標題:
[中式食譜]
蒜子燉鰻魚
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-12-14 01:44 AM
標題:
蒜子燉鰻魚
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb& H6 I. Z6 y* _/ t
鰻魚 1/2尾
# P- X: x. W" r1 N' L
蒜仁 80公克
) q: M: G$ \( w; q v/ S. B
薑片 10公克
4 G$ o( K6 M, }! x2 F" q
【調味料】
+ F/ D/ U2 V( c$ i* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 1/2茶匙
6 P/ ]0 u. S6 D, c% M/ X& ]; s
雞精粉 1/4茶匙
公仔箱論壇; W; X- q: m; C
米酒 1茶匙
% R7 P! \5 @. [) P公仔箱論壇
水 800cc
7 z8 d) D5 y0 k9 f0 X! N+ j* A
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ X9 ^/ U- k- S1 k3 w" N
1.鰻魚洗淨切小段後置於湯鍋（或內鍋）中，蒜仁、米酒與薑片、水一起放入湯鍋（或內鍋）中。
) Z3 S7 Y1 ]0 S+ }tvb now,tvbnow,bttvb
3 U7 r) C5 a/ Q/ Q; J6 q" hos.tvboxnow.com
2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋按下開關蒸至開關跳起。
R' ~2 w6 x" h6 y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J3 J5 q |- }& utvb now,tvbnow,bttvb
3.取出作法2的鰻魚後，加入鹽、雞精粉調味即可。
公仔箱論壇 N% Y5 X3 s2 V
【備 註】
6 Z5 s! N& C% B( o
外鍋水量：1杯水
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
