蒸熟;小黃瓜切丁;柳丁去皮去籽,取肉切小丁;蒜頭剁碎;辣椒切片備用。
+ |. a+ ]1 j. C8 U  `/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,將蒜碎、辣椒片爆香,加醬油略炒一下,柳丁肉、柳橙汁和糖下鍋煮滾後轉小火,煮至縮汁呈濃稠狀,加入蒸好的美國長米飯拌至汁縮乾,起鍋前放入小黃瓜丁拌炒一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:38 PM

tvb now,tvbnow,bttvb2 u3 k! v% A$ N1 ?4 J3 s" k
鮭魚飯
' {( y, j5 a$ \: l0 d  M【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 Y" r# t- D
美國長米         150公克5 A1 q( j0 f  W+ o
海苔香鬆         20公克
+ C7 E$ \: t. K3 ^4 L, r  Ios.tvboxnow.com青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s! y3 n7 f" C5 m5 Q& Q
洋蔥         100公克
9 ?" r$ T! C4 U7 W. _8 d0 U: i鮭魚片         200公克
$ f* r& B/ x- e" i% V# Zos.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
( w* O' s5 f* o5 T' g! Qos.tvboxnow.com【調 味 料】
% t9 B& ?6 T$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         1顆
* P' W, R& K, x6 L+ Y/ ~9 v' Eos.tvboxnow.com老抽         適量
; s/ U- F, n% @$ f公仔箱論壇綿白細糖         適量
4 y0 z3 \( ]3 K1 ]* `公仔箱論壇鹽         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W/ N) s( G4 ~- _" L/ a
玉米粉         3公克
3 e8 i1 }6 H: L: F公仔箱論壇水         10㏄4 j# ]8 U, v$ ?9 A* i8 F6 \: y

" W+ h, |- _8 i, u8 ^os.tvboxnow.com【做  法】
4 _8 W- F2 L( F1 B" L5 G( _1.將美國長米煮熟,加入海苔香鬆拌勻;青豆仁汆燙,以鹽調味;洋蔥切絲;玉米粉與水調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 R* t* g$ A& y4 R0 u
2.檸檬壓成汁,與老抽、綿白細糖拌勻,一起以大火煮開後轉小火至收汁,再加入玉米粉水勾芡,即為醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A/ j* d' L: X9 y' d9 r
3.鍋中熱橄欖油,放入洋蔥絲以大火炒至上色,轉小火加少許鹽拌炒一下即可起鍋。
. g# \) ?7 I" i0 |% R0 u) j: y- n3 jos.tvboxnow.com4.熱油鍋,鮭魚片用大火煎至兩面上色,淋上一點作法2的醬汁至略收汁。$ Y' w; d3 ?. d( H. _# _
5.將作法1的飯和青豆仁、作法3的洋蔥與作法4的鮭魚片擺盤,淋上醬汁即可。
$ w! c  c' {1 |& m/ S8 htvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
) u: H3 }/ `' H: h5 h# G9 a0 M7 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料使用老抽,是因為顏色較醬油淡,味道也比較不鹹且略帶甜味。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-10 11:39 PM

公仔箱論壇& }  L( [! c) j( n! m6 S1 m( [
鮪魚飯
% F& d# p! Z7 O& ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" s5 l- v% B. X2 q" O4 `2 p! ?os.tvboxnow.com美國長米         200公克
$ \1 P- T  J' z8 ?  P( _$ d油漬鮪魚罐         1罐! B4 L: [: {1 P! W1 V
素肉鬆         15公克. _4 Z( t- g+ w" M/ A: W
蒜苗         1支
0 D7 |2 U( T0 |- r0 Ios.tvboxnow.com青豆仁         20公克
, x: u# Y/ h* w2 O+ w: {【調 味 料】
5 d9 i; P7 f+ w. u! R% z辣椒粉         8公克
$ l% t0 K; |% Xos.tvboxnow.com鹽         5公克
/ Z! |) H+ k' A公仔箱論壇       
; P& [1 \* _8 _7 x/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇) d# C" ^8 N. |  D* E( N1 s
1.美國長米煮熟,拌入鹽和3公克辣椒粉,盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" m/ C5 }: l" |
2.蒜苗切長段;將鮪魚罐頭中的鮪魚肉與油分離,熱鍋以鮪魚油爆香蒜苗段備用。公仔箱論壇7 X; j( l* J$ o6 O, E
3.鮪魚肉與素肉鬆、青豆仁以小火略拌炒過,鋪在作法1的飯上,以作法2的蒜苗段做裝飾,再撒上其餘辣椒粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:42 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:05 AM 編輯
) ?* j) S. L! {# g- h9 B! K4 m公仔箱論壇
  J, ^8 b% C. P7 D公仔箱論壇
& f5 [  g0 P. V. d9 ^0 ?2 t* ?7 G什錦蔬菜焗飯
( S* {& @: X: n, d- ^# M【材  料】os.tvboxnow.com9 D. s% n9 s2 a2 \$ [+ X! b6 u
生香菇片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B, z/ ~( L* a6 i) _
蘑菇片         20公克
3 X) m% F3 X6 V. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。袖珍菇         10公克
, D8 O  z2 o# L* {  {) y* i4 V% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒塊         20公克
' y6 e6 \6 A. D& b8 ^3 M  M. D黃甜椒塊         20公克
! ^% |3 R) v4 U7 z, [9 j綠花椰菜         10公克
; M4 N% f( }2 w" D* y1 D) i/ ?白飯         120公克
3 ^3 R& _7 a, e起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^% y4 m: ^3 s! X# Y6 m  p
【調 味 料】os.tvboxnow.com% S. {1 `6 l9 B3 b! d& c
鹽         1/4小匙
( K7 S+ {( L# Y% ~) Jos.tvboxnow.com        
& D+ I* S2 A4 X5 F' B2 m( R【做  法】
9 j, V1 K( T% c: u+ ?1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。" i$ |$ r9 c/ b" z
2.將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。! S6 a6 i+ ~) S6 W' }7 {  t  S; h
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
/ z, F; a4 ~" _4 c" @! H) Sos.tvboxnow.com; L1 O$ a% S0 Z/ W) w
  Z/ P( \3 I! S8 t3 E
明太子鯛魚焗飯
0 [3 ^7 g2 O% m; ^/ n0 ^  H公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 `# L9 v' D, t/ Q
明太子         30公克
  z4 ]4 ^& j+ E公仔箱論壇鯛魚片         100公克
( F0 ~5 v. a# a2 h+ S1 q公仔箱論壇青豆仁         20公克
# ~, Y$ H" V; @: X; {$ h4 \" mtvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克公仔箱論壇4 ]; S9 A8 y" ]
洋蔥丁         20公克os.tvboxnow.com" A& T/ T: B! E$ M
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g  G1 @5 p" `, Q" d) O" J
【調 味 料】. n& I& y, z+ G% d
美乃滋         20公克
7 i( B: T  z" A  F鹽         1/4茶匙
9 J/ O+ F, {: K" B6 Y
$ ]' v7 I, |: S0 |$ c8 @% Nos.tvboxnow.com【做  法】
: _# K2 V" t4 N: a1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入青豆仁和鯛魚片拌炒2分鐘,再加入白飯和全部調味料,炒勻即可關火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d  T- m1 [& `0 W
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
/ W, u. o7 J8 k9 n% j/ B3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色取出,撒上明太子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:44 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o: x" G$ T; M/ r' {

! _- M! c' g+ {; C7 Z公仔箱論壇
6 U7 ^) r2 o- _* b9 b4 atvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜焗飯公仔箱論壇: |2 k4 ^; u) ]! E8 a1 G" u- K% p
【材  料】
7 V/ i  c8 |0 g. V% T) u公仔箱論壇綜合海鮮         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 t* J) |' W6 }; R
韓式泡菜         50公克
$ V. m+ |* U0 G+ }+ y+ |5 _& Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段         10公克公仔箱論壇9 [9 I. w! C. [& O& x; ]
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 H  i$ P% A7 @
起司絲         50公克
% v( N  T8 |- M2 r. w+ o- _% Htvb now,tvbnow,bttvb
0 x7 d+ D  R9 C  c1 T. M公仔箱論壇【做  法】
: B4 J/ W7 q0 O' x3 G2 Z; ~5 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
  N2 }: h/ Z3 M9 q/ N7 _2 G2 otvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。os.tvboxnow.com# k9 _& N# u5 Z5 y& J  m
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。1 Q9 a9 l, u9 y0 \) T! L$ v! I/ P
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. M7 [# D" k

! Z( F! ~' Y  K4 Vos.tvboxnow.com
- X) }: A' v8 s3 L/ Z- E公仔箱論壇咖哩培根蟹肉焗飯
4 t4 b3 K! b$ q3 G1 K' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】- Y  P8 \( Y. W; w& g5 w4 b! M0 R
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ D& g, b! |+ m' T4 n
蟹肉棒         80公克os.tvboxnow.com# A' o6 A9 B+ n
蘆筍         30公克. [) {! ~- i) M5 p
白飯         120公克
- U! x  {3 Q$ Q3 D, V2 O, Y, @$ `! K起司絲         30公克
. B9 s0 X7 _; w0 m' @# V【調 味 料】
. A5 E6 m& P: R0 ~/ K% \0 q公仔箱論壇咖哩粉         2大匙/ F/ P2 q; g& ?% W! q/ v% E/ y' z7 X
水         100㏄
9 {, i# n/ i5 ?3 W2 U! O. kos.tvboxnow.com鹽         1/8茶匙
- X2 t1 P: u7 Y3 p* T- O! P公仔箱論壇
( |9 @: L) Q# z2 K# x% w公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 a) H2 F0 p; F) Y7 r
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。
; g7 u# T5 w) I, p# u+ S, Qos.tvboxnow.com2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。
- |' Q5 a) j3 Pos.tvboxnow.com3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇; E  u! x: F8 A0 T/ \+ e9 O" d
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:45 AM

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2 [# H+ h4 Y" M/ G1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! M5 [0 U+ |+ L3 }野菇蔬菜焗飯公仔箱論壇4 b6 j1 d* J4 n& p$ U# G
【材  料】
2 m/ C$ e% z# c- ~0 A: {' ~os.tvboxnow.com生香菇片         30公克
1 F9 ~3 ~  s! u% Vos.tvboxnow.com蘑菇片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; z* |! s4 P3 V& R" ]% \9 |* K
袖珍菇         10公克
' i0 j& a- n- ]8 g; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
; c2 W1 I# i  y2 [* r% t' _白飯         120公克
, C. y; U( e) _+ H0 n; o6 `起司絲         50公克
. F3 |5 z) B0 M  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* y* J  D# }! `) s2 c
鹽         1小匙
9 a5 k# s- r, ?4 F. h& u- _( U9 V1 Utvb now,tvbnow,bttvb        
3 ?' [# T+ L" r9 k2 P' y4 T2 G) `os.tvboxnow.com【做  法】
+ u4 x; Z& P, f2 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
2 k0 q  |9 `' x" L+ J. j2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。' @- b: n  A9 h* T9 ?$ r1 G
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb* B- K6 T3 R6 E! ?& d, S8 r

