標題: [中式食譜] 油燜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-11 10:35 AM     標題: 油燜桂竹筍

【材　 料】0 D4 ~5 j  ]+ B( L3 K' J$ B& m, I
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桂竹筍 300公克
& \! o1 U$ ^3 R  H2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 半條
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1 B+ C; I- A  e' u# sos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( J+ o+ Y0 Q( ^- t. J* q
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香油 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 W' B2 J0 i6 A% A2 C; j- z- y
素蠔油 2大匙
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0 u0 N( m, G) K  A$ Z【做　 法】
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5 m2 S" ^- y) q0 v公仔箱論壇1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。; ?: L  ]4 n+ C  @& }* a
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
; }: ^; j9 v  @/ J, M( Vos.tvboxnow.com汁收乾即可。

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