標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-9-19 04:06 PM     標題: 莉斯餅乾

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4 \( @' M) E7 f+ b! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G0 H) E3 X, o, _

成份:8 b4 U  ^2 J5 B8 f7 d1 S% g

奶油  100公克 0 k5 s; m! g  S5 h2 W: @os.tvboxnow.com糖粉  80公克( r& B9 q8 U- F7 @( P+ V 全蛋  75公克1 t+ K; X$ t0 ~& s/ ~! { 低筋麵粉  100公克 # }* F2 I8 a. H0 ]" q蘭姆酒  3公克 " D0 {4 j* E" Z葡萄乾  20公克tvb now,tvbnow,bttvb% T& Q9 ~+ {- `+ O  W6 ], F, i 蜂蜜  20公克) v1 Z: q  O- T  P 核桃  20公克 # L6 |$ F* ~1 j+ Q公仔箱論壇杏仁角  20公克 & r! v3 t9 @7 h4 r: i1 q公仔箱論壇

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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb9 i$ H/ i: T  r5 U8 a

【做　法】 ( M% V# _/ [1 P0 U, x( r3 u9 Ytvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 {( D' f. a 公仔箱論壇+ S6 W* ~. m- z- \  @! ~4 P 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。os.tvboxnow.com+ {/ k) X% Q" [% }. T( Q5 H: X 0 X# l. d$ [! k% `os.tvboxnow.com3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇1 v7 j7 N2 i8 @; W; [ $ m' \- a0 J8 ], P; b. }os.tvboxnow.com4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 0 K' q5 e: D- b# i& d3 I+ A) L0 D6 hos.tvboxnow.com【備　註】 % R3 q2 W5 A" I! V% A# ]  q( I烘焙火力：上火180℃、下火150℃ 7 ?; s% q/ o* R' s. Btvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o' t7 u3 J1 ~( o# P 數量：30片（每個約10公克）os.tvboxnow.com1 m" n- ^9 }; p+ X' Q& v( N$ z$ D! g

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