" J2 I3 V1 |7 n& B, v+ x" \5 ?! r+ K" G/ Z4 _9 L
奶油鮮蝦焗飯
- Z) I$ h5 W- ~0 t; d2 e【材  料】
5 T0 H& G/ {" y: P0 y! o6 N9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         6隻os.tvboxnow.com0 f1 f* ]3 X% m1 D  O
洋蔥末         20公克
6 ]" y8 c% P: r# ctvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
: ?/ y0 e7 v6 z) e6 O4 ~起司絲         30公克7 Z9 W( F6 v9 V* w4 D8 @6 I
【調 味 料】# _7 V% A7 [. V0 K: x3 `% @
奶油白醬         2大匙4 }1 ^% L, q3 J3 D
鹽         1/8茶匙公仔箱論壇0 f/ {8 h) }  f- v1 ?2 ~
公仔箱論壇  M6 \- F0 Q0 O+ ]7 B9 \) d. T* I, D
【做  法】
- c1 d' a3 [' W/ t2 I& G1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。
  q1 x( Z) @( ^  [: j' @: Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
- ~. {! X6 Q: o( [' h  R7 l# htvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:46 AM

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0 b' v! l9 L9 t! e! S公仔箱論壇
9 ?% i- `: z. F公仔箱論壇
" f# s% ]: d% @西西里海鮮焗飯! D7 C% X# V# ?, i& R2 d/ y8 P" ?
【材  料】) s0 Q/ s' r9 p: H) T4 T5 u
綜合海鮮         150公克6 c  G  r! P* U( O# H7 p" j9 }* \8 c  f
洋蔥丁         10公克
$ J8 Y! e0 m5 `& ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         20公克
! a8 P7 B5 c) G" V黑橄欖片         2公克! }/ o0 D3 T1 S0 c+ Z3 ?
白飯         120公克
* \# R. ~' }' ]# w3 r3 ^; Jos.tvboxnow.com起司絲         50公克
; \/ h! i' {9 z! X2 Q, }) v' _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com, l2 X& }. \9 P9 I5 V- M
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇) [: x5 w9 t! X- E' g3 f# X
        
/ S' x% ^: d, L9 K1 S【做  法】公仔箱論壇7 G7 o, c% s) e  L6 j* ^0 I
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。7 K2 L# f* @$ Y# k" d
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。公仔箱論壇! N! Z8 b3 @- G1 h- n; s4 C
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb, o6 ]5 H, i/ p1 N
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。* d$ k7 |) h) f' `/ b; h
1 @9 S; Y; v) x1 h% h0 ~

, p0 m- z" l! d' f) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒豚肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T7 X  [$ q. W2 O( [
【材  料】
9 f& ?6 Q2 Q* A4 Ztvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) b/ c6 r. N$ u3 b( d. v
洋蔥丁         20公克
7 ^3 Y& W6 t! o7 e# B/ e( tos.tvboxnow.com紅甜椒丁         10公克
4 _( g2 U2 h. E) T/ j青椒丁         10公克
' c: L6 R4 g$ J, `( D白飯         120公克
$ J3 \- D* h$ m. S7 j2 p* oos.tvboxnow.com起司絲         30公克公仔箱論壇( A: n: j' M; [8 l  _) t( A" D
【調 味 料】
; J4 X0 g9 G+ Q1 [4 t; W7 K鹽         1/4小匙) p7 `2 }) o2 O/ W
高湯         100公克
4 O/ M8 x/ [$ ^0 s公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ o: C; L2 {. C7 Q4 F- A& \5 y
【做  法】
2 X4 K3 k/ c3 N) ?0 K/ J# i) ^5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。, ~7 x- c* ]/ T2 Q) Y9 J6 x: r4 \
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇- q/ Y' l) B9 i$ @! z
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:48 AM


! }* a$ t+ n( |  C5 |" i7 M麻婆豆腐焗飯
, W; v- k' Y/ M4 x! g. b+ N- g; `【材  料】% Y  M5 p; ?3 ^5 D1 Y
板豆腐丁         200公克公仔箱論壇& C5 w- |4 p1 v9 [. o
花椒油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w- n" s$ U/ E
辣椒末         1/4小匙公仔箱論壇9 F6 x8 e& d' V0 g! n  Q6 n
蒜末         1/4小匙
2 u# P7 d& J5 j8 q0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1/4小匙
9 B4 s+ n0 t& n7 ~3 V5 i: bos.tvboxnow.com白飯         120公克
2 }  z3 [2 {) {9 S( a6 }: Tos.tvboxnow.com起司絲         50公克
8 F) {8 P: F! w+ p% y【調 味 料】公仔箱論壇) Z2 e/ Z3 x" [( w1 l  {
醬油         1/4小匙
0 Y, F' p. q& d% j+ q6 _: e1 gos.tvboxnow.com辣椒醬         1小匙
# E4 c' H! t5 p# n) M公仔箱論壇糖         1/2小匙os.tvboxnow.com+ }% V" Y/ ?* E* K# ], v$ g
白胡椒粉         1/4小匙os.tvboxnow.com, K/ e* C' Q: a1 Z# Z
高湯         200㏄
# L& ?+ ^  B' q1 }. ]9 uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com7 N9 U2 D/ f1 q1 b2 u- k
【做  法】
/ N- U9 @1 k1 H0 w4 D' los.tvboxnow.com1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。os.tvboxnow.com, ], @( G2 s) U, P
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。
- P  t3 b* `5 J: B3 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:48 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- h, S: i8 p! z
青醬鮮蝦焗飯
4 @3 V- E5 Z" m$ N6 k- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】- y# b& W! L6 _. [2 v- b  t; l# c$ Y
白蝦         150公克- [9 [' G& n' ], \
白飯         120公克5 H$ `& j- \; y$ Y# S+ X
起司絲         50公克公仔箱論壇3 ]2 Q' M2 C& Z" v
【調 味 料】
: n0 o8 j; z  d: V; l- Z+ z青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ i) g: A/ N+ V8 J3 H

  p2 E) n/ p4 C( M公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com; y- y1 `7 j) v: b- ~7 G
1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。
% c) j; n7 `$ |2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
0 e' @9 S7 x% @: A3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇+ H+ |9 g1 o& M, n* ~: }# ?
4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:49 AM

) W" U6 Y$ I& k5 k7 t* H% ~
辣味中卷蕃茄焗飯: R7 c# V5 r6 A+ G' o% G3 C
【材  料】
7 X' ]! J/ n! @! f- Htvb now,tvbnow,bttvb中卷         150公克
  V( Z% S: g9 n: o+ G蕃茄塊         30公克
  G$ j- h& y0 [; Xos.tvboxnow.com洋蔥末         20公克os.tvboxnow.com* N5 m1 n/ a- ?' V$ `; b: q$ O
辣椒末         2公克公仔箱論壇! k& l( ^0 d" V: W* U
蒜末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* @3 h% l. [8 t1 T' t( d% U, i
起司絲         50公克7 P( v3 c% s; S3 Z1 F& j
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" I. W4 M% \6 ?$ |" W6 G
【調 味 料】公仔箱論壇1 P/ c9 t! T+ H! H% e6 H, t' H
紅醬         2大匙
% Q% f: Q' ]% U* ?: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R, Z# A0 {. |【做  法】
! I5 K0 `, U0 P) ]1 B- [: l1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。
3 y. ^9 R2 Z( ?( A! j( H2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! C+ ]% u) g( ^9 w) x7 l1 ?公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:50 AM

6 W7 J' P+ {* z0 x0 {
蕃茄豚肉焗飯公仔箱論壇9 U' k: ~6 A, f9 i' @8 o3 B/ a0 h/ F
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 \/ E1 C9 ]4 g9 N8 V2 T" @+ z, N, {& }
豬肉片         80公克公仔箱論壇+ F6 [' ^* C, T( ]
洋蔥塊         20公克1 @) ~: S1 D( h+ I; [* O
蕃茄塊         30公克
, G* b& A' ]. L' A) g0 s. k0 v& i起司絲         50公克
' ]# a3 U( m' v9 X; B/ Z公仔箱論壇【調 味 料】
- {1 s' ?6 h  u$ Qtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         2大匙公仔箱論壇6 s3 Z0 ^+ G( @. x! x  s
        os.tvboxnow.com% q% S7 z; b( X; O- B
【做  法】
7 A; i$ ?# t/ f6 \" V* U公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d9 S" P- f* A* A# ^* W' O
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
2 B2 ?/ m" I+ o2 rtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:52 AM

tvb now,tvbnow,bttvb% t$ D3 R7 R7 V! h
匈牙利牛肉焗飯
' }4 k) d5 \2 c. \2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com& {3 w$ {) M% Y3 \/ q
牛肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% _4 H" A6 j* f: v! N
洋蔥塊         20公克' E; S) Y4 w8 c* o& T5 k
起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C! o7 B. \4 @: T. t
【調 味 料】" B' ~0 Y( E7 W; \1 ]
匈牙利紅椒粉         1大匙
# \& v. `7 c4 J- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
0 c7 v# `* _% e2 T5 Y+ O" I       
/ ^! ^" N( [% p8 H/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& H, H$ M# P& d4 {( }' H/ C
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g& A- c$ m, z& b: @3 c
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。os.tvboxnow.com. _$ |+ ~# v1 S  A9 w
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:52 AM


. f0 g! v% Y% i8 B$ q0 Vtvb now,tvbnow,bttvb青豆咖哩雞肉焗飯  [; ~/ F3 ]) l# l
【材  料】
. o) I; W, `, E; y0 e1 V公仔箱論壇雞腿肉塊         150公克8 t0 y2 E6 ]" P8 f
洋蔥丁         30公克
/ ?  M# j$ X) c, Mos.tvboxnow.com白飯         120公克
. O- l9 g& @( {" A2 d公仔箱論壇起司絲         50公克
6 D$ e# N" [( @9 w& A2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( [9 p/ b) a4 J# ~
咖哩粉         2大匙
6 P! V7 l8 T  Y- _; F- i3 o鹽         1/4小匙
. `3 J7 w+ q7 q0 @* ~* d公仔箱論壇       
& _1 _$ R, \8 {; B2 C! Y5 X/ Z" g公仔箱論壇【做  法】* J$ w4 R# I( m7 F
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
& D, m6 n- X# W  g' ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇- m: ^1 L  e9 K  o* a1 D6 s
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:56 AM

3 c  _- v; z) V& b. G6 T7 o4 [$ ]
地中海海鮮焗飯
% F' V1 \+ @# }公仔箱論壇【材  料】& ^/ \, x" A7 c3 F% w
綜合海鮮料         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X( X! ~# Z8 y0 S
白飯         1碗os.tvboxnow.com! F* e  N3 f# o/ _, ?9 V0 }
白酒         50㏄
# t5 f; s" N2 G2 w( W6 A紅甜椒丁         30公克
, V5 Y0 k6 E9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克公仔箱論壇2 N0 l" z7 o* J8 z
起司絲         100公克
( g  q$ s6 u$ s: D# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆
- O* \& [' u; ^. |( g- O+ E2 L1 \洋蔥丁         30公克
2 L, r4 }7 E3 c2 \公仔箱論壇九層塔葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 A6 Q9 \0 A& ?9 V
【調 味 料】
5 Z. _, w3 E  I# F% I  O9 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^7 c) x& j9 e

) @$ z3 \. M. K# i" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com- x; _- ~! \$ Z& X+ z$ G
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
( L+ {5 ^  Z+ x9 i& v* g& p2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。  R5 l8 l6 D, x$ @1 _* Y9 s
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。% `' e  i- j. b0 G# q% t
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 01:59 AM


% f7 x+ x, y3 V  f& R' h蕃茄海鮮焗飯- O, G+ n4 D% }8 b. J
【材  料】公仔箱論壇/ x0 r8 h7 O; \3 r2 j5 _2 y5 B. B3 ~
綜合海鮮         200公克
/ p1 k& O" D( m8 y( n5 p白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m2 l& J* F3 T9 ^) e- m: p
蕃茄片         50公克
( X- Y' t. K6 o. e& h: Z$ N/ u冷凍蔬菜三色豆         30公克
( Y0 x6 A3 V$ n1 v3 s: Wos.tvboxnow.com起司絲         100公克os.tvboxnow.com- X9 `3 ~, D% T3 v% j! p( T
【調 味 料】
2 {2 e( x  t/ o$ F; D; j* v, cos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙os.tvboxnow.com" {. m+ t; }; v. M& T( h
       
% R$ ~2 J7 D, [# Dos.tvboxnow.com【做  法】os.tvboxnow.com. `3 {8 {4 u" S; U; ]0 k2 ~
1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。1 s3 P  l) H) g6 i
2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:01 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 公仔箱論壇. M1 G6 Z6 K0 z& m: t/ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 {" d8 K( W2 F% ^7 W- l6 {
中日式 米飯 料理 食譜大全0 {  m% a, u& s4 z* b

# g3 P9 o  t% p5 d4 ]# C- O* B( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的中日式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& g1 q3 g) _' A7 B3 S
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2 w# V- S& }6 T/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rice 米飯
  M% H* \- z3 Ytvb now,tvbnow,bttvb* C2 H- i* O5 X6 X

, x& g( A' C& g5 T5 o- m公仔箱論壇茄汁蛋包飯
$ f6 d7 w' {6 u& K* n【材  料】os.tvboxnow.com* N+ H2 Z1 M6 G1 i/ d- R6 X
炒飯:
  @, F- }4 Y1 B7 i* @$ r% H6 ]os.tvboxnow.com白飯         220公克公仔箱論壇0 Q" f6 {& N7 E' B+ y( z
青豆仁         30公克
  x  x8 \/ u+ \( cos.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙$ T( U( G5 Q) K1 E  w- R, r$ j
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" [' y9 f+ I0 w
蛋皮:
/ w: D1 `4 R" |5 ~2 g雞蛋         2顆
+ J4 X6 E$ X/ n3 S0 x7 n9 ~/ R鹽         1/8茶匙: p8 d- R4 n; v2 C6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ n0 W; G3 \& o! y
【做  法】
) O# h; \6 k$ g. E* [tvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
/ S% S% V. R& \6 I4 _, H+ Y3 T公仔箱論壇2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
) c! K6 a1 F3 m! x) q' p1 S( u公仔箱論壇3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。+ h: M( ^7 T7 ~
4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:03 AM

公仔箱論壇" `, q) K/ O- h( E' E
歐姆蛋包飯
% `. G  Y% V$ p6 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" A9 O, }) p9 W0 y. {! c蛋皮:
( K$ m- L  D* x& {' }6 ^9 o$ Bos.tvboxnow.com雞蛋         2顆# `6 G/ r; y4 X
鮮奶         1大匙
0 y7 O, K: `& G  z: L/ r1 T/ I鹽         1/4茶匙
/ J, }( ]- B1 U0 Q. l公仔箱論壇炒飯:公仔箱論壇# H2 e, b' e: A1 O
白飯         1碗
3 v+ h  z' B8 @0 wtvb now,tvbnow,bttvb熱狗         1條$ \# q! g3 |8 u* F$ n# |
洋蔥丁         20公克
' k$ f6 O+ B- i' ]# vos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com) L$ j4 P# i. h& [6 z
雞粉         1/8茶匙
$ q2 Q+ |% t3 C9 |# h, G" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
( b7 R5 k8 v8 x& K9 nos.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, t5 X0 W) O' M# l, s# Q3 E
公仔箱論壇" l7 b- G- |: U
【做  法】
: H2 A' Z& F8 F6 m  G# r6 N公仔箱論壇1.熱狗切小丁,備用。
2 W" V7 s7 t: H1 d  R$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。tvb now,tvbnow,bttvb7 D7 a/ R, b# v# D% B2 _
3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。os.tvboxnow.com+ o% D9 S9 V9 S$ J4 v' x: U6 m9 k, a
4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:04 AM

4 ^8 x  l% U$ z* t* j3 s$ b1 i
蛋包炒飯: ?2 i8 @% `$ p- h% \- [
【材  料】
' u0 L! f! r6 u9 S! a  c& D: l6 ~6 D白飯         1碗公仔箱論壇9 \- G( l" W% m
雞蛋         3顆
- o! Y) g0 Q7 i! R" c% a' ?/ ~蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) H% p7 q, R0 h: Z; s! ^, z% y
青蔥末         30公克
8 `$ ^$ m* l4 r! m/ Q7 [, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         20公克$ W6 Y$ a* R" g% l7 A% w5 c
三色豆         10公克
9 @' C* A) a9 f; W* L3 N- y  aos.tvboxnow.com杏鮑菇丁         20公克os.tvboxnow.com; l: d5 H" ?! m3 F: o
【調 味 料】
# v7 O! g2 Q. ?: D2 ?+ e% H鹽         1/2小匙
4 L. ?; |1 r/ Y5 _os.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇) X; ]/ ~2 M8 c$ _
白胡椒粉         1小匙
6 d  w$ s" \. D2 U+ O# }6 k7 fos.tvboxnow.com
" v% D2 o$ ^: J' ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' p% v4 L7 l+ ^- e+ d$ w8 ctvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇# j3 K  @! B& _. Q
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇0 g1 ?) @, w, I. J; C
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
# o2 T# F! |  Z  {6 I, ?os.tvboxnow.com3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。os.tvboxnow.com8 N, C# g3 r/ n3 X
4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:10 AM

+ c0 g" U1 Z- O4 ]5 }
起司漢堡排飯公仔箱論壇0 J1 n- j: q0 f- k! V
【材  料】
6 u6 u1 b+ k% `9 n* N3 mos.tvboxnow.com牛絞肉         250公克
3 H  m- o( e! [* `6 wos.tvboxnow.com起司片         1片
; t/ r5 [* K. v9 R% n5 J& O5 [公仔箱論壇洋蔥         1/3粒
' G, P( k, E" D" a8 I! Bos.tvboxnow.com蒜頭         2粒
* J$ P; b8 L/ H) I9 s荸薺         2粒% Q# p8 G9 G1 E" R" a/ g2 O
巴西里碎         1小匙
  a# b6 y/ U0 N* V. |* k$ O紅蘿蔔         30公克
7 w( S2 x  ^: l9 X& V公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 n9 h3 u- [
百里香         1小匙
% C+ k# W  V* L& m6 R! v: b* dos.tvboxnow.com黑胡椒粉         1小匙6 k7 x0 [2 I. m' l3 s
鹽巴         1小匙
+ E6 I2 h0 x5 W* _, j% |6 S: H! c蛋白         1粒os.tvboxnow.com( k; A) Y& H( s; k/ T
太白粉         1小匙
' `: ^+ Z2 P9 w8 r1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 @; e; V8 i% z( D. G4 kos.tvboxnow.com【做  法】
; C+ ?% R* M. i3 M* r. e) U/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。公仔箱論壇4 b9 X0 o8 c& d. f% t  N
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。os.tvboxnow.com( l) e- A( T1 x
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。tvb now,tvbnow,bttvb4 O, b" C( N, h$ k1 o+ {9 V% d
4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:11 AM

公仔箱論壇7 E0 _6 {% p' _1 w0 ~/ k' z
可樂餅飯公仔箱論壇* m) g: a2 f( m3 y( C4 ]7 E
【材  料】
' O0 J, `$ G, _5 f  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
) o  L7 A9 r  m1 W. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
- i8 ~$ L- Z( I; u* }os.tvboxnow.com蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z  ~" L3 e5 }
培根         2片
) W( a) n- t5 N( u* r8 a9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉:
2 r3 k/ E- e0 L- ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1粒
. S2 g* g1 K6 b$ f' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         30公克) T- B8 l" ~" ~9 S
麵包粉         30公克& I& F# n0 A0 n
【調 味 料】公仔箱論壇( f# W$ o4 k2 {
黑胡椒粉         少許
; b; M4 F6 L  G  Q0 y7 h- {. t0 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 {: k0 [! c! J. C4 {% P% P

8 T  G. l% T' V7 Q1 G% u【做  法】os.tvboxnow.com" \2 Q3 I( }2 k' Y! b
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。
8 H  C! @4 C) _# _! G9 L公仔箱論壇2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ e3 Z+ V) H$ G, g$ P
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。
& Z6 o4 t3 X+ d& t3 O& R公仔箱論壇4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) h$ \; F# q
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:16 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 v: Y. P0 n4 u- B
蝦仁火腿蛋包飯
& ~: k; k. q; o( `* S9 ~3 l3 M公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! E* ^5 c9 ^3 @$ S
蝦仁         100公克
4 ?4 B. K1 l) _1 v' c& ]( T6 Stvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗3 M- g5 g+ {& z$ k# O+ o1 n0 U
火腿丁         20公克
* O: n6 y0 l; Y4 x紅蘿蔔末         5公克* {, s5 @- l$ i7 k  X4 K
雞蛋         2顆公仔箱論壇" {. E6 E7 X/ D. y  p1 W8 V% F
【調 味 料】
7 o  y4 T  O3 R" D2 F  Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙9 T3 d! J8 Z- |7 q5 f3 e5 R
胡椒         1/4小匙# l" N* S* y* o
       
6 S: k7 Z( W) _, o6 I; P0 q( |【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 `; e# b4 E" F( \7 T# u; h  v" z9 ?; x
1.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
1 T+ t. h2 ^3 ~, |2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:17 AM


$ x* w; X; @9 o公仔箱論壇蛋包飯
. b, c5 G& f5 H$ W  @8 ]5 ]【材  料】公仔箱論壇2 W( a3 o% G" }7 z4 D- a; C, Y
白飯         150公克
6 q6 k  x& q" [0 c" {5 J, J' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色蔬菜         30公克
- r% c$ A7 r* j2 ^  \/ Sos.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ |3 ~% z2 g* B4 ^" M1 N  A
雞蛋         3顆
0 ?7 E" m" ^4 k  Mos.tvboxnow.com【調 味 料】
# v9 a+ u+ Y# ^+ v+ Q, U0 F蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇" g# n8 [) h% s" Q7 @6 I+ j

& m+ s+ I. {" j* f$ h! v" R$ E+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ \7 y, }' t: K- j# o; r' w2 A公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,先放入洋蔥炒香,再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬,以中火混合拌炒均勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v7 ~; w9 f2 l, c. \6 i, e7 a
2.雞蛋打入容器中,混合拌勻備用。
7 E" e& U8 J: T5 v; hos.tvboxnow.com3.另取鍋燒熱,於鍋面均勻塗抹上適量的油,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後,於蛋皮中間放入作法1的米飯後,將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
9 E) R! e, d; h  K8 H4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:18 AM

+ D1 f+ y( C5 i2 d3 E% M( l$ S6 {! I
肉絲茄汁蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb: V: a4 ~& m$ |" D, x  p- ]2 ^
【材  料】
$ M& ], ?( J5 ~( B; eos.tvboxnow.com冷凍白飯         1碗
# Q0 c# {) ?0 A! N5 P0 j( ttvb now,tvbnow,bttvb火鍋豬肉片         30公克公仔箱論壇+ L2 O. e% G/ k2 E5 f3 z+ @
雞蛋         1顆
  x8 }  W& p. l9 ^" t0 o3 E) q洋蔥絲         5公克公仔箱論壇2 F! T$ s5 k/ }" F
蔥段         2公克os.tvboxnow.com+ H" _% d. L* U5 D+ x
【調 味 料】
! N( O2 O  f. Z) |公仔箱論壇蕃茄醬         1/2大匙
2 b3 i1 Z5 ~) A3 dos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
) V( C* H2 N7 w6 @3 I/ F' h2 r) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 M) d7 B9 Q( Q2 J& D% Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】os.tvboxnow.com: B# j: O, Q1 W& R9 b* f$ ]
1.火鍋豬肉片切絲;洋蔥洗淨去皮切絲;青蔥洗淨切段;雞蛋打散成蛋液備用。* I* ^: y$ h; b0 N& C( Z0 Q
2.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蛋液炒至水份收乾,再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤,放入蔥段即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:19 AM

9 q" J- ?, f1 M( l) F% J# r
蕃茄炒飯os.tvboxnow.com! n$ Z" N) A  O! K- Y
【材  料】
  g2 c0 C$ D: k. X6 k6 g- c冷飯         150公克4 M# t3 y) V5 ]- I$ y; x- g0 l
青豆         20公克
. q3 N: H0 }% k* O( R公仔箱論壇洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c% m0 m7 a) _- I3 j% \4 D
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ j5 h! M) Q% [; W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B9 k; S8 Z5 L' K& r2 R
蕃茄醬         3大匙
0 X  c  |$ _$ P; ^5 Q# gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ V- V* W* E# [$ _
       
( x# I4 [2 O0 i' Q  S) R* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n8 w3 K7 Y' m7 b/ a$ I
取鍋,加入少許油燒熱,先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明,再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後,即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:20 AM


2 M" y- K1 ]( b2 Mos.tvboxnow.comXO醬鮮蝦炒飯
- ~& Q& ^: `- Q# a, J6 ]- Z; s【材  料】
" T1 ~2 z/ o# G7 |3 N# Etvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         5尾
6 }$ U) \! T; }. ?. B7 z白飯         1碗
* I8 H# S& ]& J青蔥         2支公仔箱論壇( {+ u1 j3 X: K
辣椒         1條
: Q6 p( P* g. A4 c: T: C( F公仔箱論壇芹菜         2枝
, v0 g( p& w$ J6 Atvb now,tvbnow,bttvb金黃蔬菜玉米粒         50公克
: T' w# d2 @( ]1 r+ B2 U% e, W【調 味 料】
7 j: q0 S8 Q  M$ M+ K" z公仔箱論壇XO醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# {5 B* c- B2 g- y2 B3 ~) b: c
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇* r2 _" n, y- @, _% Z) Q4 \
       
/ a( ~# I* T; O) L/ Q【做  法】
* F9 j+ M3 K. N& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑去腸泥,洗淨切小丁,備用。
1 A6 m# a, f  @$ s4 K1 z9 R: itvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片;芹菜去葉片後切小段;青蔥切小段,備用。
. R( e1 }! O6 B' m公仔箱論壇3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段,以中火爆香,再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
. e. N+ r  Y( t5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:20 AM


" |+ i( \; M( u; D. z7 T炸醬黃金炒飯
* D& s9 X8 y5 V! s' Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  i/ d& V! X( H* e) Xtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗9 M7 f0 G# m% b( I3 r! n
雞蛋         2顆
7 }$ X9 c0 A& X4 @# Qtvb now,tvbnow,bttvb四季豆         8條tvb now,tvbnow,bttvb* Y' w- i* d4 d9 z9 S5 Y. ^
培根         1片os.tvboxnow.com% H! N. c# t+ ]- r. O4 [' a
金色蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! P  h1 q- c* ^4 t
【調 味 料】
2 l$ V* U% ~) v8 S! \5 P牛頭牌沙茶炸醬         2大匙os.tvboxnow.com7 p' l1 Y6 H# d' n8 K
牛頭牌原味高湯         2大匙+ I' a- J! }7 S/ l/ j4 G
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* |: `% h- r, s4 n6 p
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ J% l. C2 y8 E0 I/ Y; C* D
# ^8 A1 q2 S* K3 u' ^# o0 z/ }
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' g& x# j% _$ G* V1 A  p7 z- Y7 o
1.四季豆洗淨去頭尾,切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v  V8 l: M. L0 o* j
2.培根切絲;雞蛋去殼打勻成蛋液,備用。5 ^7 r' y+ @) \
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
0 M# V& d7 \. p& W+ U% e2 c; ?4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻,再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:21 AM

公仔箱論壇9 `% M  ]/ F3 l7 ]; d2 `3 w; `
百里香沙茶炒飯公仔箱論壇& Z7 z2 \0 L9 R
【材  料】
; n% s" ?% \9 d7 a# F3 S白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' G) o4 f) s' {( y
香腸         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ O6 Q' B- m9 `2 l& @5 P. t
金色蔬菜玉米粒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ [  I0 f9 R# J: P0 i
青蔥         1支
; K# a, j/ o) dtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         2粒$ r9 h9 v3 I, t' O7 C! H4 X
辣椒         1條公仔箱論壇; E9 z# Q  V) S6 ~- S
【調 味 料】! g% \0 A+ L$ T0 M( }9 V6 C/ y- }
百里香沙茶醬         2大匙
: w& W' r( z  gtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
3 v& q- n2 [( g/ N" _/ c( c- [os.tvboxnow.com細砂糖         1小匙
$ _' v, {8 e* H+ d公仔箱論壇. m# V* L0 a; |& w+ \* s" s( z
【做  法】
8 S2 a# S/ h- u4 Y* E/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片;青蔥切碎;蒜仁切片;辣椒切片,備用。- c* x' M3 G8 s) F! b0 k) w' E
2.起一炒鍋,倒入1大匙的沙拉油,加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香,再加入作法1香腸片翻炒均勻,炒至香味四溢。
, n+ W5 |  i& n: ]3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻,再加入所有調味料翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:22 AM

公仔箱論壇7 I" p( p- A% G# Y" B5 h; b
鹹魚雞粒炒飯
$ u  Q/ `7 x+ c; M' f& H( {【材  料】
4 \; d3 l% U, o8 a. ]白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 f* V1 {& S5 W3 B
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g! z$ h8 w+ n
雞腿肉         60公克8 R2 u$ `% l) y
西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 P' \' {. t! n: p/ f
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* g3 j& d& C+ a4 U( b
【調 味 料】
2 f; L! B8 x- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5 ^: {+ @: C+ A( C
白胡椒粉         1/8茶匙
0 T/ S3 K  z2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U* m4 F5 N- d, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇( s$ j' W& N+ `! f: \( w0 Z
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
2 C' A3 ?+ B4 C+ J2.鹹魚肉切丁,放入油鍋中炸酥,再撈起瀝油,備用。公仔箱論壇% _0 b9 `2 ~( @- ~
3.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。公仔箱論壇; M5 M* u, B0 ^; z  d% R1 }9 q$ p# u
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:22 AM

$ ^  Q% n+ v* A
肉醬蔬菜炒飯os.tvboxnow.com, ]) q1 `, C% w$ A# b, t
【材  料】
: r# y) |9 F' w1 los.tvboxnow.com白飯         220公克
$ g3 L" Y8 V7 `$ g# L0 D4 W2 F4 L8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
3 g( J5 W, Z3 [  W& A; w- p公仔箱論壇玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" b6 V6 m1 T" D3 x
肉醬         1罐
  M; W: z; W& Z6 L1 @8 l* ~蔥花         20公克
: W/ F) ?% f% M# Cos.tvboxnow.com【調 味 料】
* ]9 a4 ^' M9 E! d: Q鹽         1/8茶匙
/ @4 W5 A8 v+ `2 h9 nos.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/8茶匙os.tvboxnow.com: L0 ^* u+ b: L
公仔箱論壇5 C4 ^: Q9 f8 V* w6 e, N8 ~) d
【做  法】" S9 ~! Q/ ]7 c% Z0 K" k
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 Q, g$ q. U: E
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。8 E' i+ e8 ~' E8 O0 m1 e; N! A9 n
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入肉醬及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:23 AM


4 y. z+ e, o8 Y4 n8 B$ ~公仔箱論壇茄汁鯖魚炒飯
, u" z+ H5 Q' A! \& Qos.tvboxnow.com【材  料】
2 X# }0 Q0 q$ h1 v2 e( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb, F+ |' X, I' ]5 U* a/ Z7 F
雞蛋         1顆
1 |% v# {9 t) ~: [0 F茄汁鯖魚         1罐
9 w* d  T% [) q  K; O) X公仔箱論壇青豆仁         30公克os.tvboxnow.com5 g' q2 O7 X2 I" l
蔥花         20公克! \% w; E" t! R4 z: Z, c: N8 m7 K
【調 味 料】os.tvboxnow.com1 X7 \( d% w) m
鹽         1/8茶匙
$ C9 N' H' u$ o* m公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇; D0 j1 U5 P/ w& B# W3 D
鯖魚茄汁         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% |$ p/ D" ~  [' i* B# y
os.tvboxnow.com9 O5 r6 h3 d8 Y* T8 i
【做  法】os.tvboxnow.com- ~9 y( C8 f8 f& |
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
# s( ]& L$ D; }# P3 m) q公仔箱論壇2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。tvb now,tvbnow,bttvb% l. s; B/ K4 q- W2 B
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:24 AM

6 I/ J2 A8 l  H' X
肉醬炒飯
! k5 J) Y) i+ D* ?2 Q: T1 Fos.tvboxnow.com【材  料】8 n% L2 V2 D- t& |, Q
罐裝肉醬         100公克os.tvboxnow.com  e) w6 u# F' k' c' S
雞蛋         1顆os.tvboxnow.com, W. ~7 C' B0 _! X3 Y; e& R( S- e
蔥花         1/4匙
7 z. e& {6 p( F7 z公仔箱論壇肉粽         1顆
& G* A. @) B2 Q4 s7 A, W8 Fos.tvboxnow.com【調 味 料】
4 p2 ?, c; d$ B1 H+ S) L黑胡椒         1/4匙3 j8 M0 n; R% N" `' i+ w/ x  L1 \
, w* p% L5 ]# M! u
【做  法】
. s+ t5 F9 V; m4 w: z$ e1.雞蛋打勻成蛋液備用。
; s% Q0 K* |$ a$ Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱,倒入作法1蛋汁以小火炒熟。os.tvboxnow.com/ W6 V' l! ^% O0 o
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻,最後加入黑胡椒炒出香味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:24 AM

$ A4 G6 i' v( G! W5 e8 y% S2 f  x
三色鮮蝦炒飯
( I; p9 z' e5 b- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  b- J; c% R8 [: d+ t蝦仁         80公克公仔箱論壇* l  E  F! {# `
三色豆         30公克
, U" f0 n; u: F! }3 {白飯         100公克os.tvboxnow.com8 C. U$ c4 ~: d) D+ E. c9 [
雞蛋         1顆, B! D5 w% k+ U( ~
【調 味 料】
; N% g2 J- v1 F4 ?$ \公仔箱論壇醬油         1/4小匙
" s& ?& x" J7 R8 S" N7 H公仔箱論壇       
( {# Y6 E" e6 A5 t公仔箱論壇【做  法】
" G( H7 G; q- N, vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。
5 n; `$ X  d; ?+ g4 \- o7 Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1蛋汁以小火炒熟,再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。公仔箱論壇0 [' S; K$ G( s' Q5 o
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-13 02:25 AM


& G9 q9 K! F: H: h  T肉絲蛋炒飯
4 B- L; Q# c1 S/ L4 T% z【材  料】
& J- W7 f  [( [" S% b公仔箱論壇白飯         220公克( o# L; Q* n3 ?
雞蛋         1顆
8 I0 W  F# L9 aos.tvboxnow.com肉絲         60公克
0 Y0 J% H+ g: Q. F7 g" r! [' \9 ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         40公克
) {& r1 Z+ @* r  H4 x# atvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克
7 F+ u; n! |& [' m, H" J. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~) y/ e- M/ g! p! R" J
【調 味 料】
; G7 A5 ^+ l3 m% U. T鹽         1/8茶匙
9 Z+ t9 K2 o: S, ^, Q  b$ d7 l' vos.tvboxnow.com白胡椒粉         1/8茶匙
2 f/ ~" F! c0 ^* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A" _$ a6 g/ U+ n# p: ^- S$ U【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ I* |$ B1 _7 t, o
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ _! y4 n; c; q
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
/ t5 e, O" b2 b/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:55 PM


0 j2 U) h- G& g美奶滋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb; Z# K. _7 b* @6 y2 B: r0 @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I* K; V% O2 n& F( u
白飯         1碗" l. |% b; H) C* i# u4 r$ _+ Z
雞蛋         2顆& k, [2 F& R2 J! h+ b) O% a
西生菜片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; l" H$ H. I1 `) X9 e9 Q$ j
紅蘿蔔丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  o( G0 N; l5 X  K% L
洋蔥丁         20公克
- A4 r. s+ v6 ]* h" T* f' S) A豬肉絲         30公克
1 `2 k2 I# ~: v4 U0 A【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- t) f8 X% ?5 @
醬油         1大匙
: o/ n$ M# s) r: V$ P9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙1 Q/ h/ b7 n; l
美奶滋         60公克7 l1 y1 G/ a. r. j
tvb now,tvbnow,bttvb! i" i1 K9 F: U
【做  法】
& k6 E8 d/ U. M5 |/ N3 s1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _  W% g% s7 q  P/ K% Y
2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
6 e2 j8 d# v) x) n3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後,再加入白飯和調味料(美乃滋先不加入)拌炒均勻盛盤,淋上美乃滋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:56 PM


' S9 l" C! Q( T2 n( X( Q' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠炒飯公仔箱論壇! C% v0 J( B8 m5 b. T
【材  料】
' H0 }" Q" Z# ^! K1 w& O白飯         1碗
# i  V5 g. V; P& g' r5 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆! e  }7 K' S1 w3 L4 ]4 h
青江菜         100公克
. t+ g. I& \, ]& eos.tvboxnow.com金針菇         30公克
  P+ [8 q6 S9 o! q$ V+ t. x! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇         10公克
2 [4 f+ C, \$ C; U2 c9 U, j2 Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
' W; d/ S! C. Y4 f! S2 Y7 u3 N+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; {5 _2 X# C- n3 m- C
鹽         1/2小匙公仔箱論壇* i/ h. t: {  E6 G. `1 ~( B
白胡椒粉         1/2小匙6 s: \# Z) \; C! z! u$ R

! s& D: x  n  t3 Q( Z% ]' Z公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U6 @) x# T1 P. N5 F0 h
1.青江菜洗淨瀝乾,切碎末備用。7 f  N8 i: O* i  Z. J
2.金針菇、生香菇和紅蘿蔔洗淨瀝乾,切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B# o# n" h9 U( j: s
3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb+ G. S7 u0 h0 s7 s  @% `' U
4.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
' B. T4 @8 G- F3 C& j6 r! U5.續加入白飯拌炒均勻後,再加入作法1、2的全部材料和調味料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:56 PM

0 N% N) W3 J& Q; d
蘆筍炒飯
! |0 P0 g) F; d1 H5 [os.tvboxnow.com【材  料】os.tvboxnow.com6 K  F7 d9 R1 A- j+ e2 _0 }% O# Z
白飯         1碗
7 t) e5 A$ z' I- @; g( p, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X5 t4 i( e7 _
花枝         30公克* h% S  P  [. }6 y6 f
蘆筍         50公克os.tvboxnow.com/ S: H+ F  X  i/ w
紅蘿蔔         20公克
6 R0 [, B$ |) E玉米粒         20公克
" p* H/ [3 ~# x3 c) s/ e' W( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         20公克
9 n7 V( H( t4 b+ o: _2 w【調 味 料】
2 J: h* O% m& H; [* i. sos.tvboxnow.com醬油         1小匙
, c1 J* G* S, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2小匙) [2 p: s4 P" T

& d- `& {/ I  O* m" u【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 o) K$ s" c" Z( h% @
1.花枝、蘆筍和紅蘿蔔洗淨瀝乾,切小丁後,放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。& z) s! N2 j. I- {& S1 k5 X
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
4 K: C; G  t" [7 X' T公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇# m1 S5 A8 G4 Q
4.續加入白飯、調味料、玉米粒、青蔥末和作法1的材料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:57 PM


8 d# E2 b4 z1 T. [, U  o; jos.tvboxnow.com黃金蛋炒飯
( _5 X: H6 H* V【材  料】; m# j* g: S1 R8 l+ A1 `  L
黃金雞蛋         2顆
% ~) z2 X8 w' d5 o4 ktvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗os.tvboxnow.com+ A9 h/ ?! v: R' u
叉燒肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 Y1 h9 T" P, ?  z
蔥花         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |+ i9 r" E3 T5 L2 u8 ^- Q
【調 味 料】
/ B9 G8 ]8 p: t0 V* w5 O  {9 A鹽         1/4茶匙
$ C8 k. c4 w  D$ |" _& w雞粉         1/8茶匙公仔箱論壇4 z- ?6 z' j' {3 e/ K7 M- b  s' K

  j& B3 }( A0 o$ X( w5 C% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】+ `0 E: |7 n, `) i. J
1.黃金雞蛋只取蛋黃、打散,備用。
' W7 m! s5 P, J# O6 C" w2.熱鍋,加入1大匙沙拉油潤鍋,放入白飯。8 Z' \- A! }7 I+ B
3.以中火炒至飯粒散開並炒熱後,加入調味料炒勻。
7 z3 [. b" F1 a公仔箱論壇4.先熄火,再淋入作法1的蛋黃液。公仔箱論壇/ x2 t+ S( R6 R0 ^
5.利用鍋子餘溫,快速拌炒至粒粒沾裹蛋液,呈金黃均勻狀。* \7 h4 J! ^% g. X- u1 I3 e+ j
6.最後加入熟叉燒丁、蔥花,快速翻炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:58 PM


3 J# J6 ~* O; J- R. ^- y五榖米炒飯
5 `" T) P; X, u3 w' S【材  料】公仔箱論壇: }# {. Y9 d! T6 ?: ?! E
五榖飯         1碗
" F2 A# L+ j# s9 a5 T  i雞蛋         2顆
/ n3 {, f7 e  D7 H! Dos.tvboxnow.com魚板丁         20公克公仔箱論壇6 ~( p6 q) w; R$ q' i
青蔥末         20公克+ U( G6 p" O7 u! M* v" b
雞肉丁         50公克
$ b- d. n7 Q' q1 H. i7 f' j. M# J公仔箱論壇三色豆         30公克
8 {1 ^3 f( {" R0 g) B( r! ~) A【調 味 料】
# }+ G1 P. \+ e+ B$ D8 u公仔箱論壇鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' p. @5 e3 X8 A  g3 F, b
醬油         1/2小匙
1 I; X4 V. |0 T7 Q/ Q6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2小匙
( u) |9 ?' r( j+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
- R6 e% o/ @/ b+ N& [【做  法】
2 c6 K8 y) u) h6 r" @( H" P, ^4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。, ~" v6 C4 ^9 ~9 b* p9 c- v; V: ^
2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
$ `3 @- O/ c& C4 Y* W0 m2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入魚板丁、青蔥末、雞肉丁、三色豆炒香後,放入五榖飯和調味料大火拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 10:59 PM

% g: G# W! d0 |) x
鮮蔬炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v) R1 n" m1 N& C
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 J" a; v5 ~$ N* t2 f% q: \! H
白飯         1碗* I" x* Z+ Y; J2 o9 v# i
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 a- u  y7 S+ e6 Y6 ~! I8 s- _
香菇         20公克
$ w! _! K3 g- }公仔箱論壇竹筍         20公克
* ~' n: }, \. d9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳         20公克
% M+ O0 P* |/ e) I, i  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克
4 l0 l; s% L; O; r公仔箱論壇小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' e6 g) X- n1 L9 P/ B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v* `4 s4 v$ A& ~: z* u( F) \
鹽         1/2小匙
4 p5 `$ h" T5 @) S% A- t6 i! j胡椒粉         1/2小匙os.tvboxnow.com& [* k& O2 K1 z' ~( S) f
公仔箱論壇3 h: W( s6 f+ P/ V3 N# X1 p# Y
【做  法】公仔箱論壇! i& l- T, C& Z9 m( N$ R& M2 `
1.香菇、竹筍、木耳、紅蘿蔔和小黃瓜切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 v5 ^5 A3 s) @# |9 N
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。1 B, q+ R* d  Y3 e' D. V4 B
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
: `. a% D& C8 C; J# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法1的全部材料和白飯炒熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:00 PM

os.tvboxnow.com5 b! L1 w. N2 S1 U' g
什錦菇炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 j" z5 ~! t4 H
【材  料】7 ]/ d0 A- |9 E
白飯         1碗
0 s% V* T/ f" c4 D2 z/ g+ b7 x雞蛋         2顆公仔箱論壇. N8 s! D( n1 V8 E! C! c$ Z
金針菇         20公克
7 C/ w: k" W2 M- d, N' m" c; D  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% m- P6 }! S2 f% z6 l1 L
乾香菇         20公克
( L, {* w( `$ @( z公仔箱論壇紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \2 w- L; b! n6 |- r" M
黃甜椒         10公克2 ~4 Z( i+ B& P' W( Y& H; s
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! z9 e9 E  r6 @1 f  a! ~
洋蔥         10公克
3 n+ H2 K  `& Q, yos.tvboxnow.com【調 味 料】
% C  B0 F) b# i醬油         1大匙, d) u: h2 W$ p( Z1 x7 [
白胡椒粉         1小匙" C  H4 _5 d' D3 |

1 A! S& `& K7 T* Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 b- [3 {/ ~4 m  T  m: Dos.tvboxnow.com1.金針菇洗淨切段;鴻禧菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒和洋蔥,洗淨切小塊狀備用。8 l6 V& r7 j' M0 _* U6 Z5 r: o3 o5 X
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
* \& p% P( d, _5 a8 D, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
7 X& w* n8 r# A, c; ?; d' N公仔箱論壇4.續加入作法1的全部材料、白飯和調味料炒熟即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:01 PM

# d1 a9 O! ]" P$ C" V
蕃茄絞肉炒飯公仔箱論壇9 ]$ @" }% ]. H* Z# j
【材  料】
* |. I4 v+ W: _) o& B0 Oos.tvboxnow.com白飯         1碗
3 U; @; }+ S+ t% V( ~tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆3 d/ R8 ^+ e2 r1 p
蕃茄         50公克
( F+ \2 j& U) C/ @絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ P" ^& M; F- h' s# R: D3 r
黃甜椒         10公克
( ^$ p8 A( ]; S" R) S公仔箱論壇青椒         10公克
# _6 L  h( k. J8 x  M9 @洋蔥         20公克3 p& p8 J- ?$ p. Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  z: [  z3 I1 s: q9 G% ^
鹽         1/2小匙
/ ~: U( }$ Y8 c$ ~, ]3 g7 `蕃茄醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `9 Q7 `( b3 w0 m
白胡椒粉         少許
9 l3 k# e! r6 Z; Y& jos.tvboxnow.com
/ I/ P" }( _- G6 H. S5 D【做  法】) L4 b/ O2 o1 h6 l& w
1.雞蛋炒勻加入蕃茄丁、黃甜椒丁、青椒丁和洋蔥丁炒香。
/ N8 e6 m; S& J) ^  g2 i* E' R1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.續加入絞肉炒熟後放入白飯和調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:06 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L  k/ P/ E$ ~
豬肉味噌炒飯tvb now,tvbnow,bttvb* w9 j: R2 [/ y
【材  料】os.tvboxnow.com4 K7 r* U4 j! d1 I
白飯         1碗
  K7 h$ j: ^$ V# |8 o5 K  Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
, M& j6 m1 H5 _: T9 b) y" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克# h9 Y  D% Y) U! o( m! \
青蔥末         20公克
+ r8 r$ g& n# S5 W8 W公仔箱論壇豆乾丁         30公克
( f2 N8 M$ s9 m+ k2 t4 etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克
: z+ D. Y" D; R" aos.tvboxnow.com芥蘭菜末         10公克3 e' Y, E* m% J/ {3 g$ ~

/ i, \. S; |& O; T【調 味 料】os.tvboxnow.com; b& @" `9 _6 j+ S
味噌         1大匙
& s8 E, e, I8 e6 Q& ]6 T公仔箱論壇糖         1/2小匙
7 S% \' n+ R" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2小匙0 Z+ k4 w8 P7 ?$ c! M3 X) I! m
公仔箱論壇3 Y! j# V4 ?- ~; s( |
【做  法】; ^" h2 G5 p7 x- j- M7 ~
1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。- g9 j3 U$ |2 P0 z9 U  u9 ]
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。
! a2 c% o/ a9 g# V公仔箱論壇3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
& k. Z! ], t3 M4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。os.tvboxnow.com# T6 U# T  b% ^3 u/ |/ K
5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:07 PM

6 T: V( F: v9 t: H  t
羊肉炒飯os.tvboxnow.com( O' X  f1 C& M- w; s) Y- F
【材  料】
% m1 [" K; F; D4 _* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# Y0 X7 t, X. o
雞蛋         2顆
8 |7 G$ Z0 f' Q4 X5 ~( U) J" P/ T1 Y羊肉         30公克
' A1 G9 H8 F& E/ qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克公仔箱論壇% t6 w2 _. Y2 \8 G7 ^" |5 H
芹菜末         20公克公仔箱論壇2 H3 ~( ?& R5 l. w5 F# N2 w
辣椒片         1支
' D; U* Y1 E/ q& T2 p公仔箱論壇$ h( L8 e6 z- j& m9 s- D
【調 味 料】
" F# B, D. S5 g) P2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
% [$ o1 N+ Z, Z' r" ~& qos.tvboxnow.com白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com, J& V7 ^" G  X! S' v# q5 t  _3 U
米酒         1小匙公仔箱論壇* S5 I1 y- g+ J+ T2 V7 P
tvb now,tvbnow,bttvb5 R! c- s5 A7 ~6 R- l) j1 ~/ x& b
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 l* i& b/ S+ V" J4 J0 _
香油         1/2小匙
" V# E. i0 N# \5 ~公仔箱論壇米酒         1/2小匙
3 E/ j: Z; g% y6 x- Q醬油         1/2小匙8 L' n! A+ v2 H$ x3 a- F3 B
太白粉         1小匙
; N5 b: p# P# L; a- Q7 j2 k+ J公仔箱論壇
) O3 P( N, t3 C. b% P6 Z【做  法】os.tvboxnow.com% L" d% S7 k7 H
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。os.tvboxnow.com# q* K# r! u5 i. T/ M( l( ?
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
' ?. O# d% f; q7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇3 f0 a& K0 ~( _  d8 J5 v
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:09 PM

os.tvboxnow.com/ w) B9 h/ C- z6 Z4 N
香腸蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ b7 ?$ z8 N4 i' S
【材  料】
7 ?# d3 A+ t/ g/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗- \; C. H2 a  X
雞蛋         2顆
1 @. E2 y& ]5 z6 h* k( x: N+ N香腸片         1條
, i- u3 K6 N% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         10公克
% Z" L1 V( b1 J5 P8 i四季豆丁         10公克' n/ W3 H: j" T% T+ w& J
洋蔥末         10公克公仔箱論壇& S2 h: s  R2 p  {& H; J/ F' @
【調 味 料】
0 ~6 n& P: j' w1 w4 z( b醬油         1大匙
9 `2 g7 {/ l7 utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
: [( n/ |( W; m) ^公仔箱論壇
  ?& {8 T0 Y- G. {3 v$ A【做  法】
& g% U. M* \' e9 o- u+ V0 y3 l公仔箱論壇1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。0 f4 r+ P6 O6 ~7 a( Z0 u% X
2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
8 J- H5 T# Q" Btvb now,tvbnow,bttvb3.續加入香腸片炒香後,再放入白飯、紅蘿蔔丁、四季豆丁、洋蔥末和調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-16 11:10 PM

公仔箱論壇$ d9 c  h! q0 l  k- j( t
鮭魚炒飯
) P0 |2 n- a  S! F9 T! {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( E& c6 I8 A2 o+ e. jos.tvboxnow.com白飯         1碗; ?( Y7 c8 r* N8 ]* W9 K$ J- I+ N- o
雞蛋         2顆5 D7 ]; \7 L& b$ t( x  ]+ x
鮭魚         70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* G0 g, T* I- J
洋蔥末         10公克
6 y; j0 G% m1 k& r0 E, k& t4 v5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         30公克
: Q- z8 u2 g) M: K- F( Q公仔箱論壇金針菇段         10公克
/ g3 u/ N( |' T! ~( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: |, U8 T+ e' d. I1 j公仔箱論壇醬油         1大匙
9 z& p: ^& Z" i* m; yos.tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙
2 [9 o0 h  M2 i# A- `% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
7 S- E1 v) _- c8 i8 f$ e9 [4 c' d4 u米酒         1大匙
9 O* r3 `+ `. u; R0 Z6 ]$ W2 ~( V' otvb now,tvbnow,bttvb* r5 V2 @1 O6 y
【做  法】
* k3 X" W4 \3 [6 [os.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨瀝乾水份,切成小塊狀,放入油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。( I: V  ]- l: e5 k) M# M
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
0 t& s: C$ K5 p5 jtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
  F1 k% W' X) a4.續加入白飯和洋蔥末、青蔥末、金針菇段拌炒後,再放入調味料和作法1的鮭魚塊略拌炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:12 PM

tvb now,tvbnow,bttvb, N' u' k6 T+ L& @# V
蛋包炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?) d$ s. ]$ D' n( o3 Y
【材  料】
4 q% F$ F1 j* Mtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
1 f( X2 g; Z/ q0 htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆
. W8 k7 q3 H: V  ]( h+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
2 ^" E2 E7 `( d. ^青蔥末         30公克os.tvboxnow.com4 s7 u5 v# m0 |- ?- O) |1 c4 W
鳳梨片         20公克
8 E" a3 n( Q4 S! ]6 D5 ~8 K三色豆         10公克
9 ?% K  {. U% _os.tvboxnow.com杏鮑菇丁         20公克
6 [. N# ]* Q+ a; n4 W/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" k2 W* [6 E, v2 K, N鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com6 u0 ^3 J2 Q" u# k( y: B
蕃茄醬         1大匙
7 j1 D/ S5 s1 h! J公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙
. Y( a# h& x0 [4 k) Y- h" wtvb now,tvbnow,bttvb
  {$ f7 X3 U5 R# `: [% F【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ d! @* E& o, z0 \  p
作法:
% D% I0 t; o$ S$ e( p. k9 h) l7 a公仔箱論壇1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。9 g4 H* z. G# A* D3 B
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。os.tvboxnow.com" u) l# y: f# N) f, d
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
: {% U4 y9 T* u; l公仔箱論壇4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:13 PM


: i4 ]0 m, f; X# u7 v1 f) dtvb now,tvbnow,bttvb什錦電鍋炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) [, }) y$ M
【材  料】
/ A% e, Y) G; _9 q! ^os.tvboxnow.com白飯         1碗os.tvboxnow.com  y  d; F( H  k, V, o' h
雞蛋         2顆0 S) ]5 c3 W2 P% w0 n
雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. d  j! g0 l% g9 R
香菇絲         20公克公仔箱論壇/ ]' h1 a& @5 {0 x
紅蘿蔔絲         10公克
5 |" c1 i$ m; Q" d& C- y美生菜絲         5公克os.tvboxnow.com% k6 k) \  r: }& U( s( {
青蔥絲         10公克
- D- r$ @2 E& o: a5 q公仔箱論壇大同電鍋         1個* q# t  g9 n" z3 n+ G& |! R
【調 味 料】
3 v- K( S. j. O8 O1 _, m8 P公仔箱論壇鹽         1/2小匙
- [/ J4 G) W) W2 e& M  b雞粉         少許
7 f+ M: V* [  Y. d% j, D7 H白胡椒粉         少許! T# ?$ V4 m/ N2 I  B/ ?8 Y& n
米酒         1小匙
' ?1 I1 S' j  |- |$ q8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
! J" r$ g9 h% u1 F; R公仔箱論壇香油         1/2小匙os.tvboxnow.com4 o3 }" E4 P1 o0 J8 s. m
米酒         1/2小匙0 Z- L; n. r) q) n7 K" e
醬油         1/2小匙公仔箱論壇3 q& w1 {' g6 R1 k
太白粉         1小匙公仔箱論壇8 ^& B7 @' z  u5 x- Y/ K
; @3 m6 D2 v9 `$ }
【做  法】
0 x2 Q1 i1 p' Z$ v) h$ O% [8 ?9 B1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ y5 f2 v8 C# N: t
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& H; D3 D* J. M
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇) C; _; I* z/ r8 Y8 m" ]
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:15 PM

tvb now,tvbnow,bttvb/ r! I& B0 n3 k& I  h" w
蝦仁炒飯
; l  L9 D- A! S* j7 t  ]公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇5 c" v4 v8 o/ T- ]9 m. d
白飯         1碗os.tvboxnow.com( }( V/ F1 \% Y/ [
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 q6 Q8 R( ?/ U- a) z
蝦仁         50公克
, ~9 E  C; a/ A/ J; R8 ^0 i2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         10公克
* w3 F! T! o& qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X8 g: [/ v9 D: k( V; w3 S" q
青蔥末         20公克
( d0 e0 H3 @% v+ Sos.tvboxnow.com青豆仁         10公克" u& l$ d# M! n9 y: @) ?
【調 味 料】
1 x% c. N5 Y. Y4 x鹽         1/2小匙公仔箱論壇/ }: V; w3 r7 V5 c2 \  I
雞粉         1/2小匙os.tvboxnow.com4 v/ t9 n4 Z& {/ Z+ I9 c0 x
白胡椒粉         少許公仔箱論壇) R* B# p+ A) \

/ [( V; g$ z9 Q) f) r. S) |【做  法】
9 U& T+ P7 Q. k$ r( c1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。" F1 C. M# h2 h
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A+ v: {/ z! n, a) m+ t
3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 w; u! N* ^+ y% E( v7 z
4.續加入白飯和玉米粒、紅蘿蔔丁、青蔥末、青豆仁拌炒後,再放入調味料和作法1的蝦仁塊略拌炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:16 PM


' l, f; ~: p2 _咖哩炒飯+ w$ `7 a( h. l2 B, N9 b
【材  料】5 T5 U. @: W2 f+ \
白飯         1碗
) p3 a0 J7 Q* [% c  U; Kos.tvboxnow.com雞蛋         2顆5 `- W& \8 e( ^& A
花枝         30公克
; ?% F7 k- m1 N2 S4 T) J3 f% Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
- Y3 @  T, v( F7 ~. c/ btvb now,tvbnow,bttvb南瓜         20公克. g, g/ \7 E- L6 X. q) Z( m4 u
紅蘿蔔         10公克! H# }7 y2 I& Z9 E5 _5 w6 h
鴻禧菇         10公克
& d# d9 i5 {+ {+ X$ Z) E杏鮑菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 y) i0 r0 C  J1 [0 j" b: ?) |
生香菇         10公克
/ K! a- R5 k: ~  T燙過的綠花椰菜         少許% W8 {7 o% I8 K0 B8 B7 r% L0 M# L8 G
【調 味 料】
4 [! u* r  R5 V' V: ]( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙os.tvboxnow.com2 g: T, L% n8 \9 ~( i! k) c4 d) L
咖哩粉         1大匙
5 X9 H% W0 T% H/ Y9 q雞粉         1/2小匙
. T* d: H" t$ S5 j+ y% _. \. R# ^公仔箱論壇公仔箱論壇3 Y1 B6 p! k# V
【做  法】
. p" j. `9 E: P0 s9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨先切花後,再切片狀;洋蔥洗淨去皮切末;南瓜洗淨去皮切長條;紅蘿蔔洗淨切長條;鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com" I  m+ Q; @2 S2 C: m6 e) H. g7 v
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。! w2 p* t& ?( R! _
3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 C. C( l6 a! j8 F$ Y& J# O2 Y# L5 ~
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:19 PM


& W  |# Q3 X. Q% Z+ z; \5 c4 V什錦蛋炒飯
  q, v8 A# U& t! S5 u【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e$ f% j) k; n! Z1 O6 a
白飯         1碗
& g( m+ @& t6 _$ U" P8 g' I公仔箱論壇雞蛋         2粒8 \8 n3 N) ?  [
豬肉丁         100公克
& y  Y4 O' o# }. s  \3 u3 ^8 xtvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜丁         100公克
  H) F' ~" j# C1 E5 k. \4 H公仔箱論壇蔥         2支
- _" L7 ?8 |* p  m7 P% Z/ a: m蒜頭         2粒os.tvboxnow.com. l. j6 \% Q, V5 n
辣椒         1/2條
6 ?3 z4 I5 G8 s; P1 E- K【調 味 料】
: |/ i7 n, a  Q( e- R! ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 c) u) X& ^: N- q香油         1小匙
2 Z" a$ m, O% z% d8 r. D& T醬油         1小匙公仔箱論壇( \9 ~( Z7 D9 r: E# Y% t
0 w* U+ k# w0 m6 {& r  d# b. _
【做  法】
2 G4 Y4 u8 |4 q, Ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉切成小丁狀;蒜頭、辣椒片;青蔥切碎,備用。
# n6 K+ H$ N+ V4 J, `7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 ~: o, Z# U, R+ g$ {9 k, H) _
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。公仔箱論壇7 y5 d/ @' @6 I
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後,加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
1 e% D/ j* ]9 M/ qos.tvboxnow.com5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-10-18 10:19 PM

' _% i6 t$ n4 r
火腿蛋炒飯公仔箱論壇- p) j. ~4 J7 x
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( P) ]: i' E' [
白飯         250公克os.tvboxnow.com; c& @% O' j, W5 U4 c4 h
洋蔥         1/3顆
9 a, r  ?: H- T- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
8 C, `% M, [' n7 ftvb now,tvbnow,bttvb火腿         2片
: V, {; i; k' U( fos.tvboxnow.com全蛋         2顆: u. u- p7 ]% \+ P4 Q! P
蒜頭         1粒
5 [" D" ], N# x+ w* s【調 味 料】  p. D% O/ S5 \6 \  ?
雞粉         1小匙os.tvboxnow.com9 t) v- L" z2 f$ E- B
醬油         1小匙
3 k8 [& Q  c9 ]& }  a" b: I鹽         1小匙os.tvboxnow.com0 x, t5 r: y% u: z( M0 m
白胡椒粉         1小匙
! |, d; d/ s  b; ~& P; w! X香油         1小匙
* {. ^2 w( V3 Q- w* U, B0 b9 s* ?公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ a& {  f1 K% w( }
【做  法】os.tvboxnow.com8 n4 p' c% S; c3 ?7 l0 {( K
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨,切小丁狀;蒜頭洗淨切片備用。
0 T8 X& N4 a! v; I2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. G2 M4 h8 a" G% Q" ]
3.起一個平底鍋,將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成,撈起切成絲狀備用。
$ h9 l1 D5 r" L" P# k3 Aos.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中,將作法1的所有材料加入以中火爆香,再放入白飯翻炒均勻。
' r! x+ u/ ?( m2 vos.tvboxnow.com5.最後加入所有調味料拌勻後,再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:02 AM


# |# ?: ^5 R, O. ^" e; bos.tvboxnow.com臘肉炒飯0 A9 p. y& A; e* W. D. G6 h# y
【材  料】
9 K. B/ G8 a, Itvb now,tvbnow,bttvb臘肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ Y0 c" X0 n$ @5 g
青蒜片         80公克公仔箱論壇4 N8 L+ z" c' ~: D/ q
辣椒片         10公克
; y9 |  z! o! Y2 s0 j白飯         3碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" U" Y5 j: L7 t. y
雞蛋         2顆
% [6 e" f7 p! ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( o: u% T7 G& G" cos.tvboxnow.com米酒         1大匙公仔箱論壇- Z: }% [. ], ?) J9 L9 d; S* Z
雞粉         1/2小匙
+ Z# a0 p, ]! ^% [( @9 y醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, `  Y6 w2 J/ ]
胡椒粉         少許
- ^2 ?* S( T) y1 ]% Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( \4 b+ m, P4 z) j2 @
【做  法】
4 U) ~, O9 a: A5 O公仔箱論壇1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。6 [- l; ?5 a% V" Z( {
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 D" `# V* m6 w9 J# V* ?
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油,放入打散的雞蛋炒香,再加入白飯炒散,續加入所有調味料拌炒均勻,最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:03 AM

os.tvboxnow.com; J& d- N# b0 o. W+ I
鹹蛋炒飯
$ n/ w+ W. ~" M7 W) F) d$ I. }公仔箱論壇【材  料】
8 ?( e7 {( R7 Uos.tvboxnow.com熟鹹蛋         1顆6 `: E3 X' R) F, x  B! b4 ?$ q
蒜末         20公克: D# n; Q8 ]1 o3 @* O
蔥花         30公克
7 N. p$ u9 R' G白飯         350公克
; h+ u+ f; ?; o  S4 Oos.tvboxnow.com【調 味 料】
( i" k6 [9 d# U9 {- t; Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
: r- ]$ Z2 ?6 ?雞精粉         1/4茶匙公仔箱論壇; i8 M: F' ~1 Z: r
白胡椒粉         1/2茶匙
/ r* r% B7 ~% w- M) Q; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I- f- g' a8 F+ \  Z4 K+ X0 n【做  法】
0 i( h$ b, W2 b9 Z9 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.熟鹹蛋去殼切碎備用。: a; B; d* c8 B$ e4 U- y
2.熱鍋,加入2大匙沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末,再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
2 H5 X& S8 J! m8 V& B0 `& D3 Oos.tvboxnow.com3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料,持續翻炒至飯粒均勻上色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:03 AM


$ l. c! F1 h' H! g菜根香炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 U! y6 v$ E9 n- \& A* B
【材  料】
! t% F3 X( ~/ O1 z' {" G公仔箱論壇米飯         2碗
0 P9 g1 K- e4 `. f. O素蝦仁         10隻8 t) A; G* \% {* k: e% K8 ]  b
鮮香菇         2朵公仔箱論壇! _! T$ b1 a5 F, \
紅蘿蔔丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t6 N6 q( x+ H' _0 x
玉米粒         110公克) @3 [5 ^8 U9 [! b0 _
枸杞         1大匙os.tvboxnow.com& u. E. ^' }% r( a8 n/ J
青豆         5公克
: F/ \1 w- ~0 x5 w# _# z! K* y公仔箱論壇蘿蔔乾碎         55公克公仔箱論壇* K2 J4 v- F8 X- }: }
枸杞         少許
( e2 ~! }) P" T4 w. e9 }9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 }7 z% Y' S# ^8 Q4 z6 Q
鹽         1茶匙
  Z7 L8 i! b& B: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 w% p; @+ H( d$ U( t5 e
胡椒粉         1茶匙
7 [0 G" q9 Q9 U% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J2 L! R2 ]" G& ~tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇- ^5 P( U" F  u
1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。0 s+ j2 b- ?9 J( [8 E# w
2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:04 AM

公仔箱論壇7 A6 E2 h4 {) U2 _; D
辣菜脯炒飯公仔箱論壇. [" P) t, D7 O" {# f! G
【材  料】1 ]8 I+ S$ G5 \
辣菜脯         25公克os.tvboxnow.com  Q2 M# E' C9 a  Z, g  g
蛋         1個公仔箱論壇( e$ O' ?+ _. R) n# L# u
白飯         250公克os.tvboxnow.com+ i8 @" q% j( m/ m& k
蒜末         10公克) f1 h. v1 l5 s0 D, X4 H
蒜苗         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 b3 T# m- F9 K+ {+ [) F" D
沙拉油         2大匙, s$ w, o  o6 A) E; V6 v' H$ w7 D
【調 味 料】公仔箱論壇& h* m# _5 N8 T
A.米酒         1大匙
1 T, T9 ^' r" h& J7 p3 G  ]2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
, q) o9 e! _3 EB.鹽         少許
! H* L, v! j+ w" C. P, r雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~3 m! s: D) U; E& q

$ B3 Z+ X+ u2 P% i: Eos.tvboxnow.com【做  法】
4 ^  I. N  ~" _5 Y! n3 n: q( O公仔箱論壇1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜苗切圈片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z7 r) [* B. q9 v! S3 s
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟後取出,備用。
  A) G3 V6 I6 |1 S* @: O公仔箱論壇3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白飯炒散後,加入調味料A炒均勻。
. U' D6 H, H2 r/ dtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:05 AM


! W: L) W1 i7 \6 j7 t9 ?3 Bos.tvboxnow.com泰式蝦仁炒飯
+ A" N# K3 Y' G# m- J0 o# \os.tvboxnow.com【材  料】7 T/ L3 V- i  G! x/ o0 I8 l5 D( P
蝦仁         80公克
/ s& ^/ @" @9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗公仔箱論壇# Y8 K: D; Y, F
雞蛋         2顆
! J2 w. g9 U; Y4 g0 o青豆仁         20公克6 m2 y9 z$ M2 i& p# a7 K
蔥花         10公克
" j1 Z. M8 j! T3 `* N5 e/ D5 h公仔箱論壇蒜末         5公克
3 Q# j3 \# P+ n2 H7 r公仔箱論壇洋蔥         10公克
1 t- j4 @: W1 |* j1 p8 ?" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) c5 Q& B- S- w. s# J
【調 味 料】公仔箱論壇' u' j7 ^0 f/ y
A.魚露         20㏄) s# J6 T6 W: f- \( {; c2 q
蠔油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb; w! d( z. @5 D8 r; R# X
糖         5公克os.tvboxnow.com) k( W. ]/ G  p" n0 F- B1 q
B.檸檬汁         5㏄os.tvboxnow.com+ R4 k9 _( }, Z& k9 {
5 n4 ~0 h$ y* k4 H9 [
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 _0 w# ]8 i3 a" F% w/ B
1.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。
& r2 x+ N+ f" r4 h3 V" i- }  d2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
$ [, h  e+ r. b. g6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。
( {/ j; E) n; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:07 AM

公仔箱論壇. q* O# g5 S, a
美式海鮮炒飯公仔箱論壇+ r" K) Q1 z0 p1 q8 j
【材  料】
3 J2 ]- [% H8 h5 r* d/ }tvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克
+ _* ^. W) L9 y2 dos.tvboxnow.com去骨雞腿肉         20公克
& L1 ~' o2 U, tos.tvboxnow.com蛤蠣         2粒
3 y% [: L% `3 o5 U1 n& P! v公仔箱論壇鮮蝦         2尾
, Y& r7 x- a% {$ R5 @) U蕃茄         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" W+ _. o7 E
青椒         10公克, A9 d) }) S8 d8 R
紅甜椒         10公克/ q8 N, m2 z6 N/ [
洋蔥         10公克
0 X' Q2 c& ?- f- ~1 \蒜末         5公克
, A% f. r) N/ z$ ], _* R公仔箱論壇長米         200公克
2 `7 D* B* p" N4 E! R0 Itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
0 Q: ?' x' M3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
1 L# O8 `7 b4 U公仔箱論壇鹽         適量
5 [: U$ L1 W6 p: |: {& D5 i% ftvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% y: [8 x) C' ^1 f. L
【做  法】
$ H  `0 J9 e$ e5 o4 \. {1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。tvb now,tvbnow,bttvb0 R: L& x2 {% s) ?7 Q' L& J$ a
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 e# u, V! y* \6 O; p" H) b
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~; {4 Z1 A) F
4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-11-9 12:08 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K# J, H, r7 r0 D% ~  p/ y
沙茶羊肉炒飯
6 f: B$ a4 e" R( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇1 w1 w* i' ^5 Q) q) z
火鍋羊肉片         100公克
* {: p5 b" h" v, B% w- P  i4 Z  t6 C# d空心菜         150公克
( J% H* y3 P2 q0 d9 P紅甜椒丁         20公克0 p* o  E, m9 T8 ?
熱白飯         2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r* \  e- G6 j8 |! {9 e( P
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ m5 ]  z0 S; o, \
薑末         3公克7 M: T7 |8 s% i/ p9 h# h. }
【調 味 料】
% e' f- S+ G9 u! @/ `0 J9 ]公仔箱論壇A.沙茶醬         20公克
2 q8 q" Z2 m! m4 b/ r% n/ Eos.tvboxnow.com蠔油         6公克os.tvboxnow.com  W1 H$ V) }9 f
酒         15㏄公仔箱論壇+ o. Y% z: I3 A" H
B.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: z' m- z, c+ c; [, f
【醃  料】- A+ c; @* q& H( n
醬油         5㏄公仔箱論壇3 L, P& X) q# A+ ~5 I
酒         5㏄
- E" o2 t$ Q) O# ]沙茶醬         3公克公仔箱論壇7 z) ^0 @" x; k. y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n3 b3 {: M* t
【做  法】
& x3 _) V) K4 U) B公仔箱論壇1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。  w. j+ q& J4 C: W* J$ X# [/ l
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
/ T. I) |& }4 K& X, Y3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、薑末炒香,再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
& S9 G5 q9 T7 y! @* [os.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻,最後加入少許的鹽拌勻即可。




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